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第九章农产品成本效益核算和农民收入主要内容：农产品成本与效益核算（种植业）；农民收入问题知识测验：1.固定资产折旧的含义？2.农产品生产成本包括哪些具体项目？3.农民负担政策中的农民负担指什么？4.我国农民人均纯收入来源有哪些？5.农业税费制度改革前的“三提五统”指什么？第一节农产品成本和效益核算（以种植业为例）一、产量与产值核算（6个指标）1、调查面积2、主产品产量：实际收获的农作物主要产品的数量3、主产品产值：生产者通过各种渠道出售主产品所得收入和留存的主产品可能得到的收入之和4、副产品产值：与主产品密切相关的、一般与主产品属于同一作物不同部分的产品产值5、主产品出售数量、出售产值6、商品率：生产者本年度生产的产品在下一个生产年度同种产品开始收获之前,通过各种渠道出售的数量占本年度产量的比率。二、成本核算项目（4大类）1、物质与服务费用：在直接生产过程中消耗的各种农业生产资料的费用、购买各项服务的支出以及与生产相关的其他实物或现金支出。包括直接费用和间接费用。直接费用包括：（1）种子费；（2）化肥费；（3）农家肥费；（4）农膜费；（5）农药费；（6）租赁作业费；（7）燃料动力费；（8）技术服务费；（9）工具材料费；（10）修理维护费；（11）其他直接费用。间接费用或期间费用（12-17项）（12）固定资产折旧固定资产是指单位价值在一百元以上，使用年限在1年以上的生产用房屋、建筑物、机器、机械、运输工具、役畜、经济林木、防护林、堤坝、水渠、机井、晒场、大棚骨架和墙体以及其他与生产有关的设备、器具、工具等。种植业各类固定资产参考折旧率为：生产专用房和永久性栏棚8%，水渠、晒场、机井等建筑物10%，机械、动力、运输、排灌等机械设备类12.5%，大中型农具和器具20%，役畜按实际可役用年限确定，经济林木（果树、桑树、茶树等）10%(或按实际挂果或采摘年限确定)，其他固定资产折旧率均按20%计算。（13）税金；（14）保险费（15）管理费：生产者为组织、管理生产活动而发生的支出包括:与生产相关的书籍、报刊费、差旅费、市场信息费、上网费、会计费（包括记帐用文具、帐册及请人记帐所支付的费用）以及上缴给上级单位的管理费等。（16）财务费：与生产经营有关的贷款利息和相关手续费等。（17）销售费：为销售该种产品所发生的运输费、包装费、装卸费、差旅费和广告费等。注：生产者自己及其家庭成员在销售产品过程中发生的用工计入家庭用工，不得折价计入销售费；雇用他人销售产品的，支付的费用计入销售费，其用工不予核算。2、人工成本生产过程中直接使用的劳动力的成本。包括家庭用工折价和雇工费用两部分。用工数量使用“标准劳动日”为计量单位。一个中等劳动力正常劳动8小时为一个标准劳动日。劳动日工价：每个劳动力从事一个标准劳动日的农业生产劳动的理论报酬，用于核算家庭劳动用工的机会成本。某地某年劳动日工价＝本地上年农村居民人均纯收入×本地上年每个乡村从业人员负担人口数÷全年劳动天数（365天）每乡村从业人员负担人口数＝乡村人口数÷乡村从业人员数3、土地成本（地租）土地作为一种生产要素投入到生产中的成本。包括：（1）流转地租金：生产者转包他人拥有经营权的耕地或承包集体经济组织的机动地（包括沟渠、机井等土地附着物）的使用权而实际支付的转包费、承包费（或称出让费、租金等）等土地租赁费用。（2）自营地折租：生产者自己拥有经营权的土地投入生产后所耗费的土地资源按一定方法和标准折算的成本，反映了自营地投入生产时的机会成本。4、成本外支出生产者缴纳的属于公益事业性质的一事一议支出和按土地摊派的与直接生产过程无关的费用（如有些地区收取的“共同生产费”，用于筹集水利建设资金、防洪保安基金，与直接生产过程无关，应计入成本外支出），以及一些地区尚未取消的两工支出和其他摊派性支出。三、生产成本与效益核算（6类9个指标）1、生产成本：直接生产过程中为生产该产品而投入的各项资金（包括实物和现金）和劳动力的成本。每亩生产成本＝每亩物质和服务费用＋每亩人工成本每50公斤生产成本＝每亩生产成本÷每亩产值合计×每50公斤主产品平均出售价格2、总成本生产过程中耗费的资金、劳动力和土地等所有资源的成本。每亩总成本＝每亩生产成本＋每亩土地成本＝每亩物质与服务费用＋每亩人工成本＋每亩土地成本每50公斤总成本＝每亩总成本÷每亩产值合计×每50公斤主产品平均出售价格3、净利润：产品产值减去生产过程中投入的资本、劳动力和土地等全部生产要素成本后的余额，反映了生产中消耗的全部资源的净回报。净利润＝产值合计-总成本4、现金成本：生产过程中为生产该产品而发生的全部现金和实物支出，包括直接现金支出和所消耗的实物折算为现金的支出。每亩现金成本＝每亩物质与服务费用＋每亩雇工费用＋每亩流转地租金每50公斤现金成本＝每亩现金成本÷每亩产值合计×每50公斤主产品平均出售价格5、现金收益：产品产值减去为生产该产品而发生的全部现金和实物支出后的余额，反映了生产者实际得到的收入(包括现金收入和实物折算为现金的收入)。现金收益＝产值合计-现金成本6、成本利润率。反映生产中所消耗全部资源的净回报率。成本利润率＝净利润÷总成本×100%四、农业成本与效益变化的分析（目的：总结变化规律、了解农业实际）表1种植业主要产品每亩净利润变化（单位：元/亩）200420062008三种粮食平均196.50154.96186.39棉花223.05335.72—16.71两种油料201.33187.71282.24蔬菜1562.911509.941881.69表2三种粮食平均成本与效益项目单位2004年2006年2007年2008年每亩主产品产量公斤404.80403.90410.80436.60产值合计元591.95599.86666.24748.81总成本元395.45444.90481.06562.42净利润元196.50154.96185.18186.39现金成本元218.01243.19261.66314.56现金收益元373.94356.67404.58434.25成本利润率％49.6934.8338.4933.14每50公斤主产品平均出售价格元70.7371.9878.8283.54总成本元47.2553.3956.9162.75生产成本元40.7945.2047.2551.63净利润元23.4818.5921.9120.79现金成本元26.0529.1830.9635.09现金收益元44.6842.8047.8648.45表3棉花成本与效益项目单位2004年2006年2007年2008年每亩主产品产量公斤76.3085.1082.2083.30产值合计元966.151206.071353.481063.26总成本元743.10870.35965.561079.97净利润元223.05335.72387.92—16.71现金成本元350.71373.67408.88476.15现金收益元615.44832.40944.60587.11成本利润率％30.0238.5740.18—1.54每50公斤主产品平均出售价格元545.32606.54655.21522.53总成本元419.42437.70467.42530.74生产成本元368.33385.05405.13457.27净利润元125.90168.84187.79—8.21现金成本元197.95187.92197.94234.00现金收益元347.37418.62457.27288.53表4两种油料平均成本与效益项目单位2004年2006年2007年2008每亩主产品产量公斤173.80174.40175.50177.70产值合计元570.09595.47859.91817.77总成本元368.76407.76459.11535.53生产成本元325.92354.87389.65450.92净利润元201.33187.71400.80282.24现金成本元176.53184.84209.59248.00现金收益元393.56410.63650.32569.77成本利润率％54.6046.0387.3052.70每50公斤主产品平均出售价格元160.06167.15241.18226.59总成本元103.53114.46128.77148.39生产成本元91.5199.61109.29124.94净利润元56.5352.69112.4178.2现金成本元49.5651.8958.7868.72现金收益元110.50115.26182.40157.87表5大中城市蔬菜平均成本与效益项目单位2004年2006年2007年2008每亩主产品产量公斤3573.403501.903567.503568.40产值合计元3325.933483.844329.294097.77总成本元1763.021973.902102.502216.08净利润元1562.911509.942226.791881.69现金成本元991.251136.621227.031274.65现金收益元2334.682347.223102.262823.12成本利润率％88.6576.50105.9184.91每50公斤主产品平均出售价格元46.5349.7360.6757.41总成本元24.6628.1829.4631.05生产成本元23.1025.6227.0328.36净利润元21.8721.5531.2126.36现金成本元13.8716.2217.2017.86现金收益元32.6633.5143.4739.55表6规模养猪成本效益项目单位2004年2006年2007年2008每头主产品产量公斤101.00102.70104.50108.80产值合计元922.07819.011374.611568.10总成本元768.50728.741000.481263.88净利润元153.5790.27374.13304.22成本利润率％19.9812.3937.4024.07每50公斤主产品平均出售价格元450.04391.64650.99714.27总成本元375.09348.47473.81575.70生产成本元372.80347.67472.89574.82净利润元74.9543.17177.18138.57表7农户散养猪成本与效益项目单位2004年2006年2007年2008每头主产品产量公斤107.40109.50108.80112.20产值合计元957.66878.361473.661551.03总成本元803.76782.061058.571316.17净利润元153.9096.30415.09234.86成本利润率％19.1512.3139.2117.84每50公斤主产品平均出售价格元437.33391.22667.56682.77总成本元367.05348.33479.53579.38生产成本元367.00348.32479.51579.23净利润元70.2842.89188.03103.39第二节农民收入2002年3月15日，人民大会堂，九届人大五次会议记者招待会：CNN记者：总理，……您能否谈一下，在您管理国家大事的时候，最让你头疼，最让你难以入睡的问题是什么？朱镕基：……令我最感头痛的是什么？我一天到晚头都痛，如果你说最头痛的，我想在目前讲起来，主要是增加农民的收入。一、农民收入构成（来源）包括4大项：（1）劳动者报酬收入（工资性收入）:指受雇于单位或个人，出卖劳动而得到的报酬收入。包括：在乡村组织中劳动得到的报酬收入；在企业劳动得到的报酬收入；在其他单位劳动得到的报酬收入，主要指为个人劳动得到的报酬，外出打工得到的报酬等。（2）家庭经营收入（纯收入）：农村住户从事各项生产的收入，包括种植业、林业、牧业、渔业、手工业、采集捕猎、工业、建筑业、运输业、生产性劳务、商业、饮食业、服务业等收入和其他家庭经营收入。劳动者报酬收入和家