6 (2) 糖

糖代谢第六章吃蚕豆也可能导致死亡？你听说过么？蚕豆病：多见于儿童，男性患者约占90%以上。大多食新鲜蚕豆后1~2天发病，早期症状有厌食、疲劳、低热、恶心、不定性的腹痛，接着因溶血而发生巩膜黄染及全身黄疸，出现酱油色尿和贫血症状。严重时有休克、心功能和肾功能衰竭，此时如不及时抢救可于一至二天内死亡。导入——本章内容：概述糖的分解代谢糖的无氧氧化糖的有氧氧化磷酸戊糖途径糖的贮存与动员血糖简述糖有氧氧化的生理意义。简述磷酸戊糖途径的生理意义。说出葡萄糖在有氧氧化过程中ATP的生成数量。知识目标技能目标能举例说出糖有氧化的生理意义。情感目标通过学习糖有氧氧化和磷酸戊糖途径的过程认识人体新陈代谢的多样性。二、糖的有氧氧化概念指在有氧条件下，葡萄糖彻底氧化成H2O和CO2，并释放出大量能量的过程。它是葡萄糖氧化分解的主要方式。部位：胞液及线粒体有氧氧化的反应过程第一阶段：酵解途径第二阶段：丙酮酸的氧化脱羧第三阶段：三羧酸循环G（Gn）第四阶段：氧化磷酸化丙酮酸乙酰CoACO2NADH+H+FADH2H2O[O]ATPADPTAC循环胞液线粒体（一）丙酮酸的氧化脱羧丙酮酸进入线粒体，氧化脱羧为乙酰CoA。NAD+NADH+H+CH3CO～SCoAOCH3CCOOH丙酮酸乙酰CoA＋CoA-SH辅酶A丙酮酸脱氢酶系＋CO2丙酮酸+辅酶A+NAD+乙酰CoA+CO2+NADH+H+丙酮酸脱羧酶(TPP、Mg2+)二氢硫辛酸乙酰基转移酶(硫辛酸、辅酶A)二氢硫辛酸脱氢酶(FAD、NAD+)3种酶：5种辅助因子：TPP、硫辛酸、辅酶A、FAD、NAD+（含B1、硫辛酸、泛酸、B2、PP五种维生素）丙酮酸脱氢酶复合体的组成维生素缺乏会怎样？三羧酸循环也称为柠檬酸循环(TAC循环)，因循环反应中的第一个中间产物是一个含三个羧基的柠檬酸。由Krebs正式提出该学说，故又称为Krebs循环，它由一连串反应组成。（二）三羧酸循环概念草酰乙酸柠檬酸顺乌头酸异柠檬酸α-酮戊二酸琥珀酰辅酶A琥珀酸延胡索酸苹果酸乙酰CoA①①柠檬酸合酶②②异柠檬酸脱氢酶③③α-酮戊二酸脱氢酶复合体NADH+H+NAD+NAD+NADH+H+NADH+H+NAD+GTPGDP+PiFADFADH2葡萄糖有氧氧化生成的ATP反应辅酶ATP第一阶段葡萄糖→6-磷酸葡萄糖-16-磷酸果糖→1,6-双磷酸果糖-12×3-磷酸甘油醛→2×1,3-二磷酸甘油酸NAD+2×32×1,3-二磷酸甘油酸→2×3-磷酸甘油酸2×12×磷酸烯醇式丙酮酸→2×丙酮酸2×1第二阶段2×丙酮酸→2×乙酰CoA2×3第三阶段2×异柠檬酸→2×α-酮戊二酸2×32×α-酮戊二酸→2×琥珀酰CoA2×32×琥珀酰CoA→2×琥珀酸2×12×琥珀酸→2×延胡索酸FAD2×22×苹果酸→2×草酰乙酸NAD+2×3净生成36ATPNAD+NAD+NAD+有氧氧化的生理意义是机体获得能量的主要方式是糖、脂肪、蛋白质在体内彻底氧化的共同途径是糖、脂肪、氨基酸代谢联系的枢纽三、磷酸戊糖途径（一）概念指由葡萄糖生成磷酸戊糖及NADPH+H+，前者再进一步转变成3-磷酸甘油醛和6-磷酸果糖的反应过程。细胞定位：胞液磷酸戊糖途径第一阶段第二阶段5-磷酸木酮糖C55-磷酸木酮糖C57-磷酸景天糖C73-磷酸甘油醛C34-磷酸赤藓糖C46-磷酸果糖C66-磷酸果糖C63-磷酸甘油醛C36-磷酸葡萄糖(C6)×36-磷酸葡萄糖酸内酯(C6)×36-磷酸葡萄糖酸(C6)×35-磷酸核酮糖(C5)×35-磷酸核糖C5NADP+NADPH+3H+6-磷酸葡萄糖脱氢酶NADP+NADPH+3H+6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶CO2（二）磷酸戊糖途径的生理意义1.产生5-磷酸核糖，为核苷酸的合成提供核糖2.产生NADPH+H+，为体内多种合成代谢提供氢原子1.糖有氧氧化、磷酸戊糖途径的生理意义分别有哪些？作业