乳饮料品类研究及市场诊断定量问卷

泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup1消费者调研问卷被访者姓名：______________________区属：_____________________被访者详细地址：_______________________________________________________联系电话：_______________________________________（住宅单位移动电话）电子邮箱（必填）：____________________________________________________________未来是否有兴趣参加其他的网上调查活动：是否访问地点：____________访问日期：____月____日开始时间：____时____分结束时间：____时____分访问长度：_______分钟（甄别人员填写）（审卷人员填写）（审卷人员填写，督导审核）访问员承诺：我清楚本人的访问态度对调查结果的影响；我保证本份问卷的各项资料都是由我本人按照公司规定的访问程序进行访问和记录的，绝对真实无欺；我知道若发现一份作假，本人访问的所有问卷将全部作废，并需对因此而给公司造成的损失做出赔偿。访问员签字：______________问卷填写注意事项1、被访者必须是本地居民，外地游客或者短期居住游人不得接受访问，在当地读大学的大学生可以接受访问；2、回答问题时请注意回答是单选，多选或者限制选项类题目；开放题必须追问被访者三次以上；3、选择题凡被访者答案与选项不符者，均归为“其它”，并在“请注明”后具体地把被访者的意见或看法记录下来；4、整个访问过程不得向被访者展示问卷，题目前标有“出示卡片”字样的题目，仅可将卡片展示给被访者；5、访问结束后，请从头至尾再检查一下，及时补正漏答处。一审：二审：复核意见：采用作废作废原因：_______________泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup2CITY【访问员记录】调查城市编号【单选】123456广州成都沈阳济南温州襄樊GENDER【访问员记录】性别【单选】1男2女甄别部分S1请问您是本市居民吗？这里的“本市居民”是指在本市连续居住1年以上，并且未来会继续长期居住下去。【单选】是1【继续】否2【终止访问】S2【出示卡片】请问您或您的家人中有没有在以下行业工作的？【多选】市场研究公司/统计局/社情民意调查机构1【终止访问】广告公司/公关公司2乳制品厂商的行销部、市场部和广告部3乳制品的生产/销售4乳制品零售或批发商(包括商场、超市)5以上都没有6【继续】S3请问您在过去6个月内是否接受过任何形式的市场调查？【单选】是1【终止访问】否2【继续】S4请问您的周岁年龄是？【将被访者的实际年龄填在横线上，并选择所在范围，单选】13岁及以下1【终止访问】14-18岁（_______岁）2【注意配额】19-24岁（_______岁）325-29岁（_______岁）430-35岁（_______岁）535岁及以上6【终止访问】泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup3S5【出示卡片】请问在最近一个月，您都食用过下面哪些食品？【多选】矿泉水1【如果被访者选择2则继续，否则终止】牛奶/含奶饮品2咖啡饮料3豆浆4果汁5以上都没有6S6【出示卡片】请问在最近一个月，您都食用过下面哪些种类的牛奶？【多选】纯牛奶（需要低温保存的）1【如果被访者选择6则继续，否则终止】纯牛奶（常温保存的）2功能牛奶（如高钙、高铁、低脂牛奶等）3调味牛奶（如核桃奶、红枣牛奶等）4酸奶（需要低温保存的）5乳酸饮料（常温保存，具有酸甜口味的）6以上都没有7S7a提到乳酸饮料，您首先会想到哪一个产品？【单选】S7b还有其他哪些产品呢？【多选】S7c【出示卡片】除刚才您提到过的牌子之外，还有哪些是您知道的呢？还有呢？【多选】S7d【出示卡片】请问，过去一个月内您都饮用过哪些品牌的乳酸饮料？【多选】S7e【出示卡片】其中您饮用最多的是哪一个？【单选】S7f【出示卡片】其次是哪一个？【单选】S7aS7bS7cS7dS7eS7f伊利优酸乳111111蒙牛酸酸乳222222伊利酸酸乳333333蒙牛果蔬酸酸乳444444伊利果之优酸乳555555光明心爽酸酸乳666666光明酸牛奶饮品777777娃哈哈营养快线888888蒙牛真果粒999999小洋人妙恋乳101010101010达利园优先乳111111111111其他【请注明】______泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup4S8【出示卡片】请问哪一种包装的乳酸饮料，是您饮用最多的？【单选】利乐砖（锡纸盒包装）1利乐枕（锡纸袋包装）2百利包（常温保存30天）3新鲜屋（屋顶盒包装）4其他5S9【出示卡片】过去1个月内，您饮用乳酸饮料的频率是哪一种情况呢？【单选】每天1次及以上1【继续】每周5-6次2每周3-4次3每周1-2次4【结束访问】每月2-3次5每月1次6S10【出示卡片】请问,以下哪一种说法更符合您或您的家人购买乳酸饮料的情况呢？【单选】由我选择品牌并购买1【继续】由我选择品牌,但会让家中其他人购买2家人与我都会买3家人选择品牌,由我购买4【结束访问】基本都是由家人购买,我只是饮用5基本都是别人赠送的6S11【出示卡片】过去1个月内，您饮用（S7e选项）的频率是哪一种情况呢？【单选】每天1次及以上1【继续】每周5-6次2每周3-4次3每周1-2次4【结束访问】每月2-3次5每月1次6泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup5S12【出示卡片】请问您的家庭月总收入大致是多少？包括所有的收入如奖金,补贴等【单选】2000元及以下1【结束访问】2001-3000元2【广州、成都、沈阳、温州结束访问，其他城市继续】3001-4000元3【广州结束访问，其他城市继续】4001-5000元4【继续访问】5001-6000元56001-8000元68001-10000元710001-15000元815000-20000元920001-30000元1030000元以上11S13【出示卡片】请问您的个人月总收入（月零花钱）大致是多少？包括所有的收入如奖金,补贴【单选】1500元及以下11501-2000元22001-2500元32501-3000元43001-4000元54001-5000元65001-6000元76001-8000元88001-10000元910001-15000元1015000元以上11配额统计：年龄配额：（每城市）（四个年龄段1：1：1：1）1.14-18周岁2.19-24周岁3.25-29周岁4.30-35周岁性别配额：（每城市）（男：女=1：2）（与年龄交叉统计）1.男性2.女性饮用者配额：（每城市）（与年龄交叉统计）1．优酸乳经常饮用者：（不少于50样本）（查看S7e）2．酸酸乳经常饮用者：（不少于50样本）（查看S7e）3．营养快线经常饮用者：（不少于30样本）（查看S7e）4．25-35岁、女性、果之优酸乳目前饮用者：（不少于10样本）25-29/30-35各半（查看S7e和S7f）5．25-35岁果蔬酸酸乳目前饮用者：（不少于10样本）25-29/30-35各半（查看S7e和S7f）6．25-35岁、女性、真果粒目前饮用者：（不少于20样本）25-29/30-35各半（查看S7e和S7f）泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup6主问卷第一部分:乳酸饮料消费行为及动机【出示卡片】B1a.请问您通常在什么时间饮用乳酸饮料呢？(多选)B1b.其中，最经常在什么时间饮用乳酸饮料呢？(单选)B1aB1b早餐-----------------------------------------------1-------------1早餐午餐中间---------------------------------2-------------2午餐-----------------------------------------------4-------------4午餐晚餐中间---------------------------------6-------------6晚餐---------------------------------------------8-------------8晚餐到睡觉中间------------------------------10----------10其他(请注明______)【出示卡片】B2.请问您经常在哪些地方饮用乳酸饮料呢？(多选)家中/宿舍中------------------------------------1办公室内-----------------------------------------2学校教室内--------------------------------------3食堂里/餐厅里--------------------------------4从家到学校/工作地点的路上--------------5逛街时------------------------------------------6娱乐场所内--------------------------------------7其他（请注明______）【出示卡片】B3.请问您经常在哪些情况下饮用乳酸饮料呢？(多选)无聊的时候--------------------------------------1聚会的时候--------------------------------------2放松休闲的时候--------------------------------3习惯性的-----------------------------------------4嘴里需要一些味道的时候--------------------5补充能量的时候--------------------------------6餐间简单的充饥--------------------------------7其他（请注明______）【出示卡片】泛华博朗思管理顾问BROADConsulting&Intelligence(China)Co.,LtdBCIGroup7B4.请问您在购买乳酸饮料来饮用时，以下这些原因中哪个对你来说是最重要的？哪个是其次重要的？哪个是第三重要的呢？最重要第二重要第三重要补充营养（牛奶的营养，水果的营养，蔬菜的营养，各种营养元素等）111享受美味（包括口味、口感）222达到专门的功能目的（例如促进消化，促进吸收，保持身材，保持肌肤美丽等具体目的）333趣味化休闲目的（例如休闲空闲的时候从饮用中得到乐趣、有嚼头等）444【出示卡片】B5.以下哪种对乳酸饮料的描述，更符合您对这个种类的饮品的看法？（单选）是营养的饮品，能让我的身体更加健康，同时比较好喝-----------------------------------------------------------1是美味的饮品，满足我对口味口感的要求，同时能含有一些营养-----------------------------------------------2是美味的饮品，满足我对口味口感的要求，不认为其含有什么营养--------------------------------------------3是功能化的饮品，能帮我达到特殊的功能目的，例如促进肌肤美丽，促进消化，有助睡眠等-----------4是趣