厨房、卫生间尺寸及常见问题研究

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居住产品线2018.092做得快做得好方案阶段方案深化阶段施工图阶段工具类资料类流程类方法类01020304Step04工具类资料类流程类方法类区位分析图交通分析图竞品分析图土地价值分析彩总表达模板户型表达模板地库表达模板立面分色图表达模板指标表模板公司内部项目资料竞争公司项目资料甲方研究及资料各地规范更新及运用立面意向资料景观意向资料售楼处意向资料投标控制流程及要点方案汇报流程及要点方案深化流程及要点方案报批流程及要点如何做强排如何做日照分析总图设计要点户型设计要点如何画分析图地库设计要点方案汇报的逻辑如何盯效果图方案阶段方案深化厨房模块卫生间模块核心筒模块空调机位模块玄关模块报建阶段参考深度图纸甲方集团标准做法地库常规机房配置及规模各地规范更新及运用方案深化流程及要点甲方对接控制要点施工图方对接控制要点方案和施工图对接都对接了什么方案深化过程中常见的消防问题方案深化过程中常见需要解决的问题工具类资料类流程类方法类01020304Step04工具类资料类流程类方法类卧室模块立面控制手册模块入户大堂模块施工图阶段人员策划表时间进度表项目细部统一做法设计说明模板工程做法模板消防说明模板户型大样模板卫生间大样模板厨房大样模板项目交底模板报审阶段参考深度图纸甲方集团标准做法各地规范更新及运用施工图报审及要点项目交底控制要点施工图方对接控制要点施工图审查中经常会遇见的问题各专业配合中常见的问题及要点工具类资料类流程类方法类01020304Step04工具类资料类流程类方法类目的是什么确立目标开发谁是用户用户痛点用户如何推进如何落地如何监管产品流程+=基于用户的产品研究方法厨房1.编号体系2.检索目录3.成果CAD产品库GetUltimatePlan1.规范条文2.错误总结3.检索目录自查要点GetUltimatePlan1.基础篇2.进阶篇3.应用篇培训攻略GetUltimatePlan厨卫标准化内容厨卫标准化的用户是谁?设计人员项目负责人资深设计师新设计师工具类——好用简单学习类——重点突出进阶类——提升设计1.编号体系2.检索目录3.成果CAD产品库GetUltimatePlanC1632DMDC厨房1650*3200短边开门短边开窗用户是方案设计师/施工图设计师1.规范条文2.错误总结3.检索目录自查要点GetUltimatePlan规范要点梳理用户是方案深化设计师/施工图设计师实际使用过程中常见错误总结1.基础篇2.进阶篇3.应用篇培训攻略GetUltimatePlan厨卫布置要点用户是方案深化设计师/施工图设计师基于厨卫改变的户型升级标准化模块在方案阶段的应用基础篇成果列表编制说明1.C1731CMDC厨房1700*3100长边开门,短边开窗。尺寸均为净尺寸。2.使用方法,从表格中选取图例,打开连接,直接选择模块插入。模块有方案模块和施工图模块。3.厨卫大样库里面有的,施工图户型大样各专业都可以统一选用。方案阶段应尽量按尺寸选用。有关厨房的所有规范《住宅建筑规范》《住宅设计规范》《民用通则》《建筑设计防火规范》《住宅设计规范GB50096-2011》(面积)(采光)(通风)《住宅建筑规范GB50368》《住宅建筑规范GB50368》《民用建筑设计通则GB50352-2005》规范小结尺寸要求窗户要求面积过道门采光通风窗地比3.5/40.9/1.50.8*2.00.8/1.0/0.71/71/100.6开间普通住宅大套(仅上海)≥3.5㎡≥4㎡≥5.5㎡15002100双排布置设备的厨房其两排设备的净距不应小于0.9M单排布置设备的厨房净宽不应小于1.50M900国家规范:厨房使用面积不应小于下列规范:厨房的尺寸要求厨房的典型形式厨房里的设施方案阶段施工图阶段装修阶段厨房的基础家具尺寸单水槽宽度:510mm深度:405mm所需安置空间:600x600双水槽宽度:760mm深度:420mm所需安置空间:900x600燃气灶宽度:750mm深度:430mm所需安置空间:900x600单门冰箱宽度:600mm深度:600mm所需安置空间:700x600双门冰箱宽度:1000mm深度:600mm所需安置空间:1100x600方案阶段厨房的基础家具尺寸大烤箱宽度:460mm深度:300mm高度:280mm小烤箱宽度:360mm深度:340mm高度:430mm电饭煲宽度:320mm深度:250mm高度:215mm电水壶宽度:厨房的基础家具尺寸燃气热水器宽度:350mm高度:550mm深度:140mm燃气表宽度:210-220mm高度:220-230mm散热片宽度:450mm高度:600mm施工图阶段散热片宽度:450mm高度:600mm分集水器厨房的人体工学依据•存储区【收纳、存储厨房用品】•洗涤区【清洁、洗涤餐具物品】厨房的人体工学依据•备餐操作区【为食物去皮、改刀】•烹饪区【煎、炒、炸、煮食物】300——600mm3.厨房的理想长度是4050极限合理长度是3200布置要点洗切烧流程:冰箱位置宽度为750mm,最小不能小于700mm,双开门冰箱宽度为1100mm水槽位宽度,单槽500mm,双槽900mm;灶具宽,单眼灶具400mm,双眼750mm,四眼900mm,抽油烟机宽900mm水槽一侧设置400-600mm的台面用于放置过滤干架和餐具炉灶和水槽之间保留800-1400mm的空间为操作台面,准备食物灶具两边的操作台面应空出400mm,方便快速放置滚烫的热锅。取300-600800-1500400厨房的几种理想模式—基础款双水槽、炉灶、操作台、单门冰箱、燃气热水器1650mm*3200mm无1600mm*4000mm无单水槽、炉灶、操作台、单门冰箱、燃气热水器1700mm*3100mm双水槽、炉灶、操作台、双门冰箱、燃气热水器无I型基础款L型基础款U型基础款名称厨房模块尺寸配置增加尺寸面积6.4㎡5.28㎡5.27㎡厨房的几种理想模式—优化款双水槽、炉灶、操作台、电饭煲、烤箱、单门冰箱、燃气热水器、消毒柜3500mm*1800mm4200mm*1900mm300mm窄柜,可配置小家电双水槽、炉灶、操作台、单门冰箱、燃气热水器、消毒柜3400mm*2000mm双水槽、炉灶、操作台、电饭煲、烤箱、双门冰箱、燃气热水器、消毒柜I型基础款L型基础款U型基础款名称厨房模块尺寸配置增加尺寸面积7.98㎡6.3㎡6.8㎡300mm窄柜,可配置小家电300mm窄柜,可配置小家电厨房和生活阳台的关系厨房布置的常见问题×√厨房布置的常见问题从“没错”到“好用”的设计×√√×窗户开启扇与水龙头冲突将水龙头移至洗涤池的左侧或中间,避免与开启扇冲突。开启扇与水龙头置于同一侧,容易产生冲突。避免水龙头与开启扇冲突的其他方法为:•在开启扇下部设置约300mm高的死扇窗,使得开启扇在水龙头上方。这样开启扇也不会影响窗台上放置物品。厨房布置的常见问题窗户开启扇与水龙头的冲突√×窗户开启扇打断连续台面开启扇置于靠近管井的一侧,减少了对台面连续性的影响。•开启扇置于水池与炉灶之间的连续台面上,开启时会将其打断,有碍洗切炒的连续操作。•并且开启扇紧贴在台面上方时,开关时需要挪走台面上的所有东西,非常不便。窗户开启扇无碍连续台面窗扇打开时需挪走台面上物品厨房布置的常见问题窗户开启扇与操作台面的冲突开启扇置于靠近炉灶与洗涤池之间的台面,破坏了台面的连续性。5如厨房外设服务阳台,热水器宜布置在阳台,以少占厨房内柜体空间燃气热水器布置在厨房内时,会占据墙面和吊柜空间,因此尽量将其布置在与厨房相连的服务阳台上,但也要接近洗涤池,并对管线进行保温处理。厨房燃气热水器布置图3燃气热水器宜接近外墙、外窗布置以达到直接对外排气的要求。4燃气热水器宜尽量接近洗涤池以便洗涤池即时得到热水,避免因放掉过多凉水而造成浪费。1燃气热水器必须安装在通风良好的房间如厨房或阳台,严禁安装在浴室内。2安装的墙体必须能够承重,且尽量为耐火墙壁。厨房布置的常见问题燃气热水器布置要点3.在U型台面厨房中,散热片可置于入口处未设置台面的地方,避免与台面相冲突。厨房散热片布置图1.散热片避免占据有效墙面和柜体空间,并考虑与冰箱的位置关系在一字型和L型台面的厨房中,宜避免布置在操作台面一侧,以占据墙面和柜体空间。2.散热片可布置在窗前或靠近阳台门的位置这有利于热气的扩散。散热片导致冰箱无处放置散热片布位示意图4.避免与冰箱产生冲突原设计中,散热片布在了冰箱位上。×√优化设计将布置于台面侧上方原设计优化设计厨房布置的常见问题散热器布置要点厨房布置小结2.进阶篇厨房用户使用痛点由生活方式带来的户型的改变卫生间基础篇成果列表编制说明1.W1626-P3卫生间1600*2600三件套。尺寸均为净尺寸2.使用方法,从表格中选取图例,打开连接,直接选择模块插入。模块有方案模块和施工图模块。3.厨卫大样库里面有的,施工图户型大样各专业都可以统一选用。方案阶段应尽量按尺寸选用。有关卫生间的所有规范《住宅建筑规范》《住宅设计规范》《民用通则》《建筑设计防火规范》《住宅设计规范GB50096-2011》《民用建筑设计通则GB50352-2005》《住宅建筑规范GB50368》《住宅设计规范GB50096-2011》规范小结尺寸要求位置要求面积户内其他户排水管2.5/1.8/2.0/1.1餐厅、厨房、起居、卧室都不可以无要求不得穿越卧室门0.7*2.0通风1/20不同洁具组合的卫生间使用面积不应小于下列规定国家规范:1.设便器,洗浴器(浴缸或喷淋)、洗面器三件卫生洁具的为2.5㎡;4.只设便器的为1.10㎡。2.设便器、洗面器二件卫生洁具的为1.8㎡;3.设便器、洗浴器二件卫生洁具的为2㎡;地方规范:住宅的卫生间,至少应有一间的使用面积不应小于3.50——4㎡。≥2.5㎡≥1.8㎡≥2㎡≥1.1㎡≥3.5㎡卫生间的尺寸要求不同洁具组合的卫生间使用面积不应小于下列规定国家规范:1.设便器,洗浴器(浴缸或喷淋)、洗面器三件卫生洁具的为2.5㎡;4.只设便器的为1.10㎡。2.设便器、洗面器二件卫生洁具的为1.8㎡;3.设便器、洗浴器二件卫生洁具的为2㎡;地方规范:住宅的卫生间,至少应有一间的使用面积不应小于3.50——4㎡。≥2.5㎡≥1.8㎡≥2㎡≥1.1㎡≥3.5㎡卫生间的位置要求卫生间里的设施方案阶段施工图阶段装修阶段卫生间的基础家具尺寸方案阶段浴室柜洗手盆宽度:800mm深度:600mm所需安置空间:800x600坐便器宽度:540mm深度:730mm所需安置空间:800x1100洗衣机宽度:650mm深度:650mm所需安置空间:700x680卫生间的基础家具尺寸方案阶段钻石型淋浴房宽度:900mm深度:900mm所需安置空间:900x900平开|推拉矩形淋浴房宽度:900mm深度:1200mm所需安置空间:900x1200浴缸宽度:750mm深度:1500mm所需安置空间:750x1500卫生间的基础家具尺寸施工图阶段电热水器宽度:800mm高度:460mm深度:480mm散热片宽度:450mm高度:600mm卫生间的人体工程学依据•盥洗区•如厕区洗手池中心线距墙不小于350洗手池净宽不小于900结论:马桶中心线距墙不小于400马桶中心线距离其他洁具边缘不应小于350马桶前端空档不小于500结论:卫生间的人体工程学依据•淋浴区淋浴中心线距墙不小于400淋浴间空间要求800*800,封闭状态是900*900结论:尺寸小结2.5㎡700900900*900卫生间的几种理想模式—三件套1900mm*1800mm无1800mm*1800mm无洗手盆、淋浴间、座便器名称厨房模块尺寸配置增加尺寸面积3.24㎡2.42㎡洗手盆、淋浴间、座便器、电热水器W1818-P3W1918-P3卫生间的几种理想模式—三件套2700mm*1600mm无2600mm*1600mm无洗手盆、淋浴间、座便器名称厨房模块尺寸配置增加尺寸面积4.16㎡4.32㎡洗手盆、淋浴间、座便器、电热水器W1626-P3W1627-P3W1630-P33.04+1.

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