种子的结构

植物的一生植物有种子的植物无种子的植物被子植物裸子植物有根、茎、叶、花、果实、种子有根、茎、叶、种子藻类植物苔藓植物蕨类植物果实种子观察菜豆种子的结构。（1）观察菜豆种子的外形：哪位能同学描述一下菜豆种子的形状？肾形1、观察浸涨的菜豆种子：（2）结合书本上的图，认识菜豆种子的结构种子凹陷一侧的种皮,有一个深色的疤痕,这是种脐,它是种子着生在豆荚处的痕迹,在种脐附近有一个小孔,这是种孔。我们用力捏一下种子,就会有水从种孔中流出,说明种孔是水进入种子的门户。种皮很坚韧,具有保护种子的内部结构的作用种脐种皮种孔菜豆种子的结构:子叶——有两片，肥厚，贮存营养物质。胚芽——生有幼叶的部分，将来发育成茎和叶胚根——在与胚芽相对的一端，将来发育成根。胚轴——连接胚芽和胚根的部分，将来发育成连接根和茎的部分。胚胚芽胚轴胚根子叶种皮（2）剥去种皮，掰开子叶，用放大镜观察菜豆种子的胚。(3)若在菜豆的剖面滴上碘液，能看到什么变化？________________________________________。剖面出现蓝色一、种子的结构1、菜豆种子的结构:（1）种皮胚芽（2）胚胚轴胚根子叶（子叶发达，有二片，贮存营养物质）种子子叶———提供营养物质胚芽——茎和叶胚根——根胚轴——连接茎和根的部分胚胚是新一代的幼体，新一代植物就是由胚的各个部分发育而来的。•（1）用刀片在玉米种子中央纵向剖开，结合书上的结构图，用放大镜观察玉米种子的胚。2、观察浸涨的玉米种子玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。玉米种子的结构:（2）在玉米种子的剖面上滴上碘液，能看到什么变化？一部分变成蓝色。玉米种子的这部分结构叫做什么？胚乳不变色的部分叫什么？胚变蓝部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的淀粉。这说明了什么？2、玉米种子的结构:1、种皮和果皮2、胚乳：贮存营养物质（淀粉，供种子萌发用）胚芽3、胚胚轴胚根子叶（一片，不发达，不贮存营养物质）1.胚芽——发育成茎和叶2.胚轴——连接茎和根3.胚根——发育成根4.子叶(只有一片)。5.胚乳：提供种子萌发所需的营养物质。种子结构菜豆种子玉米种子种皮胚胚芽胚轴胚根子叶胚乳有有有有有两片，发达贮存营养物质无有（与果皮愈合）有有有有一片不发达，不贮存营养物质有（贮存营养物质）3、菜豆种子和玉米种子的比较表有胚乳种子无胚乳种子根据有无胚乳根据子叶数双子叶植物种子单子叶植物种子4、种子的分类（1）双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物5、双子叶植物和单子叶植物（1）单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物5、双子叶植物和单子叶植物玉米、甘蔗、小麦、水稻（3）一般情况，单子叶植物种子中有胚乳，双子叶植物种子中无胚乳。例外：柿、蓖麻是双子叶植物，有胚乳慈姑是单子叶植物，无胚乳蓖麻慈姑6、种子里的营养物质：淀粉、蛋白质、脂肪、无机盐等。在有胚乳的种子中，营养物质主要储存在胚乳里。在无胚乳的种子中，营养物质主要储存在子叶中。1、蚕豆等豆类种子的哪部分结构是人们食用的主要部分？子叶2、面粉主要是由小麦种子的哪部分结构加工而成的？胚乳3、菜豆种子是双子叶植物还是单子叶植物，有没有胚乳？双子叶植物，无胚乳小结种子的结构种子种皮胚双子叶植物的种子（以菜豆种子为例）单子叶植物的种子（以玉米种子为例）（一般无胚乳）（有胚乳）种子种皮胚胚乳1、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：上图中，1是_____(其中玉米还包括____);2是____;3是____;4是____;5是____;6是____;7是____。种皮果皮胚轴胚根胚胚乳子叶胚芽课堂练习2.根据种子中子叶数目的不同,可将绿色开花植物分为两类:凡是种子的胚具有_________的植物,叫双子叶植物;凡是种子的胚具有__________的植物叫做单子叶植物。3.我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。两片子叶一片子叶胚乳4.下列都是单子叶植物的一是:()5.小麦种子营养物质贮藏在:()A.子叶B.胚乳C.胚芽D.胚根CBA.高梁、大豆、花生B.水稻、蚕豆、黄瓜C.水稻、小麦、玉米D.小麦、蚕豆、高梁2.小麦种子的胚包括_______、______、______和_____。_____只有一片，营养物质贮存在_____。3．在种子结构的结构中，____是新植物的幼体，种子萌发后，____发育成茎和叶，___发育成根；为种子萌发提供营养的结构是_____和_____。4.种子里含有丰富的营养物质，主要是_____、______、______和________等。胚芽胚轴胚根子叶子叶胚乳胚胚根胚芽胚乳子叶淀粉脂肪蛋白质无机盐5.胚是种子的主要部分，它由____、____、_____和_____组成，将发育成新的植物体。6.把种子分为有胚乳种子和无胚乳种子的依据是种子里是否含有______。7.大米是我国南方居民的主要粮食，加工好的大米就是水稻种子结构中的______。胚芽胚轴胚根子叶胚乳胚乳8.单子叶植物和双子叶植物的的最重要区别是A.是否有子叶B.子叶的数目（）C.是否有胚芽、胚轴和胚根D.种子是否裸露9.要选择饱满种子进行播种的主要原因是（）A.饱满的种子贮存的水分多B.饱满的种子贮存的营养物质多C.饱满的种子能抗虫蛀D.饱满的种子吸收土壤中营养物质的能力强BB10.下列植物种子成熟后，种子内没有胚乳的是A.玉米B.小麦C.水稻D.黄瓜（）11.食用的大米主要是------------------------------（）A.水稻种子的胚B.水稻种子的胚乳C.水稻种子的胚芽D.水稻种子的子叶12.我们食用菜籽油和花生油，主要是由油菜种子和花生种子中的哪一部分榨出来的--------（）A.胚乳B.胚芽C.胚轴D.子叶DBD9.被子植物种子的胚包括----------------------（）A.胚乳、胚芽、胚轴、胚根B.胚芽、胚轴、胚根、子叶C.胚乳、胚轴、胚根、子叶D.种皮、子叶、胚乳、胚根11.种子萌发时所需营养的提供者是---------（）A.光合作用B.胚乳和子叶C.胚根D.胚芽和胚根BB16.玉米种子外包有--------------------------------（）A.种皮B.果皮C.果皮和种皮D.果实17.菜豆种子和玉米种子相比较，不具有的结构是----------------------------------------------------------（）A.种皮B.胚C.子叶D.胚乳11.观察一颗吸足水分的大豆种子，说出它由哪几部分组成？子叶、胚、种皮CD1.种子能够萌发，必须要有足够的内部条件和一定的外部环境条件。它的内部条件有：(1)种子要有发育成熟而完整的_____。(2)种子的子叶或胚乳中要有足够的供给____发育的____物质储备，(3)种子必须有生命___力，且不处在____状态。它的外部环境条件有：(1)有适量的_______。(2)具备适宜的_______。(3)具有充足的______。胚胚营养活休眠水温度空气6.我们食用菜籽油和花生油，主要是由油菜种子和花生种子中的哪一部分榨出来的-------------（）A.胚乳B.胚芽C.胚轴D.子叶7.将颗粒完整饱满的种子分成甲、乙两组，在25℃左右下分别播种，甲组种在肥沃湿润的土壤里，乙组种在贫瘠湿润的土壤里。你预测：这两组种子的发芽情况是------------------------------------（）A.乙先发芽B.甲先发芽C.同时发芽D.都不能发芽8.玉米种子的结构包括----------------------------（）A.种皮、胚、胚乳B.种皮、胚、子叶C.种皮、胚芽、胚乳D.种皮、子叶、胚乳DCA一、种子的结构第四节植物的一生二、种子的萌发三、芽的发育四、花的结构五、植物的生长时期第二课时种子萌发需要什么条件呢？田野或树林里，各种成熟和种子都能安然度过寒冷的冬天，等春天来临时才开始萌动。而盛夏时成熟的早稻种子，如遇上降雨，就会发出芽来。是什么条件决定着种子的萌发呢？种子是否成熟种子是否完好种子是否过了休眠期哪些种子自身因素可能会影响种子的萌发？提出问题：种子萌发需要哪些环境（外部）条件？种子萌发的条件建立假设：温度是否适宜空气（氧气）是否充足水分是否充足在研究一个主要变量（如温度）对种子萌发的影响时，其他的变量（如空气、水等）必须保证不变，只有水这个变量发生变化。控制变量法A种子B种子C种子水分空气温度水分空气温度水分空气温度甲组乙组丙组不足有有适宜高低有不足适宜高低有适宜有不足不足有高有有有不足不足低有有有在同组内，A种子与B种子、B种子与C种子、A种子与C种子在变量上各有什么差异？(1)A种子与B种子水分不同，B种子和C种子空气不同，A种子与C种子水分空气都不同前面三组豌豆种子是在不同的环境温度下，放置了5天后的结果。观察一下哪粒种子发芽了。充足的水分、空气和适宜的温度。这三个条件必须同时具备，缺一不可。二、影响种子萌发的环境条件种子的萌发种子萌发的条件种子萌发的过程种子自身因素外部环境条件充足的水分、空气和适宜的温度。这三个条件必须同时具备，缺一不可。农作物和花卉为什么都要在一定的季节播种，而且，要播种在湿润疏松的土壤中？因为种子的萌发需要适宜的温度和水分。种子在适宜的条件下，首先，胚根发育成根，同时，胚芽逐渐长成茎和叶，就这样一株能独立生活的新植物诞生了。胚根胚芽根茎和叶胚轴茎的一部分种子萌发前后的变化幼苗长成后，豌豆种子里的子叶和小麦种子里的胚乳都会萎缩，甚至消失。你知道它们在种子萌发过程中起什么作用？子叶和胚乳在种子萌发过程中提供种子萌发时所需的营养物质。小结：种子能够萌发，必须要有足够的内部条件和一定的外部环境条件。它的内部条件有：(1)种子要有发育成熟而完整的_____。(2)种子的子叶或胚乳中要有足够的供给____发育的____物质储备，(3)种子必须有生命___力，且不处在____状态。它的外部环境条件有：(1)有适量的_______。(2)具备适宜的_______。(3)具有充足的______。胚胚营养活休眠水温度空气种子萌发后，胚根突破种皮逐渐形成胚根，这时胚芽也逐渐发育为茎和叶。那么种子萌发产生的幼苗怎么会长成枝叶茂盛的植物体呢？这与芽的发育有关。顶端分生组织叶原基幼叶芽轴芽原基顶端分生组织位于叶芽的顶端，--使芽轴不断地伸长。叶原基位于生长点的周围----幼叶。幼叶位于叶原基的外侧，---叶。芽轴位于芽的中轴部位，---茎。芽原基位于幼叶的叶腋处，---侧芽。1、芽的结构芽是未发育的茎叶或花。在气温适宜，水分和养料充足的条件下，芽顶端的生长点细胞会不断分裂，芽轴就逐渐伸长。芽轴上的叶原基也会发育成幼叶，并逐渐长大。顶芽的生长会植物的茎增长；侧芽的生长会在植物体上形成侧枝。2、根据芽的着生部位顶芽：长在主茎或侧枝顶端的芽，称为顶芽；侧芽：长在主茎或侧枝节上的芽，称为侧芽。顶芽侧芽你知道如何区分顶芽和侧芽吗？你能从图上分析出顶芽和侧芽的生长关系吗？3、因为顶芽发育较快，往往抑制侧芽发育，--------顶端优势。如果摘除顶芽，就会促使侧芽发育，多长侧枝。一棵向日葵通常只长出一个大花盘。但是，有时候也能看到有的向日葵没有长出一个大花盘。而是长出了许多个很小的花盘来。这是为什么？原来，植物的顶芽通常总比侧芽发育得好，由于顶芽发育旺盛，侧芽的发育因此受到抑制，这种现象就叫顶端优势。向日葵的顶端优势很强，所以，通常只能看到由顶芽发育成的一个大花盘，而向日葵的侧芽都受到抑制，处于休眠状态。如果由于病虫害，向日葵的顶芽受到了损坏，这时，处于休眠状态的侧芽纷纷恢复了正常的发育，于是就代替顶芽而长出许多个小花盘来。种子芽芽的发育顶芽发育侧芽发育茎相互关系主干侧干枝条上生着芽继续发育叶花1、种子萌发是胚根发育成＿＿，胚芽发育成＿＿，子叶或胚乳中贮存的营养物质供种子萌发时的＿＿＿＿。