第八章旅游环境容量•研究进展概述•旅游环境容量的概念体系•旅游环境容量的量测•旅游环境容量在旅游规划和管理中的应用旅游活动带来环境问题巴基斯坦木尔坦,几十万来自巴全国得逊尼派穆斯林参加当地的一个为期三天的宗教聚会后乘火车返乡。5月2日,北京故宫游人如潮。当日,故宫接待游客11.48万人次已超过最大容量184%5月3日,北京八达岭长城超过最佳容量“乡村游”收益和污染并存•除外出旅游外,乡村游很受游客欢迎。全国假日办估计,“五一”黄金周全国的游客有五分之一是直接到农村农户家活动。5月2日,密云县水堡子村接待游客2000人次,综合收入20万元。5月3日开始,怀柔北宅村民俗大院、民俗户出现爆满现象,全村接待游客2000人,收入21万元。•但同时,据北京市水务局调查,乡村游在带来收益的同时,产生的污水和垃圾污染日趋严重。仅怀柔水库上游就有餐饮和养鱼池150多处,密云水库周边有餐饮、养殖等污染源117处,平均日污水排放量约2.94万吨,日产生垃圾约3000多吨,其中60%以上堆放在河道或沟道附近,是河道和水库污染的主要来源。旅游环境容量•又称旅游容量或旅游承载能力,是迄今为止世界上争议最多、尚无定论的重要问题之一。•其价值集中体现在两个方面:•一方面在旅游地的规划管理中作为一种强有力的工具,以保护旅游地的环境免遭退化或破坏;•另一方面作为一种管理工具在客观上保证旅游者在旅游地的体验质量。杭州安乐塔并不安乐杭州市余杭镇安乐山上有一座古塔,名曰安乐塔,始建于吴越五代十国,重建于明代,此后屡有修复,最近一次为1984年。此塔因与雷峰塔形似,当地人称它为“小雷峰塔”,是杭州市文物保护单位。7月3日,记者登临此塔时发现古塔被人满身乱涂乱画北京故宫的“金砖”失窃太和殿内地面共铺二尺见方的大金砖四千七百一十八块。但是金砖并不是用黄金制成,而是在苏州特制的砖。其表面为淡黑、油润、光亮、不涩不滑。苏州一带土质好,烧工精,烧成之后达到“敲之有声,断之无孔”的程度,方可使用。宫殿内墁地的“金砖”,制作工艺极为复杂,从取土到成泥要6道工序,到成砖则需17道工序,最后还要把砖放到桐油里浸泡处理。这种砖铺在地上越磨越亮,由于制作复杂,价格昂贵,在当时一砖合一石米。所以有“金砖”之称。第一节研究进展概述国外研究概况中国研究概况一、国外研究概况•.1旅游环境容量问题的提出•西方国家旅游发展道路是先发展国内旅游、后发展国际旅游,因此,旅游容量的矛盾显得并不那么突出,对其研究的关心程度较旅游学其他问题相对滞后。•旅游业依然被认为是主要依靠一个国家自然和文化资源的使用和发展来吸引旅游者的“无烟工业”;发展旅游业被看作是刺激经济发展的灵丹妙药。•一些实际规划人员和旅游学者开始意识到,任一旅游地或区域接待的游客量在一定时间内应有一定的限度,以保证旅游环境质量的水准,并使绝大多数游客满意。•1970年,生态学家斯特里特警言:“旅游要维护旅游场所的质量,避免破坏舒适的气氛和野生生物。到目前为止,对于旅游资源生态的、物质的、经济的和感知的容量几无研究,令人惊异”。•1971年,Lime,Stankey对旅游容量问题提出了进一步的讨论。世界旅游组织在1978~1979年度的一般工作报告《世界旅游组织六个地区旅游规划和区域发展的报告》中,正式提出了旅游容量的名词。2旅游环境容量概念及其演变•游憩环境容量最早在1936年被提出,到1964年对游憩环境容量的系统研究才真正出现。由于专业背景和研究视角的不同,出现了大量旅游环境容量的定义和相关理解(表1)。•虽如此,游憩环境容量基本概念框架没有改变,所有的定义都集中包含了两个方面的内容:•一是生物物理组成(biophysicalcomponent),涉及到资源基础的完整性(暗示了进一步的开发和使用超过一定的门槛或容忍水平,将会给自然生态系统带来限制);•二是行为组成(behaviouralcomponent),体现了游憩体验质量。2旅游环境容量概念及其演变•旅游环境容量的概念在不断发展和完善,从开始只注重游客体验发展成将游客、目的地居民同等对待,从单一的旅游物质容量发展到对旅游、经济、心理、环境、社会等多层面进行研究。目前,还没有一个被广泛接受的旅游环境容量概念。表1国外主要的旅游环境容量概念•研究者——年份——对旅游环境容量概念的理解和定义•AlanWagar.J,1964,游憩环境容量是指一个游憩地区,能够长期维持旅游品质的游憩使用量。•Lime&Stankey,1971,游憩容量,某一地区在一定时间内维持一定水准给游憩者使用,而不会破坏环境或影响游客体验的开发强度。•Mathieson&Wall,1982,从环境的和体验的角度定义旅游环境容量,认为其为能够使用游憩环境的最大游人数量,而不会伴有令人不可接受的游憩体验质量的下降。•O‘Reilly,1986,从两个角度深入理解旅游环境容量:①旅游容量水平要建立在目的地居民在感受负面影响之前所承载的水平上;②旅游容量是导致旅游流衰退之前的旅游水平,指出旅游容量包括自然环境容量、经济容量和社会容量.•ElioCanestrelli,1991,生态学角度,指某一旅游点处于最大压力状况时所承载的游客最大值;经济学角度,指在游客感知质量保持恒定时所能承受的游客最大值。•PaoloCosta世界旅游组织,1992,游客使用某一地区的水平能够与游客较高水平的满意度及对资源的较小影响相适应。•Mieczkowski,1995,第一部分是自然容量,包含物质的和生态的两个要素;第二部分是社会容量,可用社会容量、心理容量、感知容量以及社会-心理容量等来表达•WallG.&WrightC,1997,旅游容纳量就是指一个地区在资源没有受到不可接受的破坏水平时所能维持的旅游水平。旅游(环境)容量的概念•(1)、旅游容量又称为旅游环境承载力,它是指一定时期内,某种状态或某种条件下,不会对旅游地的环境、社会、文化、经济以及旅游者旅游感受质量等方面带来无法接受的不利影响的旅游业规模的最高阈值。•(2)、旅游环境容量指调查区在一定的时间内旅游资源及自然、社会、经济环境,在不影响旅游活动和旅游业持续发展的基础上,所能容纳游客的限定数量,超出这个数量,旅游活动就会受到影响,旅游资源及其环境就会受到破坏。具体又可细分为旅游资源容量、旅游自然环境容量、旅游社会环境容量、旅游经济环境容量等。此图为国家级保护区青海湖的核心区蛋岛,游客孵化产卵的鸟近前10米左右的地方观赏,影响鸟的正常孵化。因此,鸟种群数量最近10年下降了70%。对动植物资源的破坏法国佩里耶小镇和同名“佩里耶”矿泉水之兴衰史世界旅游业引以为戒的一个著名例子,是法国阿尔卑斯山麓的旅游小城偑里耶(Perrier)及与其同名矿泉水之兴衰史。佩里耶生产的同名矿泉水,曾经是世界各大名矿泉水中销量最好、品质最佳的抢手货,佩里耶也因此从一个无名小镇一跃成为阿尔卑斯著名的旅游地。但由于旅游旺季和与超载带来的一次严重污染事件,使佩里耶矿泉水声誉日落千丈,小镇的旅游业从此萧条。到目前为此,尽管污染事件早已得到治理,矿泉水品质已恢复原状,厂商作了大量广告推销,但佩里耶矿泉水仍远未恢复至其原来销量,佩里耶小镇已不如以前繁华。旅游者对动物纪念品的愿望、本地居民急于赚钱的欲望,导致大量野生动物被猎杀。1973年非洲每月至少1000头大象被杀害,在肯尼亚每年有25000张斑马皮出口。1955年以前,黄山森林覆盖率为75%,现为56%。黄山北海景区原号称“万松林”,而今成为“百松林”,年均砍伐500立米,1979年1200立米为旅游所用。建立国家公园和自然保护区有益于某些动物的繁殖,但也会使某些动物过量繁殖,从而刺激争夺食物的“战争”,弱小的动物将产生致死的打击,例如峨眉山的猴子受保护后数量繁殖过多,加剧争夺食物的战争,弱小的猴子常常处于被动地位,并且反过来攻击游客,从而影响峨眉山的旅游形象。牦牛角梳子象牙饰物•讨论:泸沽湖本是一个较为原始的母系社会,游人对其古朴的民族风情特别关注,旅游的人越来越多,但出现了一个现象:当地土著的着装、生活用品、思维等越来越现代化。请问这种现象是文明的进步还是对旅游资源的破坏,开发者应该怎么做,而游客又该如何做?“神秘而古老的女儿国”泸沽湖•在四川的西南部与云南的西北部交界处,有一个神秘而古老的湖泊,其周围居住着一个古老的民族--摩梭族,他们至今仍完整的保存着由女性当家和女性成员传宗接代的的母系大家庭以及男不娶女不嫁,婚姻双方终生各居母家的婚姻形态(俗称走婚)。走进泸沽湖,如同走进了一个神秘的世界,如海水般湛蓝的湖水被群山所围绕,湖边古老的村庄及村民让您想原始社会。泸沽湖面积50多平方千米,海拔2690米,平均水深45米,透明度高达11米。湖中有5个全岛、三个半岛和一个海堤连岛,形态各异,翠绿如玉。身临其境,水天一色,水平如境,缓缓滑行于碧波之上的猪槽船和徐徐漂浮于水天之间的摩梭民歌,使其更增添几分古朴,几分宁静,是一个远离嚣市、未被污染的处女湖,有高原明珠的美誉。摩梭族的民俗风情•可用下面10句话来概括:•1.男不婚女不嫁;2.小伙子深夜窜门狗不咬;3.花楼门前土匪多;(旧社会)4.琵琶当肉吃;5.二十七八的小伙离不开妈;6.猪槽用来当客船;7.摩梭门不上锁;8.越放久的猪肉越可口;9.酒肉穿肠过,女神坐心中;10.天上的玉皇大帝,地上的摩梭舅舅。•成丁礼摩梭族走婚的姑娘,小伙子3对旅游环境容量理论的深入思考•旅游环境容量是一个很难以捉摸的概念,在实践中具体量测会出现很多困难。•BarkhamJ.P认为旅游容量的标准不存在普遍性,不同的旅游地绝无一样的标准。•Hayden断定这个概念在理论上是有欠缺的,在实践应用中是不现实的,很难进行测量。•Stankey指出测量感知容量的绝对条件是不存在的。•Manning等注意到将感知容量应用到诸如国家公园等区域的努力仍然是有疑问的。•KregLindberg(1997)等学者认为,由于客观限制,传统旅游容量用来描述旅游活动出现的复杂情况却不合适:•一是旅游容量的定义对实际应用难以提供指导性意见;•二是旅游容量看上去是一个科学的、客观的概念,但其实主观性很强;•三是旅游容量将注意力集中到使用水平或游客人数上,而忽视管理目标与具体条件的关系。这种情形导致对游憩领域内环境容量的重新估计,转移的焦点是从确定“多大的变化是太大的变化”到讨论“所期望的条件是什么”继而出现了一些替代的规划和管理框架,如“可接受的改变极限”(limitsofacceptablechangesystem)。4旅游环境容量的应用•Papageorgiou.K和Brotherton.I以希腊Vikos-Aoos国家公园为案例地,在分析其生态的、感知的、经济的承载容量的基础上,进行了国家公园管理规划框架的探讨。•FernandoJ,GarrigósSimón运用LAC理论(可接受的改变极限),对英国滨海地区HengistburyHead进行了分析,提出了一系列的标准与建议,以决定、管理、控制和提高一个旅游地的环境承载容量。•英国的世界文化遗产哈德良城在其管理规划中,很好地运用了LAC理论和游客影响管理方法,进行旅游景点的容量控制,如对最热门的景区,与有关各利益群体达成“可容忍的改变限度”协议;在为旅游广告选择景点照片时,会有意识地避免长期使用同一景点的照片,间接地促使游客分流,防止一些“敏感脆弱”的景点因游客过多受到损害,各个景区还定期移动景区的介绍牌,以免牌前草地被游客踩光。国家5A级旅游景区--昆明市石林风景区,较好地恢复了原生态风貌凯里原生态苗族村寨南花苗寨二、国内旅游环境容量研究进展•1、我国旅游环境容量研究的必要性:•A、经济发展国内旅游绝对量快速膨胀;•B、原有旅游业基础薄弱;•C、交通设施超载,成为旅游障碍;•D、旅游旺季景区超载严重,设施破坏,环境退化。五一黄金周超载的客车黄山风景区旅游旺季青岛海滨浴场—周期性饱和2、旅游环境容量