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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒吧员岗位职责1.负责水柜酒水、酒橱和其他商品听摆设、储藏;2.各种酒水明码标价,字迹清晰美观;3.熟悉各类酒不和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等;4.主动招呼客人,为客人详细介绍酒水;5.严格把好食品质量关,不卖过期变质的食品;6.搞好各处的清洁卫生,及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等;7.每日清点出售物品,做好各种账目的登记;8.认真细致地填写每日销售报表。