1减肥de话题肥胖的标准脂肪细胞肥胖的原因饮食减肥运动减肥2一、何谓肥胖1、肥胖是Fat的过量储存正常成年男子脂肪占体重的15%左右,女子占22%左右。如男子>25%,女子>35%肥胖BMI=体质量(kg)身高(m)2正常范围为18.5-22.9当BMI22.9时可以考虑减肥当BMI25时必须考虑减肥3不同体重状态的BMI判定值体重分类亚洲成人欧洲成人体重过轻<18.5<18.5正常18.5-22.918.5–24.9超重≥23≥25肥胖前期23-24.925–29.9Ⅰ度肥胖25-29.930–34.9Ⅱ度肥胖≥3035–39.9Ⅲ度肥胖≥40F-体重BMI判定值4二、肥胖的危害日本人的平均健康寿命是76岁相扑运动员的平均健康寿命是42岁5肥胖可以诱发……..癌症女性肥胖者易患乳腺癌心脑血管疾病一个人的腰带越长,寿命越短。糖尿病肥胖者糖尿病发生率为正常人的4倍。严重肥胖者达30倍。6三、脂肪细胞脂肪细胞可以无限制地扩大,一个胖人脂肪细胞的大小是一个瘦人的许多倍。7五、脂肪增多的原因1、脂肪细胞数量的增加2、脂肪细胞体积的增大8不同年龄脂肪细胞的生长特点1、胎儿后期和0—1岁:以脂肪细胞数量增加为主。2、5—10岁开始以脂肪细胞体积增大占优但体积的增大也会促进数量的增加,10岁前增加的脂肪细胞数在以后的一生中都不会减少。9不同年龄的发胖原因10岁以前奶粉喂养或饮食不当造成脂肪细胞数量增多。青春期(10—20岁)内分泌激素增多,食量过多,易肥胖。中年期(35—50岁)内分泌机能下降以及食多动少的缘故,易发胖老年期(50岁以上)性激素功能减退,脂肪分解减少,容易发福。10女性的肥胖有延续性….1、女性生性文静,进入青春期后,活动相应减少,如果饮食量不变的话,就易发胖。2、一些女生爱吃零食。3、怀孕期常常吃得又多又好。4、月子期,只吃不动。5、哺乳期,为了保证宝宝有足够的奶水,吃得多。6、更年期,雌激素减少,活动量减少,势必发胖。11脂肪在人体中的分布皮下脂肪流动性差,不易吸收入血内脏脂肪容易释放入血,腰腹部的脂肪,危害人体健康肠中的脂肪12六、肥胖的原因1、遗传性肥胖。父母双方肥胖,子女肥胖发生率父母单方肥胖子女肥胖发生率。2、继发性肥胖:内分泌失调或合成和分解脂肪的酶及ATP配合不协调,皮质激素类、抗精神病类药和一些避孕药久服后,可引起体重剧增。3、单纯性肥胖:饮食原因。13肥胖的常见原因---饮食能量摄入能量支出14七、减肥-饮食控制151、饮食种类的选择减少高能量系数营养素的摄入。脂类9乙醇7糖类4=蛋白质416少吃增肥食品1、最主要的增肥食品是脂肪含量高的食品如:油炸食品、巧克力、冰激凌、甜点等。2、葵瓜子、核桃、花生米等硬果类。3、啤酒、白酒等是男士们主要的发胖食物。17不同零食的卡路里含热量高的零食核桃仁708松子681西瓜子636花生米549巧克力532含热量低的零食爆玉米花6黄瓜13西红柿13九制陈皮20话梅3018一些含热量低的食物,如鸡、鱼、蛋、禽,蔬菜,不太甜的瓜果,生鲜海味等是可以比较随意享用的。低能量营养素的摄入增加。19当人进食过多时……..只有脂肪被转变为脂肪了20当人进食糖类过快过多时…….人们进食后,淀粉中多余的葡萄糖转化为糖原存在肌肉和肝脏中,直至装满,若还有葡萄糖进入,超过机体的处理能力,就会被降解后合成脂肪,这也是蔗糖易使人发胖的原因。Convertingglucosetofat21不良减肥方式22当人禁食时……减的不只是脂肪23糖原耗尽时继续禁食……..组织蛋白也搭进去了24低碳水化合物进行减肥的危害当能量摄入不足时,机体会将糖原转化为葡萄糖,而糖原耗尽时,身体会转而使用蛋白质合成葡萄糖。如果葡萄糖耗尽,脂肪便以酮体的形式提供能量,血液中酮体过多,会使血液酸性增加,严重时有生命危险。25提倡慢速减肥,每年减掉10斤是不影响健康的减肥速度26减肥食品减肥粮食:玉米、绿豆、山芋、黄豆、赤小豆减肥蔬菜:冬瓜、黄瓜、菠菜、竹笋、豌豆苗、辣椒、藕、番茄、红白萝卜、蘑菇、韭菜、小白菜、冻豆腐、洋葱、大蒜、魔芋、黑木耳、黄花菜、大头菜减肥水产:海带、紫菜、发菜减肥禽蛋:鹌鹑肉、鸽肉减肥水果:苹果、梨、柠檬、樱桃、菠萝、柿子、橘子、西瓜、香蕉、山楂其他减肥食品:荷叶、茶叶27---不用减食的减肥法1、减慢吃饭速度。2、少食多餐。3、提前有饥饿感。饭前20分钟,可以喝水、喝汤,或吃些水果。4、选择合理的进食时间,晚上10点到清晨6点,人体以合成代谢、储存能量为主,晚餐进食过多,容易发胖。5、选择体积大而能量小的食物。