大堂副理岗位职责

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资源描述

质检岗位职责全面负责对会所各部门的产品质量和服务质量进行管理和控制,使会所的产品质量和服务质量得到保证,为会所经营和住宿、洗浴客人创造良好的环境和气氛。工作职责:1.制定和实施会所店质检计划。2.督促、协调和协助各部门搞好服务质量监督工作,协调处理各部门工作中出现的问题。3.确定当月的质检工作要点,安排质检工作。4.与相关部门共同制定纠正或预防措施,并监督部门实施。5.负责组织各部门对会所服务标准、管理规定以及有关服务质量方面的制度进行修订与实施,为总经理决策提供必要的数据和信息资料。6.实施对会所质量的全面监督和考核,掌握客人及外界对会所服务质量的评价,检查会所对顾客投诉的处理情况,为总经理和有关部门提供服务质量信息反馈,对维护会所声誉负有督导责任。7.对会所服务质量状况进行正确的评估,并将评估结果上报总经理。8.对查出的问题进行分类整理,统计归档,对需培训才能解决的问题及时通报总经理,保证培训的及时和针对性。9.按照质量管理体系中质检组承担的责任,实现以服务质量为对象的全面质量管理,提出改进会所标准和提高服务质量的建议。10.广泛收集整理国内外同行业的管理服务方面的信息和资料,做到准确、及时、适用、适时。11.出席公司、会所的工作例会。大堂副理岗位职责(一)直接对营业经理负责。贯彻执行营业经理下达的营业及管理指令,负责全面主持部门工作,提高工作效率和服务质量,力争最大程度地提高客流量,完成会所下达的各项经济指标和工作任务。(二)贯彻企业及本部门的各项规章制度,认真落实营业经理下达的命令,监督各岗位实施正确的服务操作程序,保证前厅部的日常工作正常进行。(三)根据会所的经营需要,科学地安排本部门的工作,协调前厅部、洗浴部、收银部、客房部、等相关部门的服务配合,确保工作衔接顺畅。(四)在精通熟练业务的情况下,根据前厅部工作内容和经营活动中的情况进行客源客情分析,保持与宾客的密切联系,经常向宾客征求意见,收集宾客意见,并及时反馈给会所有关领导,定期提出有关改进工作的意见供上级参考。(五)负责组织人员制定本部门的岗位责任制、前厅各岗位的任职要求、各类管理制度及各自相互的服务规范,阐明各项服务的标准要求及考核标准。(六)负责根据人事部的培训总体目标和程序完成本部门的培训任务,制定前厅培训计划,组织培训考核与评估,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,严格管理,做好示范,使之尽快了解和掌握各项规定和专业技能,提高员工素质。(七)检查督促前厅部所有员工的工作,确保会所部门规章制度,服务质量标准得到执行,每月统计部门员工出勤情况,对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩。(八)每周定时组织召开部门例会,传达工作要点,听取工作汇报,解决工作难题,部署下一步工作任务并认真落实。(九)确保前厅的环境绿化、卫生及各类设备设施,包括冷暖空调、通讯、灯光、报警器等运行完好,按规定进行保养。(十)负责会所前厅治安与消防,制定检查制度和维护保养规程,确保宾客、会所人身、财产安全。(十一)负责监督指导前台收银与总台咨询接待工作的服务态度及工作质量。(十二)负责受理宾客投诉,为宾客解决难题,满足服务要求,维护会所利益,让宾客满意。(十三)负责对本部门员工的考勤、考绩、根据员工的表现优劣有权进行表扬批评、奖惩。每日要巡视检查下属的出勤、工作态度、仪容仪表仪态、服务质量及对客关系,检查部门的卫生状况,遗留物品的处理,坚持现场督导,执行权限内的奖罚制度,权限外的以书面形式建议上级,随时向总经理办公室汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。(十四)负责协调本部门各员工间的关系,了解思想状态,以达到最佳合作状态。(十五)负责对本部门的物品管理,建立设备档案,做到帐目清楚,心中有数,了如指掌,管理消耗物品,控制出入,及时申领,保证供应使用。(十六)定期拜会与会所有长期来往关系和经常性业务往来的重要宾客,虚心听取他们的建议,并根据宾客意见,定期主持召开服务质量改进会议,不断改进工作。定时参加会所管理人员例会,积极反映部门问题,提出整改意见。(十七)负责向营业经理汇报工作,直接领导人:迎宾员、接待员、总台收银员、皮鞋美容师。迎宾员岗位职责迎宾员是会所为宾客提供的第一个环节,宾客对会所服务人员、服务工作的直接感受就是从这里开始的。它直接影响着整体服务质量和服务效果。迎宾员工作既担负宾客的迎送工作,又有义务负责义务联络工作和安全保卫工作,协助配合保安员维持大门口的秩序。(一)服从企业各项规章制度,服从本部门主管领导的工作安排,服从企业工作时间安排并遵守组织服务。(二)熟悉前台各项业务及企业各项消费价格,负责接待问询并解答问题,为宾客提供迅速、准确的服务。(三)负责做好宾客的进门引导、宾客离店敬送工作,为宾客提供优良的前厅浴前浴后服务。(四)协助前厅销售员做好前厅宾客进入浴区的引导工作。(五)负责帮助前厅宾客提携行李,主动上前搀扶孩子、老人或是行为不方便的宾客。(六)负责前厅门口附近花圃、摆设的卫生清洁、整理工作。(七)负责监督前厅宾客结账情况,防止跑单、漏单现象。(八)负责观察出入门厅人员的动向,注意做好防爆、盗窃工作,并协助保安部工作人员做好宾客抵达与离开时的保卫工作。(九)掌握门外停靠车辆要接送宾客的情况,特别是特种车辆的小轿车,以便做好宾客的引导服务。(十)负责前厅大门一带的信息反馈及情况汇报。(十一)协调前厅部各工种的工作联系,为宾客提供优质服务。接待员岗位职责(一)服从企业各项规章制度,服从本部门主管领导的工作安排,服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。(一)按照前厅部的工作指示,按照会所的仪容仪表规范准时上岗,主动、热情、礼貌、周到、快捷地做好宾客的接待、服务销售工作。(二)熟悉前台各项业务及企业各项消费价格,负责接待问询并解答问题,为宾客提供迅速、准确的服务。(三)负责做好宾客的洗浴前的引导入座、更鞋、引导结账,为宾客提供优良的前台浴前浴后服务。(四)负责做好前厅宾客的饮水提供、帮助宾客提携行李、帮助宾客结账等服务提供。(五)负责前厅沙发、茶几、花圃的卫生清洁、整理工作,前厅各项摆设物品要整齐有序。(六)负责向宾客发放钥匙牌、宾客的结算并收回钥匙牌。(七)尽最大努力帮助宾客的寻人、寻物、传递信息等,以使宾客满意。(八)负责宾客皮鞋保养项目的介绍工作,配合前厅鞋房做好宾客鞋子的存放、皮鞋清洁、取鞋工作。(九)负责前厅报刊架上杂志、报纸的定期更换、日常整理工作。(十一)负责前厅浴鞋消毒柜的开启控制,确保浴鞋全部消毒。(十二)负责监督前厅宾客结账情况,防止跑单、漏单现象。(十三)协调前厅部各工种的工作联系,为宾客提供优质服务。(十四)负责做好本岗的日常卫生和计划卫生工作。(十五)负责前厅内各种种灯光、空调、饮水机等电器的电源开关控制。总台收银员岗位职责(一)服从企业各项规章制度,服从本部门主管领导的工作安排,服从企业工作时间安排并遵守组织纪律。(二)按照前厅部的工作指示,按照会所的仪容仪表规范准时上岗,主动、热情、礼貌、周到地做好宾客的服务咨询、收银结算等工作。(三)熟悉会所各类服务项目、消费价格、企业概况、环境设置等,负责接待问询并解答问题,为宾客提供迅速、准确的服务。(四)负责会所对外服务电话的接听、耐心回答咨询、传递信息、处理电话投诉及尽最大努力帮助解决需求事项。(五)负责宾客洗浴前备品、手牌号、房间钥匙的保管、整理、发放控制与回收。(六)熟练操作电脑收银软件,负责宾客洗浴手牌号的账单创建、房间钥匙的制作消费结算业务。(七)负责前厅收银账目的每日汇总、整理,向财务部汇报交账。(八)负责掌握总台宾客备品的存量情况,及时申领。(九)负责宾客现金、贵重物品、行李的寄存业务。(十)负责帮助宾客解决找人、留言传递、提醒服务等。(十一)总台负责提供塑料袋、简便绳索、便笺、笔、刀子、剪刀、钉书机、胶布等日常用品。(十二)协助配合前厅各班组工作,如消费结算的衔接配合、发放备品、手牌发放与回收、传递信息等需要总台前厅其他服务组密切配合,为宾客提供快捷、优质服务。(十三)负责与其他部门的吧台处保持密切联络,指挥、分配工作,使各吧台配合得当,协调统一。男宾部领班岗位职责(一)对营业经理负责,认真落实营业经理下达的工作指令,贯彻会所及本部门的各项规章制度,监督各岗位实施正确的服务操作程序,保证管辖范围的日常活动正常进行。(二)在精通熟练业务的情况下,根据本管区服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源客情分析,收集宾客意见,改进工作方法,了解专业技术新动向及发展,努力完成部门下达的工作任务。(三)根据部门培训计划,按照岗位服务标准及工作技能要求培训下属,严格管理,做好示范,使之尽快了解和掌握各项规定和专业技能,提高员工素质。(四)制定排班表,科学合理地安排人力,调动下属的工作积极性,协调好工作关系,最大限度地提高工作效率,做好洗浴接待服务工作,发挥带头人作用。(五)负责对本部门员工的考勤、考绩,根据员工的表现优劣有权进行表扬批评、奖惩。每日要巡视检查下属的出勤、工作态度、仪容仪表仪态、服务质量及对客关系,检查部门的卫生状况,坚持现场督导,处理遗留物品,执行权限内的奖罚制度,权限外的以书面形式建议上级,随时向经理汇报工作情况并提出整改方法及处理意见。(六)随时观察、督促、考核服务员的工作情况及日常服务状态,每日对本部门的整体工作进行检查、记录,按时向部门提供评估报表。(七)根据工作的需要,科学合理地安排人力,最大限度地提高工作效率,协调各员工间的关系,以达到高效率、合作服务的目的。(八)负责制定本部门日常消耗品和工作用品的使用计划。了解掌握本部门日常消耗品和工作用品的使用情况。(九)对本部门的物品管理,建立设备档案,做到账目清楚,心中有数,了如指掌,负责安全检查工作,为宾客活动提供优良的设备及良好的环境。(十)负责处理本部门日常服务过程中发生的问题,负责本部门安全卫生检查,若出现设备、设施故障,应及时做好报修工作。(十一)妥善处理宾客对宾客服务工作的意见,建议和投诉,不断提高服务质量。(十二)观察考核下属工作情况,按时向部门提供评估报表。(十三)抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想情绪、业务技术水平和思想作风。(十四)负责本部门更衣室的安全防盗工作,现场督导,总结经验方法,时刻提高警惕,加强环境控制责任心。(十五)按时参加部门例会,及时汇报工作,向下传达会议精神,并认真地落实。(十六)负责临时增派任务的组织管理工作。(十七)协助其他部门处理紧急情况。更衣室服务员岗位职责(一)按照更衣室服务接待工作的工作规范和质量要求,做好迎接宾客的准备、更衣室服务、宾客离开后的更衣室环境复原工作,努力完成部门指派的工作任务。(二)更衣室服务员负责对宾客区的迎送、引导、开启更衣柜、更衣服务、送烟缸、取送所洗衣物、浴衣及备品、引导顾客寄存物品、递送浴品、帮宾客干身、打扫卫生、传递信息、接听内线电话、照顾宾客梳理、介绍消费项目等工作,要求各项工作连贯一致,灵活熟练,为宾客提供优良服务。(三)热情接待每位进入浴区的宾客,服务周到,用语恰当。(四)坚守岗位,注意观察进出更衣室、浴室宾客的动态,以便提供及时的服务。发现异常情况及时预防或制止并及时上报。(五)了解宾客更衣接待服务的规范要求和注意细节,向宾客提供优质的更衣服务。(六)掌握更衣室业务销售内容,掌握当日会所商品供应情况,主动介绍各种日用品、饮品、服务项目、当日活动内容。(七)要适当地提醒宾客保管好自己的钥匙牌及其他物品,宾客如有遗留物品,应及时交还宾客或递交上级管理人员妥善处理。宾客如有遗失物品,应及时控制现场,尽力帮助宾客寻找并马上向领导汇报。(八)密切注意宾客的服务要求,做到有叫必应。同事之间,要互相配合工作,以高效、快捷地提供服务,取得宾客满意。(九)随时做好更衣室的卫生工作,工作时注意发现蟑螂、蚊蝇等害虫,维持物品整洁,保持场所环境优雅,空气清新,符合质量卫生标准,确保更衣室绿化环境优雅,空气清新通畅。(十)密切注意更衣柜的安全开启,确保宾客衣物、财产安全,如有异常情况,应立即采取恰当的应对措施。(十一)负责宾客衣物洗涤的送洗、取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