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消化和吸收一、填空题1.食物中的营养物质有2.消化系统由和组成。3.消化道有、、、、、、组成。4.消化腺有。是最大的消化腺。消化道外的消化腺有，，消化道内壁的消化腺有，5.是消化吸收营养物质的主要器官。6.能分泌胆汁，不含消化酶。能分泌唾液，唾液中含有，能初步消化。肠腺胰腺分泌的消化液含多种，能消化糖类、脂肪、蛋白质。7.食物中的水，可以不经过消化，在消化道内直接被吸收。8.淀粉开始消化的部位是，被口腔中的分解成，麦芽糖最终被小肠分解成。蛋白质开始消化的部位是，但是也只能初步消化。最终在小肠被分解成。脂肪开始消化的部位是，最终脂肪在小肠里变成和。二选择题1．下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点（）A小肠长约5—6米B粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D小肠壁内有肠腺2．消化食物和吸收营养物质的主要场所是（）A．口腔B.胃C．小肠D.大肠3.下列中哪项不是物理性消化（）A牙齿咀嚼B舌的搅拌C胃肠蠕动D唾液淀粉酶对淀粉的消化4.下列食物中，不需经消化就能被直接吸收的有机物是（）A淀粉B蛋白质C脂肪D维生素D5.下列物质在消化道内不能被直接吸收的是（）A维生素B氨基酸C含钙的无机盐D麦芽糖6．细嚼馒头，口腔内感觉有甜味，这是由于（）A．牙齿咀嚼的缘故B．舌搅拌的缘故C．口腔分泌消化酶的缘故D．与以上三条都有关7.在消化道中能消化蛋白质的消化酶来自（）1唾液腺2胃腺3肝脏4肠腺5胰腺A124B245C345D1358．下列哪种消化液对蛋白质食物的消化不起作用?（）A．唾液B．胃液C．胰液D．肠液9.下列消化腺分泌的消化液不含消化酶的是（）A唾液B胃液C胰液D胆汁10.关于脂肪在消化道内的消化，下列叙述中不正确的是（）A脂肪开始消化开始于小肠B肝脏功能不好会影响对脂肪的消化C脂肪最终被消化成甘油和脂肪酸D消化脂肪的脂肪酶是肠腺和肝脏分泌11.试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37℃的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是（）A唾液、胃液、肠液B胃液、胆汁C胰液、肠液、胆汁D肠液、胰液12.淀粉，脂肪，蛋白质在人体内被消化的先后顺序是（）A淀粉，脂肪，蛋白质B脂肪，淀粉，蛋白质C淀粉，蛋白质，脂肪D蛋白质。淀粉，脂肪13.下列关于消化叙述中错误的是（）A消化是指将食物分解成可以吸收物质的全过程B消化主要是通过多种消化酶的作用进行的C食物的消化是在消化道内完成的。D脂肪在胆汁的消化酶的作用下分解成甘油和脂肪14.下列结构中不与食物直接接触的是（)A胃B口腔C食道D肝脏15.医生从某病人的消化道内取出一些内容物，经化验有：水，氨基酸，葡萄糖，无机盐，脂肪酸，维生素。请分析这些物质最有可能是从哪来取出来的（）A口腔B胃C小肠D大肠16.在消化道的某一部位内抽取内容物进行化验，结果发现其中的脂肪类物质还没有被消化，蛋白质却已被初步消化，那么该部位应是（）A．口腔B．食道C．胃D．小肠17.血液中没有（）A氨基酸B脂肪酸C麦芽糖D维生素18.人在发烧时食欲较差，其病理是（）A.胃不能及时排空B.摄入的食物未能被消化C.消化酶活性受影响D.完全抑制了消化酶的分泌19.现在，常有些同学不吃早餐就去上学，上午这些同学往往会出现头晕、心慌、注意力不集中等现象。这样既会影响学习效果，又会影响身体健康。下面是一份较为合理的早餐食谱：一块面包、一杯鲜牛奶、少量的蔬菜和水果。请分析回答：(1)面包的主要成分是淀粉，其最早开始消化的场所是。(2)牛奶的主要成分是蛋白质，其最终的消化产物是。(3)早餐中的营养成分消化吸收的主要场所是。(4)早餐中不经过消化，可以直接被吸收的营养成分是。20．请在下表中填入各消化腺分泌的消化液流入的部位：消化腺唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺流入的部位21．为了研究唾液淀粉酶的催化作用会受哪些因素的影响，某实验小组做了如下实验。分析后回答问题：试管编号加入物质温度PH值滴加碘液后颜色变化12ml淀粉糊，2ml蒸馏水37℃7变蓝色22ml淀粉糊，2ml唾液37℃7不变色32ml淀粉糊，2ml唾液45℃7变蓝色42ml淀粉糊，2ml唾液37℃1.8变蓝色（1）试管1和2比较，说明_______________________________________________________。（2试管2和3比较，说明____________________________________________。（3）试管_____和_____比较，说明唾液淀粉酶的催化作用要受pH值的影响。（4）试管2滴加碘液后不变色的原因是____________________________________________。22.分析回答：(1)右图中C、D分别表示消化道的什么器官______，______(2)右图中____曲线表示脂肪的消化过程。(3)淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化？(4)小肠中含有_____、_____、______等消化液。大肠食道口腔消化道