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2012HR发展研究院一览英才网2011年7月一览英才网HR发展研究院饲料行业人才流动分析报告一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告2一、行业现状1.1行业介绍及发展前景饲料行业是一个关系国计民生，联系种植业、养殖业和农副产品加工业的综合性工业门类。饲料是动物的“粮食”，是发展畜牧、水产养殖业的物质基础。饲料业具有较强的产业关联性，是国民经济重要的新兴基础产业，主要包括工业饲料生产、饲料作物生产、饲料加工机械制造和非常规饲料开发利用等四个方面。饲料行业是连接种植业、养殖业二业的关键环节。种植业极易受气候变化、国际粮情及国家农业政策的影响；养殖业则常随着禽畜产品价格、国内外消费市场及动物重大疫病而波动。可以说,饲料业与养殖业同命运，与原料市场共存亡。上下游产业的任何变化都会波及饲料业，这就要求整个产业要有很强的抗风险能力。饲料业作为上依托种植业、下支撑养殖业的中轴产业，是发展高效、生态、节约、循环畜牧业，保障动物性食品安全的关键所在。未来养殖集约化程度与养殖质量的提升、环保与食品安全的压力，都对饲料产品质量提出了更高、更严格的要求，推动饲料生产必须扎实进行转型、升级，生产无农药残留、无化学毒害品、无抗生素残留、无致病微生物、霉菌毒素不超标的无公害饲料，以满足养殖业当前发展需求。“十一五”期间饲料总量继2005年突破1亿吨后，每年以1000万吨的速度增长，2010年全国商品饲料总产量1.62亿吨（16202万吨），同比增长9.4%，已连续6年过亿吨。配合饲料产量为12974万吨，同比增长12.5%；浓缩饲料产量为2648万吨，同比下降1.4%；添加剂预混合饲料产量为579万吨，同比下降2.2%。配合饲料产量占总产量比重达到80.0%，浓缩饲料比重为16.6%,添加剂预混合饲料占3.4%。配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料三者比例为23.6：4.9：1。在饲料产量稳定增长的同时，饲料产品质量合格率已达93%以上，产品质量稳步提升；产业集中度明显加快，年产50万吨以上的大型饲料企业由2005年的18家增加到2010年的30家，饲料产量已占全国总产量的43%，比2005年提高了15个百分点；饲料添加剂和饲料机械在满足国内市场的同时，国际竞争力大幅提升，不仅为我国“保稳定、保供给、保民生”做出了重要贡献，还为全球饲料工业的发展做出了重要贡献。“十二五”规划作为统领未来5年中国饲料工业发展的一个总体规划，将以安全、营养、高效、低耗、绿色生态为目标，着重解决标准化与规模化脱节的问一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告3题，加强质量安全体系建设，大力推进产业化组织和一体化经营，花大力气培育龙头企业，推动各环节形成利益共同体，促进产业素质的全面提升，扎实推进中国饲料业由大国向强国的转变。目前中国经济的基本面没有改变，国内市场广阔，外汇储备和居民储蓄充足，经济增长的内在动力强劲。而国家一系列扩内需、调结构的措施，将使我国有望保持经济稳步增长，从而拉动饲料需求的增长。1.2影响饲料行业的因素分析（一）社会经济发展的均衡性经济运行趋势的判断1.预计中国GDP在3~5年之内呈现必然的上升趋势，对畜牧产品的总需求会继续上升，并将与经济复苏同步。2.信贷资金规模会得到控制，但不会从紧，并将对畜牧及其相关产业增加支持力度。3.2011年通货膨胀在所难免，幅度取决于政府出台政策的时间和力度。4.扩大消费将继续成为2011年的国家经济策略重心，农村城镇化建设速度会加快。5.世界经济复苏不容乐观，国际贸易战加剧，中方将采取相对严厉措施，出口形势会再度受到严峻考验。6.行政体制改革速度会加快，政府职能会削弱，农村经济合作相关组织建设将迎来黄金时期。（二）养殖结构的变化养殖规模化是必然趋势，但这个周期有多长，受影响条件比较多，主要依存于：国家动物疾病防制政策；环保对于养殖的要求；养殖水平导致的成本压力；农村城镇化建设速度；农田基本改造的广度和深度；政府主导银行对于养殖规模化的支持力度。落后和偏远地区周期会更长。（三）农田改造对畜牧行业的影响1.农田改造后，农田使用耕种权将集中在少数人手里，种粮大户将粮食及时上交国家，并从政府获得补贴。一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告42.将来多数农民不再种粮吃粮，而是购粮。3.原料质量的差异将缩小，同品种原料质量差异缩小，养殖场采购价格劣势将显现。4.散落在民间的粮食将越来越少，小规模采购将无任何优势。5.潲水养殖的概率降低，散养户将继续减少，小规模养殖户（微型规模养殖户）的发展将呈现加快趋势。（四）合作社的兴起与成长历程1.合作社的兴起：一哄而上。2.合作社职能的演变：去伪存真。3.合作社的未来：前途光明。政府管理体制的变革必将引导非政府经济组织的建立与完善，养殖合作社与合作联社将成为养殖联合体的主流组织，并将得到政府的大力扶持与资金支援。（五）职业经理人的发展1.中国职业经理人发展历程极其短暂，尚未形成职业经理人健康发展模式。2.创业欲望过于强烈，“宁为鸡头，不为牛后”的思想根深蒂固，缺乏职业化思维和意识。3.多数小企业将会选择“严防死守”，给行业整合带来较高成本。4.经理人恶性分化（互相挖角）给企业发展带来隐患，无形中增加了信任成本。5.经理人的短期行为使得企业战略难以贯彻执行，使企业付出更高机会成本。一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告5一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告6我国饲料行业的价值链构成主要包括上游原料供应、中游各饲料生产企业和下游各养殖、食品加工行业。我们目前产50万吨以上的大型饲料企业由2005年的18家增加到2010年的30家饲料行业前三十强企业：四川新希望集团有限公司、山东六和集团有限公司、通威股份有限公司、广东恒兴集团有限公司、湖南正虹科技发展股份有限公司、原料供应饲料生产企业（配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料等）养殖企业等食品加工企业居民生活消费一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告7唐人神集团股份有限公司、中牧实业股份有限公司、北京大北农饲料科技有限责任公司、江苏正昌集团有限公司、江苏牧羊集团有限公司、四川龙蟒集团有限责任公司、金河集团实业有限公司、江西正邦科技股份有限公司、顺德华星实业股份有限公司、新疆天康畜牧生物技术股份有限公司、辽宁禾丰牧业股份有限公司、广东海大实业有限公司、河北兴达饲料集团有限公司、河北凯特饲料集团有限公司、无锡正大畜禽有限公司、浙江新和成股份有限公司、福州开发区高龙饲料有限公司、江西双胞胎集团、河南宏展实业有限公司、河南牧鹤饲料添加剂有限公司、岳阳岳泰集团有限公司、广东溢多利生物科技股份有限公司、贵港扬翔饲料有限公司、陕西石羊(集团)股份有限公司、厦门百穗行实业有限公司。二、人才流动现状2.1现有人员分析我国的饲料行业以私有企业为主体，国有企业数量上占有一定比例，近日，一览英才网针对饲料行业的多个企业多个职位进行问卷调查，数据表明，对于现有人员的流动意向调查，大多数人都表示有”合适的可以考虑”这一想法，而一少部分人责表示会主动寻找机会，只有极少一部分人对于“跳槽”这一意向没有想法。一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告8员工心态分析：没有考虑过离开现在服务企业的人才，他们就业的企业都是区域或者全国知名的企业，实力雄厚且发展前景好，人才深受领导的赏识和重用，薪水和发挥空间都不错，对工作状态和环境都具有非常高的满意度。主动寻找新机会的人才基本可以分为几类，一是人才在所服务的企业遇到了职业发展的瓶颈，同时薪酬收入严重低于同行业中其他企业的同职位人才；二是人才所服务的企业存在重大的经营或管理问题，人心涣散，无法顺利展开工作；三是人才在所服务的企业得不到能力上的认同，没有更好的工作热情和激情。基于以上几点，寻找新的发展空间是一个更好的选择。有合适的可以考虑的人才，对目前的状态基本满意，但还是有很多个性化地要求没有得到满足，自身会结合企业的规模、职业氛围、持续发展能力、工作地点、收入水平等因素对新机会进行综合性的判断。饲料类企业由于其工作环境相对而言不是很好，因此企业的员工离职率一直都比较高，特别是在一些正在发展中的中小企业。在离职率高的职位方面主要表现为营销类岗位及生产岗位。一般员工离职主要问题是企业不满足员工的现有薪资要求。在现有职员中，男职员占大部分，女职员只占有2成。职员性别比例一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告9由此可以看出，电力行业中男性职员占有比例大，这与电力行业的工作内容有直接关系。2.2饲料行业中的职业分析饲料行业市场客户分布与生产工艺特点，行业内绝大多数企业都位于地域较偏的城乡交接带或山区农村。虽已完成了从手工作坊式生产向自动化机械生产方式的转变，但生产人员占50%以上，仍属于半劳动密集型企业。在一个饲料企业中，生产人员，营销人员都占有很高的比例，而一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告10职能类的职位人员占有比例和其他行业的职能人员占有比例几乎一样。据一览英才网数据统计，饲料企业中销售人员、配方师、化验员、品管员、技术服务等几个职位人员占总人数的半数以上。由此可以看出，饲料行业需求的基础生产人员和基础销售人员很多，而人才流动中的人员大部分是这几类基础人员。进一步对各职位的工作人员的工作年限以及基本情况进行分析，在职员工年限：三、人才流动原因分析3.1人才流动原因流动职员工作年限：一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告11从流动人才比例图中可以看出，大部分为工作年限一年以内和一年至两年的人才，我们主要对这些人才进行分析。流动原因主要有以下几点：对收入不满；自己的能力不能充分发挥；升职的可能性太小；对员工的福利待遇不满意；工作的内容和自己的兴趣不符合；工作的氛围不好（包括人际关系）；工作强度太大；公司的社会评价不好；其他。我们对这些流动人才进行调查后得出的数据结果如下图：一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告12由此可以看出，真正影响人才流动的主要是收入、升职空间以及对员工的福利待遇。这些与个人的能力、主观认识以及企业的制度是分不开的，而因工作内容和自己兴趣不符合而离职的人才也占有一部分比例，这主要是个人原因导致的。其他原因还包括，工作地的选择，家庭因素等，这些都是人才流动的次要原因。四、人才流动趋势分析4.1人才流动方向分析人才流动的方向主要有三种，一是向同行业不同企业的同职位选择，基于不满足现状的影响，人才在选择新机会的时候进行的综合考虑，在觉得能够能到更好的发挥空间或更高的薪酬等方面；二是同行业不同企业的不用职位，对于行业的熟悉和自己特点的了解两方面考虑，做出更能体现自身价值的选择；三是选择其他的行业，这类人才基本上是结合自身特点和兴趣爱好等多方面因素，觉得自己在这个行业中很难有发展，希望换个全新的环境来谋求发展。人才流动的方向：一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告134.2选择新机会的考虑因素对于选择新机会的考虑因素主要有以下几点：1企业吸引力；2职位晋升；3工作地点；4薪酬提升；5其他。据调查，我们得出下图：对于人才来说，企业的吸引力、薪酬和职位晋升是主要的考虑因素，这对个人发展来说也是优先考虑的因素，而企业在吸引人才的时候也是主要在这几个方面进行努力。五、人才流动影响一览英才网HR发展研究院行业人才流动分析报告145.1饲料行业的人才流动管理饲料行业的人才需求量历年来都是呈增长趋势的，这主要是由于我国的饲料行业大力发展导致的，由发展带来的人才流动主要表现在高端人才的发掘和培养以及离职人员带来的影响两方面。一方面对企业已有的人才要进行定期考评，对于有潜力的人才需做好培养计划。另一方面需对工作岗位的职责进行明确界定，并对工作流程进行规范化，保证离职人员的工作有人了解，尽量减少离职人员带来的影响。对企业处理人才流动的建议企业需针对人才流动的主客观原因做好人力资源管理和开发中稳定人才的工作，具体政策如下：1建立科学合理的绩效评估系统和薪酬结构科学合理的绩效评价系统，可以公平、公正地对每一个员工的绩效进行实事求是的评价，既可以解决薪酬结构的问题，又可以解决激励