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第一单元植物新生命的开始5.茎越长越高新教科版科学三年级下册5.茎越长越高植物的根和叶•植物的根的作用：•能固定植物，从土壤中吸收水分和养料。•植物的叶的作用：•可以进行光合作用制造植物生长发育所需要的养料。植物的茎发生了什么变化凤仙花的幼苗开花的凤仙花开花的凤仙花开花的凤仙花凤仙花生长四周了，茎发生了哪些变化？3月23日星期四阴今天的科学课上，我们观察了凤仙花的种子和芽。放学后，我把多余的凤仙花种子播种在家门前的空地里了，不知道什么时候能看到凤仙花的苗。4月1日星期六晴今天，凤仙花的苗终于出土了！又圆又嫩的子叶真惹人喜爱！我量了一下子叶，有3毫米长，2毫米宽呢！4月3日星期一晴今天的凤仙花苗有1厘米高了，椭圆形的子叶已经长到7毫米长，5毫米宽了。你看：绿绿的、圆圆的，嫩嫩的，还真像两把芭蕉扇。4月9日星期日晴今天终于在两片子叶的中间看到了凤仙花的第一对真叶，它的长约3毫米，宽约1毫米，真是很惹人喜爱！可惜遗憾的是我今天忘了带照相机。凤仙花的苗有2厘米８毫米高了，有的子叶已经长有1厘米5毫米，宽有1厘米２毫米了。4月12日星期三雨今天下大雨，但我仍能继续坚持观察，测量的结果是：苗高3厘米６毫米；子叶长2厘米、宽1厘米８毫米。4月14日星期五阴今天，我高兴地看到凤仙花又多长了2片真叶，和原来的那2张真叶还正好形成了一个“十”字形，最大的叶长2厘米5毫米，宽7毫米，最小的叶只有5毫米，宽1毫米。凤仙花已经长到3厘米8毫米高了，茎比以前粗了一些，颜色有些红。子叶的长宽都没有增加，颜色比原来黄了一些，也薄了一些。4月19日星期三晴凤仙花长得更高了，有5厘米了，4片叶子都大了一些，其中最大的叶长2厘米8毫米，宽1厘米4毫米。最小的叶长1厘米3毫米，宽5毫米。可惜的是子叶开始变黄、枯萎了。4月28日星期五晴这几天，凤仙花又长高了2毫米，又多长出了4片叶子，共有12片了，最大的那片叶子长3厘米4毫米，宽2厘米1毫米。有趣的是每两片后长出来的叶子总是和前面长出来的那两片叶子形成“十”字形。4月23日星期日晴凤仙花苗高6厘米，有8片叶子，大的那片长3厘米1毫米，宽1厘米9毫米；最小的那两片只是刚长出来的，长约3毫米，宽1毫米。茎粗了一些，子叶已经脱落在地上了。凤仙花茎的生长变化刚出土时一周以后两周以后三周以后四周以后…茎的颜色嫩黄色黄绿色嫩绿色绿色深绿色…茎的硬度很嫩很软比较嫩软变硬了较硬硬结实…茎的高度1厘米4厘米8厘米17厘米23厘米…凤仙花植株高度变化统计图0510152025刚出土时一周以后两周以后三周以后四周以后生长时间植株高度(厘米）茎的生长速度会变吗？我们发现：植物茎的生长：植物茎在不同生长阶段的颜色、硬度、高度等外部形态不同，不同时期的茎生长速度不同。认识植物的茎茎的形状圆形方形扁形茎的种类直立茎匍匐茎攀缘茎缠绕茎垂直地面向上生长平卧地面蔓延生长缠绕在其他物体上向上生长攀缘在其他物体上生长茎上的“节”毛竹上的节树茎上的节植物从幼苗长成参天大树，茎有哪些变化和作用？植物茎在不同生长阶段外部形态的变化茎支撑植物，使枝、叶、花、果能够更加合理地展布在空间，进行各自的生理作用。我们可以设计一个实验来研究茎是怎样运输水分的。1.取一段新鲜的芹菜（或一种开白花的植物）和一个装有红色水的烧杯。2.将芹菜或开白花的植物放入烧杯中。3.观察芹菜或植物的变化。4.将芹菜或植物横切开，观察横截面。没有红墨水，可用其他颜色的墨水代替。浸在水中的芹菜浸在红墨水中的芹菜•植物的茎在植物生长发育过程中具有什么作用？植物的茎具有支撑植物及运输水分和养料的作用。植物的茎能从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各部分；从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。提醒学生凤仙花就要开花了，继续观察凤仙花的生长变化情况，做好观察记录，尤其关注凤仙花开花前的征兆。课堂练习一、填空：1、植物茎在不同生长阶段的（）、（）、（）等外部形态不同，不同时期的茎生长速度不同。颜色硬度高度2、植物的茎具有（）植物及运输（）的作用。支撑水分和养料二、选择：1、植物的根茎能（）将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分。A、从下向上B、从上向下A2、凤仙花在不同生长阶段茎的颜色（）A、相同B、不同B三、植物的茎运输养料和水分方向是怎样的？答：植物茎能从下向上将根吸收的水分和矿物质运输到植物体的各个部分；从上向下将绿叶制造的养料运输到植物体的各个部分。