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第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展园艺植物病害的发生与发展病原物的寄生性和致病性侵染过程寄主植物的抗病性病害循环病害流行和预测一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性寄生性是指病原物在寄主植物活体内取得营养物质而生存的能力。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性供给寄生物以必要的生活条件的生物就是它的寄主（host），植物病原生物都是寄生物。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性（parasitism）病原物根据它们寄生能力的强弱分为：（1）专性寄生物(严格寄生物)（2）强寄生物(兼性寄生物)（3）弱寄生物(兼性寄生物)（4）严格腐生物(专性腐生物)第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性病原物根据它们寄生能力的强弱分为（1）专性寄生物(严格寄生物)专性寄生物只能从活的寄主细胞和组织中获得所需要的营养物质，其营养方式为活体营养型（biotrophe）。如果寄主植物死亡，对它们十分不利，如菟丝子，如果寄主死了，它也无法再生活下去。属于这种类型的病原物的有：全部的植物病毒、寄生性种子植物和部分真菌、线虫等。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性病原物根据它们寄生能力的强弱分为（1）专性寄生物(严格寄生物)第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性病原物根据它们寄生能力的强弱分为（1）专性寄生物(严格寄生物)第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性病原物根据它们寄生能力的强弱分为（2）强寄生物(兼性寄生物)寄生性强，以营寄生生活为主，但也有一定的腐生能力。当寄主处于生长阶段时，它营寄生生活；当寄主进入衰亡或休眠阶段时，它则营腐生生活。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（一）病原物的寄生性病原物根据它们寄生能力的强弱分为（3）弱寄生物(兼性寄生物)寄生性较差，只能侵染生活力弱的活体寄主植物或处于休眠状态的植物组织或器官。（4）严格腐生物(专性腐生物)不能侵害活的有机体，因此不是寄生物。常见的是食品上的霉菌，木材上的木耳、蘑菇等腐朽菌。园艺植物病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（二）病原物的致病性致病性是病原物所具有破坏寄主，引起病害的能力。病原物对寄主的致病作用表现在对寄主的养分、水份的大量掠夺；病原物的代谢产物，如各种酶、毒素和生长素类物质对寄主的破坏作用。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（二）病原物的致病性病原物对寄主的破坏作用大，则致病能力强，反之则弱。对于一些寄生能力弱的病菌，由于它必须先破坏寄主，然后从解体死亡的组织内吸收营养，因此，它的寄生性弱但致病力强，如苹果腐烂病菌等多数植物病原真菌及植物病原细菌。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展一、病原物与寄主植物（二）病原物的致病性寄生能力很强的病原物，如真菌中的白粉菌、霜霉菌等为害寄主后，不会造成寄主的急剧死亡，反而致病性弱。寄生性的强弱和致病性的强弱没有一定的相关性。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展（三）寄主植物的抗病性植物病原物之所以能引起植物病害，是因为病原物具有致病性，与此相对应，寄主植物也具有抵抗病原物致病的能力。植物病害的形成，是在外界环境条件的影响下，病原物的致病作用和寄主植物的抗病作用相互作用的结果。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展（三）寄主植物的抗病性植物的抗病性是寄主抵抗病原物侵染或限制侵染为害的一种特性，是植物与其病原物在长期进化过程中，相互适应、相互选择的结果。对病原物的侵染，寄主植物的表现有1、免疫是指植物受病原物侵染后根本不发病；2、抗病是指发病较轻；3、感病是指发病较重；4、耐病是指发病症状较重，但对寄主植物的产量及品质影响不大。5、避病指寄主在某种条件下避免发病或避免病害大发生的习性，寄主本身是感病的。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展（三）寄主植物的抗病性抗病性机制1、按照发生的时期抗接触抗侵入抗扩展抗损害2、抗病机理结构抗病性生物化学抗病性植物方面植物组织结构固有的特点，如表面茸毛、密生蜡质层、木栓化等。生化反应植物分泌抑菌物质、如葱蒜素、酚、帖、萘和植物保卫素等物质第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程病原物的侵染过程也叫病程，是指病原物在寄主植物的感病部位从接触开始，在适宜的环境条件下侵入植物，并在植物体内扩展蔓延，最后引起植物发病的过程。侵染过程侵入前期侵入期潜育期发病期第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程1．接触期接触期又称侵染前期，是指病原物的繁殖体等以各种方式到达植物体表面，并与植物的感病部位接触的时期。如真菌的孢子、细菌的菌体等可以通过气流、雨水以及各种生物带到植物体表。2．侵入期侵入期是指病原物从寄主体表进入体内，与寄主建立寄生关系的一段时期。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程2．侵入期病原物在寄主体外，可以直接穿过植物表皮的角质层，或者通过植物的自然孔口以及伤口侵入。各种病原物都有一定的侵入途径：（1）病毒只能从微伤口侵入；（2）细菌能从伤口和自然孔口侵入；（3）真菌可从伤口、自然孔口侵入，也能穿透植物表皮直接侵入；（4）线虫、寄生性种子植物可直接侵入寄主组织。（5）大多数真菌是以孢子萌发后形成的芽管或者以菌丝侵入的。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程2．侵入期典型的过程孢子萌发产生芽管，芽管顶端与寄主表面接触时，可以膨大形成附着胞，附着胞分泌粘液，能将芽管固着在寄主表面，然后从附着胞上产生较细的侵染丝，侵入寄主体内。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程3．潜育期潜育期是指病原物与寄主从建立寄主关系开始到寄主出现明显症状的一段时期。潜育期的长短，取决于寄主的抗性及病原物的致病力，寄主抗性强，病原物致病力弱的，潜育期长，病原物致病力强的潜育期就短。影响潜育期长短的环境因素主要是温度，在适宜的温度范围内潜育期短，如黄瓜霜霉病，日均温15-16℃，潜育期5天；17-18℃,4天；20-25℃,3天。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展二、侵染性病害的侵染过程4．发病期发病期是指症状出现后病害进一步发展的时期。病害发展到一定的时期，病原物在植物的发病部位产生繁殖体，构成各种具特征性的结构。例如真菌出现出现霉状物、粉状物，细菌出现菌脓等。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环病害循环是指一种病害从前一个生长季节开始发病到下一个生长季节再度发病的过程。病害的侵染循环主要包括病原物的初次侵染与再次侵染；病原物的越冬或越夏；病原物的传播等，侵染过程只是其中的一环。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（一）病原物的初次侵染与再次侵染初次侵染（primaryinfection）是生长季节田间发生的第一次侵染，初次侵染的病原物主要来源于越冬或越夏场所。同一生长季节内，田间已发病植株上产生的病原物引起的侵染称再次侵染（reinfection），即再次侵染的病原物来自当年寄主病株上产生的病原物。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（一）病原物的初次侵染与再次侵染有些病害在一个生长季节里既有初侵染，又有再侵染，如各种锈病、白粉病、霜霉病等有多次再侵染，病害发展快，很容易在田间流行。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（一）病原物的初次侵染与再次侵染第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（二）越冬或越夏作物收获或转入休眠以后，病原物在当地的侵染活动也暂时中止，病原物在何处存活，到下一生长季节再开始侵染？这就是病原物的越冬（overwintering）或越夏（oversummering）。病原物越冬或越夏的场所归纳起来可分为6种。（1）田间病株田间病株是很多病原物越冬越夏的场所，尤其是那些二年生或多年生的植物，如在华北地区，小麦叶锈病菌是在病叶组织中越冬；黄瓜霜霉病菌可以在保护地内的植株上为害越冬或在病叶上越夏等。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（二）越冬或越夏（2）种子、苗木及其它繁殖材料病原物常在种子、块根、块茎或鳞茎内外及其它繁殖材料上越冬或越夏。小麦散黑穗病菌潜伏在小麦种子里越冬或越夏；甘薯黑斑病菌在薯块上越冬；姜瘟病菌在姜种上越冬等。（3）病株残体发病植株或器官死亡后的病株残体也是很重要的初侵染来源。苹果炭疽病菌是在残留在树上的僵果或病果苔上越冬。玉米大斑病和小斑病的病菌是在玉米秸上越冬的等。（4）土壤土壤是多种病原物的越冬越夏场所，例如枯萎病菌、小麦全蚀病菌、白粉菌的闭囊壳等等都在土壤里越冬。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（二）越冬或越夏（5）土杂肥混有病原物的牲畜粪便，或用病株残体堆制的肥料，未经充分腐熟，也可成为病害的初侵染来源。（6）昆虫和杂草在寄主作物收获后，病原物可在虫媒体内或杂草寄主上越冬，如小麦丛矮病毒可在灰飞虱体内越冬；黄瓜花叶病毒可在一些宿根性杂草如反枝苋、荠菜、小蓟等上越冬，并成为来年的侵染来源。病原物在上述场所中越冬或越夏后，在新的生长季节开始时，这些场所便成为病害的初侵染来源。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（三）病原物的传播病原物的传播（transmission）是指越冬或越夏的病原物，怎样传播到下一季作物上及在田间的进一步扩散等。病原物的传播途径主要有：（1）气流：风力可以将病菌传到较远的地方。小麦锈病菌的夏孢子可随风传到1000公里以外第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（三）病原物的传播（2）雨水和流水：病原物可以借雨水冲刷、雨滴反溅和雨后或灌溉造成的地面流水进行传播。例如苹果炭疽病菌和茄子绵疫病菌等，是通过雨水的飞溅进行传播的；白菜软腐病菌、苹果白绢病菌等，则是靠流水进行传播的。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（三）病原物的传播（3）昆虫和其它生物：许多植物病毒都是依靠昆虫传播的，象引起多种蔬菜病毒病的黄瓜花叶病毒是由蚜虫传播的；小麦丛矮病是由灰飞虱传播的；小麦黄矮病是由麦蚜传播的。第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展三、侵染性病害侵染循环（三）病原物的传播（4）人为因素传播。人类的各种活动，常能帮助病原物进行传播，例如调运带病的种子、苗木等繁殖材料，能使病原物远距离传播；嫁接、整枝、打杈、修剪等农事活动，能够传播病毒病第三节园艺植物侵染性病害的发生与发展•四、园艺植物病害的流行•植物病害在一个时期，一个地区内，发生普遍而且严重，使某种植物受到巨大损失，这种现象称为病害的流行。•病害流行的条件：有大量易于感病的寄主；有大量致病力强的病原物；有适合病害大量发生的环境条件。这三个条件，缺一不可，而且必须同时存在。•1．病原物方面•在一个生长季节中，病原物的连续再侵染，使病原物迅速积累。感病植物的长期连作，病株及其残体不加清除或处理不当，均有利于病原物的大量积累。对于那些只有初侵染而没有再侵染的病害，每年病害流行程度主要决定于病原物群体最初的数量。借气流传播的病原物比较容易造成病害的流行。从外地传入的新的病原物，由于栽培地区的寄主植物对其缺乏适应能力，从而表现出极强的侵染力，常造成病害的流行。•园林植物种苗调拨十分频繁，要十分警惕新病害的传入。对于本地的病原物，因某些原因产生的致病力强的新的生理小种，常造成病害的流行。•2．寄主植物方面感病品种大面积连年种植可造成病害流行。植物感病性的增强，主要是栽培管理不当或引进的植物品种不适应当地气候而引起的。月季园、牡丹园等，如品种搭配不当，容易引起病害大发生。在城市绿化中，如将龙柏与海棠近距离配植，常造成锈病的流行。•3．环境条件方面环境条件同时作用于寄主植物和病原物，其不但影响病原物的生