中国民族民俗

第三章：中国民族民俗教学内容：１、民族民俗2、中国各民族民族民俗学习要求：要求了解汉族的主要民风民俗，掌握我国主要少数民族的概况，能够在现实生活中加以运用重点：中国各个民族的风俗习惯难点：中国各个少数民族的民族禁忌教学方法：讲授法、提问法、讨论法、展示法补充内容：中国方言、福建省主要少数民族作业：1、请介绍一个自己熟悉的少数民族2、请列表归纳总结中国主要少数民族的情况。一、民族民俗二、中国民族概况名称、分布、语言、文字）三、民族与种族的区别种族以体态来划分，二民族以地域语言心理特征来划分。一个民族可以形成多个种族，而一个种族也可以包括多个民族。四、现代汉语的主要方言1、北方方言：以北京话为代表2、吴方言：以上海话为代表3、粤方言：以广州话为代表4、客家方言：以广东梅县化为代表5、湘方言：以长沙话为代表6、赣方言：以南昌话为代表7、闽方言：闽北方言以建瓯话为代表；闽东方言以福州话为代表；闽南方言以厦门话为代表。课堂练习：各地方言大讨论课堂欣赏：陕西话..《大话李白》123456《长安乱》1234一、汉族概况起源、发展、称呼、分布二、汉族传统节日春节、清明节、端午节、七夕节、重阳节三、部分节日活动的传说来源。课堂练习：请各地同学代表讲述本地节日情况。课堂练习：请同学讲述部分节日活动的传说，锻炼学生的口语表达能力。来源？一、满族1、分布：东北三省，辽宁最多2、信仰：萨满教（万物有灵）、佛教3、语言：汉语汉文4、居住：口袋房，曼子炕5、服饰：旗袍6、名菜：猪肉酸菜炖粉条7、葬俗：土葬8、禁忌：与狗有关旗袍是中国女性着装文化的典型标志，它不仅在整体造型的风格中符合中国艺术和谐的特点，同时又将具有东方特质的装饰手法融入其中，其独特魅力在于它所包含的文化内涵，因此能在中国民族服装中独领风骚，久盛而不衰。今日我们穿的所谓“旗袍”，不能确定仅仅是满族服装的传统款式，它是中华多个民族服饰文化的融合。它源自古代蒙古系游牧民族女子的袍服，至清代满族承袭了这种服装。满族入主中原后，实行的是八旗制度，凡编人旗籍者，都被称为“旗人”。旗人所穿之袍被统称为“旗袍”，其中包括朝袍、蟒袍和常服袍等。后来则将妇女的家居之袍称之为“旗袍”，“旗袍”成了专用名称。•9、其他知识：（1）满族重视狗的原因（2）清朝的“八旗制度”努尔哈赤在万历二十九年（1601）建立黄、白、红、蓝四旗，称为正黄、正白、正红、正蓝，每旗皆纯色。四十三年，努尔哈赤在原有的基础上，增编镶黄、镶白、镶红、镶蓝四旗，创建了八旗制度。八旗又有上三旗与下五旗的区别。顺治七年（1650）底多尔衮死后，清世祖福临为了加强对八旗的控制，对八旗的顺序进行了调整。由皇帝控制的镶黄、正黄、正白三旗，称为上三旗；由诸王、贝勒统辖的正红、镶红、正蓝、镶蓝、镶白五旗，称为下五旗，上三旗较下五旗为崇，是皇帝的亲兵，担任禁卫皇宫等任务，下五旗驻守京师及各地。1、分布：内蒙古2、信仰：藏传佛教3、语言：蒙古语4、居住：蒙古包5、服饰：蒙古袍6、节日：那达慕7、葬俗：土葬、天葬、火葬8、禁忌：见课本•••其他知识1)蒙古族的那达慕大会是由什么演变2)蒙古包内坐姿的讲究以及送礼（单）的讲究3)蒙古族给客人敬献羊肉时候的讲究4)蒙古族饮酒的讲究5)蒙古族婚礼的习俗1、分布：新疆2、信仰：伊斯兰教3、语言：维吾尔族语4、服饰：四愣小花帽5、节日：开斋节、古尔邦节6、葬俗：土葬7、艺术：十二木卡姆8、禁忌：与猪有关其他知识：1)开斋节、古尔邦节2)维吾尔族饮食前后的习惯3)新疆三宝：吐鲁番的葡萄、库尔勒的香梨、哈密瓜1、分布：宁夏2、信仰：伊斯兰教3、语言：汉语4、居住：民族四合院5、服饰：与汉族相似6、节日：开斋节、古尔邦节7、葬俗：土葬、速葬8、禁忌：与猪有关9、补充：1)崇尚绿色，以新月为建筑标记2)回族婚礼日期的确定1、分布：东北三省，吉林省最多2、风俗：男主外，女主内3、语言：朝鲜族语4、居住：木构架5、服饰：白衣素服6、节日：回婚节，回甲节7、禁忌：见课本8、补充：朝鲜族的“望月架”是怎么回事？1、分布：广西2、信仰：多神3、语言：壮语4、服饰：各地不一5、节日：歌圩节6、居住：干栏式7、饮食：酸食8、补充：1)壮族的抛绣球是怎么回事？•说的是在800多年前的靖西县旧州古镇下的一个小村庄里，居住着一户贫穷人家。贫穷人家的儿子阿弟爱上了邻村的姑娘阿秀。阿秀美丽漂亮、生性善良，也深深地爱上了诚实、勤劳、勇敢的阿弟。•有一年春天，阿秀在一次赶圩时，被镇上一个有钱有势的恶少看上了，要娶阿秀为妻，阿秀以死相胁，坚决不从。当恶少得知阿秀深深地爱上邻村的阿弟时，为了让阿秀死心，恶少眼珠一转，计上心来。他贿赂官府，以“莫须有”的罪名将阿弟关进地牢，并判了死刑，等待秋后问斩。阿秀听到这个消息后，似晴天霹雳，整日以泪洗面，哭瞎了双眼。在阿秀哭瞎了双眼以后，阿秀开始为秋后就要被问斩的阿弟一针一线地缝制绣球。针扎破了手，血流在了绣球上，被血浸染以后，绣球上的花更艳了，叶更绿了，鸟更鲜活了。经过九九八十一天，载满阿秀对阿弟深深的爱恋，浸透了阿秀鲜血的绣球做好了。在阿秀变卖了自己的手饰，买通了狱卒，在家人的陪伴下，在阴暗潮湿的地牢里摸到日思夜想、却已被折磨的骨瘦如柴的阿弟时，阿秀绝望了，摸索着从身上取出绣球戴在了阿弟的脖子上。这时，只见灵光一闪，阿秀、阿弟和家人便飘然落在远离恶魔的一处美丽富饶的山脚下。后来，阿秀和阿弟结婚了，生了一儿一女，靠着自己勤劳的双手，过上了幸福的生活。经过一传十，十传百，慢慢地绣球就成了壮乡人民的吉祥物，壮乡青年男女爱情的信物，后来也就有了抛绣球、狮子滚绣球等民间活动。抛绣球是广西壮族人民在歌圩开展的一项传统体育活动。每年春节、三月三、中秋节等传统佳节，壮族人民都要举行歌圩。在歌圩中男女青年相邀聚集在地头、河畔，他们分成男女两方，拉开适当距离，互相引吭高歌，用歌声来表达问候和增进了解，歌词内容广泛，涉及理想、情操、农事等。对歌有问有答，丝丝入扣，声音此起彼落，娓娓动听，姑娘们情不自禁地拿起手中精致的绣球，向意中人抛去，小伙子眼疾手快，准确无误地接住绣球，将它欣赏一番后，又向姑娘抛回去。经过数次往返抛接，如果小伙子看上哪一位姑娘，就在绣球上系上自己的小礼物(例如银首饰或钱袋)，抛回馈赠女方，馈赠愈重说明小伙子对姑娘情意愈深。姑娘接住小伙子的礼物时，若收下，就说明她接受了小伙子的追求。这时，两人或继续对歌表达情意，或相约到僻静处聚会。抛绣球的另一种民间形式是男女分为甲、乙两队，甲队选出两名歌手抛绣球至乙队并唱一首壮歌，乙队接到绣球后派两名歌手在最短的时间内将球送还甲方，并回歌一首，如此循环往复。参加“送球”、“还球”的歌手一般都是七步成诗的民歌高手。另外还有一种形式就是在场地上立一高10m左右的木杆，抛绣球杆顶钉有中间挖成圆洞的木板，男女分列两旁，将球投向圆洞，以穿洞而过者为胜。桂林山水甲天下广西大新壮族广西武鸣壮族1、分布：湘。鄂、渝、黔交界2、信仰：多种多样3、语言：土家族语4、服饰：土布5、节日：赶年节、六月六6、居住：吊脚楼7、禁忌：见课本8、补充：1)土家族过年1、分布：云南贵州等地2、信仰：多种多样3、语言：苗族语4、服饰：银衣5、节日：龙舟节、芦笙节6、居住：吊脚楼7、禁忌：见课本8、补充：1)苗家吃糍粑应该注意的问题1、分布：海南省2、信仰：多种多样3、语言：黎族语4、服饰：儋耳、雕题5、节日：三月三6、居住：干栏式7、禁忌：见课本8、饮食：竹筒烧饭9、婚俗：逗婚9、补充：黎族的纹身习俗、和婚俗特殊婚俗：黎族实行一夫一妻制的父系小家庭，儿女成年后即住在屋外的“寮房”里。婚后妻子一经在夫家定居，夫妻便与父母分居别炊。建国前多早婚，由父母作主，但婚前司以自由谈恋爱。盛行婚后不落夫家(婚后新娘返回娘家居住一、二年乃至七、八年后，才定居夫家)的风俗。非婚生子女不受歧视。离婚和寡妇再嫁比较自由。纹身习俗：据说，妇女在世不纹身，死后祖先不认，成了无家可归的孤魂，所以未受纹身的妇女，死后必须在身上脸上用木炭划些图案才能入殓。纹身是一件很纯洁的事，要选吉日，还有一些禁忌，一般是在秋季，还要选日子，如龙日、猪日、牛日，但不能在虫日刺纹，那是要被虫咬溃烂的。不同支系的黎有着不一样的纹法1、分布：西藏2、信仰：藏传佛教3、语言：藏族语言4、服饰：金花帽、藏鞭5、节日：望果节、雪顿节6、居住：垒石建房、帐篷7、禁忌：见课本8、饮食：糌粑9、葬俗：塔葬、天葬、水葬、火葬9、补充：1)藏族的哈达2)藏族的藏俗（塔葬、火葬、土葬、天葬）3)民族歌舞欣赏……献哈达的来历：哈达是一种礼巾，是藏民族礼仪往来中使用的丝绸纺织礼品。献卡达是藏民族最崇高的一种礼节。这是因为：卡达称达呷的缘由，它最早为君臣高官缠在头上的白色头巾，还不是礼巾。拉萨布达拉、大昭寺、昌珠寺中的吐蕃君臣塑像中可以证实。头是人身至高无上的器官，缠在头上的白色头巾是全身所有服饰中最高尚的饰物。当遇见你值得崇敬的人时，将你身上至高无上的头巾解下献给对方，表示对对方的一种顶礼和崇敬，这就是献卡达的来历。五色哈达：卡达的颜色有白、蓝、红、绿、黄5种，5种色相配的卡达称“达崔朗昂”，意为五彩卡达。五彩卡达是献给佛、菩萨，结婚时作彩带用。按照佛教教义解释，五彩卡达是菩萨的服装，所以只在特定时候敬献。结婚时用五彩卡达意为五彩祥云降临婚礼，以示吉祥喜庆。五色卡达，白色象征白云；蓝色喻为蓝天；红色为空间护法神；绿色为江河；黄色象征大地。在日常生活中，白色最为常见。这是因为：藏民族是十分崇尚白色的民族。认为白色代表纯洁、高尚、吉祥、诚挚、善良、正义、繁荣和向上的象征。敬献哈达有规矩：卡达作为藏民族一种传统的社交礼品，它的使用十分讲究。根据不同的场合和对象，有着不同的规矩、规格和方式。过去官场使用卡达规矩较严格，所用卡达的等级也十分讲究。献卡达的姿式也十分讲究。将卡达迭成双棱整整齐齐把棱角一边对准对方，躬身俯首，双手奉献，以表恭敬和诚意。接受卡达的人也要弯腰低头，双手承接，以示谢意。献卡达的部位也讲究规矩：献给佛、菩萨时，一般将卡达放在台座前或腿部上，不能搭在头上或肩上；给活佛、长辈、尊长敬献卡达时，要躬身90度，双手奉献卡达必须举过头顶，献到对方手里或献放于座前桌上，也可以通过代理人转献；下级向上级敬献卡达，要弯腰双手奉献到上级手里或献放于座前桌上，也可以通过代理人、秘书、侍从、卫士等人转献；同辈之间献卡达，一般略躬身，把卡达呈送到对方的手臂上；若给晚辈或下属赠卡达，可将卡达搭到对方肩上或递送到对方的手臂上即可；迎送团体呈献卡达，一般只献给被迎送团队的首领即可，不必献给所有成员，更不得连侍从人员都献，这意味乱了规矩，混淆主次等级。团队中有特殊人员，但又不是团队头领，则可以单独献给他，以表迎送者对他的特殊相待或格外尊重；晚辈拜见长辈、学生(弟子)拜见师长，下级求见上级，一般僧尼拜见高僧大德献卡达时，一般不献到手上，献放在座前或连同其他礼物一并放在面前即可；葬礼上献卡达，如果死者是僧人，则将卡达献在遗体上。如果是俗人，则献给亲友即可。把卡达搭到对方的脖颈上是一种宗教加持的特赐赏。仅局限在活佛给俗人，宗教高层领袖人物对一般僧尼、俗官之间。将经过活佛加持或打有加持结的卡达作为圣物搭在对方的脖子上。宗教信徒，一般僧尼或朝拜喇嘛活佛的百姓自带卡达请求高僧大德为他加持时，高僧大德接过卡达经过加持后，再返搭到对方的脖颈上。任何高官、俗人无资格将卡达搭到对方的脖颈上。敬献哈达的文化意味：根据不同的场合各有其不同的祝福和意味。宗教活动中，向菩萨、活佛敬献卡达，表示对佛的无限敬仰和信教的真诚之心，同时也祈求菩萨保佑，万事吉祥如意、人畜兴旺发达；节日之际，人们互赠卡达表示共同庆贺佳节、祝福来年吉祥如意；迎送宾客奉献卡达，表示对来客热烈欢迎和一路平安；晚辈向长辈、学生向老师、弟子向尊师、俗人向僧侣、下级向上级敬献卡达，表示崇高敬意和祝福吉祥安康；举行婚礼时呈献卡达，表示恭贺新喜、祝愿新婚夫妇恩爱如山，白头偕老，儿孙满堂；在举行葬礼时敬献卡达，则表示对死者哀悼和对已故亲属的安慰等等。云南大理藏族香格里拉藏族少数民