核桃种植技术培训(精品)

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核桃树——春季管理技术一年之计在于春,春季是核桃生产中最忙的季节,也是关键时期。抓好春季核桃园的管理,不仅能保证核桃树正常生长发育、开花结果,达到丰产、稳产、提高质量的目的,而且可以减少病虫为害程度,做到早预防早治疗。1、必须坚持“三分栽种、七分管理”的理念。2、春季管理主要集中在2到4月份。土肥水管理及病虫害防治春季栽树建园整形修剪123主要内容一、春季栽树建园核桃树是多年生果树,一次栽植,百年受益,故建园时,必须长远打算,全面规划,标准化操作。1、选好园址,精细整地2、选择良种,采用壮苗3、合理密植,适当间作4、标准化栽植技术5、栽植后精细管理(1)栽植应选土层深厚、肥沃、背风向阳的平地或缓坡地(坡度25°)上及排水良好的沟坪地,不能选山梁、山脊。(2)土壤厚度1m以上,地下水位在地表2m以下。(3)土壤质地以保水、透气良好,pH值为7.0一7.5的壤土和砂壤土较为适宜。土壤粘重、土层过薄或地下水位较高均不利于核桃根系和地上部的生长发育。(4)栽植穴:80×80×80cm,若土质黏重或下层为石硕,不易透水,则应加大加深定植穴,采用客土、填草皮或者换表土等措施,来改良土壤,为根系生长发育创造条件。(5)定植穴挖好后,需经验收合格后在进行回填工作。每个穴农家肥30kg做基肥,如果没有可用30cm厚的树叶,草蒿,秸秆等。再盖上30cm的表土,洒上0.5~1kg的复合肥,回填土壤,各层踏实。1、选好园址,精细整地(1)品种是关键,前提,技术是保障。(2)良种壮苗是丰产的基础,品种的选择直接影响经济效益。(3)目前巫溪经过多年的选育品比,巫溪现有四个核桃品种目前表现良好,本地的“旺丰”和“清香”均为晚实品种;新新2号和温185为早实品种,其中温185为雌先型品种,一般作为授粉树种。其他几个品种均为雄先型。主栽品种与授粉树种一般按8:1的比例配置。由于巫溪坡地土壤较为贫瘠,选用晚实核桃较好。(4)良种嫁接苗以一年生壮苗栽植成活率较高,壮苗标准:苗高60cm以上,基径1.2cm以上,主根长度20cm以上,侧根15条以上,且要求接口愈合良好,充实,健壮,无病虫害等。2、选择良种,采用壮苗(1)晚实核桃株行距5m~6m×6m~7m,根据实际情况,我们通常采用的5m×6m,山地栽植以梯田宽度为准,一般一个台面一行,台面窄的两个台面一行,台面大于10m的,可栽植两行。(2)良种园栽植后4年内可间作豆类、薯类、蔬菜和浅根性中药材等;5~7年时可间作菌类、中药材、草莓或者绿肥等;8年后一般不宜间作,可饲养鸡等禽类。(3)无论间作何种作物,均要距树干1.5m以上。(4)注意:忌侵占树盘的营养面积。忌套种吸肥能力强和与果树相克的作物。忌套种高秆和攀缘作物。忌连续混作套种同种作物。3、合理密植,适当间作核桃苗木栽植前,应先剪除伤根、烂根,然后放入水中浸泡半天,或者根系蘸泥浆(生根粉1g+50%甲基托布津30g)栽植时,三埋两踩一提苗。两人合作,一人持苗,一人填土,边填边踏实。栽植时,位置准确,左右笔直成行。深挖浅栽,以该苗原有入土深度为宜,过深生长不良,树势较弱,过浅容易干旱,造成死苗。栽后整出树盘,充分灌水,待水渗后用土封严实。四大一膜4、标准化栽植技术核桃栽植当年多留梢叶,以促进生长5、栽植后精细管理二、春季土肥水管理及病虫害防治1、土水肥管理(1)土壤管理:春季土壤解冻后,应对核桃园进行一次全面的浅翻,深度10~20cm为宜。浅翻一方面疏松增墒,另一方面可以消灭土壤越冬害虫。(2)施肥:追肥是在核桃需肥的关键时期或者为了调节生长与结果关系时应用,是基肥不足的一种补充。主要是在树体生长期进行,以保证核桃当年健壮生长和丰产。主要进行全年第一次追肥,主要追施速效性的化肥,尤其是氮肥,可追施硫酸铵、硝酸铵,尿素等。根据核桃幼龄树生长及结果特点,春季追肥可以树冠下挖穴状坑或辐射状沟施入。如种植在坡地,施肥应在上方施入。施肥方式:放射状施肥条状沟施肥穴状施肥环状沟施肥肥料的施用量:以一个投射面积计算:各元素的利用率为:N50%,P30%,K40%,绿肥:30%,厩肥、堆肥20-30%。晚实核桃以中等肥力土壤为例,按一个投影面积计算,在结果前的1~5年,需N50g、P、K各10g、有机肥5kg;6~10年生树,需N:50g,P、K各20g,有机肥5kg;早实核桃:1~10年生树,需N:50g,P、K各20g、有机肥5kg;以尿素为例,全年应施用尿素的量:尿素含氮量为46.7%基肥占30%,追肥占70%,第一次追肥占25%,第二次占25%,第三次占20%春季尿素追施量:第一次:g5.53%7.46%)50/50(%25幼龄树春季第一次和第二次追肥分别在3月中上旬(根据实际情况在发芽前)和4月下旬,株施尿素一个单位投射面积53.5g。有条件的地方,最好尽量用人畜粪尿与上述肥料混合追肥,效果较好。如果是挂果树,为了减少落花落果,在开花前追施,此期追肥主要是促进生长,减少落花,提高坐果率。第二次是在开花后施入,同时增施适量磷钾肥,以减少落果,促进幼果的迅速膨大及新梢生长和为花芽分化做准备。除草:配合施肥,在3月和4月各除草一次,深度15cm,保证树盘周围无杂草。幼树的抹芽和摘花摘果:抹芽:对已定干和整形修剪后萌发的芽进行选留,最上端选留一个壮芽继续向上抽生形成主干,另选留3个不同方向、相距6~8cm的壮芽作为第一层骨干枝培养,其他芽全部抹掉,以免影响3个主枝芽的生长。摘花摘果:为避免影响树体生长,应及时分多次摘花摘果。花果管理:核桃落果集中在柱头干枯后的30~40天内。核桃落果的原因往往与受精不良,营养不良,花期低温和干旱有关。加强土水肥管理、辅助人工授粉和花期叶面喷肥(加硼酸0.2%~0.3%)均有利提高坐果率。人工授粉的具体方法为:雄花在晴暖的天气情况下一株树的花期约为3天,雌花花期长。当雄花花粉个别开始散粉,于上午8~10点采集核桃雄花花序,将花粉置于纱布袋中,挂在竹杆上,举着边走边敲,让袋中花粉散落在核桃雌花上。若要集中采集再授粉,则可采刚散粉的雄花,放干燥处,无阳光的地方晾干,在温度20~25℃下,1~2天就散粉,花粉用小玻璃瓶装好(要让花粉通气),集中授粉。2、病虫害防治随着春季气温升高,果树萌发前病虫害发生地点比较集中,蔓延传播的危险性低,抓住这个有利时机,做好病虫害防治,可以将生长期虫害、病情指数压得很低,起到事半功倍的效果。春季病害防治的主要常规工作:(1)搞好果园卫生许多危害树体的病菌孢子、菌丝体和害虫的卵、幼虫、蛹等,常在果树的枯枝、落叶、病僵果和果园杂草中休眠,如核桃炭疽病、腐烂病、褐斑病、黑斑病、介壳虫类、核桃举肢蛾、赤蛾类等。彻底清园,清除枯枝落叶,落果,铲除杂草,及时集中烧毁或填埋,是减少病原、虫原效果较好的措施。(2)涂白如冬季未涂白的,需涂白,涂白可减轻日灼、冻害等危害,延迟萌芽和开花,兼治树干病虫害。涂白剂配方:生石灰:石硫合剂原液:食盐:水:豆汁=10:2:2:36:2,可加入少量杀虫剂,以增强杀虫效果。涂白以2次为好,第一次在落叶后到土壤解冻前;第二次在早春。(3)加强水肥管理,增强生长期树势,发挥树体自然调控能力,增强免疫力。(4)药剂防治发芽前,对树体喷用甲基硫菌灵1000~1500倍液、50%多菌灵1000倍液或甲霜锰锌,预防核桃炭疽病、褐斑病和黑斑病等,如遇连续阴雨或梅雨时节,在无露水时,及时用上述药交替喷用。及时疏除树上挂半干枯核桃枝及虫枝,并集中烧毁。核桃腐烂病:又名“黑水病”,主要危害树干、枝干的皮层,造成枝枯或整株枯死。【症状】一般幼树主干、骨干枝的病斑初期近于梭形,呈暗灰色,水渍状,微肿起,用手指按压,流出带泡沫的液体,病皮变黑褐色,有酒糟气味。【防治方法】①及时检查和彻底刮除病斑,刮后涂刷50%甲基托布津可湿性粉剂50-100倍液或100%多菌灵可湿性粉剂50-100倍液保护伤口;②及时收集并烧毁病枝病皮,尽量减少病菌浸染来源;③冬季树干刷涂白剂,防止冻伤或日灼伤。三、整形修剪整形修剪目的:良好的树体结构培养成丰产树形调整好生长与结果的关系早结果、多结果及连年丰产的目的。四个原则:因树修剪随枝作形有形不死无形不乱常用修剪方法(一)短截剪去一年生枝条的一部分叫短截。作用是促进新梢生长,增加分枝。对旺枝的短截,可增加分枝能力,降低发枝部位,减少后部光秃,促进新梢长势。在建造树冠骨架,培养结果枝组,均衡树势,更新复壮等方面有较明显的作用。但对弱枝进行短截,则往往使其干枯。旺枝短截后,对于枝干的加粗、树冠扩大以及根系生长等也会有所削弱。短截越重,这种影响便越强烈。因此,在进行短截时必须注意树势和有关枝条的生长发育状况。对于旺树或强枝可作适当短截,而对弱树弱枝一般不宜进行短截。短截时剪口角度及留芽位置与以后发枝角度、成枝状况有一定关系,下剪前应予以考虑,不能忽视。每短截一个枝条,在下剪时一定要认清剪口芽的方向位置,剪口芽的方向一定要留在枝条生长发展的方向,否则越剪越乱。当需要延长枝按照母枝方向大体直线延伸时,应留背后芽,或稍偏离背后的芽;如需抬高新梢角度,并削弱顶端优势,可选留背上芽;若不需要削弱顶端优势,则应留稍偏离背上的侧芽;如想改变某些枝的发展,可将剪口芽留在发展一侧,新梢即向一侧伸展;如要求新梢向较空的某侧生长,可把剪口芽留在较空的某个侧面。短截时剪口的形状及距剪口芽的远近对剪口芽的影响很大,要十分注意。生产实践中常采用距剪口芽1-2cm,其形状是略带斜度的剪口,这样发枝后剪口不留干桩,愈合生长好。剪口离芽太近或剪口斜面太大时将伤害剪口芽或伤及芽基范围,枝条会长到原计划的相反方向。留桩过长,极易招致病虫危害,并在一定时间内使树体生长受到影响。(二)回缩回缩就是将带有分枝的多年生枝条,从某个分枝处剪去。它有改善下部光照条件,促进隐芽发枝,降低结果部位,控制树冠及枝组的发展,防止内膛空虚,调整延长枝的生长方向,以及更新复壮枝组树势,延长结果年限的功效。回缩的作用因回缩的部位不同而异。一是复壮作用;二是抑制作用。生产中复壮作用的运用有两个方面:一是局部复壮,例如回缩更新结果枝组,多年生冗长下垂的缓放枝等;二是全树复壮,主要是衰老树回缩更新。生产中运用抑制作用,主要控制旺壮辅养枝、抑制树势不平衡中的强壮骨干枝等。(三)缓放缓放,缓放是相对于短截而言的,不短截即称为缓放。缓放保留的侧芽多,将来发枝也多;但多为中短枝,抽生强旺枝比较少。其作用是缓和枝条生长势,增强中短枝数量,有利于营养物质的积累,促进幼旺树结果。除背上直立旺枝不宜缓放外(可拉平后缓放),其余枝条缓放效果均较好。较粗壮且水平延伸的枝条长放,前后均易萌发长势近似的小枝。弱枝不短截,下一年生长一段,很易形成花芽。(四)疏除疏除,就是将枝条从基部剪除。疏除的对象一般为雄花枝、病虫枝、干枯枝,无用的徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等。这可以调整枝条长势,节省树体营养,减少病虫发生和蔓延,改善通风透光条件,促进树冠良好发育。疏除时,应紧贴枝条基部剪除,且不可留桩,以利剪口愈合。疏除的作用与疏去枝条的数量和强弱有关。一般疏去衰老枝组中的细弱枝,可增强保留枝的长势,提高结果能力,而对树体不会造成什么损害。但在疏去强枝或大枝以后,常会产生抑前促后,缓上逼下的作用。即能削弱伤口前端特别是伤口同侧前方的枝条长势,使伤口后部的枝条则得到相对的增强,并刺激后部隐芽发枝,从而克服上强下弱或后秃现象,充实下部和内膛枝组。因此,在树势不均匀时,可对树势偏旺的部位适当重疏,对长势偏弱的部位则应少疏或不疏,以获得抑强扶弱的功效。但须注意,若一次疏除的大枝过多,或伤口留茬过高而致愈合缓慢时,往往会对全树(包括根系)产生很强而且比较长久的削弱,所以,当需要疏掉过多大枝时,应有计划地分期分批去除。修剪方法及注意事项一般采用短截、疏枝、回缩、缓放、摘心等。其方式不同,作用也就相异。在生产实践中,必须因树、因时、因地制宜,有所侧重的综合运用。只有这样,才能有效发
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