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1第九章企业物流2我国国家标准(GB／T18354—2001)中对企业物流定义为“企业内部的物品实体流动”。美国后勤管理协会认为：企业物流是研究对原材料、半成品、产成品、服务以及相关信息从供应始点到消费终点的流动与存储进行有效计划、实施和控制，以满足客户需要的科学。第一节企业物流3企业物流的构成一、供应物流1、概念：供应物流是指为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流。它包括原材料等一切生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理用料管理和供料运输。2、作用：供应物流是保证企业顺利进行生产经营活动的先决条件。加强供应物流的科学管理，是保证完成企业各项技术经济指标、取得良好经济效果的重要环节。43、构成：采购、供应、库存管理、仓储管理企业采购职能的演变：持续供给库存投入最小化提高质量供应商的发展4、准时采购（JustInTime）基本思想：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。目标：实现生产过程的“零”化管理。实施要点：选择最佳供应商，并对供应商进行有效管理是准时采购成功的基石；供应商与用户的紧密合作是准时采购成功的钥匙；卓有成效的采购过程质量控制是准时采购成功的保证。5准时采购与传统采购的比较项目准时采购传统采购采购批量小批量，送货频率高大批量，送货频率低供应商选择采用较少供应商，关系稳定，质量较稳定采用较多供应商，协调关系，质量不易稳定供应商评价合同履行能力，生产设计能力，产品研发能力等合同履行能力检查工作逐渐减少，最后消除收货、点货、质量验收信息交流快速、可靠一般要求6优点降低运营成本提高采购效率降低采购价格电子商务采购缺点安全性问题缺乏面对面的沟通技术问题5、电子采购76、供应物流供应物流过程：取得资源组织到厂物流组织厂内物流供应物流模式：第一种是委托社会销售企业代理供应物流方式第二种是委托第三方物流企业代理供应物流方式第三种是企业自供物流方式。供应物流服务：准时供应方式零库存供应方式8供应物流包括生产资料的采购、进货运输、仓储、库存管理、用料管理和供料运输，如下图所示：库存管理仓储管理销售物流采购供应供应物流生产物流企业内部物流市场供应商物流信息流97、供应物流合理化准确预测需求合理控制库存科学进行采购决策10二、生产物流要经过原材料及设备采购供应阶段、生产阶段、销售阶段，这三个阶段便产生了生产企业纵向上的三段物流形式。生产企业物流是以购进生产所需要的原材料、设备为始点，经过劳动加工，形成新的产品，然后供应给社会需要部门为止的全过程。企业物流功能结构图见下一页图11毛坯制造车间机械加工车间装配车间铸造粗加工刨加工车加工铣加工磨加工装备部件装配整机生产阶段物流示意图生产阶段的物流是指企业按生产流程的要求，组织和安排物资在各生产环节之间进行的内部物流。机械加工企业生产阶段物流情况12生产阶段的物流主要包括：物流的速度物资停顿的时间尽可能的短周转尽可能的加快物流的质量物资损耗少，搬运效率高物流的运量物资的运距短，无效劳动少等物流的质量物资损耗少，搬运效率高131、企业生产物流的计划与控制对生产物流进行控制主要体现在物流（量）进度控制和在制品管理两方面。常见的有以下几种方式：准时生产方式：JIT的运作目标就是按照时间阶段规划运作行为，力求使满足生产或装配运作所采购的原材料和元器件在需要的时候能够即时到货。在理想的情况下，由于降低了库存，甚至不需要库存，使原材料和在制品的库存量达到最小。JIT运作的关键在于对部件和原材料的需求是根据生产计划来确定的。14物料需求计划：MRP按照基于产品结构的物料需求组织生产，根据产品完工日期和产品结构规定生产计划。即根据产品结构的层次从属关系，以产品零件为计划对象，以完工日期为计划基准倒排计划，按各种零件和部件的生产周期反推出它们的生产与投入时间和数量，按提前期长短区别各物料下达的优先级，从而保证在生产需要时所有物料都能配套齐备，不到需要的时刻不过早积压，达到减少库存量和减少资金占用的目的。快速反应：快速反应（QuickResponse，QR）是企业面对多品种、小批量的买方市场，在用户提出需求时，能以最快速度调动资源要素，及时提供所需产品或服务。其目的是减少原材料到销售点的时间和整个供应链上的库存，重点是对客户需求做出快速反应。152、生产企业物流系统的结构生产企业物流的水平结构生产企业原材料储存供应采购成品储存运输客户图5.1企业物流的水平结构供应物流生产物流销售物流信息流物流16生产企业物流的垂直结构进货厂内物流出货采购生产计划产成品系统规划、控制回收物流信息流物流回收物流作业层控制层管理层图5.2企业物流的垂直结构17企业物流功能结构图供应商1供应商2采购库存仓储供应生产销售采购商1采购商2采购供应物流采购物流供应物流生产物流销售物流18三、企业销售物流1、内涵：销售物流是指企业在销售过程中，将产品实体转给用户的物流活动，是产品从生产地到客户的时间和空间的转移，是以实现企业销售利润为目的的。销售物流是包装、运输、储存等诸环节的统一。2、销售物流合理化Step1正确处理好销售物流的职能成本与系统成本的矛盾Step2制订系统方案，进行综合物流成本控制Step3销售物流统一管理1920企业配送中心批发商运输包装运输包装零售商消费者3、企业销售物流的流程销售物流中的基本作业环节产品储存运输包装产品发送信息处理21四、回收和废弃物物流1、企业回收物流企业废旧物资的产生：生产过程中产生的废旧物资;流通过程中产生的废弃物资;由于精神损耗而产生的废旧物资；企业返品，即由于产品出厂经储存、运输等环节损坏及消费需求变化等原因而退回企业的产品。最初排放物再生产品排放物回收再生资源回收再生资源最终废弃物222、企业废旧物资回收的意义使社会资源量相对增加；节约各种能源减少废旧物资对环境的污染破坏节约时间，加快工业发展速度3、回收与废弃物流技术小型化、专用化的转运设备简单的存储包装要求多样化的流通加工低成本的要求234、企业废弃物物流废弃物的处理方式：废弃物掩埋垃圾焚烧垃圾堆放净化处理加工5、企业废弃物物流的合理化企业废弃物物流的合理化必须从能源、资源及生态环境保护三个战略高度进行综合考虑，形成一个将废弃物的所有发生源包括在内的广泛的物流系统。这一系统实际包括三个方面：一是尽可能减少废弃物的排放量；二是对废弃物排放前进行预处理，以减少对环境的污染；三是废弃物的最终排放处理。生产过程中产生的废弃物的物流合理化产品进入流通、消费领域产生的废弃物物流的合理化企业排放废弃物物流的合理化24戴尔每天从网络要接受几万个PC定单，这些定单将实时在戴尔的系统中分解成无数有关零件的小定单。这些小定单进行分类，变成对戴尔和它供应商的近5000多种物料需求，这些需求用A、B、C不同的等级来标识，表示轻重缓急。在需求产生的同时，通过和供应商的供应链连接，对他们的需求通知单也随即下发，同时第三方物流根据流程的需要来上料，把这些材料从戴尔或者它的供应商的仓库处送到指定的工位来进行安装。25很多企业做盘库，那真是一件十分痛苦的事。在那个特殊的时候，公司上上下下紧急动员：财务人员念念有词地对着帐本，领导带头在仓库里翻箱倒柜寻找那些神秘失踪的零件，业务人员搜肠刮肚地回忆着每种零件的来龙去脉。每次盘库的结果都会宣告一大批商品盘亏或盘盈，其原因不详。为什么会发生这种现象？往往并不是因为没有使用电脑管理，而是电脑对企业库存管理的每个环节没有真正搞清楚26如果你向仓库的保管员询问，他会告诉你在某某货架上什么零件还有几个？他并不清楚这些零件是不是有那些已经被卖出、被收款，但客人却没有提货的零件；他也并不清楚仓库库存之外还有哪些零件是本公司借出的，或者是委托代销出去的，实际上那些零件仍然属于本公司；他也并不清楚仓库中哪些零件是其他公司放在本公司委托代销的，实际上这些零件并不属于本公司。仓库保管员管理的仅仅是实际27如果你向负责登记商品明细帐的财务人员询问，他会拿出帐本来，告诉你某种零件的帐面余额数量是多少？他可不知道实际仓库中这种零件的数量。他记帐的依据是正式的进货、发货的发票。如果一批商品已经到货，但因为发票没到或者发票有问题，那么在商品明细帐是不能记录的；同样如果我们已经卖出了一部分商品，但是却暂时没有给对方开出发票，在帐本上也不会减掉这部分库存；如果某一部分商品已经卖出，但对方却尚未提货，帐本则会减去这部分库存，并不理会对方尚未提货的现实。财务人员所记录的帐面库存28如果你问销售人员……？比如说：有一种商品现有10个，但是一个客户买走了6个，即使客户还没有提货，甚至还没有付款，更没有记材料帐，对于销售人员而言，这个商品的库存也只有4个了。另一个客户再来买这种商品，也只能买4个。再假设有一批商品已经到货，但尚未办理入库，也没有记帐，但对于销售人员而言，这已经是可以销售的库存了，应当允许销售了。销售人员真正关心的不是实际库存，更不是帐面库存，而是允许他开票的库存29五、物流合理化1、意义：是企业生产过程中得以连续的必要条件可以带来巨大的经济效益改善物流系统可以有效地提高企业整体素质2、合理化的途径选址、设施设计、生产物流管理阶段：（均衡生产、适当库存、合理运输、计算机化、职工主人化、连续改善）销售阶段。30福特的转变：随着政治、经济环境的不断变化，福特公司的金融资源都被转移去开发和维持自己的核心能力——汽车制造、销售、运输等，制造之外的工作都交给独立的专业化公司去做。亨利．福特梦想的分析……福特在此方面的转变表明，在社会分工日益专业化的现代经济中，没有哪一家厂商能够完全做到自给自足，只有将企业有限的资源投入到加强自身核心竞争力上，才能够成为赢家。同样，如果企业自己不是物流公司，那么最好将企业的物流业务交给一个独立的专业化的物流公司去做。31第二节第三方物流中国2001年公布的《物流术语标准》第三方物流（Third-partylogistics）定义：供方与需方以外的物流企业提供物流服务的业务模式.它是物流渠道中的专业化物流中间人，以签订合同的方式，在一定期间内为其他企业提供的所有或某些方面的物流业务服务。32二、第三方物流的特征服务个性化；关系契约化；功能专业化；管理系统化；信息网络化；利益一体化；是客户的战略同盟者，而非买卖关系；是客户的战略投资人，也是风险承担者；功能要素第三方物流传统物流合约关系法人构成业务关系服务功能物流成本增植服务质量控制运营风险供应链因素一对多数量少（对用户）一对一多功能较低较多难大多一对一数量多（对用户）一对多单功能较高较少易少少33三、第三方物流的作用1．对企业经营的积极作用企业将自己的物流业务外包给运行良好的第三方物流公司，可以获得许多优势①拥有市场知识和网络②可以形成规模经济效益③拥有第三方灵活④可以具备外部信息技术⑤可以降低成本，提高资本运作效率2．对促进社会物流配送的作用进行合理的资源优化配置；利用快速反应系统，及时为用户服务，使产销紧密结合，利于企业实现规模化经营，提高规模效益34四、第三方物流的类型：以运输为基础的物流公司以仓库和配送业务为基础的物流公司以货物代理为基础的物流公司以托运人和管理为基础的物流公司以财务或信息管理为基础的物流公司35美国通用汽车的难题:美国通用汽车在美国的14个州中，大约有400个供应商负责把各自的产品送到30个装配工厂进行组装，由卡车满载率很低，使得库存和配送成本急剧上升。委托Penske专业物流公司为它提供第三方物流服务:Penske公司建议通用汽车公司在Cleveland使用一家有战略意义的配送中心，配送中心负责接受、处理、组配半成品，由Penske派员工管理，同时Penske也提供60辆卡车和72辆拖车，除此之外，还通过EOI系统帮助通用汽车公司调度供应商的运输车辆以便实现JIT送货，为此，Penske设计了案例136一套最优送货路线，增加供应商的送货频率，减少库存水平，改进外部物流活动，运用全球卫星定位技术，使供应商随时了解行驶中的送货车辆的方位。与此同时，Penske通过在配送中心组配半成品后，对