第7章酒店市场营销的销售渠道策略

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第七章酒店市场营销的销售渠道策略(一)酒店销售渠道的概念酒店销售渠道(Distributionchannels)是促使把酒店服务产品交付给顾客的一整套的相互依存、相互协调的有机性系统组织。一、酒店销售渠道的概念与意义酒店营销渠道的起点是产品的生产者,终点是消费者,中间环节包括各种代理商、批发商、零售商、其他中介组织和个人等。(二)酒店利用中间商渠道的意义(1)加速产品流通、促进生产顺利进行和发展;(2)减少酒店与顾客之间的接洽,提高效益;(3)扩大销售量;(4)扩大产品市场覆盖范围。二、酒店营销渠道的类型(一)直接营销渠道又称零层渠道。它是指酒店产品和服务在流向消费者的过程中不经过任何中间环节的销售渠道。酒店消费者优点:酒店可以对销售和促销服务进行有效的控制;酒店可以及时获得顾客的反馈信息,了解消费者的需要及市场变化趋势;有利于酒店节省开支,提高利润。(二)间接营销渠道间接销售渠道是酒店产品从酒店流向最终消费者或用户的过程中经过一层或一层以上的中间环节。1.短渠道一级营销渠道(单层次或一层次)酒店酒店零售商消费者2.长渠道①多级销售渠道:酒店批发商零售商消费者②多级多元销售渠道间接销售渠道的优势:提高销售效率,增加销售额扩大市场覆盖面,增加市场份额补充酒店资源,分担经营风险扩大信息传播的范围,增加信息来源的途径三、我国酒店销售渠道现状直销以协议客户为主,分销渠道销量以OTA主导经济型连锁酒店的直销优势最显著;中低档酒店在对分销渠道的依赖性较大新型模式仅为补充渠道,酒店态度偏谨慎四、酒店销售渠道及特点(一)前台直销渠道包括客人直接入住酒店或者通过前台直接预定。前台直销的渠道的特点直接接触,酒店与客人保持畅通的交流渠道,提高客人对酒店产品和服务的满意度。通过销售,能够争取潜在的客人购买酒店产品,提高酒店产品利用率。(二)协议单位销售渠道通常采用普通的人员拓展方式;以本地及周边的机关企事业单位、会议公司为对象;对酒店公关水平要求高;对签订协议的大客户采用专人管理的方法。(三)旅行社团队销售渠道类型:旅游批发经营商、旅游代理商特点:订房数量大、连续性强、季节性强。渠道措施:弹性价格、建立信任、长期合作(四)OTA销售渠道大家分别打开携程网、去哪儿网、飞票网,对比观察三个网站的共同点和差异、特点。1.综合超市模式采用综合超市模式的在线旅游企业能提供较为全面的商旅服务,一般包括酒店预订、机票预订、旅游度假、旅游资讯等等,面向个人及团队等消费群体,涉及国内外、长短途等多种旅游服务。携程、同程、艺龙、驴妈妈等2.搜索引擎模式采用搜索引擎模式的在线旅游企业主要通过垂直搜索,提供机票、酒店、旅游度假产品的供应信息,包括产品的供应商及其价格。去哪儿网、淘宝旅行3.专业化模式专业化模式就是指在线旅游企业提供的旅游产品与服务专注某一领域的模式,从差异化战略中寻找自身的生存之道。飞票网、蚂蜂窝旅游网(五)自建网络营销系统(酒店官网销售渠道)酒店官网渠道是最具有成本效益的销售渠道。应实现功能:1、强大智能的酒店信息管理系统2、便捷的会员管理系统3、详细的订单管理系统4、多种酒店预订支付方式5、多种互动式交流,提升酒店真实入住体验6、海量的酒店地标搜索功能案例:7天酒店缔造中国酒店业第一电子商务平台五、酒店销售渠道发展趋势五、酒店销售渠道发展趋势1、提升自有预订系统和会员2、维持OTA和协议客户的产量3、控制旅行社和新型模式的使用度六、酒店销售渠道选择与评估(一)酒店销售渠道选择1.目标市场2.商品因素3.酒店本身的条件4.环境因素等(二)酒店销售渠道绩效评估1.市场占有率分析全部市场占有率可达市场占有率相对市场占有率2.渠道费用分析3.渠道盈利能力分析销售利润率=渠道成员税后利润之和/销售总额费用利润率=当期利润额/费用总额*100%

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