蔬菜价格影响因素分析

——蔬菜价格影响因素分析2„„„„334„„„-1.0-0.50.00.51.01.52004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年1-10月粮食猪肉蔬菜水果居住类资料来源：Wind申万研究-8.0%-6.0%-4.0%-2.0%0.0%2.0%4.0%6.0%8.0%10.0%12.0%2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年-5051015202530秋粮增产情况（左）下年1-6月粮食同比（反转，右）5„„„CPI-20%-10%0%10%20%30%40%50%60%Jan-05May-05Sep-05Jan-06May-06Sep-06Jan-07May-07Sep-07Jan-08May-08Sep-08Jan-09May-09Sep-09Jan-10May-10Sep-10商务部蔬菜价格指数同比CPI鲜菜同比-0.4%-0.3%-0.2%-0.1%0.0%0.1%0.2%0.3%0.4%Jan-10Feb-10Mar-10Apr-10May-10Jun-10Jul-10Aug-10Sep-10Oct-10Nov-10构造的蔬菜价格指数与商务部公布的蔬菜价格指数误差资料来源：Wind申万研究6„„„09050100150200250Jan-99Jan-00Jan-01Jan-02Jan-03Jan-04Jan-05Jan-06Jan-07Jan-08Jan-09Jan-10蔬菜价格指数951001051101151990年1991年1992年1993年1994年1995年1996年1997年1998年1999年2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年居民消费水平指数=100资料来源：Wind申万研究778„•春淡：3-5月，严寒造成。北方春淡严重，越往北春淡越严重。•秋淡：8-9月，酷暑造成。南方则相反，秋淡较重，且越往南秋淡越严重。„•6-7月，10-12月。„资料来源：申万研究80901001101201301401月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月蔬菜价格指数月度均值9„„„11资料来源：统计年鉴申万研究-20%-10%0%10%20%30%40%50%2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年-6-5-4-3-2蔬菜价格同比涨幅（3月-5月）北方城市平均温度（12月-2月）-6-4-202468101214北京天津石家庄太原呼和浩特沈阳长春哈尔滨济南郑州西安兰州西宁银川乌鲁木齐2000-2009年11月平均气温2010年11月气温10„•南方：广东、江苏、四川、湖北、湖南•北方：山东、河南、河北„„10资料来源：wind统计年鉴申万研究河北6.0%江苏6.2%山东9.5%河南9.2%湖北5.9%湖南5.8%广东6.2%四川6.1%其它45.1%-10%0%10%20%30%40%50%2000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年3504004505005506006507003季度蔬菜价格同比涨幅（左）3季度南京、杭州、武汉、长沙、广州降雨量（右）26.026.527.027.528.028.52000年2001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年-10%0%10%20%30%40%50%3季度南方城市平均气温（左）3季度蔬菜同比涨幅（右）11„„资料来源：2010年全国农产品成本收益汇编申万研究-2%0%2%4%6%8%10%12%14%2005年2006年2007年2008年2009年成本涨幅2.9%5.8%7.1%5.8%11.5%0%2%4%6%8%10%12%14%2005年2006年2007年2008年2009年劳动力成本变动12„„资料来源：2010年全国农产品成本收益汇编申万研究油菜籽早籼稻晚籼稻粳稻中籼稻稻谷桑蚕丝花生棉花甘蔗小麦玉米烤烟甜菜大豆y=-0.0654x+0.0717R2=0.0002-40%-30%-20%-10%0%10%20%30%40%0%2%4%6%8%10%12%14%16%18%20%成本变动价格变动年份系数判定系数2001年-0.5780.17792002年-0.9660.15542003年-0.2090.00642004年0.0340.00472005年-0.2210.00362006年0.1240.01102007年1.2060.03472008年0.1070.00092009年-0.0650.000213„资料来源：2010年全国农产品成本收益汇编申万研究棉花桑蚕茧烤烟苹果油菜籽中籼稻玉米大豆稻谷甘蔗晚籼稻甜菜粳稻早籼稻小麦花生y=-0.0908x+0.9585R2=0.00030%50%100%150%200%250%300%30%35%40%45%50%55%60%65%70%75%80%成本变动价格变动年份系数判定系数2001年-0.0950.00982002年0.0570.00262003年0.0610.00122004年-0.4910.06132005年0.0670.00172006年0.0670.00142007年-0.4130.00812008年-0.1270.00082009年-0.0910.000314„•一，劳动力成本自身对农作物价格的推动作用不明显。•二，以上每一个回归方程的时间序列数据太少。一般来说，时间序列的长度减去变量个数（自由度）的值小于30，那么回归方程的势就不高，结果的可靠性就不强。而以上回归方程时间序列长度仅16个。„资料来源：2010年全国农产品成本收益汇编申万研究y=0.1427x+0.0738R2=0.0134-0.4-0.200.20.40.60.8-0.4-0.200.20.40.60.811.21.41.6劳动力成本变动价格变动15„„资料来源：Bloomberg申万研究-6-4-202468101214161960年3月1963年3月1966年3月1969年3月1972年3月1975年3月1978年3月1981年3月1984年3月1987年3月1990年3月1993年3月1996年3月1999年3月2002年3月2005年3月2008年3月单位劳动成本核心CPI同比-1.50-1.00-0.500.000.501.001.502.002.502001年2002年2003年2004年2005年2006年2007年2008年2009年2010年非食品扣除居住类同比涨幅16„„„„资料来源：农业部统计年鉴申万研究0.01.02.03.04.05.06.02008年6月12日2008年12月15日2009年6月15日2009年12月15日2010年3月15日2010年6月15日北方城市平均南方城市平均价差价0123456782008年6月12日2008年12月15日2009年6月15日2009年12月15日2010年3月15日2010年6月15日主产区平均价非主产区平均价差价17资料来源：wind申万研究-10-5051015202530May-99May-00May-01May-02May-03May-04May-05May-06May-07May-08May-09May-10北京石家庄-15-10-5051015202530May-99May-00May-01May-02May-03May-04May-05May-06May-07May-08May-09May-10上海合肥-15-10-50510152025May-99May-00May-01May-02May-03May-04May-05May-06May-07May-08May-09May-10深圳厦门-15-10-5051015202530May-99May-00May-01May-02May-03May-04May-05May-06May-07May-08May-09May-10成都昆明18„„资料来源：商务部申万研究10-50%0%50%100%150%200%250%圆白菜油菜芹菜生菜大白菜白萝卜土豆洋葱蒜头生姜西红柿黄瓜茄子辣椒青椒豆角冬瓜苦瓜2010年1-10月同比涨幅0.00.51.01.52.02.53.03.54.04.52004-1-22004-7-22005-1-22005-7-22006-1-22006-7-22007-1-22007-7-22008-1-22008-7-22009-1-22009-7-22010-1-22010-7-2扣除土豆、生姜和大蒜后均价6.5%8.1%13.2%8.2%12.8%13.0%0%2%4%6%8%10%12%14%2005年2006年2007年2008年2009年2010年扣除易炒作品种后同比涨幅19„„资料来源：商务部申万研究-30%-20%-10%0%10%20%30%40%50%Jan-05May-05Sep-05Jan-06May-06Sep-06Jan-07May-07Sep-07Jan-08May-08Sep-08Jan-09May-09Sep-09Jan-10May-10Sep-10-0.6-0.4-0.200.20.40.6扣除土豆、生姜和大蒜后蔬菜均价同比涨幅（左）通胀预期扩散指数（右）5055606570758085Mar-01Sep-01Mar-02Sep-02Mar-03Sep-03Mar-04Sep-04Mar-05Sep-05Mar-06Sep-06Mar-07Sep-07Mar-08Sep-08Mar-09Sep-09Mar-10Sep-10-20%-10%0%10%20%30%40%50%央行未来物价预期指数（左）蔬菜价格同比涨幅（右）20„„„„212122„„„资料来源：申万研究20082010措施2008年价格调控2010年价格调控成品粮食用油猪肉、牛羊肉及其制品鸡蛋牛奶液化石油气其他重要商品及服务供应保障供应降低流通成本，促进化肥生产其他打击炒作，对低收入进行补打击炒作，把握好政府管理价格的调整时机、节奏和力度，临时价格补贴，落实“米袋子”省长负责制和“菜篮子”市长负责制临时价格干预必要时将进行200820102008年2010年CPI从07年初的2.2%直线上升至08年1月的7.1%，上涨势头明显10月CPI达到4.4%，后期仍存在很大压力工业增加值高位逐渐回落，但经济仍有过热迹象同比继续下降，环比企稳固定资产投资企业投资冲动强民间投资是否起来还需进一步确认。进出口进出口强劲，尤其是进口出口面临萎缩，进口不确定高大宗商品价格原油价格持续上涨震荡贷款严格控制，07年底新增信贷单月仅600亿左右信贷规模高货币政策07年加息6次，准备金上调10次。08年1季度上调准备金3次。准备金上调5次，加息1次通胀形势面临失控压力温和通胀404550556065Jan-07Mar-07May-07Jul-07Sep-07Nov-07Jan-08Mar-08May-08Jul-08Sep-08Nov-08汇丰PMI官方PMI08523„•粮食价格涨幅高位回落。•肉类、食用油价格涨幅回落，并逐渐下跌。•鸡蛋和液化石油气价格震荡下行。资料来源：申万研究2008CPI-0.60%-0.40%-0.20%0.00%0.20%0.40%0.60%0.80%1.00%Jan-07Mar-07May-07Jul-07Sep-07Nov-07Jan-08Mar-08May-08Jul-08Sep-08Nov-080.0%1.0%2.0%3.0%4.0%5.0%6.0%7.0%8.0%9.0%10.0%2007-2008年CPI趋势环比（左）CPI同比（右）价格管制2008粮食食用油肉类鸡蛋液化石油气蔬菜水果水产品2008年1月0.78%4