精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒吧经理岗位职责[管理层及关系]直接上级:经管部经理直接下级:服务员、调酒员[岗位职责](1)直接受经管部经理的管理,负责酒吧的经营管理工作,向经管部经理负责并报告工作。(2)负有执行合同的完全责任,按时向酒店交纳租金费用,及时将酒店的各项管理制度传达给员工,并组织执行。(3)按照服务规范和质量标准,督导和带领员工认真做好各项服务工作、清洁卫生工作,确保优质、高效。(4)严格执行娱乐场所安全管理制度,及时汇报和处理好发生的各种治安事件,做好安全管理工作。(5)按时参加经管部组织的例会,贯彻上级指示精神,并主持本部门的工作例会,布置工作任务,检查督促工作进度,沟通协调内外部关系,研究解决经营管理中的各种问题。(6)贯彻培训计划和要求,抓紧服务宗旨教育和积极组织员工进行岗位业务练兵,并负责员工考勤考核。(7)严格制度管理,搞好酒吧的各项工作,使其规范化、系统化、标准化、合理化、制度化、科学化。(8)对经营场所的装修、设施设备的维护保养负有责任,使其达到酒店要求的标准。(9)关心员工工作和生活,做好员工的思想政治工作。