青岛经济型酒店经营模式研究

中国海洋大学硕士学位论文青岛经济型酒店经营模式研究姓名：王茹申请学位级别：硕士专业：企业管理指导教师：张广海20090601青岛经济型酒店经营模式研究作者：王茹学位授予单位：中国海洋大学相似文献(10条)1.期刊论文王婵娟.WANGChanjuan国内经济型酒店的发展与经营模式的选择-贵州民族学院学报（哲学社会科学版）2010,(2)结合已有的相关研究,整合我国经济型酒店发展的基本状况,分析其在发展过程中存在的问题,借用经营模式的相关理论探讨在今后的经营活动过程中经济型酒店该如何选择适合国内发展行情的经营模式.2.期刊论文吴峡燕基于SWOT分析的我国经济型酒店连锁经营模式探析-商场现代化2009,(3)本文通过探讨了经济型酒店市场的发展现状和对我国经济型酒店实施连锁经营的SWOT分析,最后总结了我国经济型酒店的连锁经营的模式,即以特许经营为主、再兼顾建立战略联盟和采取兼并收购的方式.3.学位论文程艳我国经济型酒店发展战略研究2007在欧美及日本等发达国家，经济型酒店是一种发展得比较成功的酒店经营模式。有关统计显示，发达国家经济型连锁酒店与豪华星级酒店的比例一般为7∶3，而我国经济型连锁酒店处于起步阶段，发展空间还很大。如何更好更快地发展经济型酒店，适应旅游业和商务发展的需要，达到国际先进水平，是本文研究的出发点和最终归宿。长期以来我国在酒店业发展上片面提倡与国际接轨，将星级标准作为导向，目标市场分布不合理，经济型酒店的出现和发展是我国酒店业发展成熟的标志之一。我国经济不断发展，市场需求不断变化，近几年我国国内旅游的年人次在10亿以上，且数字还在不断增长，同时随着2008年奥运会的临近、2010年上海世博会的召开，来我国旅游以及商务考察的人数将大幅度增加，为经济型酒店发展提供客观机会。经济型酒店将成为酒店业发展的热点领域，国际知名酒店将其在世界上很成熟的经济型酒店品牌打入中国，国内投资者也创立了经济型连锁酒店，酒店业的竞争格局也会发生改变。-中国应该如何发展经济型酒店，成了迫切需要研究解决的问题。因此，我们应对经济型酒店的内涵加以研究，分析其现状和特点，找出发展之路。目前我国经济型酒店是供小于求，在我国发展经济型酒店的战略是连锁发展和个性化取胜，同时在我国由于受到国际成熟经济型品牌的冲击，经济型酒店应不断完善自己的品牌，满足不同客源市场的需求。文章首先说明了研究背景、目的和意义并架构了全文的研究框架与研究方法，阐述了经济型酒店的涵义与特点、类别，并回顾了国内外经济型酒店的发展历程。对经济型酒店进行了现状描述、行业环境分析，还具体阐述了发展现状和经济型酒店的发展障碍，运用SWOT分析了经济型酒店，得出我国经济型酒店品牌化发展的发展战略。主要从集团化、差异化、品牌化三个战略角度出发，同时保证人力资源、网络营销、质量管理、资金等方面给与发展保障。文章还对“如家”做了实例分析，如家的发展战略完全符合成熟战略方法。最后对经济型酒店的发展做了前景展望。4.期刊论文邹统钎经济型酒店的关键成功因素与经营模式-北京第二外国语学院学报2003,(3)受国内旅游发展的驱动,经济型酒店是未来几年中国酒店业的增长点.专业化规模经营是经济型酒店成功的根本,成本控制、区位、配套能力、品牌与网络是成功的关键因素,特许经营与委托管理是其主要成长方式.5.学位论文王磊我国经济型酒店营销模式和营销策略研究2007经济型酒店是我国酒店业新兴的业态，就单体形式而言，指的是投资不高、规模不大、功能简单、租金低廉但又具备一定服务质量水准的较低档次的酒店，以低廉的房价和标准的服务为最大卖点，市场定位在社会大众、一般商务人士、中小企业主和普通自费旅游者。随着中国旅游业尤其是国内旅游业的蓬勃发展，经济型酒店已经成为业界新贵。但随着经济型酒店市场竞争的加剧，越来越多的经营者面临着巨大的压力。由于缺乏有效的营销模式和策略的支持，很多经济型酒店存在着营销手段单一，缺乏品牌支持，无法形成规模优势的问题，收入的减少，利润的降低以及需要面对更多新进入者的竞争。如何能够获得竞争优势，取得发展和壮大，是经济型酒店经营者需要考虑的问题。本文主要从营销的角度分析了经济型酒店特有的经营模式和应该采取的营销策略。本文首先介绍了我国经济型酒店的发展趋势。通过对国内酒店业的发展概括分析，引申出国内经济型酒店的概念、现状。并结合现状总结出目前存在的一些问题。在第二章主要分析国内经济型酒店的营销环境，首先描述国内经济型酒店所面临的环境，然后通过产业竞争环境分析模型，从五个方面(潜在进入者的威胁、买方与卖方的议价能力、替代品的威胁以及行业内竞争)对国内经济型酒店产业结构进行了分析。最后对经济型酒店进行了SWOT(优势、劣势、机会、威胁)的分析。在第三章中接着探讨了国内经济型酒店应当采取的三种营销模式，包括连锁模式，品牌模式，信息化模式。重点研究了经济型酒店经常采取的特许经营、直营、品牌推广、网络营销、中央预定系统、CRM、呼叫中心等具体的营销方式。第四章主要从创新的角度提供了经济型酒店的几种营销策略，包括定位的差异性，价格的灵活性，营销推广的多样性方面进行了重点的分析，提出了一些新的见解，对经济型酒店的营销提供了一些新的思路和方法。最后是对全篇的总结，指出文中所研究的营销模式与营销策略对于我国经济型酒店的发展起到了良好的作用，并日渐得到众多经济型酒店企业的认可和采纳。6.期刊论文李艳经济型酒店如家的经营管理模式-企业导报2009,(11)当前的国内经济型酒店经营管理模式仍在探索期,在一定程度上制约了其发展.如家作为国内经济型酒店的行业点发,其经营管理模式具有自身的特色,具有很好的借鉴价值.7.学位论文鄷海茵我国旅游景区经济型酒店商务模式构建2007从1996年起，中国出现了第一个经济型酒店，而自2002年开始，中国经济型酒店以其特有的经营模式、市场定位和产品定价受到了消费者的欢迎，从而获得了突飞猛进地增长，一些品牌连锁经济型酒店的年增长速度更是高居70％左右。纵观我国经济型酒店的现状，大多数的经济型酒店集中在经济发达、商务活动频繁的城市和地区，反映出我国经济型酒店的商务性。旅游景区经济型酒店…经济型酒店的一个细分市场目前还尚未开发，但随着商务型经济型酒店竞争的加剧以及中国旅游市场的蓬勃发展，必会引起现有经济型酒店的重视，从而将竞争领域扩大到该细分市场上。因此，本文对这一新兴领域进行商务模式的探讨，为企业形成先行者竞争优势提供参考。本文运用翁君奕教授全面环境互动模型和商务模式创新理论构建了旅游景区经济型酒店商务模式创新方案。从旅游景区经济型酒店企业所处的经营环境入手分析，对客户市场定位。提出价值主张、价值支撑、价值保持和价值转换四方面相互配称的商务模式创新方案，为中国旅游景区经济型酒店的发展提供贯通战略和执行桥梁的商务模式新选择。本文共有五章：第一章绪论。概要介绍研究背景、目的、意义以及国内外经济型酒店在中国的发展。第二章研究的相关理论基础。本文主要翁君奕教授原创性的全面环境互动模型和商务模式创新理论。第三章分析我国旅游景区经济型酒店所处的复杂环境，包括五个子环境以及子环境之间的互动。第四章根据环境分析的结果，探寻商务模式创新的利润区，发现目标市场。第五章针对目标市场，构建以价值主张、价值支撑、价值保持和价值转换相互配称互为一体的商务模式创新方案，供实用借鉴。8.学位论文赵剑锋经济型酒店连锁经营模式研究——连锁酒店关键成功要素及店长胜任力探讨2009本文研究了经济型酒店连锁经营模式的理论基础，归纳和总结了经济型酒店连锁经营模式获得关键成功要素，并针对其中最重要的要素之一--店长的配备，尝试以胜任力模型为基础给予解决的办法和建议。随着国内经济和旅游业的蓬勃发展，经济型酒店迎来了前所未有的发展机遇。经济型酒店是在传统星级酒店基础上发展出来的一种强化客房功能、弱化附属设施，以大众和商务者、旅行者及学生群体为主要服务对象，以干净、舒适、实惠、方便为产品特征的新型酒店。近10年来，国内的经济型酒店管理公司和经济型酒店品牌不断出现，竞争日趋激烈。本文正是在这种背景下，从经济型酒店的特征出发，紧密结合连锁经营的相关理论，尝试用产业经济、网络经济相关原理解释为什么经济型酒店的成功需要采用连锁经营模式。同时，鉴于经济型酒店的特殊性，理论结合实际，进一步整理、归纳和总结了经济型酒店应用连锁经营模式获得关键成功要素。最后，为解决以上关键要素中的关键--店长的配备问题，尝试构建经济型酒店店长胜任力模型。通过研究，本文得到了以下结论：1、经济型酒店通过采用连锁经营模式，改变了市场结构，从而决定了市场行为，并通过改变市场行为进而改变了市场绩效的做法，与产业经济学的SCP理论相吻合；同时，通过采用连锁经营模式，较好的实现了规模经济，符合网络经济学的边际效益递增理论。在此基础上，本文认为经济型酒店采用连锁经营模式获得成功有其必然性。2、经济型酒店连锁经营模式关键成功要素有：一、预见能力，包括选址、价值曲线；二、管理能力，包括店长、专业化、成本管理；三、衍化能力，包括品牌与网络、集团化、连锁化，其中称职店长的配备是关键中的关键。3、为选配称职的连锁经营经济型酒店店长，可用本文构建的连锁经营经济型酒店店长胜任力模型。成就动机、领导能力、解决问题的能力、沟通能力和组织决策能力等八项指标是该模型的主要指标。9.期刊论文刘妍中国经济型酒店现状分析及对策研究-科技信息（科学·教研）2007,(13)在发达国家中经济型酒店是一种发展较成功的酒店经营模式.近几年我国国内大众旅游市场成长迅速,经济型酒店已经成为酒店业发展的新机会.国际知名酒店将其成熟的经济型酒店品牌打入中国,国内投资者也开始创立经济型连锁酒店.酒店业的竞争格局也随之发生改变.为发展中国经济型酒店,必须探讨它的概念内涵,分析其现状,针对发展过程中存在的问题,找出发展对策,为理论创新和实践运营提供指导,这对我国经济型酒店的发展乃至整个旅游业的发展都有着重要意义.10.学位论文徐世展宜居经济型连锁酒店发展战略研究2008在发达国家，经济型酒店是一种发展得非常成熟且成功的酒店经营模式。随着我国经济的高速发展和市场需求的不断变化，经济型酒店已成为酒店业发展的热点领域。宜居酒店是一家区域性经济型连锁酒店。本文运用PEST分析、波特五力模型分析以及SWOT分析等工具对宜居连锁经济型酒店的外部环境和内部资源能力作了深入透彻的分析，在此基础上结合宜居酒店的实际情况给出战略选择方案，并提出相应的战略实施策略。全文分为七部分。绪论,给出本文的研究背景和研究目的。第一章,宜居连锁酒店概述,简要介绍宜居酒店的经营现状和存在问题。第二章,经济型酒店行业分析。回顾了全球经济型酒店发展历史并分析了中国经济型酒店行业发展的现状。第三章,外部环境分析。通过政治、经济、社会、技术等方面对宜居的宏观环境作出深入分析,并用波特五力模型分析宜居在竞争中所处的地位。第四章,资源能力和SWOT分析。通过将宜居酒店的关键经营数据与中国经济型酒店行业的平均数据作比较，得出宜居在竞争环境中的优势、劣势、机会、威胁。第五章，战略选择。指出宜居应选择针对特殊细分市场的目标集聚战略，并在此细分市场上实行成本领先和差异化。第六章，战略实施。给出宜居实施目标集聚战略的具体策略。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：885c4148-bc14-4f00-9b15-9df200de822b下载时间：2010年9月15日