3.1醇酚第二课时酚化学三班宋露露教材分析学情分析教法和学法教学过程说课环节板书设计一、教材分析教材的地位及作用教学的重点和难点教学目标一、教材的地位及作用1、《苯酚》在高中有机化学里面处于较重要的地位2、联系前面已学过的知识,又能为后面烃的衍生物的学习提供方法,作好铺垫3、本节内容安排在此还有对比作用,理解官能团的性质与所处的化学环境有一定的相互影响教学目标知识与技能过程与方法情感态度与价值观a.认识酚类物质,能够识别酚和醇b.掌握苯酚的分子结构、物理性质、化学性质和主要用途c.理解苯环和羟基的相互影响a、通过以问题为驱动的自主实验探究过程,培养学生类比推测、分析解决问题和观察的能力以及实验综合能力b、在苯酚结构与性质的理论探讨过程中,培养思维的全面性、深刻性,提升思维品质。a、通过对苯环和羟基的相互影响理解,让学生体会事物之间相互联系、相互影响b、通过苯酚的用途与毒性引导学生从化学的视角认识生活、认识社会,学会辩证的看待化学物质教学重点和难点重点苯酚的化学性质(酸性、苯环上的三元取代)难点建立官能团之间相互影响的基本观念学情分析从知识层面看,在必修阶段已经具备有机化学基本的类别概念,知道一些典型有机物的性质。在选修5第一、二章的学习过程中对官能团决定有机物的化学性质、基团的相互影响都有了一定的认识,但有待完善。从能力层面看,具备了一定的分析、解决问题的能力;设计分析简单实验的能力;对“结构决定性质”这一普遍规律比较熟悉,因此具有性质预测的知识基础,知道研究有机化合物的一般方法和流程,具备进行探究活动的能力。三、教法和学法教法1、讲授教学法2、实验探究法3、引导启发法学法1、小组讨论法2、探究学习法3、自主学习法创设情景引出新课复习旧点联系新知巩固练习学以致用探究实验突破重点归纳总结加深记忆四、教学过程创设情景引出新课好大的消毒水的味道啊,消毒水是什么物质啊?资料小卡片来苏水为甲酚的肥皂溶液。用于手、器械、环境消毒及处理排泄物。酚:羟基与苯环上碳原子直接相连的化合物—CH2OH—OH—OHCH3—OH—CHCH3CH3CH2OH—CH2OHCH3(A)(B)(C)(D)(E)(F)指出下列物质哪些是醇?复习旧点联系新知OH结构式:分子式:结构简式:模型:C6H5OH或(球棍模型)(比例模型)OHCCHHCCHHCCHOH,C6H6O苯酚物理性质•纯净的苯酚是无色的晶体,具有特殊的气味。•熔点是43℃。•室温下,苯酚在水中溶解度9.3克,当温度高于65℃时,能跟水混溶。苯酚易溶于乙醇,乙醚等有机溶剂。•苯酚有毒,其浓溶液对皮肤有强烈的腐蚀性,使用时要小心!露置在空气中因小部分发生氧化而显粉红色。如不慎沾到皮肤上,应立即用酒精洗涤。实验一:化学性质探究紫色石蕊试液苯酚浊溶液能说明苯酚没有酸性吗?探究实验突破重点实验二:苯酚浊溶液NaOH溶液说明:苯酚有酸性,但酸性很弱,不能使指示剂变色。•乙醇和苯酚分子中都有—OH,为什么乙醇不显酸性而苯酚显酸性?苯环对—OH的影响:使酚羟基上的H比醇羟基上的H活泼,更易电离出H+,显酸性.—OH+NaOH—ONa+H2O苯酚钠不同的烃基与羟基相连,会对羟基产生不同的影响,导致物质的化学性质产生差异。实验三:澄清浑浊说明苯酚的酸性强弱:盐酸>碳酸>苯酚+HCl+NaCl—OH—ONa(俗名:石炭酸)分两等份ONa溶液2+CO2+H2O+Na2CO3—OH—ONa2+CO2+H2O+NaHCO3—OH—ONa+Na2CO3—OH—ONa+NaHCO3Na2CO3溶液苯酚浊溶液实验四:苯酚HCO3-2,4,6—三溴苯酚(白色)此反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。BrBr—OH+Br2—OHBr+3HBr3苯酚稀溶液浓溴水实验五:苯和苯酚都能和溴反应,有何不同?酚羟基对苯环的影响:使苯环—OH使邻、对位上的氢原子变得活泼,易被取代.苯酚苯反应物反应条件产物取代苯环上氢原子数浓溴水与苯酚液溴与苯不用催化剂需催化剂一次取代苯环上三个氢原子一次取代苯环上一个氢原子实验六:苯酚遇FeCl3溶液变紫色,可用于二者的互检.苯酚稀溶液苯酚的用途酚醛树脂合成纤维合成香料医药消毒剂染料农药防腐剂环保点滴:随着石油化工、有机合成和炼焦、炼油等化学工业的发展,产生的含有酚及其衍生物的废水都是有害的。酚的毒性会影响到水生物的生长和繁殖,污染饮用水源,因此含酚废水的处理是环境保护工作中的重要课题。常用减少含酚废水的产生及回收利用的方法,以做到化害为利,保护环境。如何分离回收废水中的苯酚?一.苯酚的分子结构•分子式:C6H6O•结构简式:C6H5OH或二.苯酚的物理性质•色、态、味、溶解性、毒性三.苯酚的化学性质•1.弱酸性•2.取代反应(与浓溴水)•3.显色反应(与FeCl3溶液)•4.易被氧化•5.加成反应(与H2)四、苯酚的用途可用于苯酚的检验OH归纳总结加深记忆巩固练习学习致用1、丁香油酚是一种有特殊香味的液体,它的结构简式是丁香油酚不具有的性质是(D)A.与金属钠反应B.与NaOH溶液反应C.与Na2CO3反应放出CO2D.能发生加聚反应2、下列离子方程式正确的是(D)A.苯酚钠溶液中通入少量CO2:CO2+H2O+2C6H5O-→2C6H5OH+CO32-B.苯酚与碳酸钠溶液反应:2C6H5OH+CO32-→2C6H5O-+CO2↑+H2OC.向Na2CO3溶液中加入过量CH3COOH溶液:CO32-+2H+==CO2↑+H2OD.在稀氨水中通入过量CO2:NH3·H2O+CO2==NH4++HCO3-3.鉴别C2H5OH、C6H5OH、AgNO3、Na2CO3、KI五种物质的一种试剂是(D)A.稀盐酸B.浓溴水C.高锰酸钾酸性溶液D.FeCl3溶液2.为了确定CH3COOH、及H2CO3的酸性强弱,有人设计了如图3-1-3所示的装置进行实验:图3-1-3(1)若锥形瓶中装有一易溶于水的正盐固体,则A中发生反应的离子方程式为____________________________________________________。(2)装置B中盛放的试剂是__________________,它的作用是___________________________。除去CO2中混有的CH3COOH(3)实验中观察到C中出现的主要现象是___________。饱和NaHCO3溶液溶液变浑浊五、板书设计一.苯酚的分子结构分子式:C6H6O结构简式:C6H5OH或二.苯酚的物理性质色、态、味、溶解性、毒性三.苯酚的化学性质1.弱酸性2.取代反应(与浓溴水)3.显色反应(与FeCl3溶液)4.易被氧化5.加成反应(与H2)OH可用于苯酚的检验Thankyou!在此添加内容简介学情分析在此添加标题段落内容在此添加标题段落内容在此添加标题段落内容在此添加标题段落内容在此添加内容简介在此添加标题在此添加内容简介在此添加标题在此添加内容简介在此添加标题在此添加内容简介在此添加标题在此添加标题在此添加标题在此添加标题在此添加标题在此添加标题在此添加标题标题在此添加内容简介标题在此添加内容简介标题在此添加内容简介在此添加内容简介在此添加内容简介在此添加内容简介在此添加内容简介在此添加内容简介