酒文化

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吴来福2010-12-231杜康、欢伯、壶觞、金波、秬鬯、白堕、冻醪、黄封、清酌、昔酒、曲生、缥酒、醍醐、茅柴、香蚁、曲蘖、浮蚁、绿蚁、碧蚁、天禄、椒浆、狂药、酒兵、清圣、浊贤、杯中物、曲道士、壶中物、扫愁帚、钓诗钩、曲居士、曲秀才、忘忧物、般若汤、青州从事、平原督邮、酤、春、醑、酌酒的别称21、黄酒的别称是什么?A、米酒B、醋酒C、粟酒2、黄酒的类别是什么?A、蒸馏酒B、酿造酒C、配制酒3、世界三大酿造酒是什么?A、白酒B、黄酒C、啤酒D、果酒E、药酒F、仿洋酒问题3韩国----炸弹酒法国----香槟俄罗斯----伏特加英国----威士忌德国----啤酒肚4烈酒通常被习惯分为六大类:金酒(Gin)威士忌(Whisky)白兰地(Brandy)伏特加(Vodka)兰姆酒(Rum)龙舌兰酒(Tequila)5威士忌:以谷物为原料的蒸馏酒的混搭白兰地:所有以水果为原料所制造出来的蒸馏酒伏特加:一种纯净的高酒精浓度的饮料鸡尾酒:烈酒或葡萄酒+果汁或牛奶、咖啡等朗姆酒:是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒龙舌兰酒:以龙舌兰为原料的蒸馏酒67四川宜宾陕西凤翔县四川泸州山西杏花村8四川绵竹安徽毫州古井镇江苏洋河镇四川泸州二郎镇贵州遵义9茅台洋河五粮液汾酒郎酒古井贡董酒西凤酒剑南春泸州老窖1011马爹利(Martell)轩尼诗(Hennessy)人头马(Remymartin)雅涅克(Jarnac)121、酒是陈的香?2、“酒中极品”享有“液体黄金”的美誉?--------荔枝冰酒131、在几种经常饮用的酒类中,对肝脏几乎无损伤的首选为红葡萄酒,黄酒次之,啤酒也还可以,白酒则是对肝损害最为严重的酒类2、在喝酒之前先食用油质食物,如肥肉、肘子等,或饮用牛奶,利用食物中的脂肪不易消化的特性保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。3、汽水和酒一起喝会加快你喝醉的速度141、浓茶、咖啡解酒?2、牛奶解酒?4、绿豆、白萝卜解酒?××3、香蕉、梨等水果解酒?√√6、吐酒好不好?√5、西瓜、西红柿解酒?√15人类最先学会酿造的酒:果酒和乳酒我国最早的啤酒厂建于:1900年,哈尔滨目前产量最大的饮料酒:啤酒。目前国产价格最贵的酒:茅台酒1617

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