WH公司功能饮料WLT的推广研究

北京交通大学硕士学位论文WH公司功能饮料WLT的推广研究姓名：王可佳申请学位级别：硕士专业：企业管理指导教师：万晓20080601WH公司功能饮料WLT的推广研究作者：王可佳学位授予单位：北京交通大学相似文献(10条)1.期刊论文张金泽.文剑.曾明.薛毅.ZHANGJinze.WENJian.Zengming.XUEYi2008奥运会对我国饮料市场的影响--运动饮料等功能饮料的发展前景浅析-食品与发酵工业2005,31(5)2008年奥运会给我国饮料行业的发展带来了新的机遇,利用奥运商机大力发展功能型(运动型)饮料产品是近年来饮料行业发展新的亮点.中国饮料的生产要尊重市场发展的规律,加强行业的管理,促进饮料行业快速、持续、健康发展.2.期刊论文文剑.WanJian功能饮料市场现状及未来发展方向-食品与发酵工业2007,33(4)文中详细介绍了全球功能饮料的市场动态及发展趋势,并对功能饮料未来的发展提出了看法.3.期刊论文韩凯.HANKai运动功能饮料的发展和展望-食品科技2008,33(1)现代运动饮料不仅要满足专业运动员的需求,还要满足一些普通运动人群的需求.在满足普通消费者需求的同时,更需要针对不同年龄人群等因素对配方进行调整.因此运动饮料市场需要进一步细分,就运动饮料的饮用人群开发有针对性的运动饮料,并对运动饮料的营养特点以及功能评价方法做了进一步阐述.现在运动饮料不只是由水、碳水化合物和电解质等组成,而是嫁接了许多其他概念,如茶饮料、果汁饮料、草本饮料等.还会针对运动饮料的碳水化合物不同类型以及现阶段普遍添加的营养元素进行深入地分析,并提出了如何根据不同的人群提供特征时尚概念及香型,从而更加吸引顾客.另外,随着消费者对于运动营养认识的提高,越来越多的人已经厌倦了非天然成分,如何开发更多天然营养健康饮料产品已经迫在眉睫.就此问题阐述了现有的功能型资源的特性和优势,说明如何利用现有的功能性资源来开发更加适合现代消费者的运动饮料.4.会议论文韩凯运动功能饮料的发展和展望2007现代运动饮料不仅要满足专业运动员的需求，还要满足一些普通运动人群的需求。在满足普通消费者需求的同时，更需要针对不同年龄人群等因素对配方进行调整。因此运动饮料市场需要进一步细分，本文就运动饮料的饮用人群开发有针对性的运动饮料，并对运动饮料的营养特点以及功能评价方法做了进一步阐述。现在运动饮料不只是由水，碳水化合物和电解质等组成，而是嫁接了许多其他概念，如茶饮料、果汁饮料、草本饮料……本文还会针对运动饮料的碳水化合物不同类型以及现阶段普遍添加的营养元素进行深入的分析，并提出了如何根据不同的人群提供特征时尚概念及香型，从而更加能吸引顾客。另外，随着消费者对于运动营养认识的提高，越来越多的人已经厌倦了非天然成分，如何开发更多天然营养健康饮料产品已经迫在眉睫。本文就此问题阐述了现有的功能型资源的特性和优势，说明如何利用现有的功能性资源来开发更加适合现代消费者的运动饮料。5.会议论文韩凯运动功能饮料的发展和展望2007现代运动饮料不仅要满足专业运动员的需求,还要满足一些普通运动人群的需求。在满足普通消费者需求的同时,更需要针对不同年龄人群等因素对配方进行调整。因此运动饮料市场需要进一步细分,本文就运动饮料的饮用人群开发有针对性的运动饮料,并对运动饮料的营养特点以及功能评价方法做了进一步阐述。现在运动饮料不只是由水,碳水化合物和电解质等组成,而是嫁接了许多其他概念,如茶饮料、果汁饮料、草本饮料……本文还会针对运动饮料的碳水化合物不同类型以及现阶段普遍添加的营养元素进行深入的分析,并提出了如何根据不同的人群提供特征时尚概念及香型,从而更加能吸引顾客。另外,随着消费者对于运动营养认识的提高,越来越多的人已经厌倦了非天然成分,如何开发更多天然营养健康饮料产品已经迫在眉睫。本文就此问题阐述了现有的功能型资源的特性和优势,说明如何利用现有的功能性资源来开发更加适合现代消费者的运动饮料。6.期刊论文李敏.LiMin功能饮料对耐力训练大鼠运动能力、糖原恢复及抗氧化能力的影响-现代食品科技2010,26(5)本文将36只大鼠随机分为安静细、运动对照组、运动+饮料细,采用6周耐力训练模型,6周后测定其力竭游泳时间、肌/肝糖原、肌肉/肝脏超氧化歧化酶(SOD)、丙二醛(MDA)水平等各项指标.结果表明:功能性运动饮料能显著延长大鼠力竭游泳时间(P＜0.05);促进耐力训练后肌糖原、肝糖原含量超量恢复,增加糖原储备;同时提高肌肉/肝脏组织SOD的酶活性,降低运动后MDA水平.7.期刊论文宜文标准定功能生死取决诚--2004中国功能饮料、运动饮料发展论坛侧记-中国食品工业2004,(8)近日由中国饮料工业协会举办的2004中国功能饮料、运动饮料发展论坛上,众多专家学者各抒己见,预示着我国功能饮料的发展,又将迈上一级台阶.8.会议论文王贵芳.赵少华酪蛋白水解肽PeptoPro(R)——新的功能性饮料添加剂2006本文介绍了一种用专利酶水解的酪蛋白肽Peptopro(R),该水解肽以二肽和三肽为主,并且经过了脱苦处理,不仅苦味低而且可以不经消化直接吸收,用于运动饮料中,运动中及运动后食用可帮助运动员快速恢复,运动过程中与碳水化合物(CHO)一起摄入能减少肌肉的损伤,并能刺激肌肉生长。这一独特的肽混合物Peptoper(R)在饮料工业有着广泛的应用前景。9.期刊论文王亚锋功能饮料:赚钱流行色-大众商务2005,(1)功能饮料大红大紫在我国功能性饮料市场上,运动饮料占一半,能量饮料占1/4,其他营养素饮料和保健饮料占1/4.在美国,运动饮料占到全部年产软饮料总额的48%,在中国只占4%,因此还有巨大的发展空间,被认为是最有潜力的饮料品种之一.10.学位论文陈菲功能饮料新产品开发和推广策略研究2009功能饮料是当前国内饮料市场上新兴的饮料产品，具有广阔的市场前景，与其他饮料比较，功能饮料在新产品的开发及推广上，具有独特性。不断探索功能饮料新产品的开发及推广策略，对相关企业显得十分必要。br　　研究过程中，作者采用了消费者问卷调查、市场观察、人员访谈的调研方法，收集相关的数据、信息。然后，作者对功能饮料的消费行为进行了分析，可以得出的结论是：1.感观上：淡雅口味、色泽较浅的功能饮料产品更受到消费者的青睐。2.功能饮料的消费动机源于四个基本需求：解渴的需求，对美味特别嗜好的需求，特殊功效的需求，情感的需求。3.不同类别的功能饮料新产品，由于价格敏感性、个人偏好、消费情感的不同，具备了不同的消费态度构成属性。4.影响功能饮料消费行为的主要因素是年龄，个性，收入，年龄亚文化。br　　本文运用了以上分析结论，按不同类别的功能饮料新产品，进行了市场细分，并且提出了开发和推广的策略性建议。br　　功能饮料新产品开发的策略性建议有：1.运动饮料新产品的开发，要求口感良好、包装设计新颖独特，品牌定位需要体现青少年的性格特征。2.能量饮料新产品的开发，要求配方精良，产品具有一定的功效性，品牌定位需要体现中青年消费者的情感特征。3.有特殊疗效的保健饮料新产品的开发需要采用产品中心化的开发策略。br　　功能饮料新产品推广的策略性建议有：1.运动饮料可以采用体育营销活动，选用青少年喜爱的产品代言人。2.能量饮料需要将品牌个性的诉求与功能性的诉求有效的结合起来，可以选择特殊消费者、特殊渠道作为首先推广的目标。3.有特殊疗效的保健饮料在宣传内容与媒体的选择上，应该更具有针对性，可以采用产品推荐活动、公益营销活动。br　　此外，本文还探索了功能饮料新产品的技术创新与商业开发模式。本文链接：授权使用：上海海事大学(wflshyxy)，授权号：dec7802a-db30-40e6-add2-9df400e2c9b2下载时间：2010年9月17日