搜索
专题二说明文阅读第一讲说明的对象、特征、方法及结构一、（2014·六盘水中考）阅读下文，回答问题。绿茶的魅力①茶是中国的国粹，是一种优质的保健饮料。茶叶中富含茶单宁、茶多酚等多种成分，对健身、驻颜都有明显的功效。尤其是绿茶，据研究报告显示，长期饮用绿茶，不但能解渴、清热利尿及解暑降温，而且具有防癌、保健、美容等功效。②绿茶具有非常好的抗癌效果。日本人的吸烟量几乎为美国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的1/3，进一步研究发现，这可能与他们生活中无所不在的绿茶饮料和相关食品有关。上海医学专家在市区和郊县对癌症患者和健康人进行了对比研究，证实常饮绿茶者患胃癌的几率降低约40%，患肝癌的几率降低约30%。每天只要喝4杯绿茶，还可以预防皮肤癌。一般来说，亚洲人对绿茶的饮用量远高于西方人，这也可能是亚洲人发生皮肤癌的几率远低于西方人的原因之一。绿茶中含有EGCG等抗氧化物，研究人员认为它可能是防癌的主要成分。过去还发现绿茶能够造成癌细胞周围新生血管的萎缩，所以具有抗癌的效果，许多专家都认为将绿茶当成日常保健品相当不错。③“茶能明目”几乎尽人皆知。这是因为茶含有丰富的胡萝卜素，维生素B1、维生素B2、维生素C及多种微量元素。据测定，在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高，每100克绿茶中就含有280毫克维生素C，是红茶的5-6倍。每天喝3-5杯绿茶，即可获得足够的维生素C。此外，茶中含氟量较高，可起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用。④绿茶还能让女人更美丽。因为它不但含有丰富的维生素C，而且其含有的类黄酮能增强维生素C的抗氧化功效。这种类黄酮也是珍贵营养品——蜂胶的主要成分，所以它对保持皮肤美白、活力可以说有珍品级的效果。绿茶粉也可以做成面膜，甚至还能沾一点，和一般牙膏混合后刷牙。它不但对牙齿有很好的保健作用，还可使口气持久清新。外敷绿茶包也能起到减缓黑眼圈的作用。只需将饮用后的绿茶包放在冰箱里冰镇一会儿，拿出来敷在眼睛上20分钟，黑眼圈即可得到一定的缓解。⑤随着国际上对绿茶的研究越来越深入，绿茶似乎已经成了很多人养生保健的不二选择。（本文系根据《联合早报》等资料编写，题目为编者所加）1.【本题考查说明对象及特征】请根据本文的具体介绍，说说绿茶具有哪些魅力？【关键点拨】信息推断第①段“长期饮用绿茶，不但能解渴、清热利尿及解暑降温，而且具有防癌、保健、美容等功效”总领全文第②段“绿茶具有非常好的抗癌效果”抗癌功效第③段“茶能明目”“每天喝3-5杯绿茶，即可获得足够的维生素C”“可起到预防龋齿、护齿、坚齿的作用”保健功效第④段“绿茶还能让女人更美丽”美容功效组织答案：绿茶具有防癌、保健、美容的魅力2.【本题考查说明方法及作用】请写出画线句子采用了哪两种说明方法，并选择其中一种，说明其作用。信息推断“每100克绿茶”“280毫克维生素C”“是红茶的5-6倍”说明方法：列数字作比较“在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高”准确说明绿茶的维生素C含量最高这一特点组织答案：列数字、作比较__列数字：通过具体的数字准确说明了在所有种类的茶叶中，绿茶的维生素C含量最高；作比较：把绿茶和红茶中的维生素C的含量加以比较，突出强调了绿茶的维生素C含量最高二、（2013·湘潭中考）阅读下面选文，回答问题。①人类的信息交流离不开语言。那么，动物有没有“语言”呢？常言说：“人有人言，兽有兽语。”所谓动物的“语言”，一般是指同一种动物之间为了种群的生存和发展传递信息的动作、气味和声音。②动物的动作是一种常见的“语言”。例如，鹿科动物的小尾巴反面是白色的，当它们遇到危险时，就会把尾巴撅起，露出反面的白色，像摇动着白色的“信号”，在绿色丛林地带非常显眼。它可以告诉自己的同类：跟我来，快逃跑。工蜂发现蜜源后，会通过圆形舞和“8”字摆尾舞把蜜源的距离和方向告诉自己的同伴。③气味是一种特殊的“语言”。昆虫体表的腺体能分泌信息激素，这是一类挥发性的有独特气味的化学物质，在昆虫释放的信息激素中，最普遍、最灵敏、最专一的，是吸引异性的“性引诱素”。例如，一种雌蛾在交配产卵前，能分泌只有0.1微克的“性引诱素”，但雄蛾依靠头部的触觉，甚至在1千米外都能收到这种信号，几乎只要一个气味分子作用于雄蛾的触角，就足以引诱雄蛾与雌蛾“约会”。蚁、蜂、蚜虫等受到伤害或惊扰时，会放出一种“警戒素”，以告诉同类赶快逃避或奋起自卫。④高等脊椎动物也有气味“语言”。例如，人们在小狗身上抹上母猪的尿液，母猪凭着这种体味信号，会把小狗当作自己的孩子进行哺乳。雄羚羊求偶时，也要靠嗅觉来识别雌羚羊。⑤当然，动物的声音更是一种重要的“语言”。根据动物学家研究，猪有23种声音信号，狐狸有36种声音信号，而阿拉伯的狒狒放出的声音信号竟然不少于40种。在模拟声音能力方面，一种叫库科尼亚的鹦鹉会“说”上百个单词和几十句话。【本题考查说明文的结构】请用“/”将上文的五个自然段分为两个层次。【关键点拨】信息推断信息1：第①段：人类的信息交流离不开语言信息2：第②段：动物的动作是一种常见的“语言”第③段：气味是一种特殊的“语言”第④段：高等脊椎动物也有气味“语言”第⑤段：动物的声音更是一种重要的“语言”推断：文章属于总分结构，第①段总领全文，②～⑤段从四个方面进行说明组织答案：①/②③④⑤【答题指导】一、找准说明对象的方法1.事物说明文。直接指出被说明的对象（一般标题就是说明的对象），如《苏州园林》《中国石拱桥》等。2.事理说明文。找准开头、结尾的总结句。如《大自然的语言》，抓住最后一段“物候学是关系到农业丰产的科学，我们要进一步加强物候观测，懂得大自然的语言，争取农业更大的丰收”，可以判断文章介绍了物候现象和物候学。二、概括说明对象特征三入手1.从文章题目入手。有些题目既是说明对象，又能点明其说明特征。如《桥之美》，题目指出桥的特征“美”。2.从关键语句入手。关注篇首句、段首句、全文总结句等。如《中国石拱桥》，“这种桥不但形式优美，而且结构坚固”和“我国的石拱桥有悠久的历史”两句，就点明了中国石拱桥的特点：形式优美、结构坚固、历史悠久。3.从分析材料入手。逐段分析，提炼归纳。如《苏州园林》，围绕“无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”这一总特点，从五个方面加以说明：亭台轩榭的布局；假山池沼的配合；花草树木的映衬；近景远景的层次以及门窗雕镂的琢磨和颜色。【技法口诀】复习文本要谨记，分清对象与特征。寻找答案看题目，然后才能找句子。概括特征要细心，开头结尾巧分析。三、如何判断说明方法、分析其作用1.说明方法的判断依据及答题格式。方法标志词答题格式举例子例如、比如、据说举××的例子，具体真切地说明××的特点，从而使说明更具体更有说服力列数字数词、百分数、倍数用数据具体而准确地说明该事物的××特点，使说明更准确更有说服力做比较也、相对于、比、和……不同把××和××相互比较，突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等），使人印象鲜明方法标志词答题格式打比方像、如、仿佛把××比作××，生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性下定义是、叫作用准确而简明的科学语言揭示了××的本质特点，更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理分类别一类……一类……条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征/事理分门别类地加以说明，使说明更有条理性2.概括不同说明方法的作用。联系上下文的内容进行分析，应注意此说明方法重点说明了事物怎样的特点。【温馨提示】在分析画线句子的说明方法时，一定要注意问的是一种还是几种。找某段中说明方法时，要注意是找主要的还是全部的。如果是找文中的说明方法，切记找特征明显、容易回答的做例子。【提醒】判断说明方法时，不要把带有年号的句子误认为是列数字。【拓展链接】考生易混淆的几种说明方法1.下定义·做诠释。下定义要求揭示事物的本质特征，说明的内涵和外延与事物相等，说明的对象与说明的内容可交换位置，意义不变。做诠释对说明对象的解说侧重事物某一方面的特征，或者解说它的构造、成因、功用等非本质的因素，因而说明的内容不能与被说明的对象变换位置。2.做比较·打比方。做比较常常通过叙述或说明的方式将两事物进行比较，在比较中鉴别，把被说明对象的特征显示出来。打比方通过描写的方式将被说明对象的特征形象地表现出来，给人以形象的感受，从而了解被说明对象的特征。四、怎样分析说明文的结构1.找特征词语。有表示从几个方面来介绍的词语，一般是并列式；有“首先”“其次”等词语，则可能是递进式。2.抓关键句子。中心句、过渡句、段首句、总结句等。3.理内容层次。概括段落大意，理清内容层次，掌握文章结构。【知识链接】常见的结构形式1.总分式。包括“总—分、分—总、总—分—总”，事物说明文多用总分式，其“分”的部分又常按并列方式安排。2.承接式。各层之间按照事物的发展或时间因果条件等关系安排，前后相互承接。此种结构多见于使用时间顺序的说明文。3.递进式。事理说明文多用递进式的结构，一层一层地剖析事理，各层之间的关系是由浅入深。此种结构多见于使用逻辑顺序的说明文。4.并列式。各层次之间的关系是并列平等的。此种结构多见于使用空间顺序的说明文。