酒店系统培训之(37)酒店岗位培训网络系统

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精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料第二章酒店岗位培训网络系统学习目标:☆认识到导入岗位网络培训的9个步骤;☆岗位网络培训中培训部的职责;;☆岗位网络培训员的职责;☆岗位网络培训的管理制度。第一节岗位网络培训的导入那些没有开展或没有规范地开展岗位培训的酒店,如何导入和实施岗位培训的管理工作?当然酒店管理当局必须对培训工作有正确的认识、理解与支持。很多同行都认为,酒店各岗位业务大同小民,从事过酒店行业的就可以不需要培训,却忽略正是这些小异往往会影响到服务质量。培训工作有利于服务质量的保证和持续提升。另外,培训的过程也是酒店进行智力积累的过程。这种智力的沉淀是构成酒店企业文化的重要部分。正如前面提及,岗位培训是酒店最重要的培训工作,要推广酒店岗位网络培训工作,就须逐步地让大家了解网络培训的重要性和必要性,其基本的步骤为:●公布网络培训政策在了解酒店培训需求的基础上,拟定网络培训政策,向各部门公布网络培训政策建立网络培训员体系框架组织学习培训政策培训政策跟踪各网络岗位培训召开座谈会精品资料网()25万份精华管理资料,2万多集管理视频讲座精品资料网()专业提供企管培训资料分发,限期征求各部门对培训政策的意见,然后汇总修正,经酒店当局批准后,以正式的文件形式向各部门颁发,同时将其张贴公告栏,通过多种途径来让更多员工了解酒店的网络培训政策,提高培训意识。●建立网络岗位培训员体系框架要求酒店各部门甚至各部门(如前厅部前台接待),提供本部门培训员的名单,经培训部审可读性后并反馈到相应部门,并给予公布。●学习培训政策组织各部门岗位网络培训员对岗位培训有一定了解,接下来就是要求其执行培训班政策,拟出培训计划、培训课程、时间和地点等,对本部门员工进行培训。在这段时间内,培训部应尽量对每个部门工作进行跟踪与监督,如是否执行培训计划、是否按时执行、执行过程是否存在问题,这些都应有所记录。●跟踪执行情况这将会持续一至两个月,我们将会发现如下几个问题:因酒店营业或个人原因,部分培训课程被取消或推迟。有个别部门持续几节课都是在轮流阅读员工手册。培训时仅凭个人经验,没有准备书面培训教材。各部门抢着使用培训教室,培训方式单一。经过培训培训者课程后,培训部还应对培训员的实际培训能力进行考查,实行炽期几个月的跟踪,包括对培训项目检查及培训员教材的编写。同时继续实施培训员月座谈会,监控并理顺各种培训关系。每年12月份评选一将次优秀培训员。●培训部须检查各部门网络培训工作的计划与总结的规范填写和及时上交情况。培训部门网络培训工作的执行和效果评估。培训部须深入了解酒店各部门的岗位需求,认真检查各部门的考勤和培训纪律。负责对岗位培训的设施设备、培训员、培训课程进行评估,及时给予指导,并归档相关内容,无关人员不得翻阅。课后实践第二节若你现在接手一家酒店培训工作,你应该如何展培训工作?第二节请思考能为酒店培训工作贡献什么。如何量化这种贡献?举办网络培训员培训班培训员资格认证

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