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精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料酒店楼层硬地面保养与维护规范1、总体来说，地面可分为硬地面及非硬地板两类型;2、大理石、陶瓷、混凝土属于于硬地面;3、使硬地面美观、整洁，服务员需有足够的知识，才能做清洁保养工作;大理石大理石地面分为石灰岩、水磨石及其它需小心清洁和保养。1、不可用酸性液体清洁;2、不可用强碱性清洁剂;3、不可用油脂性肥皂清洁;4、大理石须用天然合成的清洁剂;5、大理石清洁用地托及洗地机清洁;瓷砖1、陶瓷地面用合成清洁剂正常清洁;2、员工特别注意避免用肥皂清洁剂、强碱性及酸性清洁剂，以免逐渐损坏地面;水泥地面1、混凝土地面有很强的硬度不坚固耐用，且建筑及维修很便宜;2、一般使用在车库，车道及后勤部门和其他方面;3、避免使用强碱或酸性清洁剂于混凝土地面;4、当用重型工具时，先用水清洗，并撒清洁剂。