2017年6月7日培训仓库管理培训课程一、仓储管理的概念二、仓储的重大意义三、仓储管理的基本工作四、仓储管理的要求五、仓库现状六、仓库标准化管理七、优化的最终目的仓储管理就是指对仓库及仓库内储存的货品所进行的管理,是仓储机构对仓储服务所进行的计划、组织、控制的活动总和。在大城,仓储包括货品的货源采购、入库、货品管理、出库、安全管理、成本控制等一系列管理工作。一、仓储管理的概念天下大城仓储是反应整个连锁事业供应状态的一个场所,是供货、销售、售后的重要环节,在进行仓储管理整个操作过程中,仓储管理的信息反馈直接会影响着公司的经济运行。因此,能否做好仓储管理工作可以说间接的关系着公司的经济命脉。二、仓储的重大意义仓储管理是实现资金再周转过程顺利进行的必要条件。将商品由仓库向消费地转移,是依靠仓储活动来实现的。仓储管理的意义正是由于仓库存货与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着矛盾引起的。特别是当前货品保质期长短不一,消化速度也各不相同,所有对于仓储管理的规范化要求极高。体现1:•保持货品原有使用价值的重要手段。任何一种货品,当它生产出来以后至消费之前,由于其本身的性质、所处的条件,以及自然的、社会的、经济的、技术的因素,都可能使货品使用价值在数量上减少、质量上降低,如果不为货品的储存创造必要的条件,就不可避免地使货品造成损害,进而造成损耗,加大公司成本支出。体现2:从经营模式分析,大城仓储管理的基本工作就是及时、准确、保质、保量地搞好各连锁分店货品供应及维护。三、仓储管理的基本工作四、仓储管理的要求1、严把入库验收关,确保货品合格入库;搞好在库货品保管、保养工作,如实登记仓库实际状态,做到账、货相符;2、做好货品供应工作,保证各店销售顺利进行;3、督促货品配置,门店合理使用与节约,严格限额发放货品,搞好货品回收和综合利用;4、健全仓库管理制度,不断提高管理水平;5、搞好仓储安全工作。包括仓库安全管理、安全配送、食品安全管理等。五、仓库现状1、管理水平落后2、作业不规范3、堆叠码放不合理5、分工不合理4、配送效率低1、管理水平落后•(1)进销存管理错漏百出,没有形成规范流程。•(2)在库货品没有管理,没盘点、没记录、没标签、没批次。•(3)出入库无记录,无签字、无责任监督。•(4)单据没有整理归档,乱叠乱放。•(1)分拣慢,人人都能拣货,随便出入仓库。•(2)出入库操作不够规范,单据凭证等依据材料未有效运用并形成监督体系。•(3)货品装卸搬运的不合理,甚至存在一定风险。•(4)库存信息不实,容易产生重、漏、错的情况,不能做到当日帐当日毕。2、作业不规范•(1)堆叠码放没有规划区域,通道不畅;•(2)堆叠码放没有标准原则,乱叠乱放,不牢靠,存在安全隐患;•(3)没有注意防潮、防虫;•(4)货品归类不清晰,混杂凌乱。3、堆叠码放不合理4、配送效率低仓库到各店之间的距离基本都是在10分钟以内路程,但是仓库单单对十三个分店的配送都已显得疲惫。有时候一个门店报货三四天没得送到,就算送到了货品也是参差不齐。随着店面增加,配送环节将会是限制我们门店运营的要素之一。原因何在?•(1)货品结构的不合理,分类不明确。•(2)备货不足,报货单及拣货单出入太大,修改单据频繁。•(3)单据制作和审核未明确权责划分,越权审核时有发生。•(4)单据管理凌乱,未形成统一格式,也未完善审核机制及责任制。配送效率低的原因:(1)责任分工不明确,各类操作没有形成责任感。(2)传统的见工做工,没有规划、没有分工,没有搭配协作。(3)每天工作思路不清晰,没有规划没有目的。5、分工不合理仓库人员配置:采购人员:2名。仓库管理员:3名。司机:2名。后勤人员:3人。•1、都是自己公司的货,拣货了就快速送到店面好了,要填这样那样的单据,麻烦,浪费时间去做这些没用的工作。•2、仓库就这么大,怎么整理还不是这样,反正有位置就堆。•3、这么多货品、这么多条码,哪里能整理清楚,哪有这么多地方放,仓库又小。很多人会认为:六、仓库标准化管理五、库存控制方法的优化四、出库作业管理优化二、入库作业管理优化一、仓库布局优化三、货品保管优化一、仓库布局优化•(1)重新规划仓库货品堆叠码放区域,设置主通道、副通道,保证分拣人员、装卸人员顺利出入。具体说就是在条码堆放区与货架之间、各条码堆放区之间留有一定的空间作为通道,使各类货品面向通道堆放,四通八达的通道便于存取货品,而且有利于货品先进先出,保证货品的质量。•(2)重新对货品进行分类,分类别、分包装、分轻重划分存储区域,并在排头位置做好标签指示牌。•(3)预留货品收发区域,避免货品乱丢乱放,阻碍通行;•(4)预设旧货、余料堆放处,禁止随处丢放。•(5)将原有仓库内面积相等的条码堆放区划分为两部分,即货品较大的条码堆放区和条码较小的条码堆放区,这样个货品都有相应的堆放区,货物不致堆放错地方,而且可以充分利用空间。•(6)分区分类堆放货物,各类货物有明确的对方位置,拿取货物时就不会出错,货物不会混乱,增加货架可以有效的利用仓库,增加其仓容。•(1)货品验收是仓储管理工作的开始,货品到库后,必须经过保管员的严格验收,实物的质量、包装完好度和数量进行验收工作要做到及时、准确、严格、经济。•(2)在码垛时严格按照分类码垛、验收时要注意严防在码垛时出现混料的情况。二、入库作业管理优化•(3)仓库管理员确认收货数量与质量、包装后在来货单上进行签字并签署意见。来货单转到入库管理员处,及时进行入库安排,确保入库货品的准确、及时、安全。建立健全货品保管账、标签、货品技术档案,做到账、标签、物三相符。这是加强仓储管理的重要工作。三、货品保管优化•1、货物保管过程中还要及时清理仓库场地,保证库内整洁,保障仓库设备顺畅运行。严格执行整理、整顿、清扫、清洁和素养的要求。•2、货品分类、分批、分包装、分区域保管,以便拣货。•3、做好防潮、防虫、防火工作。增加货品底垫、墙垫,定期清洁避免脏乱恶臭,仓库内严禁吸烟、携带明火作业。•(1)各店或者客户下单——打印报货单——分拣员拣货——仓库管理员开调拨单——配送人员签字配送。•(2)出库必须有客户或者分店的订单,如实发放,不得张冠李戴,必须坚持按质按量迅速及时,严格执行限额配送制度。任何非正式凭证都不能作为发货凭证,遇到问题及时向仓库主管部门报告。•(3)出库遵循“先进先出”原则,如实做到快收快发。四、出库作业管理优化•(1)ABC分类法于计算机定位法相结合的方法,按照各类库存货物的进出量占总用量将库存分为A、B、C三类,然后对不同类别的货物采取不同的管理方法。•(2)将货物分为最高优先级、较高优先级、中等优先级、较低优先级四个等级,对不同等级的商品,允许缺货的程度不同。五、库存控制方法的优化库存常用种类管理库存类型特点管理措施最高优先级经营管理中的关键商品,包括吸引客流的品牌商品不许缺货较高优先级经营管理中的基础性商品,包括大量日常生活用品允许偶尔缺货中等优先级经营管理中的比较重要的商品允许合理范围内缺货较低优先级可替代性高的产品允许缺货特殊存货管理商品类型特点管理措施季节性商品在季节来临前就应补货到门店并进行陈列展示,以抢占销售先机;活动结束及时清理,防止积压促销期商品在促销活动前期补货到门店并丰富陈列展示配合促销活动,保障销售需求活动结束及时清理,保留正常库存统筹效率、安全、成本。仓库内各货物堆放区之间、货品堆放区与货架之间有四通八达的通道,有利于提高作业效率,节省人员成本及人员风险成本。七、优化的最终目的