酒吧酒水申领程序与标准055

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料编制:审核:批准:日期:序号程序标准12345检查酒水库存填写申领单领取酒水入帐贮存1、以标准贮存数量为依据2、数量能不能满足营业需要1、使用统一编号和酒名2、烈性酒以瓶为单位,其他酒以箱、桶等为单位3、字迹清楚,无涂改1、烈性酒需以空瓶换整瓶2、根据申领单逐一签字领取在酒水盘存表上填入正确申领数1、申领酒水按类分别贮存2、白葡萄酒、啤酒等需冷藏

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