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等孩子三四个月时，可以添加菜泥（将菜叶在米筛上磨出汁液，然后煮一下，但注意煮的时间不能太久，以免破坏维生素）。到4个月大时，可以添加蛋黄和米糊。蛋黄开始只吃1/4，慢慢增加，至六个月慢慢过渡到吃全蛋。在刚开始添加辅食时，食物可以稀薄一些，使婴儿容易咀嚼、吞咽、消化。习惯一种再添加一种：添加以前未吃过的新的辅助食品时，每次只能加一种，5~7天后再试着添加另一种，逐步扩大品种。辅食添加顺序：4~6个月：果汁、菜汁、营养米粉、蛋黄、菜泥、鱼泥、果泥、动物血、豆腐、粥。7~9个月：蒸蛋、烂面、碎菜、鱼、肉末、肝泥、馒头片、饼干。10~12个月：厚粥、软饭、面条、馒头、面包、碎菜、碎肉、豆制品。添加辅食的最佳时间是宝宝长到4～6月龄时，太早和太晚都不好。在辅食添加时要注意不能影响奶类的摄入量，在一周岁以前不能以辅食为主。经常碰到有些家长在给孩子添加辅食之后，减少了奶类的摄入，结果几个月后，发现孩子越长越慢。应该选择强化铁的米粉。6个月的孩子，从母体中获得的铁已经用得差不多了，此时很容易得缺铁性贫血。而用自制的米粉，营养比较单一，铁、锌的含量较低，如果单纯给孩子食用大米磨成的粉，会增加宝宝缺锌、缺铁的几率。现在市场上各种品牌的米粉，都含有强化铁及宝宝其他必需的各种微量元素，且根据不同月龄有不同质地的米粉，能满足宝宝的生长发育需求。宝宝长到8个月之后，可以在米糊中添加多种食物，如蛋黄、猪肝泥、蔬菜等。要使宝宝能开心顺利地吃下米糊，在喂养方法上也有一定的技巧。比如，选择宝宝专用勺，不能太大。还要注意，不要将米糊调到奶瓶里让宝宝吸着吃，这样会让宝宝缺乏口腔运动技能训练的机会。还有在刚开始添加辅食时，因为孩子的进食技巧还不完善，咀嚼之后不懂得往下吞，咀嚼到嘴巴外面，于是家长就认为孩子不喜欢吃。孩子刚吃一种食物时，需要连续尝试15~20次之后才会适应。因此就算有些孩子的味觉比较敏感，对食物有抗拒，家长也不要轻易放弃，否则孩子就失去了尝试多种食物的机会，以后容易出现偏食、厌食。通常为8个月以内的宝宝熬制的营养粥，不需要添加盐和味精。在粥内可以添加鱼、肉、蛋、肝泥、虾、蔬菜等。8个月后的宝宝可以食用少量的盐，尽可能以清淡为主。宝宝饮食中不需要添加味精，因为宝宝过多摄入味精会导致体内锌的缺乏。对绝大多数的宝宝，建议用配方奶粉来调配米糊。食物中盐含量为0.25％时，成人觉得淡，婴幼儿吃着就咸了。时间一久，宝宝的口味会越来越重。同时，人体对盐的需求量有限。6个月以前，宝宝的消化、肾脏功能不健全，过多摄入盐会加重肾脏负担。这还是导致婴幼儿上呼吸道感染高发的诱因，可能阻碍机体对锌的吸收。6个月左右是味蕾发育和口味偏爱形成的关键期。此时要鼓励孩子接受丰富的食物品种，感受不同食物的原味。6个月内，婴幼儿的钠摄入在200毫克左右，换算成食盐为0.5克。配方奶粉以及婴幼儿自身代谢的储存，就能提供生长所需的足量钠，不用额外添加。1岁左右，当烂面条、软饭逐渐成为宝宝的主食后，可适当加盐，但越晚加越好，且控制在1克左右，最多不超过2克。患有心脏病、肾炎和呼吸道感染的儿童，更应限盐。3岁前，不给宝宝吃味精。若加了味精，盐就要减量。当然也可以选择婴幼儿酱油，换算方法是，每15毫升酱油相当于1克盐。要想给宝宝控盐，不妨等饭菜做好端上桌后再加盐。此时，盐都附着在食物表面，只要一点，就能吃出咸味。