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Thisdocumentisvalidfor:SeriesNo/MachineNoSign.OMOperationManualTetraBrikAsepticTBA/22648571-0500ValidforMachineSeriesNo:21203/1Issue2002-12TetraPakCartonAmbientDocNo.OM-81763-0103目录iDocNo.OM-81763-0103介绍.......................1安全预防.....................5综述......................19TPOP显示...................31每周保养后准备................89每日保养后准备.................107起动..........................125开机.........................129检查包.......................133封条供应......................169包材供应......................177停机..........................185每日保养.......................191每周保养......................223灭菌液........................237技术数据........................245目录iiDocNo.OM-81763-0103此页有意留空1DocNo.OM-81763-0103介绍设备信息目的利乐设备功能用来包装液体食品.生产商利乐设备由以下厂商生产:Ì»¬®¿Ð¿µÝ¿®¬±²ß³¾·»²¬ßÞΫ¾»²Î¿«·²¹¹¿¬¿îîïèêÔËÒÜÍ©»¼»²或æÌ»¬®¿Ð¿µÝ¿®¬±²ß³¾·»²¬Íò°òßòÊ·¿Ü»´º·²·ïìïïððÓÑÜÛÒß׬¿´§维修服务联系最近的利乐维修服务中心为确保最大安全,在对机器作出任何工作或调校以前,必须先阅读此章.介绍2DocNo.OM-81763-0103标识显示一个设备牌例子,当需要联系利乐有关此特设备时,此标识牌上的资料需提供.CE标识此设备符合欧洲经济区的基本健康及安全规定.文件信息操作手册目的(OM)此手册目的为操作者提供开机前,关机中或关机后怎样处理及操作机器.在机器的整个寿命中,保留此手册及把它传给继用者是十分重要的.Ó¿½¸·²»¬§°»Ü®¿©·²¹Í°»½òÓ¿½¸·²»Ò±òÓ¿²«º¿½¬«®»®Ç»¿®±º³¿²«º¿½¬«®»234567811机器型号2容量3图纸数据4机器系列5制造商6设计者7CE标号8生产年份介绍3DocNo.OM-81763-0103操作手册结构ßæ背景信息有关安全和机器基本信息:安全预防¡一般信息¡ÌÐÑÐ显示¡技术数据Þæ机器流程机器循环操作指南:¡周保养后准备¡日保养后准备¡开机¡停机¡日保养¡周保养Ýæ供料和检查指南当机器供料或检查以保持机器生产时做什么:¡包材供应¡封条供应¡生产检查¡包检查¡灭菌液BCAPreparationafterweeklycarePreparationafterdailycareStartStopDailycareWeeklycarePackagingmaterialsupplyStripsupplyProductionchecksPackagechecksSterilisationliquidWeeklycareneeded?yesnoSafetyprecautionsGeneraldescriptionTPOPDisplayTechnicaldata介绍4DocNo.OM-81763-0103图案修改本手册指示依据利乐生产厂设计和制造.文体惯例所有机器按钮和程序步进在本手册中以粗体字显示.所有参考指南以斜体字标识.技术文件此设备技术文件为:¡电气手册øÛÓ÷¡安装手册ø×Ó÷¡维修手册øÓÓ÷¡操作手册øÑÓ÷¡备件手册øÍÐÝ÷额外副本可与最近的利乐维修服务站订购.订购技术手册时,请提供文件编号,此编号能在机器性能文件上找到.页数此文件共îëê页版权2002TetraPakCartonAmbient保留所有版权ò5DocNo.OM-81763-0103安全预防危险信息此文件的危险信息有以下提示:忽视此危险信息导致生命危险.忽视此警告标识将导致严重人身伤害和设备损坏.小心!忽视此小心标识将导致设备损坏.WARNING!DANGER!为确保最大安全,在对此机器作出任何工作或调校前,必须先阅读此章节.安全预防6DocNo.OM-81763-0103强制标识配戴眼镜保护配戴听觉保护罩配戴头部保护配戴保护手套消毒双手/手套安全预防7DocNo.OM-81763-0103警告标识有受缠结危险腐蚀和被酸性液体烫伤危险被压伤危险割伤/断肢危险受挤压危险中毒危险有受电击危险跌倒危险烫伤危险个人受伤危险(一般性)安全预防8DocNo.OM-81763-0103人员只有熟练或已经受过训练的人员才可以在机器上工作.若此手册上的指示没有被依从,生产商将拒绝接受任何受伤或损坏的责任.工作人员的责任是:¡机器极其周围的工作范围¡所有在机器附近的人员¡确保所有安全装置是完全操作人员必须视所有电气设备是通了电的,在作出维修工作前,必须关掉设备的主电源,并把电源开关锁上.电气技师应是根据当地规定获得认可的,并有类似的安装经验,能阅读并根据图纸及电线列表而工作,并对当地有关电力及自动化的安全规定有认识,电气设备的工作必须由熟练或已受训的技术人员负责.根据ÛÒêðîðìóïæïççéôíòëî一一个受训的人员是æ有技术知识及足够经验,使其能避免电力所产生的危险.安全预防9DocNo.OM-81763-0103一般安全预防当机器运行时配戴护耳器.卫生保持双手或手套清洁是十分重要的.在接触包材,封条或任何与产品有接触的部分前,必须先消毒双手或手套.清洗平台,梯子及机器周围的地方.避免生产故障,不可以让包材及封条接触地板,平台或机器周围的地方.安全预防10DocNo.OM-81763-0103电气柜触电危险!电气柜内有高压电(高达560V).如发生意外时,立即召唤医疗援助.电气柜内的工作只可由熟练或已受训的人员负责.锁上螺丝的电气柜门必须由熟练或已受训人员负责打开.TPIH发生器触电危险!生产运作时TPIH发生器内有高压电,高达2000V(不运作时400V)如发生意外时立即召唤医疗援助.永远不要打开ÌÐ×Ø发生器,只需把它整个拆下并退回授权的维修服务中心做维修.DANGER!DANGER!安全预防11DocNo.OM-81763-0103机器安全装置紧急停机按钮学习紧急停机按钮的位置,在机器将伤害人体或机件时能立即把机器停下.紧急停机紧急停机按钮不能切断主电源开关的电.按下紧急停机按钮将机器程序回复至零位并同时把所有气缸排气.安全预防12DocNo.OM-81763-0103门,盖及保护烫伤危险!门,盖及护罩所保护的某些机器部件可能是热的.压伤危险!在操作机器前,确保所有门,盖及护罩都在适当位置并功能良好.发生意外时寻求医疗援助.某些门装有安全开关,这些开关是机器的安全系统的一部分,切勿把他们旁通,否则会使功能失效.¡当机器在运作时,永远不要打开箭头所示的门,盖或护罩.¡不要打开安全开关的门来停机.¡WARNING!WARNING!安全预防13DocNo.OM-81763-0103化学品人身伤害危险!有些化学产品是有毒的,或可燃的,应小心依照容器上的标志指示.依照供应商指示来处这些化学品.个人保护设备¡安全眼罩ôÌÐÒ±òçðíðíóïï¡围裙ôÌÐÒ±òçðíðíóïí¡工作鞋,用ÐÊÝôÐÛ胶或塑胶制造¡保护手套,用氯丁橡胶制造,ÌÐÒ±òçðíðíóïî在开始应用任何化学品前,确保:¡冲洗水龙头能操作¡手提式ÌÐÒ±òçðíðíóêô或装墙式洗眼设备.¡有附加的清洗工具WARNING!安全预防14DocNo.OM-81763-0103一般急救过程如意外地吞食了化学品,则需饮下大量的暖开水.如果你被化学品的液体或蒸汽渐进眼内,则需用暖开水彻底冲洗十五分钟(保持眼睑张开).如果化学品接触到皮肤或衣服:¿÷立即用大量清水冲洗.¾÷如果皮肤出现烧伤,立即就医.½÷再次穿上污染的衣服前,先彻底清洗.如果你受到化学品蒸汽所伤而导致刺激或伤痛,则应:¡离开受影响的范围并吸入一些新鲜空气¡若病症恶化,则就医.安全预防15DocNo.OM-81763-0103伺服装置和上部结构冷却系统人身伤害危险!冷却物,R134A,如果接触裸露皮肤造成严重伤害小心依照供应商指示处理此冷却物(氟利昂).冷却物R134A容器¡确保存放容器的地方阴凉,清洁,通风良好.¡容器保持直立向上并用合适的盖子盖好.¡确保容器远离火源放置.当处理冷却物容器时,注意以下事项:¡避免直接接触Îïíìßò¡穿戴合适的防护服,手套和眼镜,面罩.¡如果眼睛溅入Îïíìßô立即用大量的水冲洗并就医.¡如果吸入高浓度的R134A蒸汽,造成呼吸短促,失去知觉.移至空气新鲜处,如果需要使用氧气或人工呼吸.¡快速蒸发造成冻伤.注意!如果压缩装置泄漏,只允许培训的人员对其操作.WARNING!安全预防16DocNo.OM-81763-0103双氧水用来包装材料的液体包含íëû双氧水øØîÑî÷ò若接触到皮肤,眼睛或衣服时,液体或气体的双氧水会刺激及伤,应小心依照容器上的指示.双氧水¡íëû©ñ©溶液ËÒÒ±òîðïì¡腐蚀性¡氧化性¡引起燃烧,接触易燃物导致燃烧.¡保存在阴凉处,远离火源.¡避免污染¡穿戴合适的防护服,手套及眼镜或脸罩¡若接触皮肤后,立即用大量的水冲洗并就医.¡若接触眼睛,立即用大量的水冲洗并就医.¡若着火或溢出,用水冲洗.参考æÌÐ文件编号Ò±òÓïéëïòèðWARNING!安全预防17DocNo.OM-81763-0103储存双氧水确保用作储存的地方或房间是:¡阴凉,清洁及空气流通¡避免阳光直接照射¡没有易燃材料双氧水必须储存在供应商原有的容器内.保持容器直立并盖上适当的通风盖,此盖允许氧气跑出.用于双氧水的泵或其它设备不可作其它用途.永远不要把用过的双氧水倒回储存仓库.处理双氧水双氧水应送至废物处理专家处理.爆炸危险!不要将过剩的双氧水倒回原容器内,双氧水会分解,若发生意外,立即就医.有些国家容许稀释双氧水至低于1%浓度后,把它从一般的排水管排走,浓度低于1%的双氧水被认为是无害的.WARNING!安全预防18DocNo.OM-81763-0103提升和移动重物的设备确保提升设备有足够的负载能力并有良好的性能.如需用附加的提升用具以达到所需的长度,确保接头稳固各用具有相同的负载能力.在提升勾上永远系上安全扣,以免钢缆会滑出.用绳或棒以稳定负载,不可用手或脚.在移动一个悬挂的负载之前,必须确保路径及目的地没有障碍物,在紧急时必须可能快速安全地把负载卸到地上.当存放负载时,应把提升设备保留在现场,直至确保负载是稳定的为止.WARNING!19DocNo.OM-81763-0103综述缩写描述ßÍÍË自动封条接驳装置ßÍË自动接驳装置Þ基本型包装Ý×Ð就地清洗×Ø感应加热ÔØ左手边ÔÍ纵封ÓÓ维修手册ÑÓ操作手册ÐÛ聚乙稀ÐÔÝ可编程逻辑控制器ÐÓ包材ÎØ右手边Í苗条型包装Íß封条附贴器ÌÞß利乐无菌砖ÌÝÍÞ温控蒸汽障ÌÐ×Ø利乐感应加热器ÌÐÑ利乐氧化物ÌÐÑÐ利乐操作面板ÌÍ横封注意!为确保最高的安全,在对机器作出任何工作或调校前,必须小心阅读此部分及安全提示.此部分描述机器部分及名称综述20DocNo.OM-81763-0103左手边123456789101112913141516171871TPIH发生器柜2电气柜3上部阀板4下双氧水槽门板5主开关6伺服装置7报警灯:蓝灯=机器运行但需操作者调节黄灯=除紧急停机按钮外其它任何原因机器不