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4.2探究汽化和液化的特点自然界物质常见的三种状态：各种物态之间是怎样变化的？这些变化有什么条件和特点？固态气态液态1.定义：物理学中，物质由液态变成气态的现象2.分类：蒸发沸腾一、汽化（1）概念：只在液体表面进行的汽化现象（2）特点：生活情景1：夏天、春天、秋天和冬天的气温高低不同，洗湿了衣服，湿衣服同样可以晾干.这说明什么？生活情景2：将一个放置很久的胡萝卜切开，对比里面和外面，有什么不同？生活情景3：往手臂上滴一滴酒精有什么感觉？1.蒸发（3）影响蒸发快慢的因素：生活情景1：在生活当中，如果你要让一件衣服快点干，你会怎么晾，晾在哪里？液体的温度、液体表面积、液体表面空气流动速度（4）蒸发制冷：生活情景1：取两支温度计，先观察它们的示数.然后在其中一支温度计的玻璃泡上用浸了酒精的棉花抹湿，再观察两支温度计的示数变化情况.生活情景2学以致用自制简易“冰箱”：盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的蓝子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边缘浸入水里。这就做成了一个简易“冰箱”。把它放在通风的地方，过一天里面的饭、菜也不会馊.原来盆中的水在常温下就可以蒸发，但蒸发是需要吸收热量的，使得周围的空气降低，饭、菜在低温下不容易变质.训练1：湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的______过程，它是物态变化中的______现象的一种，它可以在______温度下进行．训练2：一杯40℃的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度______40℃（填：高于、低于或等于）．蒸发汽化任何低于训练3：夏天扇扇子感到凉爽，这是因为（）A.扇来的风是凉的B.扇来的风把身上的热吹掉了C.扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热D.扇风能使空气温度降低C训练4：夏天游泳时，在水里不觉得冷，上了岸觉得冷，这是因为（）A.水的温度高，空气的温度低B.空气比水容易传导热量C.人体表面的水分蒸发要吸收热量D.以上都不对C你在家烧过开水吗？水烧开时(水沸腾)你发现了什么呢？这种汽化过程有什么特点呢？让我们通过实验来研究吧！想一想：2.沸腾（1）概念：在一定温度下，液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。（2）沸点：液体沸腾时的温度（3）沸腾时的现象：A.烧杯中水的温度变化B.水中气泡的变化C.绘制温度随时间变化的图像D.烧杯中水声音的变化A.烧杯中水的温度变化情况：沸腾前，水的温度不断上升；沸腾时，水的温度不变.B.水中气泡的变化情况：沸腾前，水中有少量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变小；沸腾时，水中有大量的气泡产生，且在上升过程中逐渐变大，升至水面后破裂消失.0510时间t/min7580859095100105温度t/℃沸点C.水沸腾过程中温度随时间变化的图像：D.烧杯中水声音的变化情况：沸腾前声音很大，沸腾时声音反而变小（响水不开，开水不响）（6）液体的沸点和环境气压的关系：液体的沸点随气压的增大而升高，随气压的减小而降低.几种液体的沸点(在1个标准大气压下)液体沸点t/℃液体沸点t/℃液态氦—268.9酒精78液态氢—253水100液态氮—196液态萘218液态氧—183汞357液态氨—33液态铅1740乙醚35液态铁2750蒸发沸腾发生部位温度条件剧烈程度液温变化相同之处讨论蒸发和沸腾的异同点：只在液体表面同时在液体表面和内部任何温度达到某一特定温度(沸点)缓慢剧烈自身和周围温度降低沸腾时温度不变都是汽化现象，都要吸收热量方式不同点