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2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt1端午的鸭蛋汪曾祺曾祺节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt2作者简介汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。代表作有《受戒》、《大淖记事》等小说，《蒲桥集》等散文集。他的行文如同随意聊天，于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。文风闲适自由，不做刻意的雕凿加工，不刻意追求结构的严谨，但在随意中体现了整体的严谨与和谐。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt3高邮水乡风景2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt4高邮民居2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt5高邮湖晚景2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt6高邮湖上的荷花2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt7高邮的双黄蛋高邮的大麻鸭2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt8端午习俗知多少？吃粽子荆楚之人，在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，为恐鱼吃掉，故用竹筒盛装糯米饭掷下，以后渐用粽叶包米代替竹筒。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt9端午习俗知多少？赛龙舟2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt10端午习俗知多少？悬钟馗像：钟馗捉鬼，是端午节习俗。在江淮地区，家家都悬钟馗像，用以镇宅驱邪。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt11端午习俗知多少？佩香囊：端午节小孩佩香囊，不但有避邪驱瘟之意，而且有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药，外包以丝布，清香四溢，再以五色丝线弦扣成索，作各种不同形状，结成一串，形形色色，玲珑夺目。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt12端午习俗知多少？饮雄黄酒：此种习俗，在长江流域地区的人家很盛行。挂艾蒿草：在端午节，家家将艾蒿草悬于堂屋檐下，大门口以，有驱魔祛鬼之神效。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt13生字注音腌鸭蛋门楣肃然起敬苋菜籍贯囊萤映雪粽子门槛城隍庙车胤避邪蝎子yānméixiànsùjízòngkǎnnángyìnxiéxiēhuáng2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt14分析第一段1、抓住重点字词。2、分别说出家乡风俗的制作过程，制作用途。3、怎样的视角？怎样感情？2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt15作者向我们介绍了家乡江苏高邮的端午节有哪些习俗？在文中画出来。系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt161、系百索子2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt172做香角子2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt183、贴五毒2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt19第四习俗帖符---堂屋门楣—避邪2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt205、喝雄黄酒，画“王”字2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt21请你说出第六、第七习俗第六：放黄烟子，丢在橱下，熏五毒第七：吃12红。其中必有的三样是苋菜、虾、鸭蛋。因为得来便宜方便。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt22明确：1、这是作者对儿时的生活的怀念和对故乡的热爱2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt23分析第二段作者由端午节吃“十二红”，进而引出家乡的特产——高邮鸭蛋。请同学们分析：高邮鸭蛋出名的依据。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt24回答a.提起籍贯，对方会------b.上海店铺纸条表明：------c.有书记载----清代诗人袁枚“腌蛋以高邮最佳……”请从文中找出原句2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt25例：远近闻名，“我在苏南、浙江，每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：‘哦！你们那里出咸鸭蛋！’上海的卖腌腊的店铺里也卖咸鸭蛋，必用纸条特别标明：‘高邮咸蛋’。”袁枚《随园食单》有记载2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt26画出文中体现作者对家乡鸭蛋的特殊感情的句子，并简要做分析。“鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。”（赞美家乡人）如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”(自豪，热爱）试试看，请再找找其他好句子？2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt27文中所引袁枚的一小段能否略掉请自由发表意见2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt28答：不能。连我不喜欢，又不会做菜他也喜欢高邮鸭蛋，更强调了高邮鸭蛋深受人爱，声名远播。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt29品读第三段为表现高邮鸭蛋的好吃，使用了啥法？请同学们相互讨论2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt30答1、作比较。别处的（如北京）干、粉、如嚼石灰2、摹声法：“吱----红油冒出”，声形俱现、生动感人。3、举实例：苏北名菜也用高邮鸭蛋黄。2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt31四、五段课文略析写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？你体会出了哪些味外之味？挑鸭蛋、吃鸭蛋、玩鸭蛋表现了对童年的快乐的怀恋，对家乡的怀念，为家乡而自豪。请看挂鸭蛋络子2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt32鸭蛋络子线绳结成的网状的袋子2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt33品读赏析：1、平淡有味：2、方言入文：3、带有文言色彩：读起来亲切自然。4、有点幽默：作者脱口而出，“哦，你们出现鸭蛋”直率朴素“多矣，与有荣焉”，增添书卷气和典雅之美引人入胜2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt34兴趣讨论如果东晋车胤改用高邮鸭蛋壳装萤火虫苦读效果会怎样？读书效果会更好。请再说出几则苦读的事例？凿壁偷光程门映雪2020/2/15《端午的鸭蛋》教学ppt35练笔：回想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。写一篇300字左右短文。