搜索
精品资料网（）25万份精华管理资料，2万多集管理视频讲座精品资料网（）专业提供企管培训资料**国际公寓洗衣房预算基本参数房间数目：300间员工人数：约130人桑拿：16间住房率：按75%计算工作时间：洗衣房每周工作7天，每天工作8小时，一班制工作。1、洗衣量的计算1)洗衣房之洗涤应付量需求：洗衣房须应付总数（300）间客户，（75%）住房率之酒店床单、浴巾、制服等的洗涤任务。2)湿洗衣量计算：a)客房：每间标准客房每天须更换及清洗之布草重量如下：浴巾3条3×0.60=1.80公斤面巾2条2×0.15=0.30公斤方巾2条2×0.10=0.20公斤地巾1条1×0.35=0.35公斤床单4条4×0.50=2.00公斤枕套4条4×0.15=0.60公斤被套1条1×1.00=1公斤合计重量=6.25公斤2如按（75%）住房率计算，平均每间房2.5天换洗一次，可得出每天须清洗的布草总重量约为：即300房×6.25公斤×75%/2.5天=562。5（公斤）b）员工制服，轮班制，有90%员工水洗：宾馆内员工制服平均每3天更换一次，共有员工130人；员工制服每套重1㎏。即130人×1/3天×1公斤×90%=39（公斤）d)客衣：（300）房平均每天约15%的房客交衣服清洗，每间客房约每天平均1公斤即300房×1公斤×1天×15%×75%=33.75（公斤）e）桑拿：共有16间，每间每天换洗量约4公斤，即即16间×4公斤=64（公斤）总结：a)、客房（562.5）公斤b)、员工制服（39）公斤c)、客衣（33.75）公斤d)、桑拿（64）公斤每天洗衣量a)+b)+c)+d)=699.25（公斤）33)湿洗平均每天及每次洗衣量计算：水洗：每天洗衣量：洗衣房每星期工作七天，每天需清洗之布草为699.25（公斤）。每次洗衣量：洗衣机以每75分钟为一操作周期，1天（8）小时即：（8）小时×60分钟÷70分钟=（6.8）次/天故湿洗设备必须至少能应付：（699.25）公斤÷6.8次=（102.83）公斤/次根据酒店具体运作情况，可配备一台100公斤与一台40公斤的洗脱机，二台50公斤烘干机、一台平烫机。2、干洗机的选择：考虑到将来的发展趋势，建议采用容量稍大的干洗机，故选配12公斤的干洗机。4洗衣房设备配套方案序号项目名称型号数量单价（RMB）总价（RMB）1干洗机国产15㎏全封闭式，不锈钢结构，电脑控制，三溶剂箱，蒸汽加热式1台130,000.00130,000.002去渍台1台10,000.0010,000.003人像机1台18,000.0018,000.004万用夹机1台35,000.0035,000.005抽湿机1台15,000.0015,000.006真空抽湿烫台1台6,000.006,000.007洗脱机国产100㎏，悬浮避震，全不锈钢结构，变频调速，中文显示，电脑控制，蒸汽加热式。1台170,000.00170,000.008洗脱机国产40㎏，悬浮避震，全不锈钢结构，变频调速，中文显示，电脑控制，蒸汽加热式。1台120,000.00120,000.009烘干机国产50公斤，全电脑控制，蒸汽加热。2台40,000.0080,000.0010烫平机单滚筒，烫平宽度3000㎜，滚筒直径800㎜，不锈钢滚筒结构，滚筒加热式。1台100,000.00100,000.0011空压机5PH1台5,000.005,000.0012家用洗衣机1台2500．002500．00合计人民币：RMB691,500.00注：以上价格为预估价，仅供参考5自有机器洗涤费用分析费用指标(以出租率70%计)序号项目金额明细1洗涤剂1，00002工资及福利9，9003柴油（蒸气）13，34020升/小时*8小时*30天*3.5元/升*80%4电费6，84030瓩/小时*8小时*30天0.95元/瓩5水费6962．5吨/小时*8小时*30天*1.16元/吨合计：40，876元外包洗涤费用分析a)客房：每间标准客房每天须更换及清洗之布草数量及单价如下：浴巾3条*0.70=2.10面巾2条*0.25=0.50方巾2条*0.20=0.40地巾1条*0.60=0.60床单4条*1.00=6.00枕套4条*0.40=1.60被套1条*1.20=1.20小计：12.4元如按（75%）住房率计算，平均每间房2.5天换洗一次，可得出每月须清洗的布草总费用约为：即300房×12。4元/间×75%×30天/2.5=33480元6b）员工制服，轮班制，有90%员工水洗：宾馆内员工制服平均每3天更换一次，共有员工130人；员工制服每套西裤一件*2.00元，上衣一件*2.00元。即130人×1/3天×(2.00+2.00)*30天=5160元c）桑拿：共有16间，每间每天洗涤费约为：浴巾10条*0.70=7.00面巾5条*0.25=1.25地巾5条*0.60=3.00床单5条*1.00=5.00枕套10条*0.40=4.00小计：20.25元即16间×20。25元/间×30天=9720元每月洗涤费用为a)+b)+c)=33480+5160+9720=48360元