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管理咨询工作室—自营商品分类编码表第1页共17页§商品分类编码表§部门别:生鲜课NO:01品群品类品种名代码名称代码名称11水果及加工品1实果类红富士、秦冠、国光、红星、青苹果、青蛇果、水晶梨、鸭梨、贡梨、新疆香梨、早酥梨、砀山梨、雪花梨、啤梨、桃、其它2柑橘类脐橙、鲜橙、新奇士橙、甜橙、橘子、蜜橘、金橘、蜜柑、潮州柑、四会柑、沙田柑、福建蜜柚、黄皮西柚、青皮西柚、柠檬、其它3浆果类进口青提、进口红提、进口黑提、新疆葡萄、巨峰葡萄、草莓、猕猴桃、枣、樱桃、柿子、石榴、其它4热带水果杨梅、枇杷、杨桃、荔枝、龙眼、榴莲、芒果、菠萝、椰子、人参果、火龙果、香蕉、其它5瓜果类无籽西瓜、有籽西瓜、黄肉西瓜、哈密瓜、网纹甜瓜、香瓜、其它6进口水果实果类、柑橘类、浆果类、瓜果类、其它7果汁类果类、柑橘、瓜类、其它8果盘类果类、柑橘、瓜类、拼盘类、其它9沙拉类沙拉类、其它12蔬菜及加工品1叶菜类小白菜、青菜、油菜、韭菜、韭黄、芹菜、西芹、菠菜、生菜、空心菜、茼蒿、茴香、小葱、胡葱、青蒜、香菜、莴笋、黄豆芽、绿豆芽、其它2果菜类青椒、辣椒、红椒、番茄、小番茄、大白菜、苞菜、大葱、茄子、蒜薹、花菜、西兰花、其它3瓜豆类黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、毛瓜、南瓜、佛手瓜、角瓜、豇豆、毛豆、青豆、四季豆、荷兰豆、豌豆、扁豆、蚕豆、其它4根茎类土豆、洋葱、红薯、生姜、蒜头、胡萝卜、青萝卜、白萝卜、芋头、其它5菇菌类藕、春笋、冬笋、竹笋、菱角、荸荠、香菇、平菇、草菇、金针菇、百合、木耳、其它6包装菜果菜类、瓜豆类、根茎类、菇菌类、其它7豆制品老豆腐、嫩豆腐、冻豆腐、内脂豆腐、凉粉、五香干、酱油干、白干、千张、千张结、素鸡、面筋、油豆腐、豆腐皮、其它8干货类干调类、干菜类、其它9腌渍类根茎酱菜、泡菜、花果酱菜、酱、其它0配菜家常菜、火锅配菜、沙锅配菜、其它13生鲜1猪肉类猪瘦肉、猪扒、里脊、上肉、五花肉、板油、排骨、龙骨、大排、头骨、猪肉馅、肉片、肉丝2猪内脏猪肝、猪腰、猪肚、猪舌、猪肠、猪心、猪耳、猪尾、猪肘、猪蹄、其它3牛肉类牛霖、牛腩、牛腱、牛扒、牛腹条肉、牛前肉、牛后肉、牛肚、牛百叶、牛骨类、其它4羊肉类羊肉、羊排、羊肉卷、羊骨肉、羊绞类、其它管理咨询工作室—自营商品分类编码表第2页共17页部门别:生鲜课NO:01品群品类品种名代码名称代码名称肉类5其它肉类驴肉、狗肉、兔肉、其它6鸡肉类白条鸡、乌鸡、鸡架、鸡翅、鸡腿、凤爪、鸡胗、鸡肝、鸡心、鸡胸肉7其它禽类鸭、鹌鹑、乳鸽、麻雀、其它8野味特产鸭类、野味类14水产1海水鱼类鲜鱼类、冻鱼类、生鱼类、其它2淡水鱼类鲜鱼类、冻鱼类、生鱼类、其它3虾蟹类活蟹类、鲜蟹类、鲜虾类、蟹肉类、虾仁类、活虾类、其它4贝类侠贝类、贝肉类、活贝类、其它5水产加工盐干、干鲜制品、水发制品、海藻制品、炸品、半成品、其它15五谷杂粮1谷类小米、高粱、玉米、麦类、其它2豆类绿豆、黄豆、黑豆、赤豆、云豆、花生仁、其它3米类精米、香米、糯米、黑米、其它4面类高筋面、饺子面、粗粮面、其它5粉类太白粉、红薯粉、玉米粉、土豆粉、其它6袋装类袋装米类、袋装面类、其它16加工肉1腊肉类湘味半成品腊肉、广味半成品腊肉、其它2腊肠类广味半成品腊肠、湘味半成品腊肠、现场灌肠类、其它3火腿金华火腿、咸肉、其它4其它其它加工肉类17熟食红案1风味熟食盐焗鸡、盐焗鸭、烧鸭、烧鹅、叉烧、白切鸡、烧鸡、烤鸭、盐水鸭、酱爆鸭、麻油鸡、麻油鸭、孜然羊肉、土尔其烤肉、其它地方风味2烤类烤鸡、烤鸡中翅、烤鸡腿、烤排骨、烧叉烧、其它3炸类炸鸡、炸鸡中翅、炸鸡腿、炸鸡翅、炸鹌鹑、其它4卤类卤牛肉、卤鸡中翅、卤鸡腿、卤鸡翅、卤鸡心、卤鸡珍、卤鸭珍、卤凤爪、卤鸭掌、卤鹌鹑、卤口条、卤猪肚、卤猪耳、卤大肠、卤猪心、卤猪肝、其它5中餐盒饭、炒饭、炒粉、炒面、炒糯米饭、炒粉、各式卤面、粥类、其它6中式凉菜五香牛肉、五香驴肉、夫妻肺片、蒜泥白肉、五香鸭珍、各式腊肉、各式凤爪、凉拌海带丝、土豆丝、榨菜丝、蕨菜、黄瓜条、竹笋、黑木耳、海蛰丝、各式花生、各式豆制品、各式香肠、无骨肘子、猪耳、皮冻、其它管理咨询工作室—自营商品分类编码表第3页共17页部门别:生鲜课NO:01品群品类品种名代码名称代码名称7西式凉菜各式水果色拉、蔬菜色拉、日本寿司、其它18熟食白案1包类大肉包、梅菜扣肉包、香菇包、菜包子、豆沙包、其它2馒头大馒头、小馒头、玉米馒头、奶油馒头、巧克力花卷、椒盐花卷、肉笼、窝窝头、开花馍、小米发糕、加碘馒头、其它3饼类葱油饼、鸡蛋饼、馅饼、油炸馒头、肉盒、菜角、豆沙饼、年糕、粽子、糯米饼、其它4中式点心虾饺、烧卖、叉烧包、小笼包、灌汤包、生煎馒头、锅贴、春卷、馄飩、米线、云吞、汤圆、其它5现调小吃米皮、面皮、面筋、凉粉、其它6豆吧豆腐脑、各类豆浆、其它7面点加工各类现包水饺、馄飩、包子;面条、杂面条、手擀面、水饺皮、馄飩皮、其它部门别:散货日配NO:02品群品类品种名代码名称代码名称21南北散货1水产干货虾仁、虾米、虾皮、牡蛎干、蛏子干、蛤子干、螺肉干、干贝、鱿鱼干、墨鱼干、银鱼干、干海参、鲍鱼干、鱼肚、海带、紫菜、2畜产干货肉干、肉松、其它3农产干货花菇、厚菇、蘑菇、黑木耳、银耳、黄花菜、玉兰片、笋干、粉丝、宽粉、芋头粉、腐竹、豆皮、其它4保健干货莲子、莲芯、百合、荔枝干、杏仁、桂圆、杭菊、红枣、黑枣、其它5敷料类八角、花椒、干辣椒、茴香、丁香、草果、豆蔻、香叶、甘草、白胡椒、黑胡椒、五香粉、咖喱粉、孜然粉、桂皮、枸杞、沙参、党参、当归、白砂糖、绵白糖、红糖、冰糖、其它22休闲类1坚果葵花子、西瓜子、南瓜子、瓜子仁/果仁、花生/花生米、豆类、核桃、开心果、松子、其它干果、混合果仁2蜜饯葡萄干、提子干、香蕉片、菠萝干、椰子干、橄榄、甜姜片、柿饼、橘饼、杨梅、话梅干、山楂类蜜饯/干、枣类蜜饯/干、薯类蜜饯/干、其他果脯/干散1饼干类威化饼干、夹心饼干、苏打饼干、甜饼干、咸饼干、曲奇饼干、杂粮饼干、其它管理咨询工作室—自营商品分类编码表第4页共17页部门别:散货日配NO:02品群品类品种名代码名称代码名称23饼干2派类蛋糕、夹心蛋糕、水果派、巧克力派、其它3卷/米果/(饼)(米)雪饼、米果、小点心、酥卷、锅巴、沙琪玛、其它4膨化食品马铃薯制品、豆类制品、小麦制品、玉米制品、海苔/香菇片、爆米花、其它24散糖果1非巧克力糖果硬糖、软糖、奶糖、夹心糖、酥糖、棒棒糖、香口胶、其它2巧克力纯巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、巧克力糖类、其它3果冻类布丁、水果果冻、其它巧克力糖25现场烘陪1散面包甜面包、咸面包、三文治面包、提子方包、牛油排包、豆沙包、水果沙拉包、椰蓉面包、肉松面包、牛角包、丹麦面包、汉堡包、肠仔包、油炸面圈、法包、黑麦面包、全麦面包、俄式面包、其它2袋装面包各类袋装面包、其它3蛋糕黄金蛋糕、土司蛋糕、奶油蛋卷、奶油蛋糕、巧克力蛋糕、杏仁(核桃)蛋糕、三色蛋糕、裱花蛋糕、其它4西式点心酥饼、饼干、其它5中式点心炉货类、炸货类、其它6月饼素食月饼、综合月饼、水果月饼、肉馅月饼、其它26外制烘陪1散面包甜面包、咸面包、三文治面包、提子方包、牛油排包、豆沙包、水果沙拉包、椰蓉面包、肉松面包、牛角包、丹麦面包、汉堡包、肠仔包、油炸面圈、法包、黑麦面包、全麦面包、俄式面包、其它2袋装面包各类袋装面包、其它3蛋糕黄金蛋糕、土司蛋糕、奶油蛋卷、奶油蛋糕、巧克力蛋糕、杏仁(核桃)蛋糕、三色蛋糕、其它4西式点心酥饼、饼干、其它5中式点心烘陪类、油炸类、其它6月饼软皮月饼、冰皮月饼、酥皮月饼、提糖月饼、水果月饼、肉馅月饼、其它27日配冷藏1肉制品香肠、火腿肠类、加工类、内脏类、家禽类、其它2果汁纯果汁、一般果汁、浓缩果汁、其它3豆制品豆浆、豆奶、豆腐、其它4乳制品奶油、奶酪、纯牛奶、酸奶、功能奶、调味乳、其它5配菜类荤菜类、素菜类、海鲜类、其它管理咨询工作室—自营商品分类编码表第5页共17页部门别:散货日配NO:02品群品类品种名代码名称代码名称28日配冷冻1水产类淡水类、海水类、虾蟹类、贝类、水产加工类、其它2畜产类牛肉类、羊肉类、禽类、猪肉类、其它3面点类水饺类、汤圆、包子、馄饨、春卷、馒头、其它4素食类玉米青豆、八宝饭、炸鲜奶、薯条、粽子、豆腐、面条、其它5丸类鱼丸、虾丸、牛肉丸、猪肉丸、鸡肉丸、素丸、其它6冰品冰激凌、雪糕、甜筒、其它29禽蛋1鲜鸡蛋鲜蛋类2其它蛋类鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑、鸟蛋、其它3加工蛋类加工蛋类20常温1面点馒头、包子、面条、其它管理咨询工作室—自营商品分类编码表第6页共17页部门别:食品杂货NO:03品群品类品种名代码名称代码名称31烟酒1烟进口烟、外地烟、本地烟、女士烟、其它2白酒高度白酒(40度以上)、低度白酒、白兰地、威士忌、其它3葡萄酒进口葡萄酒、白葡萄酒、红葡萄酒、干红、干白、山葡萄酒、进口香宾、国产香宾、其它4黄酒加饭酒、花雕酒、米酒、其它5啤酒瓶装进口啤酒、瓶装国产啤酒、罐装进口啤酒、罐装国产啤酒、其它32饮料1水矿泉水、纯水、加味水、其它2碳酸饮料可乐、汽水、加味汽水、其它3健康饮料果味饮料、运动饮料、功能饮料、其它4茶饮料绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、奶茶、其它5果汁一般果汁、浓缩果汁、纯果汁、混合及蔬果汁、其它6乳制品豆奶、纯奶、调味奶、其它33冲泡类1奶粉全脂奶粉、无糖奶粉、保健奶粉、孕妇奶粉、其它2婴儿食品幼儿营养粉、婴儿奶粉、幼儿奶粉、儿童奶粉3冲调品类麦片、豆粉、混合糊类、芝麻糊、核桃糊、杏仁糊、葡萄糖、藕粉、其它4咖啡即溶咖啡、随身包、烧煮咖啡、咖啡礼盒、炼乳、奶末、方糖、糖包5浓缩饮品蜂蜜、果汁粉、巧克力饮品、其它6茶叶类绿茶、花茶、乌龙茶、红茶、即溶茶、茶包、保健茶、礼盒、其它34保健品1男/女用保健品饮品、固态营养品、减肥类2老年保健品饮品、组合装、固态营养品3学生/儿童营养品饮品、固态营养品35糖果1糖果类硬糖、软糖、巧克力糖、夹心糖、酥糖、香口胶、其它2巧克力类纯巧克力、夹心巧克力、果仁巧克力、牛奶巧克力、奶片、其它3果冻类布丁、水果果冻、其它36饼干1饼干类威化饼干、夹心饼干、苏打饼干、甜饼干、咸饼干、曲奇饼干、杂粮饼干、其它2派类蛋糕、夹心蛋糕、水果派、巧克力派、其它3卷/米果(饼)(米)雪饼、米果、小点心、酥卷、锅巴管理咨询工作室—自营商品分类编码表第7页共17页4中式糕点沙琪码、其它37休闲类1坚果葵花子、西瓜子、南瓜子、瓜子仁/果仁、花生/花生米、豆类、核桃、开心果、松子、其它干果、混合果仁2蜜饯葡萄干、提子干、香蕉片、菠萝干、椰子干、橄榄、甜姜片、柿饼、橘饼、杨梅、话梅干、山楂类蜜饯/干、枣类蜜饯/干、薯类蜜饯/干、其他果脯/干3肉干牛肉干、猪肉干、肉松、海味肉干4膨化食品天然薯片、复合薯片、葱类制品、豆类制品、小麦制品、玉米制品、海苔/香菇片、爆米花、其它部门别:粮油课NO:04品群品类品种名代码名称代码名称41油1食用油调和油、色拉油、花生油、大豆油、葵花油、蔬菜油、橄榄油、动物油、其它42调味液1酱油酱油、生抽、老抽、鲜味汁2醋白醋、醋精、陈醋、香醋、米醋、红醋、专用醋、保健醋3调味酒料酒、烹调黄酒4调味油香油、辣椒油、蚝油、虾油、花椒油、芥末油、其它43调味料1糖白糖、红糖、冰糖2调味粉盐、味精、鸡精/粉、其它3调料粉白胡椒、黑胡椒、五香粉、咖喱粉、孜然粉、十三香、花椒粉、孜然粉、姜粉、综合粉、油炸粉类、肉粉、其它4复合调味料/汤料植物精粉、即时汤料、速食菜辅料、其它5调理粉淀粉、碱面、酵母、苏打、其它44调味菜类1调味酱辣椒酱、辣椒豆瓣酱、番茄酱、海鲜酱、沙爹酱、虾酱、甜面酱、XO酱、芝麻酱、豆豉酱、火锅酱/调料、火锅类底料、其它2佐餐酱水果酱、花生酱、巧克力酱、色拉酱、其它3酱菜类瓶装酱菜、豆腐乳、袋装榨菜、瓜类、萝卜类、其它淹渍咸菜45南北干货1常温肠火腿肠、其它2蛋品类鸡蛋、皮蛋、松花蛋、鸟蛋、鸭蛋、其它3水产干货虾仁、虾米、虾皮、牡蛎干、蛏子干、蛤子干、螺肉干、干贝、鱿鱼干、墨鱼干、银鱼干、干海参、鲍鱼干、鱼肚、海带、紫菜、4农产干货花菇、厚菇、蘑菇、黑木耳、银耳、黄花菜、玉兰片、笋干、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