XXX食品科技有限公司企业全案策划思路提案方案目录1.市场调查实施方案2.饮料上市策划3.酒类上市策划4.其他市场调查实施方案目录1.市调目的2.市调样本3.市调问卷内容4.预算及物料市调目的1.了解目标市场消费者心理及消费习惯2.确定产品目标人群3.产品定价4.了解渠道市调样本-饮料样本来源样本数量抽样地区调查方式网吧100伊甸园网吧新天地网吧摆摊设点赠饮大学生100西华师大川北医白领100凯旋帝景罗曼威森随机200北湖公园安汉广场网络100南充人网吃喝玩乐网腾讯网上问卷填写样本共计600份市调样本-露酒样本来源样本数量抽样地区调查方式中老年人100北湖公园安汉广场摆摊设点赠饮家庭客户100锦绣北湖小区龙吟水郡小区白领100凯旋帝景罗曼威森随机200家乐福超市大润发超市网络100南充人网吃喝玩乐网腾讯网上问卷填写样本共计600份市调问卷-饮料1、您的性别:A男B女2、您的年龄:A20岁以下B20-30C31-40岁D40岁以上3、您的职业:A学生B上班族C退休D个体4、您是否知道桑葚的功效:A非常清楚B知道一点C完全不知道5、您会在下列哪些渠道购买饮料(多选,最多选三项)A大型超市(家乐福、大润发等)B小超市/烟酒店C餐饮店D网吧EKTVF其他________6、您是否会购买桑葚饮料A是B否7、您如果购买桑葚饮料,最关心下列哪项A价格B功效C口感D品牌E包装8、您最多愿意支付多少钱购买本产品A3元B4元C5元D6元市调问卷-露酒1、您的性别:A男B女2、您的年龄:A20岁以下B20-30C31-40岁D40岁以上3、您的职业:A学生B上班族C退休D个体4、您是否知道桑葚的功效:A非常清楚B知道一点C完全不知道5、您会在下列哪些渠道购买酒(多选,最多选三项)A大型超市(家乐福、大润发等)B小超市/烟酒店C餐饮店DKTVE酒吧F其他________6、您是否会购买桑葚露酒A是B否7、您如果购买桑葚酒,最关心下列哪项A价格B功效C口感D8、您最多愿意支付多少钱购买本产品A20元B40元C60元D80元E100元F200元G300元预算市调预算类别项目单价数量总价场地费网吧200/场2400场地费大学500/场21000场地费小区200/场2400网络调查500/家2家1000人员市调兼职人员60/天16人次500人员我方人员费用100/天16人次1000资料整理录入0.5/份1200份600合计4900物料清单物料清单项目数量折叠帐篷2个(带LOGO)饮料700瓶露酒700瓶折叠桌椅2套其他市调耗时:约15天资料录入:约2天市调报告撰写:约3天共计耗时约20天饮料上市方案企业发展规划企业发展规划企业文化销售品牌研发继续提升销售队伍水平,占领西南市场,拓展全国市场由产品推广转入品牌宣传,在已有网点基础上,加大既有市场广告投入,塑造品牌形象第二年成型期在制度的基础上,导入企业文化持续进行新品研发企业发展规划企业文化销售品牌研发建立高效专业销售团队,摸索形成有效的销售模式,拓展全国市场加大品牌推广力度,品牌知名度持续提升第三-五年发展期深化企业文化体系,做到每位员工都深刻理会企业文化持续进行新品研发,改进提升产品品质企业发展规划拓展销售品牌研发建立高效专业销售团队,形成有效的销售模式,占领并深耕西南市场,拓展全国及海外市场提高品牌在全国的知名度,打造桑葚产品第一品牌第五-十年成熟期通过兼并、收购、重组等方式发展产业链,拓展企业经营范围,集团式发展,力争上市持续进行新品研发,改进提升产品品质企业文化建设企业文化架构企业文化核心价值观企业使命企业愿景企业理念精神层一般行管理规章制度特色化规章制度企业风俗习惯制度层公司VI系统建筑风格、造型布局工衣、工牌、文体娱乐设施刊物、宣传册、宣传画等物质层企业文化精神层建设企业文化精神层内容感恩孝顺踏实善良核心价值观企业使命创造健康生活企业愿景打造中国第一桑葚品牌企业理念质量第一客户第一员工第一企业文化制度层建设企业文化制度层内容一般性管理规章制度企业风俗习惯特色化规章制度管理流程生产制度财务管理制度制度人力资源管理制度行政管理制度其他管理制度员工行为准则员工手册晋升制度各种责任制度特殊制度组织架构薪酬制度考核激励制度总结表彰大会文化活动文化娱乐体育活动独特风俗节日庆典活动企业文化物质层建设企业文化物质层公司LOGO、标志、标准字和标准色,建立CI视觉识别系统公司容貌,包括自然环境、建筑风格、工作场所、办公室造型布局、生活环境等公司的工衣、工牌、司旗和司歌等公司的文化体育活动设施公司企业文化的传播网络,包括自办报纸、刊物、计算机网络、宣传册、广告牌和张贴画等企业文化建设活动慈善公益活动捐助对象:农村孤寡、留守老人,农村失学儿童,乡镇敬老院等活动形式:与当地政府、各大媒体一道前往捐助,慈善+公关捐助内容:公司产品、书本文具、牛奶、油米、现金等资金物资来源:公司捐助,员工自愿捐赠,发动社会力量募捐活动意义:公司企业文化的集中体现,表现企业的社会责任感,提高公司的社会美誉度。企业文化建设活动团队建设活动活动形式:爬山、郊游、农家乐等活动频率:每季度/次参加人员:办公室全体成员及相关生产基地主要负责人活动意义:增加团队凝聚力,促进公司员工之间的沟通,提高工作效率彰显公司的企业文化企业文化建设活动拓展训练目的:增加彼此信任度,提高团队凝聚力项目内容:背摔、毕业墙、高空索桥等参加人员:公司中层及业务、技术骨干企业文化建设活动形式:由公司总裁做新年致辞,并进行各部门年终总结汇报,以及新春员工文艺汇演(各部门编排节目),以及年度优秀员工表彰。时间:每年春节前地点:宾馆酒店、度假中心参与人员:公司中层及以上干部、业务技术骨干,相关获奖人员新春联欢会企业文化建设目的:增加员工之间的交流和合作,提高团队荣誉感形式:在开阔的场地内,以团队的形式进行竞赛活动活动项目:接力跑比赛、拔河比赛、踢毽子比赛、接力跳远比赛、吹气球比赛等趣味运动会企业人才培养南充地区人才现状南充地区人才现状:1.南充地区企业普遍人才水平、素质较低。2.南充地区高水平、高素质人才较少。3.工资水平较低,优秀人才不愿意留在南充人才招聘渠道贵方渠道招聘北湖公园招聘会(每周六、北湖公园):应届毕业生、中年人、低级岗位南充本地人才网:中青年,中低级岗位全国性人才网(智联、前程无忧):外地想回本地发展、中高级岗位我方代为招聘(限销售、策划):定点培养人才培养内部培训外部培训我方代为培训(限营销、策划)产品篇目录1.产品规划2.桑葚饮料3.桑葚保健酒4.其他产品产品规划产品架构桑葚汁系列其他果汁饮料其他果脯果酱休闲食品花青素精华素产品架构面对众多的产品,我们如何抉择酒保健酒系列红酒系列产品选择有利于公司发展有利于团队建设有利于渠道拓展有充分数据支撑1.便于建立销售渠道2.便于发展经销商3.便于拓展市场1.健康运作2.持续发展3.稳定提升4.少走弯路1.人才培养、提升2.团队凝聚力3.团队战斗力1、产品能被消费者接受2、产品有巨大消费市场3、产品有精准定位产品选择原则产品选择桑葚饮料目前市场类似产品少区域市场独家产品短、平、快建立小卖部、超市等渠道网点。先期主打产品桑葚保健酒类似产品少区域市场竞争少建立餐饮渠道网点在进行上述两种产品生产销售的同时,保持其他产品的研发及市场数据调查搜集。适时推出新产品。桑葚饮料桑葚饮料前景我国人口众多,消费市场广阔,果汁饮料市场潜力大。我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。国民经济的快速增长、城乡收入水平和消费能力的持续提高,都促使饮料消费需求这么多年来始终处于较快增长的阶段。消费者特征分析年龄果汁消费者中青人多于中老年人。调查显示,在18-55岁的人群中,18-33岁的人喝果汁的比例占总体的53.6%,市场表现出明显的年轻化特征。性别女性多于男性。果汁消费者中,女性比例为65.1%,男性为34.9%,女性的比例大大高于男性。果汁饮料女性化色彩较浓,其市场的大半由女性消费者支撑。学历果汁消费者以学历偏高的人居多。中学以下学历对果汁饮料的消费兴趣低于总体水平。高中以上学历对果汁饮料的消费热情较高。大专以上学历,超过40%比例是果汁的消费者。职业白领人士与学生对果汁饮料较为欢迎。白领中有34.2%的比例是果汁消费者,学生中则有56%的比例喝果汁。中青年人、女性、高学历、白领、学生为本产品主要消费群体卖点提炼桑椹果汁营养丰富具有其他果汁无法比拟的优势营养很多人儿时都有摘桑果的经历,尤其在农村生活过的人。通过“果汁还是故乡的好”、“滴滴桑果汁,浓浓故乡情”的情感诉求来打动消费者。勾起消费者儿时的回忆。情感追求生活品味是年轻一代消费者的喜好,特别是女性消费者。因此,以“品桑果的清雅,作美丽的新女性”为主题来传达女性追求清新高雅、美丽大方的生活品味。品位营销思路TEXTEXTTEXTTEXT从川渝市场发力,覆盖西南市场,在此过程中优化营销队伍,提高产品知名度。优先进入二三级城市本品立足于川渝市场,川渝市场构成了本品基本面。将其打造成样板市场。并在此过程中探索营销模式,打造营销队伍。优先进入二三级城市川渝市场第一年西南市场第二年全国市场第三年深耕既有市场进入有条件的其他区域市场渠道策略前期应以迅速拓展渠道网点为目标,为后续产品创造良好渠道。1.发展区域代理商2.电子商务(网络商城、网络招商)3.自营模式(限公司附近区域)广告策略广告策略是为实现产品发展规划服务,助力市场开拓与销售。广告策略:第一年:广告策略以免费赠饮为主,助力渠道建设与实现铺货率第二年:广告策略以品牌宣传为主,提高产品知名度第三年:广告策略以促销为主,拉动区域销售桑葚保健酒桑葚保健酒前景功能:桑果酒开发前景广阔,是一种新兴的果酒,水果酒中的极品,营养价值远远高于葡萄酒,具有多种滋补、养身、补血、保健功效政策:1993年卫生部将桑椹列入“既是食品又是药品”的名单之中,桑果是国际上第三代水果的热门研究项目。种植果叶兼用桑促进农民增收致富,也符合国家实施“东桑西移”产业政策。市场:目前保健酒市场销量约150亿元,其中125ML单品销量约120亿。消费者特征分析主力消费人群:40岁以上中老年人群,并有年轻化发展趋势。主力消费场所:餐饮主要消费诉求:强身健体保健酒消费人群保健酒购买原因卖点提炼1.七大保健功效,全面超越市场其他保健酒1.防癌抗诱变,增强免疫力2.滋阴补肾清肝明目3.养气补血驻颜4.黑发生发防脱发5.润肠通便、健脾胃、助消化6.解风湿、利关节,补充血液7.降血压、降血脂、降血糖2.本地品牌,在区域内更容易被接受,认知度更高3.嘉陵江流域优质水源4.桑果原料基地,世界级优质桑果产区营销思路以125ML小瓶装桑葚保健酒为核心主打产品,在我方优势区域内分割占领劲酒市场及份额。我方区域优势:1.政府、政策2.宣传力度3.营销网络4.成本、价格产品要求1.不上头2.口感优于或达到劲酒3.价格略低于劲酒4.经销商利润高于劲酒其他产品在生产销售保健酒的同时,保持桑葚果酒、干红的研发及小批量生产适时推出市场我方服务内容介绍市场调查对公司、市场进行详细调查,加深对公司、市场的了解,掌握第一手资料,提交《市场调查报告》指导后续服务及生产销售品牌战略规划1.品牌使命提炼、品牌愿景规划、品牌主色调设计2.品牌定位设计、品牌传播语创意、品牌LOGO设计3.品牌卖点提炼、品牌核心价值设计、品牌传播策略4.品牌衍射、品牌管理、子品牌副品牌策略、品牌VIS运用整合营销传播策略1.核心产品的核心机理:产品核心技术挖掘、核心功能和消费者利益提炼2.核心产品的广告创意:影视、平面、互联网、DM、海报、终端展示3.促销策略设计:渠道促销、终端促销、季节促销、专题促销4.新闻公关策略:短期内产生爆炸式传播的新闻事件全国市场整合传播策略的推广实施1.人员的技能培训、沟通培训、推广培训、执行培训、促销培训等2.样板市场正式启动、策略设计和修正、媒体广告及各项策略进入完全实施3.辅助经销商的区域市场运作;其他重点市场推广方案的执行与跟踪4.普举行策略的区域