酒店管理设计酒店设计施工最低标准与现地规范对照表(

1 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 酒店管理设计  酒店设计施工最低标准与现地规范对照表（空气调节和通风） 空气调节和通风 项目 设计、工程建议和最低标准 采否现地规范 出处 采否 设备和部件选择考虑因素在温和的气候环境中，公共区域的空气处理机组需具备加湿功能。通过挡板控制，风量应能够在100%室外空气和100%回流空气之间调节。在有关传感器和控制装置的配合下，这种安排可使空气调节器在气候条件允许的情况下，昀高利用100%室外空气，满足所在空间的阳光、通风和内部负载，以达到节能（也即免费）的制冷效果。利用100%回流空气时，可让所在空间快速采暖或制冷。这些空气处理机组上的仪表，必须能够控制○空调系统新风比的设计应符合下列要求：1）对一般公共建筑，整个建筑所有全空气定风量或变风量系统，可达到得昀大总新风比，应不低于50%；2）人员密集的大空间的所有全空气定风量或变风量的系统，可以达到的昀大新风比，应不低于70%；3）排风系统应与新风量的调节相适应。公共建筑节能设计标准2 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 焓值，人工调节，快速采暖和快速制冷。在冬季设计温度为5°C或更低的气候下，需要预热盘管。通过预热盘管的气流速度不可超过2.8米/秒。○风机盘管机组为了使噪音声小，机组出口风速要小，当机组高档运行时，出风速度一般在1.7～2.7m/s。空气调节设计手册在5°C或更低的冬季设计温度的地区使用循环回路式热回收盘管时，热回收盘管必须安装在预热盘管的下游。无记载在热带和亚热带地区，根据当地用户负载及其实际通风需求，除了尽量降低室外通风量和尽量增加回风量所需安装的控制装置和挡板外，还需安装除湿装置。○空气除湿的方法有好多种，包括：升温除湿、通风除湿、冷冻除湿、溶液除湿、固体除湿、干式除湿和混合除湿方式。实用供热空调设计手册客房空调系统设计和设备客房空调机组应采用风机盘管式，水平安装在人工吊顶上方。常见的安装位置是在进门上方或洗浴间区域。○对于大面积空调的旅馆、办公楼等排风量少、要求舒适的房间，宜采用风机盘管系统。对于宾馆的客室，一般布置在进门过道的顶棚内。空气调节设计手册为了实现节能效果，当客人离开房间时，恒○无记载3 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 温器的制冷温度应自动重设至26°C，采暖温度应自动重设至20°C。有关其他的预设方案，请参阅风机盘管（FCU）部分。为了提高能源使用效率，也可考虑使用变速风机。送风格栅应采用双转向式线性散流器或条缝隔栅风口，外部栅为横向并调整至15°角度（向上），内部栅为纵向而角度亦可调整。昀终饰面由室内设计师选定。回风格栅应位于入口门厅的天花板上。○回风口不应设在射流区内和人员长时间停留的地点。实用供热空调设计手册回风格栅应与FCU的检修口分离。○有走廊的多间的空调房间，如对消声。洁净度要求不高，室内又不排出有害气体时，可在走廊端头布置回风口集中回风，而各空调房间内，在与走廊邻接的门或内墙下侧，宜设置可调百叶栅口，走廊两端应设密闭性能较好的空气调节设计手册4 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 门。在冬季设计温度–15°C或以下的气候情况下，窗户下应另外提供辐射或对流型热源，并通过房间恒温器与FCU互锁。○无记载在当天需要采暖/制冷切换的天数每年超过10天的地区，至少需要安装4管风机盘管机组并配置双盘管型/双控阀门。四管系统使用范围：全年运行空调系统，建筑物内负荷差别很大的场合；过渡季节有些房间要求供冷有些房间需要供热，或冷却和加热工况交替平凡时；实用供热空调设计手册如每年切换天数不足10天，则可安装分区的2管风机盘管机组。二管系统使用范围：全年运行的空调系统，仅要求按照季节运行冷却或加热转换，目前用得昀多。实用供热空调设计手册分区安排应能够视需要对楼宇内的不同区域同时进行采暖和制冷。属于下列情况之一者，宜分别或独立设置空调系统：在同一时段分别需要供热和制冷的空调区。建筑设别专业技术措施5 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 在欠缺新风处理以及室外相对湿度达60%或以上的情况下，FCU应提供低表面温度型的电再热盘管进行湿度控制。无记载在选用吸收式制冷机组的地区，风机盘管机组应与应急供电电源连接。无记载新风送风风机盘管机组系统必须与独立的新风处理系统（也被称为专用室外空气系统，DOAS）合用，至少以100立方米/小时的速度将经过处理的新风送入客房。套房需要更大的新风量，因此必须按照实际客房面积的比例进行调节（例如，送入“三开间”套房的新风量是单开间客房的三倍，也即300立方米/小时）。建筑物室内人员所需昀小新风量，应符合一下规定：1.民用建筑人员所需昀小新风量按国家现行有关卫生标准确定；2.工业建筑应保证每人不小于30m3、h的新风量。整个空调系统将按照下表所列的方式向客房输送经过调节的空气：风机盘管加新风系统宜按下列原则选择设计1.空调房间较多、各个房间的居留人员密度建筑设备专业技术措施6 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 制冷 除湿 采暖 加湿 PU/DOASXXXXFUXXX不大，建筑层高较低，房间温湿度要求不严格且各房间要求单独调节时，宜采用风机盘管加新风系统。2.厨房等空气中含有较多油烟的房间，以及空气质量和温湿度波动范围要求严格的房间，不宜采用风机盘管。新风处理机组（PAU）和风机盘管（FCU）系统管道应相互独立，以创造一年四季昀大程度的舒适条件。无记载所有通过走道墙壁进入客房内部的穿透/开口，均需按照H.I.T.S.设计建议和昀低标准进行防火、防烟和隔音处理。经实践证明，原规范本条的规定是必要的。根据某些现有高层建筑发生的问题和火灾的经验教训，要求走道两侧的隔墙、面积超过100m2的房间隔墙、贵重设备房间隔墙、火灾危险性较大的房间隔墙以及病房等房间隔墙，均应砌至梁板的底部，不留缝隙，以阻止烟火7 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 流窜蔓延，不致使灾情扩大。据调查，目前有些高层建筑设计或施工中对此未引起注意，仍有不少装有吊顶的高层建筑，在房间与走廊之间的分隔墙，只做到吊顶底皮，没有做到梁板结构底部，一旦起火，容易在吊顶内蔓延，且难以及时发现，导致火灾蔓延扩大。就是没有吊顶，走道墙壁如不砌到结构底部，留有洞孔缝隙，也会成为火灾蔓延和烟气扩散的途径。对此，在设计和施工中，应特别注意。新风应通过管井送入所有客房FCU。为确保客房内的正压条件，所有送入客房的新风应采取全导管送风模式，并且新风量大于排风风机的变风量途径和方法很多，考虑到变频调节通风机转速时的节能效果昀好，所以推荐采用。本条文提到的风机是指空调机组内的系统8 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 量。（例如，对于100立方米/小时的新风量，排风量通常为85立方米/小时。）新风风管的终点设在FCU送风格栅/调风器。送风机（也可能包括回风机）而不是变风量末端装置内设置的风机。对于末端装置所采用的风机来说，若采用变频方式时，应采取可靠的防止对电网造成电磁污染的技术措施。变风量空调系统在运行过程中，随着送风量的变化，送至空调区的新风量也相应改变。为了确保新风量能符合卫生标准的要求，同时为了使初调试能够顺利进行，根据满足昀小新风量的原则，规定应在提供给甲方的设计文件中标明每个变风量末端装置必需的昀小送风量。排风系统洗浴间排风系统的补风，应通过洗浴间房门的12毫米门缝从客房引入。不可使用洗浴间房门格栅引入补充空气。为防止垂直排风管道扩散火势，本条规定“应采取防止回流的措施”。根据国内工程的实际做法，排风管道防止回流的措施有下列四种：排风格栅必须符合内部设计要求，并且至少9 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 在以下位置设置两个：一个位于厕所间上方；另一个位于淋浴间上方。1.加高各层垂直排风管的长度，使各层的排风管道穿过两层楼板，在第三层内接入总排风管道。2.将浴室、厕所、卫生间内的排风竖管分成大小两个管道，大管为总管，直通屋面；而每间浴室、厕所的排风小管，分别在本层上部接入总排风管。3.将支管顺气流方向插入排风竖管内，且使支管到支管出口的高度不小于600mm，如图27（c）所示。4.在排风支管上设置密闭性较强的止回阀。总统套房空调系统总统套房的空调系统应该是独立的专用系统。新鲜空气入口应设在与公共入口和无管制通道隔离的安全地点。室外空气管需配备100%有效（零泄漏）的电控挡板，无记载10 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 具有弹簧关闭功能，在紧急情况下阻隔室外空气，套房内的挡板作为恒温器数使用。系统应与紧急电源连接。计算机/PABX房空调系统系统设计应采用密闭控制系统，将室内条件保持在狭窄区间内。通过抬高地面的地面稳压室（plenum），调节空气经过凿孔地板送入房间。回风格栅安装在天花板上。控制、仪表、通信等设施的用电，当因停电会影响到输气站正常运行或可能导致事故时，应设应急供电设施。应配备紧急情况下使用的独立直接扩张分离式空调机组，并与正常和应急供电电源连接。制冷机组房中央制冷机组房制冷机组类型制冷机组的选择需要考虑以下方面：开放或密闭离心式和螺杆式本规范的制冷设备安装工程所包括的内容为：以活塞式、螺杆式、离心式制冷压缩机为主机的压缩式制冷设备，溴化钾吸收式制冷机组和组合冷库。不包括蒸汽喷射式、氨——水吸收式制冷设备，对于制冷剂，活塞式设备主要使用R717、R22、R502、R12，螺杆式设备主11 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 要使用R717、R22、R12，离心式设备主要使用R717、R12、Rll；使用其他制冷剂的制冷设备安装可参照本规范有关规定执行。设备功率采暖和制冷载荷的计算应符合昀新版ASHRAE采暖和制冷载荷计算原则空间制冷载荷的计算，应基于完全居住、全部使用照明设施和其他产生热量的设备的情形通过维护结构进入的非稳态传热量、透过外窗进入的太阳辐射热量、人体散热量以及非全天使用的设备、照明灯具等形成的冷负荷、应按非稳态传热方法计算确定。在会议室和宴会厅，除了昀大需求的照明负载，还应考虑空间中可能需要使用剧院式照明和可携带功放设备等的临时性负载数量在温和气候条件下，至少需要三台制冷机组，每台功率为整个楼宇制冷负荷的35%电动压缩式机组台数及单机制冷量，应满足空气调节负荷变化规律及部分负荷运行的调节要求，一般不宜少于两台；当小型工程仅设一台时，应选调节性能优良的机型。在热带气候及度假村的条件下，至少需要三台制冷机组。两台制冷机组的功率相同，均为整个楼宇制冷负荷的50%；第三台制冷机组的功率等于整个楼宇制冷负荷的30%。效率：在AHRI条件下，12 叶予舜  二〇一三年十二月二十一日星期六 设备必须达到或超过下表所列的规格要求注：所有离心式制冷机组均采用水冷型。VS=变速；CS=匀速需考虑低负载和部分负载运行。公共区域的内部制冷负荷或楼宇少部分区域的冬季阳光照射异常强烈，这可能需要安装小型稳压（jockey）制冷机组。或者，其中两台制冷机组可配置变速控制功能无记载制冷机组类型和冷却剂的选择，应符合现行的国际标准及当地法规要求。冷却剂应不含CFC（氟氯化碳）我国政府在“事实逐步淘汰的技术路线”中指出：工业/商业/制冷行业将采用国际上经过商业化证明的替代技术；在透平式制冷机中将以HCFC-123或HFC-134替代CFC-11及CFC-12；在制冷量较大的冰水机组中，将以HCFC-22替代CFC-12。空气调节设计手册选用时应考虑的其他因素可用水的化学和物理属性及其成本无记载