江苏花卉产业发展趋势与对策一、江苏花卉产业现状二、产业发展的对策一、江苏省花卉产业现状(一)基本概况2011年全省花卉苗木种植面积达203万亩,居全国之首(河南170、浙江157、山东133、四川120、广东110、湖南107亿元),产值147亿元(浙江135、广东133、福建96、河南90、四川75、山东74亿元)。其中,销售观赏苗木40亿株、盆栽花卉2.5亿盆、鲜切花5.4亿枝、商品盆景116万盆。(二)产业的问题与不足1、产业结构不平衡2、产业业态处于低端3、实用技术推广不足4、市场较单一5、新品种开发力度不足1、产业结构不平衡苗木产业作为江苏覆盖面最广、面积与产值最大的生产类型,全国面积最大,占据绝对主导地位。盆花、切花及其它花卉的比例低,面积小。2、产业业态处于低端科技投入不足,技术含量较低;以传统露地地栽为主,设施生产少;专业化、标准化程度低。3、实用技术推广不足从业人员技术力量不足、基层推广力量有限,龙头企业少且缺乏带动效应,导致生产人员在种苗繁育、整形修剪、病虫害防治、标准化种植等均存在新技术推广不力,乃至常规技术应用不足等问题。4、市场较单一对园林工程行业依赖性强,对以家庭消费、休闲观光等产业的开拓不足。5、新品种开发力度不足从业人员对缺乏市场的预判、引导,盲目跟风多,着眼于眼前多。二、产业发展方向与对策(一)产业结构的优化调整(二)产业的提档升级(三)实用技术的推广应用(四)消费市场的多元化(五)特色品种的开发(一)产业结构的优化调整1、苗木为主向苗木、切花、盆花(含盆景)均衡发展!(1)理由☆各国花卉业发展表明,盆花、切花消费是花卉消费主体!☆随着国内以住房、基础建设消费为代表的苗木消费主体投资力度下降,居民花卉消费的能力和需求提高,盆花、切花比例将逐步提高。☆江苏具备资金、市场(本地和周边)优势,可发挥盆花、切花产业较高投入、高产出特点。☆符合产业提升的政策与方向,政府支持力度、人才吸引力均较强。(2)对策☆鉴于盆花、切花等产业对设施设备、技术、资金、市场等的较高门槛,可采取引导鼓励苗木大户、引进工商资本进入等方式,并进一步采取公司加农户方式发展。☆引导苗木生产户从单一绿化苗木向苗木与盆栽、切花兼用种类发展。☆政府在园区基础建设、项目资金、技术等方面扶持。木本切花(果)紫珠北美冬青切叶(二)产业的提档升级(1)理由☆苗木产业竞争日趋激烈,提高产品品质、拓宽市场的需要!☆劳动力与农资成本增加,提高生产效率日益迫切。☆提升产品附加值的需要。☆新农村建设、企业品牌与形象提升的需要。(2)对策☆标准化:小、中、大苗分类定植,通过管理标准化实现产品的标准化。制定并执行产品质量标准、生产技术规程。☆专业化:产品、生产与经营环节专业化。特色经营,从各家雷同,每家小面积多种类,少品种各家不同,每家少种类多品种转变。☆规模化:企业的适度规模化,发展联合体和合作社。☆容器化:中小规格苗木从露地栽培逐渐向容器栽培转变。☆自动化、机械化:普及节水灌溉,逐渐提高机械化操作比例。以容器为载体,结合无土基质、节水灌溉技术开展苗木生产。容器苗木生产1、育苗技术:自动间歇弥雾扦插、电热苗床扦插、嫁接育苗、穴盘育苗。2、节工、节能、节水技术:自动化、机械化;滴灌、喷灌。3、整形修剪:树体整形、造型育苗;4、病虫害监测与防控5、田间立体化育苗6、大树移植(三)实用技术的推广应用扦插育苗(四)消费市场的多元化(1)理由☆产业规模不断扩大,同质化竞争加剧。☆政府主导的市政建设为主的消费不可持续!☆城乡居民消费需求增加,潜力无限。☆依托农业休闲观光产业,产品销售以外的产业附加值提升的空间巨大。(2)对策☆立足长远,调整产品结构,兼顾城乡绿化和城乡居民消费(容器栽培、观花观果种类、切花种类)。☆特色(种类与产品、生产模式、市场模式)经营。☆从单一生产功能向生产、生态、休闲观光及文化活动等功能相结合转变。当地百姓的收益从单一的一产收益一产、三产、环境健康收益兼得转变。成都市三圣花乡面积16.31平方公里,人口2.07万,耕地12676亩,旅游收入达3.2亿元。以“花香农居”、“幸福梅林”、“江家菜地”、“东篱菊园”、“荷塘月色”命名的“五朵金花”,成为国内外盛名的休闲旅游娱乐度假区,被评为“全国首批农业旅游示范点”、“全国4A级旅游区”、“国家文化产业示范基地”的称号。拉尔菊花节每年10月20日至11月11日在德國“菊花城”巴登-符滕堡的拉尔Lahr举行,期间还推出菊花啤酒、菊花菜、菊花夾心巧克力等。中山小榄菊展期后每年举办中小型菊花会,游客多超百万。1997年被列为我国第一批国家级非物质文化遗产代表作,2007年承办第九届全国菊展。嘉庆十九年甲戌(1814年),首办菊花大会,1874年、1934年分别举办第二、三届小榄甲戌菊花大会。1994年第四届小榄甲戌菊花大会,展出菊花82万盆,各类展览17个,游客超600万。(五)特色产品的开发与应用☆乡土树种:适地适树、因地制宜是园林设计的灵魂。☆生态与保健类:生态型、环保型、保健型植物。☆花、果、香类植物:绿化→美化。☆垂直绿化及屋顶绿化:立体绿化植物。☆传统观赏植物:反映文化内涵,文化环境型人工群落。☆特殊生境适应植物:耐荫、耐旱、耐盐碱、耐湿等。☆彩叶类树种☆多年生宿根地被☆绿化与盆栽、切花兼用类植物☆乡土树种:榉树、乌桕、三角枫、朴树、无患子、栾树、黄连木、南京椴、称锤树、国槐、银杏、桂花、枫香、青桐等。称锤树☆生态保健类植物:如松柏类(雪松、刺柏、圆柏、龙柏、日本扁柏和绒柏等)、樟科(香樟、天竺桂、浙江楠、紫楠、月桂等)、冬青科(大叶冬青、大别山冬青等)、壳斗科(石栎、苦槠、青冈)、竹类、杜仲、吴茱萸、乌饭树及宿根类药用植物等。日本扁柏‘华丽’金冠柏柏木属常绿乔木,冬季金黄,春秋季浅黄,夏季嫩绿,耐高温、盐碱,黄河以南种植。柏科常绿小乔木,全年树叶呈霜蓝色,适宜长江流域及以北地区。蓝冰柏Juniperusvirginiana'BlueMountain'Juniperuschinensis'OldGold'Juniperussquamata'BlueStar'Juniperushorizontalis'BlueChip'黄金海岸黄金崖柏兰地柏兰扁柏黄金地柏☆观花、果类及香花植物:除传统的樱花、梅花、玉兰、桂花等,可引进部分新品种,如枇杷叶荚蒾、花水木(美国多花梾木)、胡颓子、欧洲冬青、北美冬青等。枇杷叶荚蒾美国多花梾木☆垂直绿化及屋顶绿化植物紫藤、地锦、铁线莲、木香、金银花、大血藤、鸡血藤、苦皮藤、花叶扶芳藤、南蛇藤等。鸡血藤☆绿化与盆栽、切花兼用类植物北美冬青、火棘、紫珠、腊梅、梅花、桃花、八仙花、朱砂根等地。杭州润土园艺无锡冯氏梅园江阴市南国花木☆多年生宿根植物(盆栽、地被)溪荪I.sanguinea金光菊(Rudbeckialaciniata)金光菊属多年生草本。枝叶粗糙,多分枝。花期6-9月。原产北美,适应性强,喜光、耐寒、耐旱、耐热,不择土壤。黑心菊(Rudbeckiahybrida)金边阔叶麦冬玉竹Polygonatumodoratum黄精属大花飞燕草Delphiniumgrandiflorum原产于中国及西伯利亚胭脂红景天Sedumspurium‘Coccineum’珊瑚钟(矾根)Heucheraamericana☆传统观赏植物:反映文化内涵,文化环境型人工群落。☆特殊生境适应植物:耐荫、耐旱、耐盐碱、耐湿等。☆彩叶类树种芝樱我国称丛生福禄考,原产北美东部,多年生常绿宿根草本极耐旱,叶片细小,叶表为蜡质,茎木质化。抗病性强,不生虫害,适应性强,养护简单,nai贫瘠,耐寒耐热,-8℃时仍常绿,耐-35℃低温,抗42℃高温。喜光/半阴.紫、白、红、粉、淡粉花色,花密集。花期共长达3个月。