在一定的条件下,溶质(如:食盐、蔗糖、硫酸铜晶体等)是否可以无限地溶解在一定量的溶剂(如:水)里呢?得到蓝色的溶液,到一定时候硫酸铜不再溶解。说明在一定的条件(一定量的中,一定的)下,溶质不能无限地溶解在溶剂里。溶剂温度1、饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,不能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的饱和溶液。2、不饱和溶液:在一定温度下,在一定量的溶剂里,还能继续溶解某种溶质的溶液,称为这种溶质的不饱和溶液。饱和溶液概念的关键字有哪些?温度,溶剂的量判断一杯硫酸铜溶液是不是饱和溶液有哪些方法呢?1.如果溶液中有少量未溶解的溶质,则是饱和溶液;2.加少量的溶质硫酸铜,溶质能继续溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。饱和溶液可以转变成不饱和溶液吗?不饱和溶液可以转变成饱和溶液吗?如能转化,怎样转化?对大多数溶液来说:饱和溶液不饱和溶液升温或增加溶剂降温.蒸发溶剂.加溶质对少数溶液来说:饱和石灰水不饱和石灰水降温.加溶剂升温.减少溶剂.加溶质室温下有一杯接近饱和的蔗糖溶液,怎样把它变为饱和溶液1、饱和溶液在用水稀释变成不饱和溶液的过程中,保持不变的量是,发生改变的是和。2、不饱和溶液在水分蒸发变成饱和溶液的过程中,保持不变的量是,发生改变的是和。3、不饱和溶液在加入溶质变成饱和溶液的过程中,保持不变的量是,发生改变的是和。溶质溶剂溶液溶质溶质溶剂溶剂溶液溶液浓溶液和稀溶液:在溶液中,溶有较多溶质的叫做浓溶液;有的溶有较少溶质,称为稀溶液。两烧杯中有等量的水,分别加入等量的蔗糖和熟石灰,振荡后,静置片刻,观察现象:熟石灰在水中溶解的,溶液较,但已经;而蔗糖在水中溶解的,溶液较,而还未。较少稀饱和较多浓饱和【结论】饱和溶液不一定是浓溶液,不饱和溶液不一定是稀溶液。通过刚才实验,想一想饱和溶液跟溶液的浓、稀有关系吗?都是食盐水溶液,在同一温度下,饱和溶液和不饱和溶液相比哪个浓?在相同条件下,对同种溶质的溶液而言,饱和溶液比不饱和溶液要浓一些。定量比较固体溶解能力大小的要素:一定温度100g溶剂饱和状态讨论:设计实验——怎样比较氯酸钾和氯化钠哪一个更易溶于水?100g水100g水单位(克)溶解度(通常用S表示)在一定温度下,某物质在100克溶剂中达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。固体溶解度的四要素:条件:标准:溶液状态:单位:一定温度100克溶剂(一般指水)饱和状态质量(克)溶解度值越大,表明该温度下,物质的溶解能力越强.1、在20℃时,100g水中溶解36g氯化钠溶液达到饱和,则20℃时氯化钠溶解度是____g。362、在0℃时,100g水中最多可溶解13.3g硝酸钾,则0℃时硝酸钾溶解度是____g。13.33、20℃时硝酸钾的溶解度是31.6g,这句话的含义是什么?将其关系代入下表:温度溶质的质量溶剂的质量溶液的质量20℃31.6g100g131.6g4.蔗糖在20℃时的溶解度是203.9g。含义是什么?在20℃时,100g水中最多可溶解203.9g蔗糖。在20℃时,100g水中溶解203.9g蔗糖,溶液达到饱和。5.下列四句话对不对?为什么?⑴100克水中最多溶解38克氯化钠,所以氯化钠在水中的溶解度是38克。⑵50℃时,烧杯内水中最多溶有30克氯化钾,所以氯化钾在水中的溶解度是30克。⑶在60℃时,100克水中溶有75克硝酸钾,所以60℃时硝酸钾的溶解度为75克。⑷60℃时,100克水中最多溶解了110克硝酸钾,所以硝酸钾在这温度下的溶解度是110.问题1:若已知20℃时氯化钠的溶解度为36克,则20℃时100克水中最多可溶解多少克的氯化钠?20℃时,50克的水中最多可溶解多少克的氯化钠?在一定的温度下饱和溶液中溶质、溶剂、溶液的质量比一定=S∶100∶(S+100)式中S为溶解度,单位为克。计算公式:S100克=溶质质量溶剂质量1、根据在一定温度时某种物质饱和溶液里的溶质和溶剂的质量,可以计算这种物质的溶解度。例题1、把50克20℃时的硝酸钾饱和溶液蒸干得到12克硝酸钾,求硝酸钾在20℃时的溶解度。解:设100克水里溶解硝酸钾达到饱和状态时的质量为x。50克硝酸钾饱和溶液里含有水的质量是:50克-12克=38克x==31.6克答:硝酸钾在20℃时的溶解度为31.6克2、根据某物质在某一温度时的溶解度,可以计算出在该温度下一定量的饱和溶液里含溶质和溶剂的质量。例题2已知氯化铵在20℃时的溶解度是37.2克。实验室在20℃时,配制1000克氯化铵饱和溶液,需氯化铵和水各多少克?解:设1000克氯化铵饱和溶液里含氯化铵的质量为x。x==271克需水的质量为:1000克-271克=729克答:在20℃时,配制1000克氯化铵饱和溶液需氯化铵271克,水729克。3、根据某物质在某一温度时的溶解度,可以计算出一定量的溶质配制成饱和溶液时,所需溶剂的质量。例题3已知氯化钠在20℃时的溶解度是36克。在20℃时要把40克氯化钠配制成氯化钠的饱和溶液,需要水多少克?解:设20℃时,40克氯化钠配制成氯化钠的饱和溶液需要水的质量为x。x==111克答:在20℃时,40克氯化钠制成饱和溶液需要用水111克。提高训练:1、25℃时,50克水中溶解了3克的氯酸钾,则25℃时氯酸钾的溶解度为()(A)3克(B)6克(C)9克(D)无法确定2、60℃时,KNO3溶解度为110克。(1)在60℃时,将90克硝酸钾溶解在150克水中,能否得到饱和溶液?(2)在此温度下,将175克硝酸钾放入150克水中,可得到多少克硝酸钾饱和溶液。3、在一定温度下,将W克某物质完全溶解于水配制成V毫升饱和溶液,此溶液的密度为D克/立方厘米,在此温度下该物质的溶解度为___。4、20℃时,有500克蔗糖的不饱和溶液,将其蒸发掉60克水或加入122.4克蔗糖时,都变成该温度下的饱和溶液。求此温度下蔗糖的溶解度5、20℃时,硝酸钾溶解度为30克,将100克硝酸钾饱和溶液蒸发掉10克水后,冷却到原来温度,求析出晶体的质量和所剩溶液的质量。6、20℃时,将100克和200克的硝酸钾饱和溶液分别加热都蒸发掉10克水后,冷却掉原来温度,各析出晶体A克和B克,则A和B有什么关系?7、今有A物质的溶液200克,若温度不变蒸发掉10克水,析出2克晶体(不含结晶水),再蒸发掉10克水,析出5克晶体。问:(1)若再继续蒸发掉20克水会析出多少克晶体?(2)该温度下此物质的溶解度是多少?在某一条件下能否继续溶解某种溶质