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饭店集团简介饭店管理1.洲际饭店洲际酒店集团是一个以品牌为宗旨的公司，它建立并迅速扩展了有世界影响的酒店品牌。如：洲际酒店、皇冠假日酒店和假日酒店。他通过拥有、租赁、委托管理和特许经营等多种形式使其旗下的各种酒店品牌在全球分布的目标得以实现。洲际饭店主要品牌经济：假日快捷酒店ExpressbyHolidayInn假日酒店HolidayInn中档：论坛饭店Forumhotels精选假日酒店HolidayInnSelect假日花园庭院饭店HolidayInnGardenCourt宿之桥套房StaybridgeSuites饭店管理高端：皇冠假日饭店CrownePlaza洲际饭店InterContinental洲际饭店主要品牌饭店管理2.圣达特：集团是世界最大的饭店特许经营者、世界最大的假期所有权组织、世界最大的汽车租赁经营者和全世界旅行信息处理服务的主要提供者之一。此外，圣达特集团还是全球最大的服务商、世界房地产业的佼佼者，是世界50强之一。圣达特主要品牌经济：速8酒店Super8Motels乡村饭店VillagerLodges天天饭店DaysInn旅行之家Travelodge骑士饭店KnightInns盈门饭店WingateInns圣达特主要品牌中档：华美达Ramada豪生饭店HowardJohnson美国主人饭店AmeriHost饭店管理3.万豪酒店在美国，许多市场营销专业的学生最熟悉的市场细分案例之一就是“万豪酒店”。这家著名的酒店针对不同的细分市场成功推出了一系列品牌，在“市场细分”这一营销行为上，“万豪”可以被称为超级细分专家。万豪酒店主要品牌经济：良园饭店FairField双城套房TownePlaceSuites春山套房SpringHillSuit万豪酒店主要品牌中档：庭院饭店（万怡）Courtyard旅居饭店ResidenceInn万豪酒店主要品牌高端：万豪酒店Marriott新世界饭店NewWorld文艺复兴（万丽）Renaissance万豪豪华酒店JWmarriott万豪酒店主要品牌超豪华：里兹-卡尔顿Ritz-Carlton波特曼丽嘉饭店管理4.雅高(ACCOR)高雅的艺术生活。风格细致豪迈、服务精粹超群，提供卓尔不群的一流服务及最豪华的设施。每一间酒店除了拥有顶级设施及豪华房间外，亦保留了各地独有的文化传统和当地特色。无论从每一个客人的到达或是离店，还是酒店氛围、娱乐设施以及个性化的服务，处处都让客人拥有如家般的感受。对客人服务的一致性、共融性以及与众不同的特色，使每一间雅高酒店强调的待客之道。雅高主要品牌经济:宜比思Ibis佛缪勒1号Formule1伊塔浦Etap第六汽车汽车旅馆Motel6红顶饭店RedRoofInn雅高主要品牌中档:诺夫特Novotel麦尔库勒/美居Mercure美爵GrandMercure雅高主要品牌高端:索菲特Sofitel铂尔曼Pullman饭店管理5.精品国际精品最早起源于信誉良好的品质客栈连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年，随着舒适客栈的开设和发展，精品开始快速发展。在相继收购了Clarion、RodewayInn和EconoLodge之后，精品又对SleepInn和MainStaySuites进行了革命性的改造，使自身的业务范围得到全面拓展，从经济型消费到高消费,从基本服务到高档次的娱乐享受，各种服务无所不包，能够满足社会各阶层人士的需求。精品国际主要品牌经济：甜睡酒店SleepInn路边饭店RodewayInn经济宾馆Econolodge精品国际主要品牌中档：品质饭店Quality康福特饭店Comfort全套房饭店MainstaySuites旗帜精选饭店FlagChoice精品国际主要品牌高端：克莱瑞恩酒店Clarion饭店管理6.希尔顿饭店希尔顿饭店创立于1919年，遍布世界五大洲的各大城市，成为全球最大规模的饭店之一。80多年来，希尔顿饭店生意如此之好财富增长如此之快，其成功的秘诀牢牢确立自己的企业理念,并把这个理念贯彻到每一个员工的思想和行为之中，饭店创造“宾至如归”的文化氛围，注重企业员工礼仪的培养，并通过服务人胃的“微笑服务”体现出来。希尔顿总公司的董事长，89岁高龄的唐纳·希尔顿在50多年里，不断到分设在各国的希尔顿饭店、旅馆视察业务。希尔顿饭店主要品牌经济:汉普顿饭店HamptonInn中档：希尔顿花园饭店HiltonGardenInn希尔顿饭店主要品牌高端:希尔顿Hilton大使套房酒店Embassysuites木屋酒店套房HomewoodSuites双树饭店（希尔顿逸林）Doubletree康拉德/港丽饭店Conrad饭店管理7.最佳西方（单一品牌）美国最佳西方国际集团1946年在美国创立，是全球单一品牌最大的酒店连锁集团，全世界每天有超过25万人下榻其旗下的酒店。最佳西方酒店管理集团2002年起进入中国，目前已有18家四星级以上的酒店。饭店管理8.喜达屋美国三大酒店业巨头之一的喜达屋酒店与度假村集团在世界80多个国家与地区，拥有700多家酒店。旗下饭店多以高档豪华著称，是全球拥有最多高端酒店品牌的酒店集团之一。喜达屋集团的品牌影响力一直受到业界肯定，目前中国大陆是其在海外的第2大市场。其推行的“喜达屋关爱”及“STAR服务四大标准”已成为业界的公认准则。喜达屋主要品牌经济：四点饭店（福朋）FourPoints中档：喜来登Sheraton喜达屋主要品牌高端：豪华精选系列酒店LuxuryCollection圣瑞吉St.RegisW饭店（艾美）饭店管理9.卡尔森酒店集团(CarlsonHotels)卡尔森酒店集团在82个国家拥有逾1700家酒店、度假村、餐厅及游轮业务，为美国最大的私营公司之一。卡尔森集团在中国的市场份额已经占了亚太地区的25%，尽管其业务量在印度地区更大，而利润却显然是中国更高。未来10年，另外代表卡尔森旗下高端酒店品牌的7家丽晶酒店和5家丽笙酒店也将在中国建成。丽笙酒店及度假村是定位五星级的品牌，其在63个国家有着超过413家酒店。丽晶是卡尔森酒店集团的顶级品牌。餐饮品牌为星期五餐厅。卡尔森酒店集团主要品牌经济：庭院饭店套房CourtyardInns&Suites中档：拉迪森饭店RadissonHotels高端：丽晶饭店Regent饭店管理10.凯悦饭店集团凯悦饭店集团属于芝加哥的普里茨科（Pritzker）家族；1957年第一家凯悦酒店在美国洛杉矶开业，凯悦集团旗下有3个各具特色的品牌是凯悦、君悦和柏悦。凯悦是五星级，君悦和伯悦是超五星级的。柏悦是一个精品型(Boutique)豪华酒店品牌。它的房间在300间以下，强调体验个人服务，在设计上要求非常个性，在服务上也非常个人化。国外柏悦的房价每日至少200或300美金以上。凯悦饭店集团主要品牌高端：凯悦(HyattRegency)君悦(GrandHyatt)柏悦(ParkHyatt)