酒店去除地面油渍及污秽程序

整理文档很辛苦,赏杯茶钱您下走!

免费阅读已结束,点击下载阅读编辑剩下 ...

阅读已结束,您可以下载文档离线阅读编辑

资源描述

精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料Subject:主题:酒店去除地面油渍及污秽程序Ref:参考号:F&B-STD-009Approvedby:Food&BeverageDirector批准:餐饮总监Date:日期:Approvedby:GeneralManager批准:总经理Date:日期:OBJECTIVE目的按要求去除地面的油渍、污渍。PROCEDURES流程1.清扫地面上的脏物,把垃圾倒入垃圾桶。2.按1:20比例将“215D”除油剂与40℃温水配制成溶液。3.将配制好的药液喷洒在地面上,停留5-10分钟,使污物淤结成泥浆。4.用硬刷和小铲去除泥浆。5.用热水冲洗一次地面。6.用高压水枪冲洗地面。7.把留在地面上的水扫走。8.用干拖拖干地面,直至洁净无异物。

1 / 1
下载文档,编辑使用

©2015-2020 m.777doc.com 三七文档.

备案号:鲁ICP备2024069028号-1 客服联系 QQ:2149211541

×
保存成功