酒店客房钥匙管理规定

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料酒店客房钥匙管理规定一、客房钥匙的重要性保证客人生命财产的安全,是宾馆的义务,如宾馆钥匙管理不严,造成坏人趁机作案,这不仅使客人蒙受损失,更重要的是给宾馆的声誉造成十分恶劣的影响,因此客房钥匙的科学管理是提高饭店声誉,吸引客源,增加宾馆收入,提供优质服务的极重要的一项基本工作。二、客房钥匙的种类1、客用钥匙只能开启该号房门,放在总台接待。2、工作钥匙(包括服务间铁钥匙)供房扫打扫卫生用,只打开一个楼层。3、楼层钥匙领班检查卫生和楼层值班用,可打开所有楼层房间4、客房总钥匙专供房务经理和客房主管使用,可打开客房所有的房间5、紧急钥匙也称紧急铁钥匙,放在总经理办公室。上述各类钥匙,除客用和紧急外,其余是工作人员执行工作使用,所有钥匙放在房务中心,按楼层或房号分开放。三、工作钥匙的管理1、所有员工如因工作需要而使用工作钥匙,必须在钥匙登记表上签字。清扫员领取后应将扣在腰带上,方可到楼层工作,下班时,须亲自交钥匙交回,并在钥匙表上签名。2、清扫员,值台员清洁卫生时,工作钥匙必须随身携带,严禁私自解下和乱丢,乱放,对应清扫的房间要遂间开启,不得为图省事一次将若于门打开。如果有事离开饭店,必须交回工作钥匙,方可离开。3、严禁为陌生人开启房门,即使称受者委托也不可以。其它部门员工如需进房工作,客房人员可开门,搞好配合。4、如果有客人声称不填交钥匙忘在房间内,客务人员如寻该客人很熟悉或很了解,可精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料以利用工作钥匙为其开门。否则,必须查询有关部门和其证件,清楚客人真正身份后,方可帮助开门。5、发现客房门外锁孔留有钥匙,服务必须敲门,如房内有客人,要提醒客人不可将钥匙留在门外,如房内无客人,则必须立即将此钥匙取下交房务领班处理,并将发现时间记录在工作记录交接班本上。6、如果客人已退房,而服务员发现钥匙仍留在房内,应立即将钥匙交给领班,由其送交总台。并将此事记录在工作交接班记录本上。7、工作中发现钥匙断裂,必须上报经理,经理审视后在更换申请报告上签字才可将残破钥匙交给有并部门,重新配制。由于房务部门所有的工作钥匙关系着饭店的声誉,财务及住客人的人身财产的安全,所以全体员工必须予以待别重视,遗失钥匙的员工亦须接受有关部门的调查。不得随便配置钥匙,如有违范由办公室处理。房务部2002年7月6日

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