核桃整形修剪技术

核桃整形修剪技术杨留新核桃整形修剪技术•整形修剪技术是核桃栽培管理中一项十分重要的技术措施。整形是根据核桃树的生物学特性，结合一定的自然条件、栽培制度和管理技术，造成一定空间范围内，有较大的有效光合面积，能担负较高产量，便于管理的合理树体结构。修剪是根据生长、结果的需要，用以改善光照条件、调节营养分配、转化枝类组成、促进或控制生长发育的手段。概括地讲，整形修剪就是依据核桃生长结果的特性，使其形成丰产的树体结构，维持树体良好的从属关系，协调树体各器官之间的平衡，调节营养生长和生殖长的关系，改善光能利用条件，增加结果部位，从而建立合理的丰产群体。一、生长结果习性•（一）生长习性•核桃为大乔木，根系发达，生长旺盛，寿命很长，结实能力较强。但生长和结实情况，与品种类群、立地条件和栽培管理水平有很大关系。一般晚实核桃比早实核桃显著高大。即使同一品种类群，因立地不同，植株大小便不一样。像晚实核桃，长在肥沃潮湿的沙壤土上，树高和冠径可达20m以上，面长在坡瘠地上的，一般仅6～8m。在栽培管理上，肥水和整形修剪对生长的影响较大。因此，在整形修剪的时候，一定要首先了解品种特性、树势、各种修剪方法的反应和其他影响核桃生长的因素，全面考虑，合理施剪，不可强求一律。例如，对于早实类群和栽植在瘠薄土壤上的晚实核桃，树干要留低些，主枝数量和层次不必多，层间距离可稍近，以利形成良好的丰产树冠；而栽植在深厚肥沃土壤上的晚实核桃，则树干要适当留高，主枝层次和数量可适当增多，并使层间距离稍远。•核桃芽的萌发力和成枝力，与其着生部位和母枝长势关系极大。其顶芽的萌发力和成枝力都较强，而侧芽则各不相同。一般来说，旺枝(包括发育枝和结果枝)顶芽以下数个以至中部的侧芽都能萌发抽枝，但成枝力从顶端向下逐渐减弱；弱结果枝顶芽附近的第一、二侧芽可萌发抽枝；而中、弱发育枝仅顶芽能够萌发抽枝。在正常情况下，各类枝条基部的芽常不活动而成为隐芽，中部芽（一些强旺枝除外）在萌动后很快枯落。可是，当枝条顶端受了伤或被剪除，这种对下芽起抑制影响的顶端优势便失了效。这时近伤口两个或数个侧芽(包括隐芽)可发出相对较强的枝，形成新的顶端优势。这是我们能够利用修剪的方法来控制树形和复壮树势的重要依据。此外，长势较强的斜生枝还有一种背后生长优势，即其背后芽的成枝力多比邻近的左右侧芽强，而背上芽的成枝力一般最弱。有些背后芽的成枝力甚至比顶芽还强大，能够抽出比顶芽显著强旺的枝条，形成前弱而背后强的倒拉现象。因此，要及早严格控制背后枝的强旺生长，以防止其扰乱树形。•核桃芽的成枝力与其母枝长势成正比例。即母枝愈强。所长出的枝条也愈强；母枝愈弱，长出的枝条便愈弱。所以，通过修剪和其他管理，保留与培养强壮的母枝，是维持树势健壮生长，夺取高产稳产的基础。就盛果期树来说，一般长度为10～15cm，基粗为1～1.2cm的一年生母枝，其发枝和结果都比较好，也容易培养，因而提高这类枝条在全树所占比例，可视为管理适度而有效的重要指标。•核桃枝条的长势，受年龄时期的影响特别强烈。除早实类群外。一般晚实核桃的l一2年生幼苗，主要以顶芽向上延伸生长，很少发生分枝；到了3—4年生以后，生长加速，分枝性能逐渐增强；10年生左右，树冠骨架就已基苯形成。在幼龄后期和结果初期，枝条生长势最强，单枝年生长量常可达80-120cm以上，使树冠迅速扩大。20年生左右，开始进入盛果期，生长势逐渐减弱，内膛枝条的衰枯逐渐增多，但树冠还在继续扩大。一般40年以上的大树，一些中小型枝组就开始衰老，出现自然更新。因此，在幼龄和结果初期，修剪宜轻，以后随着树龄的增长，修剪可适当加重，到达衰老期，便应及早抓紧更新修剪。•核桃树冠，一般由主干、中心领导枝、主枝、侧枝和结果枝组构成。着生在主干和中心领导枝上的大枝叫做主枝；由于主枝上分生出来的大枝叫做侧枝；从侧枝和主枝上分生的独立枝群叫做结果枝组。结果枝组依据长势，可分为大、中、小三种类型。•中心领导枝、主枝和侧枝，是构成树冠的主要骨架，统称为骨干枝。主枝分生角度(基角)的大小，对树形和生长结果的影响也很大。一般分生角度过大，会使长势衰弱，枝条下垂，树冠狭小，不能形成健壮的主、侧枝和结果枝组；而分生角度过小，则长势往往偏旺，容易破坏各级枝条生长的平衡关系，出现上强下弱现象。比较理想的分生角度是50°～60°。因为这样的角度，主枝着生牢固，树势均衡健壮，能维持长久的旺盛生长，有利于早期丰产和高产稳产。1、芽核桃的芽按性质可分为混合芽（雌花芽）、雄花芽和叶芽三种。（1）混合芽：多着生于枝条顶部1-3节。新疆核桃混合芽较多，枝条的中上部均有着生。混合芽芽体较大，鳞片紧包，芽顶钝圆，呈球形，萌发后抽生结果枝，于结果枝的顶端着生雌花序，开花结果。（2）雄花芽：多着生于枝条中部顶芽以下2-10节。核桃的雄花芽为纯花芽，外形似未开裂的松塔，鳞片很小，不能覆盖芽体，故又称为裸芽。雄花芽萌发后抽生葇荑花序。（3）叶芽：枝条各节均有着生。叶芽的形状和大小差异很大，顶生叶芽芽体大，鳞片疏松，芽顶尖，呈卵圆形或圆锥形；侧生叶芽小，鳞片紧包，呈小圆环形。叶芽萌发后抽生发育枝。核桃顶端优势强，顶部饱满叶芽易抽生旺枝，顶芽以下的侧芽，不论在抽枝与结果上都占比重很小，特别在枝条中下部，有很多芽自行干枯脱落，形成光秃带，所以核桃树冠稀疏。•顶芽的性质，因树龄不同而略有差别。一般幼树期顶芽萌发后，生长量大，形成骨干枝以构成树冠。结果期，多数顶芽形成混合芽，抽枝结果，少数顶芽仍抽枝继续生长，扩大树冠。•核桃的顶芽有真假之分，凡枝条上未着生雌花者，其顶芽为真顶芽；枝条顶端有雌花者（结果枝），其顶芽为假顶芽。假顶芽是由雌花下第一个侧芽的基部伸长而形成。真顶芽比假顶芽较易形成混合芽，座果率也较高。•核桃的复芽，生于枝条的叶腋间，上下排列，称“纵排列”。上芽为主芽，下芽为副芽，其主副芽的排列方式有雌、叶；雌、雄；叶、雄；雄、雄；叶、叶。其中以叶芽有雄花芽及两雄花芽又叠生者为多。•枝条基部的休眠芽，寿命长，通常不萌发，当受修剪等刺激后即可萌发，多抽生徒长枝。所以老树更新比较容易，核桃树寿命长也与此有关。•2、枝•枝条类型，根据其着生芽类的不同，习惯上分为结果母枝、结果枝、雄花枝、发育枝、徒长枝五种。•（1）结果母枝：顶芽以下1-3个侧芽形形混合芽，次年能抽生结果枝的枝条。•（2）结果枝：是由结果母枝上的混合芽萌发而成，顶端着生雌花结果。•（3）雄花枝：枝条生长极弱，长度在5厘米左右，只着生雄花芽而不能结果。•（4）发育枝：长度在50厘米以下，无雌花芽着生，不能开花结果。生于树冠外围，发育充实的是扩大树冠、抽生结果母枝的基础。生于内膛的健壮枝，次年可形成花芽；枝短小而衰弱的，次年只能抽枝，不能开花结果。•（5）徒长枝：多着生于幼树和大树内膛骨干枝上，长度在50厘米左右，节间长，组织不充实，枝条各节均为叶芽。可用以充实内膛结果部位或作更新枝。发育枝和结果母枝发育枝和结果母枝•1、叶芽•2、雌花芽•3、叶痕•4、雄花芽•5、休眠芽•核桃的枝条分枝角度较大，成年树的枝条多横向生长，特别是大量结果之后，更有下垂的倾向。其原因是由于枝条的背后芽较位于上面及两侧的充实，萌芽力和生长势很强，往往形成生长强旺的背后枝；这种背后枝吸水速度较背上枝为快，生长量大，最易出现竞争夺头的现象，造成中心主干过弱，主、侧枝头主从关系颠倒，因而树形紊乱，光照不良。随着树龄的加大和背后枝多年延伸，常易形成下垂枝。下垂枝的特性与背后枝相同，故能削弱树势，降低产量，对树体危害较大。因此，在管理上对背后枝、下垂枝，应及时加以控制。此外，在幼树整形确定主干高度时，也要考虑这一习性。•核桃的枝干，在休眠期造成伤口，会发生“伤流”，“伤流”易使养分流失，使树势衰弱，严重时枝条枯死。•(二)结果习性•核桃开始结果的早晚，主要取决于品种类群、繁殖方法和栽培技术。一般嫁接繁殖比实生苗结果较早。在同样都是实生繁殖的情况下，早实类群2～3年生就开始结果，而晚实核桃则要6～10年才能结果。对幼树加强肥水管理，并进行合理的整形修剪，可以使其早结果早丰产。核桃结果的年限很长，可达200—300年以上，但结果最盛的时期，一般是25—60年生的时候。到盛果末期，就要注意更新修剪。•核桃的雌花芽是混合芽，由结果母枝的顶芽和侧芽发育而成，第二年春季发叶抽枝，又开花结果。因此，核桃的结果枝是当年生的枝条，果序就着生在它的顶端。一般晚实核桃仅顶芽及其下面l～4个侧芽可形成混合芽，而早实类群的多数侧芽都能抽枝结果。•核桃结果枝•1、核桃结果枝•2、雄花•3、雌花•核桃结果枝连续结果的能力较强，有的长达10年以上。但其连续结果数年以后，就逐渐衰弱，坐果率降低，最后变成发育枝，有的甚至焦梢，焦梢后其下部隐芽又可抽生发育枝。长势较强的发育枝，极少数在发生的当年就形成混合芽，第二年结果，而多数则在第2～3年才能转化为结果母枝。•长度在3cm以下的细弱发育枝，一般很难形成混合芽，有的即使形成混合芽，也很难坐住果，而且这类枝也很难复壮。因此，在修剪时应多疏除这类枝，以免浪费养分。•树龄不同，结果枝的形态和分布也不相同。结果初期，以长度7～8cm以上的中长果枝较多；进入盛果期以后，中短果枝逐渐增多，结果部位逐渐向树冠外部集中，内膛逐渐空虚；到达衰老期，树冠外部枝条密度又开始变稀，树冠隐芽则容易萌发抽枝。根据这种变化规律，应该通过修剪，来控制果枝的生长势和在树冠各部位的分布状况，使之密度适当，分布合理。二、常用修剪方法•（一）短截•剪去一年生枝条的一部分叫短截。作用是促进新梢生长，增加分枝。对旺枝的短截，可增加分枝能力，降低发枝部位，减少后部光秃，促进新梢长势。在建造树冠骨架，培养结果枝组，均衡树势，更新复壮等方面有较明显的作用。但对弱枝进行短截，则往往使其干枯。旺枝短截后，对于枝干的加粗、树冠扩大以及根系生长等也会有所削弱。短截越重，这种影响便越强烈。因此，在进行短截时必须注意树势和有关枝条的生长发育状况。对于旺树或强枝可作适当短截，而对弱树弱枝一般不宜进行短截。•短截时剪口角度及留芽位置与以后发枝角度、成枝状况有一定关系，下剪前应予以考虑，不能忽视。每短截一个枝条，在下剪时一定要认清剪口芽的方向位置，剪口芽的方向一定要留在枝条生长发展的方向，否则越剪越乱。当需要延长枝按照母枝方向大体直线延伸时，应留背后芽，或稍偏离背后的芽；如需抬高新梢角度，并削弱顶端优势，可选留背上芽；若不需要削弱顶端优势，则应留稍偏离背上的侧芽；如想改变某些枝的发展，可将剪口芽留在发展一侧，新梢即向一侧伸展；如要求新梢向较空的某侧生长，可把剪口芽留在较空的某侧面。•短截时剪口的形状及距剪口芽的远近对剪口芽的影响很大，要十分注意。生产实践中常采用距剪口芽1cm，其形状是略带斜度的剪口，这样发枝后剪口不留干桩，愈合生长好。剪口离芽太近或剪口斜面太大时将伤害剪口芽或伤及芽基范围，枝条会长到原计划的相反方向。留桩过长，极易招致病虫危害，并在一定时间内使树体生长受到影响。•（二）回缩•回缩就是将带有分枝的多年生枝条，从某个分枝处剪去。它有改善下部光照条件，促进隐芽发枝，降低结果部位，控制树冠及枝组的发展，防止内膛空虚，调整延长枝的生长方向，以及更新复壮树势，延长结果年限的功效。回缩的作用因回缩的部位不同而异。一是复壮作用；二是抑制作用。生产中复壮作用的运用有两个方面：一是局部复壮，例如回缩更新结果枝组，多年生冗长下垂的缓放枝等；二是全树复壮，主要是衰老树回缩更新。生产中运用抑制作用，主要控制旺壮辅养枝、抑制树势不平衡中的强壮骨干枝等。•（三）缓放•缓放，即不剪，又叫长放。其作用是缓和枝条生长势，增强中短枝数量，有利于营养物质的积累，促进幼旺树结果。除背上直立旺枝不宜缓放外(可拉平后缓放)，其余枝条缓放效果均较好。较粗壮且水平延伸的枝条长放，前后均易萌发长势近似的小枝。弱枝不短截，下一年生长一段，很易形成花芽。•（四）疏除•疏除，就是将枝条从基部剪除。疏除的对象一般为雄花枝、病虫枝、干枯枝，无用的徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等。这可以调整枝条长势，节省树体营养，减少病虫发生