毛发生理学和基本 知识

课程大纲1毛发的形成组成2头发的作用3头发的结构4四大键的定义5毛发的生长周期6人种发量的认知7毛发与ph值的关系8头皮的分类和头皮的常见问题9鉴定和护疗发质的方法第一节毛发的形成食物经过胃肠消化分解成氨基酸经过血管毛乳头吸收合成蛋白质，蛋白质组成细胞，细胞死亡后蛋白质硬化排列形成头发。第二节毛发的组成头发分为毛根与毛杆。发根：毛囊、毛乳头、皮脂腺、汗腺、神经末梢、立毛肌、毛母细胞、微细血管；毛杆：发梢、发中杆、发根。1直立直发1.毛囊2弯曲自然卷3歪斜波浪发毛囊的作用：决定头发的粗细与曲直状况。2．毛乳头：神经末梢与微血管相连。3．皮脂腺：分必油脂，决定头发的性质（油性、干性、中性）。毛囊是由1—6条的皮脂腺组成供应油脂的。毛发生理学和基本知识•汗腺：分泌汗液，排毒调节体温。•皮脂腺：分泌皮脂润滑皮肤与汗液混合形成一成酸性保护膜ph值为4,5~5,5.•毛囊：毛乳头，毛发的制造工厂，毛发就从这里生长出来。•毛细血管：运送氧气养分，带走废物。（输送系）。•自律神经：专职通讯使氨基酸到达毛乳头时，自律神经对合成酵素下达命令，使其发生作用，将氨基酸转换成角蛋白质，进而形成软的毛母细胞（通讯系）。•立毛肌：遇到外来刺激的反应，冷、恐惧、吓。•神经末梢：神经末梢是神经的末端，能感受外来刺激并传递给神经中枢，或把神经中枢的冲动传达给有关组织。毛根部—毛球毛母细胞（毛发制造工厂）毛乳头1、自律神经：专职通讯使氨基酸到达毛乳头时，自律神经对合成酵素下达命令，使其发生作用，将氨基酸转换成角蛋白质，进而形成软的毛母细胞（通讯系）。毛发2、毛细血管：运送氧气、养分，带走废物（输送系）。毛干部表皮层皮质层髓质层头发的作用一机械性保护作用•1头发可以保护头皮和脑部，防止外力对头部的不良影响，减少外界环境所引起的损伤作用。尤其是对婴幼儿，由于头部骨骼发育还不完全，这种保护作用显得更大。•2临床上，由于头发的存在，头皮不宜直接接触外物，因而接触性皮炎比其他部位少见，这也是归功于头发机械保护作用。•二防日晒、御寒•1头发具有一种屏障功能，可以保护深部组织免受辐射损伤，对减少日光中紫外线的过度照射。•2、厚厚的头发可以帮助抵御寒冷空气对头部的侵袭。•3、另外，毛干中心的毛髓质充满空气间隙，对缓和日晒和寒冷有一定的帮助。•三触觉作用•1头皮是人体毛发最集中的部位。由于含有丰富的神经丛的毛乳头从头发的基部突入毛球内，毛囊对触觉极敏感，有助于提高头部的警觉性。•四引流液体•沐浴后，头发和毛发可把水分从皮肤上引流下来，加快皮肤的干燥。•五调节体温•1毛发中的毛髓质充满空气间隙，在一定程度上起阻止外界过热或过冷的侵袭。•2头发由于引流和增加表面积的因素，可以加速汗液蒸发，从而达到调节体温的作用。•3由于毛囊连着竖毛肌和皮脂腺，因此，当竖毛肌兴奋时，皮脂腺就分泌皮脂到毛囊口、也可调节体温寒冷时，皮肤会马上起“鸡皮疙瘩”•使毛囊紧缩，防止体温散发。头发的结构一、表皮层1、表皮层是半透明，硬的.扁平的细胞。如鱼鳞片状，由发根处向发梢围着毛发四周约6-12层鱼鳞鳞片顺次重叠。所以，若由发梢向发根抚摸的话会有抗拒感。2、表皮层大约占头发的13%。3、表皮层把内层头发围绕着。可以反射有害的射线。反射光线时，头发有光泽；但这必须在头发表皮层完全健康的状态下才能达到。4、表皮层的张开和闭合,是决定头发的好坏.5、保护头发抗拒外来的伤害，如机械式的破坏。。6、过多的梳刷会造成表皮层的损伤，尤其是质量低劣的工具和用品。7、头发湿润时，表皮鳞片掀开、膨胀而易受到伤害，此时头发是5-10倍的敏感。8、错误或不良的处理会造成表皮层的耗损。二、皮质层1、纤维束层，是头发的主要组成部分。含有盐键,氢键,氨基键,二硫化物键.等角蛋白质。它是一束一束的纤维细胞拧绕，并被糊状物质环浸着。我们美发项目中所有化学操作，都是发生在皮质层内，改变其结构和颜色。网状的间充物质有：链键、麦拉宁粒子、水分、天然的保湿因子、蛋白质氨基酸。2、皮质层占头皮的80%。3、它赋予头发弹性、张力和韧性。头发弹性是指头发能拉到最长的程度，而能回復到原点的力量。毛发的张力是毛发拉到极限而不致断裂的力量。毛发张力的话35%左右是毛发表皮层的強度所支撑，65%则以皮质层的強度为主。4、皮质层内存在有色素细胞，毛发的实际颜色是由色素粒子亦即麦拉宁色素体，毛发的实际颜色是由色素粒子显现出来的，有黑色,棕色,红色和黄色四种。灰色的头发是因为只有部份色素或完全没有色素粒子所造成的。头发内存有的色素多少来决定着头发的颜色。5、它决定着头发的水分（头发的干枯状态下含有大约25%的水分，湿润的头发约含有超过30的水分）。如毛发的多孔性是指毛发能吸收水份的多少而言。不管染发，烫发或任何化学处理均与头发的多孔性有关，而由头发的表皮层是否闭合或分开来决定头发多孔性的程度。6、纤维状的皮质细胞拧绕如麻花状，从而给予其弹性、张力和韧性。毛发结构图•毛发内部•结构三、髓质层1、髓质层，起到为头发输送营养的作用。2、不规则的海绵状物体。3、髓质细胞之间有气泡。4、有些头发只有部分有髓质，有些甚至完全不存在。通常在粗发中效易发现。5、在多数动物毛内，都含有髓质层。四、四大链键二硫化物键键条状最坚韧键皮质层氢键盐键水硫键氨基键四大键的定义•1、氢键：遇水则断，失去水分后又自然连接有关头发的造型。•2、盐键：分布于头发的皮质层，控制平衡头发内部的酸碱度。•3、氨基键：分布于头发皮质层，有关头发的蛋白质和营养成分。•4、二硫化物键：又两个原子串联组成，控制头发的形状，与化学剂•发生反应，可改变其连接，就会改变头发的形状，如同冷烫原理。第三节毛发的生长一、头发的生长周期头发只在毛球部分有生命力，它是由生命循环的现象。生长周期：2年-----7年女性约在3——7年男性约在2——4年每月生长的速度：1·5---2cm./月人在15——30岁头发生长速度最快。健康头发每天约有50~70根自然脱落，秋冬时为70~100根。生长周期分为三个期：生长期（2----7年）、休止期（1至2周）、脱落期（5至6周）再生期4~6个月。一、生长期1、大约有85%的头发是处于生长期2、它可以维持7年左右3、生长期时毛根通过微细血管与自体的循环系统连接着4、通过微细血管毛根获得营养，包括氨基酸的输送5、在毛乳头里，细胞不断的分裂。6、毛囊里的细胞不断地往上推进并逐渐硬化，这个过程也称作“胶元化过程”7、毛囊里的细胞改变其形状，并同时有颜色，由色素胚胞形成的色素粒子赋予头发的自然颜色。毛发生长到脱落的过程2、休止期1、只有1%的头发是处于休止期的2、生长期之后，头发开始进入休止期3、它可以维持3-4星期4、此时，头发不再从毛乳头处获取营养5、胚胞的细胞分裂也终止6、此时，发根开始萎缩成细条化。3、脱落期（更新期）1、大约有14%的头发处于脱落期2、它可以维持3-4月3、萎缩的头发，发根渐渐往上移动至皮脂腺的通口处4、此时，也可能被同一毛内新生的头发推挤而脱落5、在脱落期内，毛囊内会有一根新的头发开始新的生长周期。二、发量黑种人的发量大约是9万根白种人的发量大约是14万根黄种人的发量大约是10------11万根三、头发的形状直发：头发的直径为圆形；波浪发：头发的直径为椭圆形；卷发：头发的直径为偏平。（头发的形状是由于毛囊在皮内的摆设位置不同产生的）1、圆形（直发）发质较硬和直，亚洲人大部份是这类头发。2、椭圆形（波纹曲发）发质较软和滑，欧洲人大部分是这类头发。3长形（卷曲发）发质较粗较硬，非洲人大部分是这类头发。四、发质的分类1油性发质：油腻洗后出油头屑较多，吹后易变形2一般健康：光泽度好，柔软有弹性易定形且时间较长。3干性：表面干燥无光泽没有润滑感，吹后易变形属（受损）与多孔形发质。五、毛发的PH值关系1、毛发平均PH值=PH4.5～PH5.6（健康）；2、皮肤表层平均PH值PH=5.5~5.63、PH值：（酸值）规格为0~14：0~7酸性；7中性；7以上碱性。PH值对毛发的影响:酸性:1.收缩表皮层.2.保持毛发的健康.3.保持毛发最佳状态.4.增强头发弹性及光泽.5.在烫染时损伤降到最低.碱性:1.扩张表皮层.2.表皮层分裂.3.使头发变成多孔性.4.破坏头发的双硫键,使头发容易受伤害.5.使头发变粗糙.6.在烫染时损伤提升到最高.PH值与美发品关系:酸性中性碱性PH1234567891011121314酸碱值强酸酸性弱酸微酸中性微碱弱碱碱性强碱毛发反应分解作用凝固作用收敛作用软化作用膨胀作用溶解作用发品PH值染后定色剂润丝烫染后护发品冷烫二剂微酸洗发精水性烫染前洗剂冷烫一剂染发剂直发膏漂染强效露漂粉第二章毛发的常见问题与预防第一节毛发常见的问题一、头皮屑头皮屑的产生是一般的皮肤污垢，也就是表皮的角质层不断的剥落面产生的，也是新陈代谢的结果，头皮屑分为生理性头皮屑及病理性头皮屑。头皮屑过多，毛孔被堵塞，就造成毛发衰弱状态，容易细菌增殖，而刺激皮肤产生头痒问题。病理性头皮屑则是指头皮因细菌感染、真菌感染，或其它物理、化学性伤害造成头皮的发炎。生理性头皮屑1、一般成人常见为干性皮屑，呈糠状、灰白色的小鳞屑散在毛发间。2、另一类为油性皮屑，头皮及头发含有油腻黏滑的感觉，上面附有厚薄不一的痂皮，此情况以乳幼儿特别常见。1、头皮屑发生的原因：1、皮屑芽孢菌的影响皮脂腺分布的部位，有一种微生物存在皮屑芽孢茵，一种似酵母菌的真菌，正常时与人和平共存，但某些人会突然失去对此种微生物的抵抗力。皮屑芽孢菌会使皮脂分泌旺盛产生头皮屑。2、头皮细胞功能失调头皮的细胞也如皮肤一样有一定的新陈代谢过程。在基底层细胞增殖后，逐渐成熟往外推出，最后成为无生命的角质层的角质层脱落。如果这个过程有了毛病，使头皮细胞成熟过程不完全。即会以片状剥落。譬如老年人、营养不良、接受化受化学治疗或干癣的病人，头皮屑增多即肇因于此。3、其它原因如下：A.洗发精没冲净。B.使用脱脂力过强的不良洗发精。C.头皮上的皮脂过多。D.饮食不当、饮酒、及刺激性食物。E.自律神经容易紧张。F.睡眠不足、疲劳。G.胃肠障碍，营养不均衡，缺乏维他命A、B6、B2。H.使用不良美发用品。I.内分泌不正常因素。2、头皮屑的种类：1、油性头皮屑：由死亡的角质细胞，加上油脂形成的。形状：膏状，呈颗粒分布，正常情况下没有异味，呈银白色。2、干性头皮屑：由死亡的角质细胞加上汗水的形成的。形状：粉末状，片体，银白色。3、头皮屑的性质：1、假性：无味的，无痒觉，含有“ZPT”成份的洗发水，抑制油脂分泌，含有薄荷洗发水杀菌、消炎。2、真性：有异味，有痒觉。3、营养性头皮屑：缺少维生素A、D，无异味，呈大片状。建议顾客做头皮护理。4、防治措施：1、饮食调整2、洗发水选择3、注射维生素B6头皮屑不会自然消失，如不尽快加以治理，病情就会严重，提议马上向美发师或医生请教，以便得到适当及有效的治疗药物和方法，既然是真菌的感染成为引发头皮屑的主要因素，最重要的处理方法是抑止头皮上真菌超常繁殖，选用美发师或医生推荐的适当的治疗洗发乳，为了在治疗阶段过后有效的阻止头皮屑再滋生，保持适度的维护是很重要的在不进行治理的其它时间，美发师或医生通常会推荐药性温和的洗发产品。头皮分类1、干性头皮：头皮颜色是白色的，带有很小的碎片。2、中性头皮:头皮颜色是粉红至白色，而且看不到别的问题。3、油性头皮:头皮显得发黄，摸上去感觉油腻。•1、脱发原因：•脱发外在因素：1、服药2、细菌感染3、洗发剂太强4、油脂性头皮屑阻塞了毛孔•5、精神过度紧张6、吹，染，电，漂不当•内在因素：1、遗传，年龄的增长2、营养不足，缺乏维他命，氨基酸等•3、毛母细胞及毛囊受损4、血管障碍5、内分泌障碍，荷尔蒙分泌不协调•6、怀孕期，更年期，疾病，药物，营养不足2、脱发症状：•1、地中海式脱发：不痛不痒，毛细孔封闭，四周有毛发。俗称“谢顶”。•2、脂溢性脱发：原因：油脂分泌比较多，堵塞毛孔，造成毛囊萎缩。•症状：分布均匀，比较痒。3、老年性脱发：原因：人体机能老化，毛囊萎缩，不造色素。•4、遗传性脱