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浙江大学宁波理工学院2011-2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验一实验名称：TTC法测定种子的生命力实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：了解快速测定种子生命力的方法，掌握TTC法测种子活力的的原理。实验内容：用TTC的水溶液浸泡种子，使之渗入种胚的细胞内，如果种胚具有生命力，其中的脱氢酶就可以将TTC作为受氢体使之还原成为三苯甲月替而呈红色，如果种胚死亡便不能染色，种胚生命力衰退或部分丧失生活力则染色较浅或局部被染色。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量刀片18个小烧杯1个镊子18把小麦种子50粒温箱1台TTC溶液0.5％10ml烧杯20个培养皿1个教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011-2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验二实验名称：叶绿素含量测定实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：绿色植物的叶绿体是光合作用进行的场所，叶绿体色素是进行光合作用光能吸收、传递与转换的主要物质，与作物光合作用及产量形成关系密切。通过本实验了解光合作用的机理。实验内容：用石英砂和碳酸钙粉及95％乙醇提取植物叶片中的叶绿素，然后在665nm、649nm下测定吸光度。检测并计算得植物叶片中叶绿素含量。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量漏斗35个容量瓶50ml8个电子天平感量0.01g3台吸水纸两张分光光度计752N紫外1台碳酸钙粉0.2克研钵35个滴管1个乙醇95％10ml石英砂0.5克植物叶片1片教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验三实验名称：希尔反应的观察实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：理解希尔反应的原理，掌握其操作步骤。实验内容：希尔反应（Hillreaction）是绿色植物的离体叶绿体，在光下分解水放出氧气同时还原电子受体的反应。氧化剂2，6-二氯酚靛酚是一种蓝色染料，接受电子和H＋后被还原成无色，通过观察颜色的变化，了解光反应与暗反应的区别。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量研钵20个纱布5cm*5cm试管10ml40个2，6-二氯酚靛酚0.1g试管架10个植物叶片1片蝴蝶夹10个容量瓶10ml1个漏斗20个剪刀10把灯泡200w5个移液管10ml10支移液管架5个教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验四实验名称：真空渗入法测定环境因子对光合作用的影响实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：通过本实验了解光合作用的概念，理解环境因子对光合作用的影响。实验内容：在光合作用过程中，植物吸收CO2而放出氧气，由于氧在水中的溶解度很小，所以光合作用的结果，会使得下沉的叶片随其下表面气体逐渐增加而上浮，根据上浮所需的时间的长短，推测光合作用的强弱。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量打孔器直径5cm9个植物叶片1片三角瓶100ml40个碳酸氢钠1g小烧杯50ml40个温度计10支注射器5ml10个教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验五实验名称：小篮子法（广口瓶法）测定植物的呼吸速率实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：通过本实验理解呼吸作用的概念及作用机理，掌握呼吸速率的测定及计算方法。实验内容：植物进行呼吸时放出CO2，检测植物样品在单位时间内放出CO2的数量，即为该样品的呼吸速率。呼吸放出的CO2用氢氧化钡溶液吸收，并用已知浓度的草酸溶液滴定剩余的碱液，从空白和样品二者消耗草酸溶液之差计算出呼吸过程中释放的CO2的量。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量电子天平感量0.01mg1台小麦种子50粒三孔橡皮塞10个Ba（OH）20.05mol/L100ml滴定管10个H2C2O4.2H2O1／44mol/L100ml温度计10支乙醇95％10ml广口瓶10个酚酞试剂尼龙网5m21教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验六实验名称：植物组织水势的测定（小液流法）实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：通过小液流法对组织水势的测定，理解植物组织水势的概念。实验内容：将植物组织分别放在一系列浓度递增的溶液中，并不断摇晃，使其达到水势相同，然后取一滴该溶液滴进对应的一系列浓度的溶液中，观察液滴的升降情况，判断叶子水势的大小。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量打孔器直径5cm18个血清瓶25ml12个移液抢1ml9支蔗糖溶液5ml镊子1个甲烯蓝粉末0.2克植物叶片10片教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验七实验名称：根系活力的测定实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：植物根系是活跃的吸收器官和合成器官，根的生长情况和活力水平直接影响地上部的生长和营养状况及产量水平。通过测定根系活力，为植物营养研究提供依据。实验内容：氯化三苯基四氮唑(TTC)溶于水中为无色溶液，还原后生成红色而不溶于水的三苯甲腙，生成的三苯甲腙比较稳定，不会被空气中的氧自动氧化.做TTC标准曲线，从标准曲线上查出三苯甲腙的含量，计算植物根系中脱氢酶所引起的TTC还原量，从而检测植物根系脱氢酶对TTC的还原力，得出根系活力的强度。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量分光光度计752N紫外1台小麦种子50粒分析天平感量0.01mg4台药勺1个研钵35个石英砂0.5g三角瓶35个TTC0.1g量筒100ml1个乙酸乙酯10ml刻度试管10ml5个连二亚硫酸钠（Na2S2O4）0.1g试管架1个磷酸缓冲液10ml容量瓶10ml1个浓硫酸5ml烧杯10ml、1000ml2个教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验八实验名称：植物组织中可溶性糖含量测定实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：植物体内的碳素营养状况以及农产品的品质性状，常以糖含量作为重要指标，苯酚法是测定可溶性糖含量的重要方法，通过本实验掌握苯酚法测可溶性糖含量的原理，熟悉其操作步骤。实验内容：糖在浓硫酸作用下，脱水生成的糠醛或羟甲基糠醛能与苯酚缩合成一种橙红色化合物，在10～100mg范围内其颜色深浅与糖的含量成正比，且在485nm波长下有最大吸收峰，用比色法在此波长下测定。先作标标准曲线，再根据标准曲线求得植物叶片中可溶性糖含量。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量分光光度计752N紫外1台苯酚溶液90％、9％5ml水浴锅SJH-4S1台浓硫酸5ml刻度试管20ml40支蔗糖标准液1％、100μg/L10ml移液枪5ml10个植物叶片2片电热水壶2个洗瓶40个试管夹20个教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验九实验名称：氮蓝四唑（NBT）法测定超氧化物歧化酶的活力实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：超氧化物歧化酶（SOD）在植物抗逆过程中发挥着重要的作用，通过本实验理解其抗逆机理，熟悉其操作步骤及计算方法。实验内容：本实验依据超氧物歧化酶抑制氮蓝四唑（NBT）在光下的还原作用来确定酶活性大小。在有氧化物质存在下，核黄素可被光还原，被还原的核黄素在有氧条件下极易再氧化而产生O2-，可将氮蓝四唑还原为蓝色的甲腙，后者在560nm处有最大吸收。而SOD可清除O2-，从而抑制了甲腙的形成。于是光还原反应后，反应液蓝色愈深，说明酶活性愈低，反之酶活性愈高。根据分光光度计在560nm测得的反应液的吸光度值，代入公式计算植物叶片中SOD活性。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量分光光度计752N紫外1台植物叶片1片高速台式离心机pico1台磷酸缓冲液0.05mol/L10ml荧光灯可照光4000Lx2台甲硫氨酸溶液130mmol/L2ml试管25ml40个氮蓝四唑溶液750μmol/L1mlEDTA－Na2溶液100μmol/L1ml核黄素溶液20μmol/L1ml磷酸二氢钠20g磷酸氢二钠20g教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验十实验名称：脯氨酸含量的测定实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：通过本实验掌握脯氨酸含量的测定方法实验内容：用磺基水杨酸提取植物样品时，脯氨酸便游离于磺基水杨酸的溶液中，然后用酸性茚三酮加热处理后，溶液即成红色，再用甲苯处理，则色素全部转移至甲苯中，色素的深浅即表示脯氨酸含量的高低。在520nm波长下比色，从标准曲线上查出脯氨酸的含量。所需仪器所需材料或药品名称型号规格数量名称规格人均耗量分光光度计752N紫外1台滤纸3张水浴锅SJH-4S1台酸性茚三酮1g试管10ml8支磺基水杨酸1g研钵10个脯氨酸1g烧杯100ml40个甲苯5ml容量瓶100ml2个冰乙酸20ml取液枪1ml1个磷酸二氢钠20g注射器1ml1个磷酸氢二钠20g漏斗1个剪刀1把教务处意见（签署盖章）浙江大学宁波理工学院2011－2012学年实验教学项目卡生物与化学工程分院生物技术实验室实验编号：实验十一实验名称：银杏黄酮的提取与测定实验类别：专业实验课程名称：植物生理学试验实验要求：必修指导教师：阮晓每组人数：2人实验学时数：2开设时间：上学期面向专业：生物技术实验者类别：本科生班级及人数：09生物技术38人实验目的：黄酮类化合物是泛指两个芳环（A与B）通过三碳链相互联结而成的一系列化合物，基本结构为C6—C3—C6。广泛存在于植物界中，多具有颜色，且多为浅黄色或黄色结晶。在植物体内大部分与糖结合成式，部分以游离形式存在。具有多方面的生理活性，例如降血脂、扩张冠脉、止血、镇咳、祛痰、降低血管脆性等。从中药中提