日本食物—饮料篇

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1©2010音速語言學習Sonic-Learning.com日本食物─飲料篇學習目標:①認識日文常見的飲料種類。②學習道地的日文飲料說法。③認識日本餐飲店中的限定標章。④學習和飲料相關的句型用法。本次特別從日本摩斯漢堡和日本麥當勞的點餐單中,將飲料的部分挑選出來進行介紹。日本的速食店和台灣大不相同,飲料的種類非常多,幾乎包含了所有日常生活中常見的飲品。除了飲料種類之外,價錢也是值得注意的地方。近日來由於競爭激烈的關係,速食店中常常可以見到100日圓的漢堡、雞塊等等食物,相比之下,飲料的價格算是偏高(某連鎖店的牛丼也只要250日圓)。另外,飲料也以冷飲為主,日本人習慣在吃飯時配冷飲(例如拉麵店會附上冰水),很少人會點熱飲和漢堡一起吃,因此造成冷飲種類遠多於熱飲的現象。經由日本實地的點菜單,我們除了可以學習時下最新字彙、學以致用外,還能夠了解日本的飲食文化。例如從日本麥當勞的點餐單中,我們可以看到幾乎都是直接引進其他知名品牌飲料,當中包含許多健康取向的飲料、或是天然果汁。而日本摩斯漢堡則是有限定認證標章,告訴消費者,某些商品為期間限定季節限定地域限定店舖限定,強調稀少性和價值。這些限定標章,在許多餐飲店中也能看到,內容大同小異。另外,日本的餐飲店並沒有「去冰少冰」或「半糖少糖微糖」的服務,需特別注意。2©2010音速語言學習Sonic-Learning.comMOSBURGERモスバーガーメニュー(日本摩斯漢堡點餐表)①プレミアム【3】特級、高級②アイス【1】冰~(後接飲料名)③アイスコーヒー【6】冰咖啡④アイスティー【4】冰紅茶⑤オレンジジュース【5】柳橙汁⑥コーラ【1】可樂3©2010音速語言學習Sonic-Learning.com⑦ジンジャーエール【6】薑汁汽水(非酒精性飲料)⑧白ぶどうソーダ【6】白葡萄蘇打⑨メロンソーダ【4】哈密瓜蘇打⑩ウーロン茶【3】烏龍茶⑪カフェラテ【3】咖啡拿鐵⑫ほろにが【0】微苦的⑬抹茶ドリンク【5】抹茶飲料⑭リッチココア【4】濃可可亞⑮玄米茶【3】玄米茶4©2010音速語言學習Sonic-Learning.com①ジャスミン茶【3】茉莉花茶②シェイク【1】奶昔③バニラ【1】香草④ストロベリー【4】草莓⑤コーヒー【3】咖啡⑥くだものと野菜(ジュース)【2】水果蔬菜(果汁)⑦ブレンドコーヒー【7】綜合咖啡⑧紅茶【0】紅茶⑨レモン【0】檸檬⑩ミルク【1】牛奶⑪ホットドリンク【5】熱飲日本MOS使用的限定標章(也常見於其他日本店家)5©2010音速語言學習Sonic-Learning.com①期間限定きかんげんてい【4】限定日期販售②季節限定きせつげんてい【4】限定季節販售③地域限定ちいきげんてい【4】限定地區販售④店舗限定てんぽげんてい【4】限定店家(分店)販售⑤数量限定すうりょうげんてい【5】限定販售數量⑥国産肉使用こくさんにくしよう【3】使用國產肉品参考資料:日本マクドナルドのメニュー(日本麥當勞的點餐表)6©2010音速語言學習Sonic-Learning.com相相相相關關關關句句句句型型型型用用用用法法法法①「~を注文ちゅうもんする。」點餐例:コーラを注文する。ホットコーヒーを注文する。②「~を頼たのむ。」點餐(較通俗的講法)例:レモンティーを頼む。アイスウーロン茶を頼む。③「~をください。」(對店員說)請給我…例:シェークバニラをください。ブレンドコーヒーをください。④「~をお願ねがいします。」(對店員說)請給我…(較禮貌講法)例:玄米茶をお願いします。抹茶をお願いします。⑤「~を飲のむ。」喝…飲料例:カフェラテを飲む。ジンジャーエールを飲む。⑥「ホット(飲料名)」熱~(飲料名)例:ホットコーヒー。ホットティー。ホットミルク。⑦「アイス(飲料名)」冰~(飲料名)例:アイスコーヒー。アイスティー。アイスミルク。圖片來源:日本摩斯漢堡:日本麥當勞:

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