酒店等级、类型

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总结:CASE:AAA’sFiveDiamondhotels(DiamondRatingSystem)Ingeneral,theAAADiamondratingssystemevaluatestheservice,amenitiesanddécorofeachhotel.AAAOneDiamondNo-frillsaccommodationsforthebudgettraveler:BasicbuildingandlandscapingGuestroomswithfunctionalfurniture,awall-mountedTV,aclothesrack,acoupleofbarsofsoapandapackoftissuesTelephone,vendingandicemachinesAAATwoDiamondStilllow-pricedandlow-frills,butwithsomeaddeddesignandamenities:Goodcurbappeal,landscapingandlightingintheparkinglot;covereddrive-upentryCoordinateddécorandfurnishingswithseatingintheregistrationareaSundriesatthefrontdeskFoodcourt,restaurantoratleastcontinentalbreakfastGuestroomswithinexpensivefurniture,aTVinview(withremote),apartiallyenclosedclothesrack,avanityareaoutsideofthebathroom,acoupleofbarsofsoapandaboxoftissuesElevator,coin-oplaundry,telephone,vending,icemachinesAAAThreeDiamondMoreattentionhasbeenpaidtostyleanddécor,andamenitiesandserviceshavebeenadded:Bettercurbappeal,landscapingandlightingintheparkinglot;porte-cochereentryCarpet,woodortilefloorswithaccentrugs;moreseatingintheregistrationarea;luggagecartsSmallgiftshopSwimmingpool,hottubandanexerciseroomFullservicerestaurantorfoodcourt(oranexpandedcontinentalbreakfast)andaloungeLargerguestroomswithcoordinatedfurnitureanddécor,betterbedlinens,blackoutdrapesorshades,closetwithhangers,TVonacredenzawithremoteandmoviechannels,coffeemaker,two-linephone,videogames,wall-mountedhairdryer,shampoo.Internetaccess,elevator,valetlaundry,telephone,vending,icemachinesAAAFourDiamondMoreattentionhasbeenpaidtostyleanddécor,andamenitiesandserviceshavebeenadded:Excellentcurbappeal,landscapingandlightingintheparkinglot;impressivearchitecturalfeatures;addedsecurityUpscaledécorandfurniture;excellentqualityflooring(marble,wood,granite,etc.);plentyofseatinginalargerregistrationarea;belldesk;betterluggagecartsUpscalegiftshopSwimmingpoolwithfoodservedpoolside,hottub,steamroom,exerciseroomwithstate-of-the-artequipmentandlockersAtleastoneupscale,fullservicerestaurantandaloungeLargerguestroomswithupscaleordesignerfurnitureanddécor,excellentbedlinens;comforterswithduvetcovers;closetwithwoodhangers;luggageracks;oversizeddesk;TVinaclosedarmoire;minibar;ironandironingboard;marbleorhigher-gradetilebathrooms;upgradedshowerheads;plushtowels;free-standinghairdryer;makeupmirror;five-pieceamenityset(shampoo,bodylotion,etc.)High-speedInternetaccess,serviceelevatorsforstaff,valetlaundryAAAFiveDiamondAmuchhigherlevelofserviceisrequiredforFiveDiamondstatus,andthefacilitiesmustbequiteluxurious;fewerthan100hotelsareonthelist.Stunningcurbappealandarchitecturalfeatures;extensivelandscaping;valetparkingAntiquesandpaintings;livefloralarrangements;highestqualityflooring(polishedmarble,stone,distinctivetile);conciergeareaUpscaleshopsSwimmingpoolwithattendants;full-servicespa;exerciseroomwithcustomizedfitnessprogramsMultipleupscalefullservicerestaurantsandaloungeElegantlyappointedguestroomswithhigh-qualityfurniture;outstandinglinensandcomforters;triplesheeting;multiplepillowchoices;litclosetswithatleasttenhangers;umbrella;robeandslippers;CDplayerwithatleastoneCD;faxmachine;separateshower;toiletinitsownroom;seven-pieceamenityset台湾的星标内容第十三点国际观光旅馆房间数、客房及浴厕净面积应符合下列规定:应有单人房、双人房及套房,在直辖市及省辖市至少八十间,风景特定区至少三十间,其他地区至少四十间。各式客房每间之净面积(不包括浴厕),应有百分之六十以上不得小于下列标准:﹝一﹞单人房十三平方公尺。﹝二﹞双人房十九平方公尺。﹝三﹞套房三十二平方公尺。每间客房应有向户外开设之窗户,并设专用浴厕,其净面积不得小于三点五平方公尺。第十四条国际观光旅馆厨房之净面积不得小于下列规定:供餐饮场所净面积厨房(包括备餐室)净面积1500平方公尺以下至少为供餐饮场所净面积之33%1501~2000平方公尺至少为供餐饮场所净面积之28%加2001~2500平方公尺至少为供餐饮场所净面积之23%加2501平方公尺以上至少为供餐饮场所净面积之21%加未满一平方公尺者,以一平方公尺计算。第十五条国际观光旅馆自营业楼层之最下层算起四层以上之建筑物,应设置客用升降机至客房楼层,其数量应照下列规定:客房间数客用升降机座数每座容量80间以下二座八人81~150间二座十二人151~250间三座十二人251~375间四座十二人376~500间五座十二人501~625间六座十二人626~750间七座十二人751~900间八座十二人901间以上每增200间增设一座,不足200间以200间计算十二人国际观光旅馆应设工作专用升降机,客房二百间以下者至少一座,二百零一间以上者,每增加二百间加一座,不足二百间者以二百间计算。前项工作专用升降机载重量每座不得少于四百五十公斤。如采用较小或较大容量者,其座数可照比例增减之。第十八条一般观光旅馆厨房之净面积不得小于下列规定:供餐饮场所净面积厨房(包括备餐室)净面积1500平方公尺以下至少为供餐饮场所净面积之30%1501~2000平方公尺至少为供餐饮场所净面积之25%加2001平方公尺以上至少为供餐饮场所净面积之20%加未满一平方公尺者,以一平方公尺计算。第十九条一般观光旅馆自营业楼层之最下层算起四层以上之建筑物,应设置客用升降机至客房楼层,其数量应照下列规定:客房间数客用升降机座数每座容量80间以下二座八人81~150间二座十人151~250间三座十人251~375间四座十人376~500间五座十人501~625间六座十人626间以上每增200间增设一座,不足200间以200间计算十人一般观光旅馆客房八十间以上者应设工作专用升降机,其载重量每座不得少于四百五十公斤。中国大陆星级标准星级的划分条件分别从酒店总体感觉、前厅、客房、餐饮、公共区域五大方面进行要求。从三星级开始划分条件中开始增设选择项目,选择项目共73项,综合类别21项,特色类别一20项(客房、餐饮和会议室),特色类别二16项(室内服务设施),特色类别三16项(康体项目)。三星级在选择项目中至少具备10项,四星级至少具备26项,五星级至少具备33项,白金五星级至少具备37项。星级的划分条件满分为610分,各星级应得的最低分数为一星级70分、二星级120分、三星级220分、四星级330分、五星级420分。“白金五星级”标准1.具有两年以上的五星级饭店资格。2.饭店要位于城市的中心商务区(CBD)或繁华地带,交通极其便利。3.饭店的建筑主题鲜明,外观造型别具一格,有助于所在地建立旅游目的地的形象。4.饭店的内部功能布局及装修装饰能与所在地历史、文化、自然环境相结合,恰倒好处地表现和烘托其主题氛围。5.除有富丽堂皇的门廊及入口外,饭店整体气氛极其豪华气派。6.各项设施设备配置齐全,品质一流;饭店内主要区域温度、湿度采取自动控制系统处理。7.有位置合理、功能齐全;品位高雅、装饰华丽的行政楼层专用服务区,至少对行政楼层提供24小时的管家式服务。8.以下项目至少具备5项:普通客房面积不小于36平方米;有布局合理、装饰豪华、格调高雅、复合国际标准的高级西餐厅,可提供正规的西式正餐和宴会;有位置合理、装饰高雅、气氛浓郁的独立封闭式酒吧;有净高度不小于5米、至少容纳500人的宴会厅;国际认知度极高,平均每间可供出租客房收入连续三年居于所在地五星级饭店前列;有规模壮观、构思独特、布局科学、装潢典雅、出类拔萃的专项配套设施。客房和餐厅相关概念第三节酒店等级、类型与规模的选择方法一、酒店等级与类型的选择方法(一)将目标客源的要求与星级评定的标准相对照就是将酒店

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