第一章酒店智能管理系统一、系统概述近年来,建设智能化、人性化、信息化酒店的浪潮席卷全球,如火如荼,并已成为高档酒店建设的核心理念和主流趋势,许多酒店有识之士认识到,酒店是服务性行业,仅有豪华档次是远远不够的,最大限度地满足客人需求,给客人以人性化的关怀、全新的体验、提高客人满意度和舒适度,才是酒店永恒追求的目标。让客人下榻酒店后倍感安全私密、方便快捷、全新感受、出入自由、温馨体贴、惬意舒适、宾至如归,已经成为业界共识。一位业内人士认为,“目前,智能手机已经在美国及欧洲和亚洲许多国家普及,人们已习惯将出行问题抛给手机去解决。所以酒店订房、交通导引等智能手机上的功能均成为酒店吸引客流的重要手段。这意味着酒店经营者不得不把注意力和预算更多放在移动营销上。”随着iPad/iPhone被大众所接受并喜爱,在充分了解酒店需求的基础上,依托自身多年来为酒店服务的丰富经验,投入大量资金,集中公司优秀人才,潜心研发,先行一步,闪亮推出了国际领先水准的管理系统!iPad/iPhone移动平台将给酒店行业带来一场新的技术革命!管理系统的是将原本各自独立的iPad/iPhone移动平台、酒店管理软件系统、客房智能控制系统和一卡通管理系统等有机整合、协同配合成一套系统,系统的核心是所有软硬件采用同一套软件和同一数据库统一管理。二、管理系统的设计理念、原则和依据1、设计理念1.1以服务客人为中心◎让客人使用更方便快捷;◎更好地满足客人需求;◎给客人以全新体验,时尚科技的愉悦享受;提高客人舒适度和满意度,为酒店赢得更多回头客,这是本套管理系统设计的出发点和中心任务。1.2打造智能化高端酒店形象,形成酒店时尚科技特色,提升酒店竞争能力◎显著提升酒店服务水平和质量;◎有效提高酒店内部工作效率;吧2◎大幅降低酒店能源消耗。2、设计原则◎系统的先进性依据酒店行业发展趋势和技术发展方向,将多项最新科技成果应用于智能管理系统,如:iPad/iPhone移动平台;C/S与B/S相结合的软件系统;散客/会员自助登记机;一卡通管理系统;32位ARM处理器;TCP/IP通讯协议;联网型感应卡门锁;联网型身份设别开关;联网型感应卡保险箱;电子门显;弱电触摸开关;短信发射模块;来电猫等等。力争使酒店智能管理系统达到甚至超过国际前沿技术水准,三年内不被淘汰。◎系统的稳定性智能管理系统是套长时间不间断运行的系统,系统稳定性直接影响客人的使用和酒店的正常营业。管理系统在设计充分考虑了系统的稳定性和可靠性:1、采用目前使用最广泛、最成熟、最稳定的TCP/IP通讯协议;2、管理软件采用Windows、IOS、Android操作系统,采用微软SQLServer数据库;3、精选高品质元器件和高标准生产工艺——采用美国德州仪器ARM处理器、厦门宏发继电器等;弱电板采用日本松下SMT机贴片,强电板采用浸焊机器焊接。◎系统的安全与节能管理系统中的所有设备及配件不仅符合中国或国际有关的安全和节能标准,并有多项功能来保证使用者和设备的安全以及节能降耗:1、软件数据实时备份;2、采用弱电控制替代强电控制方式;RCU电路有短路保护、过载保护和反接保护;SOS紧急呼叫;3、联网锁安全报警功能——门没关上报警、锁未关好报警、非法入侵报警;4、房间无人状态下空调将低速或停止运行,其他不需要工作的电器也将停止工作,安全并大幅降低能耗;5、客人拔卡离开房间后,电动窗帘自动合上,有效保持温度,降低能耗;6、当窗户被打开时,空调将自动停运,节约能耗。◎客人使用方便,时尚科技体验1、新颖快捷的客人登记和退房方式:会员客人预订后凭会员卡直接入住,无需总台登记;iPad移动开房;使用自助登记机自主登记入住、续住和退房;2、客人使用iPad作电子菜谱并可直接点菜;客人使用客房标配iPad查询账单、点餐、服务请吧3求、上网、游戏、办公,还可用它操作客控系统设备、显示访客图像等。3、客控系统——管理软件“Checkin”成功后房内空调自动开始运行;客人开锁进房廊灯自动点亮、窗帘自动打开;请勿打扰、请即清理、请稍候、退房等服务请求按钮;SOS紧急呼叫;一键总擎(睡眠)功能;夜间开灯将由暗逐渐变亮,避免强光刺眼;客人拔卡离开房间后,窗帘自动合上,空调自动转入低速保温模式;空调重启时将按记忆模式温度运行;卫生间风扇间隙工作,保持空气质量。4、一卡通——客人手持一张卡,即可实现开启电梯、门锁、房间取电、开启保险箱、刷卡消费、停车场管理等功能,一卡在手、畅通无阻。◎提升服务质量,提高工作效率1、酒店管理软件、客房智能控制和一卡通管理三个支系统,采用同一套软件同一数据库进行管理,无缝联接,方便数据交换,减少对接差错;2、房间内有无人和人员身份在管理软件上清楚显示,将使客房服务真正向“影子式”服务转变,避免对客人的打扰;具有服务响应和服务完成时间查询功能,有利于提升服务质量;3、自动修改房间状态,省去人工操作,大大提高工作效率。例客人开房后房态自动修改为入住状态;服务员卡插入取电开关后该房间房态将自动修改为清扫状态,待服务员卡拔出卡片,房态又自动改为待查房;当经理卡或领班卡拨出开关,房态自动修改为干净房;客人退房后房态自动修改为空房,同时房内需要关闭的电器设备将会自动关闭;4、房间电器设备自动巡检功能,及时准确发现房间电器故障,即使是一盏灯不亮都将自动反馈至电脑,免去人工巡查,大大提高客房部和工程部工作效率。◎系统维护便利1、客控系统在网络中断的情况下,也能独立、稳定的工作;2、采用TCP/IP协议的星形结构布线方式,可快速地找到故障地点,维护方便;3、采用通用网络通讯设备,维修便利,降低维修成本;4、RCU主板模块化设计,方便维修,降低维修成本;5、开关面板采用常用的、易采购、易维护的自复位翘板品牌开关。3、设计依据——管理系统参照并执行下列国际、国家或行业标准:◎《国际综合布线标准》——ISO/IEC11801◎《建筑电气工程施工质量验收规范》——GBJ50303-2002◎《民用建筑电气设计规范》——JGJ/T16-92◎《智能建筑工程质量验收规范》——GB50339-2003吧4◎《智能建筑设计标准》——GB/T50314-2000◎《中华人民共和国公共安全行业标准》——GA/T70-94◎《旅游饭店星级的划分与评定》——GB/T14308-2003◎《电子防盗锁》——GA374-2001三、管理系统给酒店带来的好处管理系统为酒店的智能化、信息化、人性化、绿色节能和高效管理提供了一套完整的解决方案。管理系统将给酒店带来如下好处:1、时尚科技体验,提高客人舒适度和满意度,赢得更多回头客管理系统将带给客人全新体验和时尚科技的愉悦享受,让客人备感方便、舒适、温馨、关怀和安全。投入不多,但显著提高了客人舒适度和满意度,为酒店赢得更多的回头客。2、打造智能化高端酒店形象,形成酒店时尚科技特色,提升酒店竞争能力管理系统中强大而独特的功能,无论是客人还是酒店工作人员,都会感到所想即所得。管理系统对酒店打造人性化智能化的高端形象、形成时尚科技特色、提升竞争能力起到不可替代的重要作用。3、绿色节能管理系统采用弱电控制强电方式,不仅节约了布线成本,而且彻底杜绝强电开关的安全隐患,又体现了绿色安全的特点。◎节能测算据权威部门统计,酒店内空调、照明、电梯等系统的耗能分别占总耗能的44%、29%、10%。□房间空调的节能测算温度在24~28℃和湿度在40%~60%的环境下,人体感觉最为适宜,使用管理系统的房间空调温度是主要由管理电脑来预设控制的,有效防止客人将空调温度打的过低(夏季)或过高(冬季)而耗能,同时也彻底避免了房间无人时空调处于失控状态,而且在客人入睡后适当调高空调温度,通过对空调的有效控制可降低约30%的空调能耗。例某300间客房的五星级酒店,平均每间客房空调一天耗电15度,每度电0.8元,全年使用空调时间按9个月计算,则为酒店节约:15×0.8×270×300×30%=291600.00元□采用感应卡专用节电开关节能测算由于感应卡专用节电开关节仅有感应卡取电,其他卡片或纸片等均不能取电,大大节约了电能。例某300间客房的五星级酒店,一般标准客房的电器配置总功率约为1.5KW,每个房间平均每天节约用电1小时,该酒店每年可节省电费:300×1.5×1×365×0.8=131400.00元综上所述,管理系统一次性投资比常规系统成本高一些,但它所带来的直接接收益和间接收益是吧5显而易见的。4、提升服务质量,提高工作效率5、为星级评定加分国家旅游局颁发的最新《旅游饭店星级的划分与评定》国家标准文件(GB/T14308-2003)中重点加大了对客房智能化、人性化、舒适度这些方面的加分力度,在取得相同分数的情况下,在该项目上投资花费远低于其它项目。第二章酒店管理软件系统一、系统特色本酒店管理系统是本公司集多年的软件开发经验和多家著名管理集团及国内、国际同行的经验之大成,设计时充分考虑酒店的具体情况,本着简洁、实用、易操作的原则,最大程度地利用Windows的优势,尽量简化操作过程,使一般的操作人员经过简单的培训即可上岗工作;坚持稳定性、先进性、科学性、严密性相结合,完善的堵塞收银漏洞,为酒店解除了后顾之忧。现简举若干特点如下:移动终端服务通过平板电脑,实现流动服务功能。方便顾客实时需求,提升酒店服务质量。在大多数酒店仍然使用陈旧的管理模式下,如何改变现有的服务流程,提高酒店服务质量是当下酒店迫切需要解决的难题。移动平台系统很好的嵌入了移动入住的功能。相信大多数客人都会有开房等待、刷卡的烦恼,当客人进入酒店就可以实现移动开房,在酒店网络全覆盖下,不受地点的随时可以实现开房的操作。自助式登记/续住/结账在习惯了传统方式的登记或结帐模式后,人们发现排队登记或结帐给酒店客人带来诸多不便。不仅消耗了酒店客人的宝贵时间也给酒店前台带来了压力,使之效率大打折扣。从而降低了酒店的知名度和档次。在当今信息如此发达的时代,诸多的新型接待方式应运而生。如散客/会员自助式入住酒店就是其中之一,客人只需在自助服务机便可实现登记、续住、结账。真正的提高酒店商务档次且给宾客带来贵宾级别的待遇,减少繁多的入住和离店手续,此举可谓一举两得!会员免登记入住(网络型门锁、电话订房)吧6会员通过电话订房方式,电话密码确认等操作,系统自动判断会员卡上余额及可用额度,一旦订房成功,系统自动冻结会员卡上房间定金额度,同时将预订好的房间通过短信回传给客户。系统将预订或登记成功的会员信息及会员卡信息分别自动保存到酒店前台系统中和酒店网络门锁上。客人到达酒店后,无需前台登记和身份识别,客人凭会员卡直接进入之前预订完成的房间即可。iPad电子菜谱和点菜客人或服务员使用iPad平板电脑作为电子菜谱看菜、选菜并点菜,菜单立即通过无线网络输送至厨房和收银台,大大提升工作效率和服务质量,显著提高了酒店的档次。中央会员管理随着同一品牌酒店不断增加,单一酒店的会员如何在同一品牌下的连锁酒店使用,从而使得酒店会员一卡行遍天下呢?酒店管理系统在此领域借用中国网络运行商的VPN方式完成了这一中心会员管理系统。客户指定一酒店系统做为中心会员系统的服务器,通过VPN方式的连接,其他所有集团内部酒店都可以连接到该中心会员系统服务器进行实时读取数据,对会员进行消费的实时计费增减。避免通过上传方式造成的数据滞后现象。房卡早餐自动识别系统人工发放早餐券存在的弊端是对现有酒店管理模式的一种挑战。在不能遗漏发放的前提下又要避免存在的管理漏洞,势必会为酒店的管理带来诸多被动和不便。鉴于此种繁琐的流程,为客户提供房卡早餐自动识别系统。在客人登记房间后,系统会为该客人房卡中自动充值早餐,客人凭房卡即可在餐厅刷卡识别,自动扣除早餐。为酒店的管理提供更为方便的途径和方式,减少员工操作的失误,避免了操作上的漏单。更好、更快、更方便的实现早餐发放工作。只要有房卡,一切的工作交给我们!真正的实时房态图,避免因为房态不一致造成重复登记等问题:前台的所有操作,如预定、接待、结账、问询、商务中心、客房中心、营销等,都可以在房态图上直接完成,