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非碳酸饮料入门•询问2－3位参与者百事中国的远景远景FutureView市场Marketing•下列哪些饮料属于软饮料–A.果汁饮料–B.即饮茶–C.啤酒–D.牛奶/酸奶饮料–E.瓶装水–F.可乐市场Marketing•多选题1市场Marketing•碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、即饮茶、和牛奶/酸奶饮料是软饮料市场销量最高的五个产品类别。•现在中国的软饮料市场包括碳酸饮料及所有非碳酸饮料包括：瓶装水、含微量元素水、果味牛奶、果味酸奶、果汁饮料、即饮茶、即饮咖啡、豆奶饮料和功能饮料（包括运动饮料和能量饮料）。啤酒不属于软饮料。1•碳酸饮料占软饮料市场的百分之多少？–A.=30%–B.31%~40%–C.41%~50%–D.51%~60%–E.61%~70%–F.70%市场Marketing2•单选题•现在软饮料市场包含70亿标箱•其中碳酸饮料占有25％•非碳酸饮料占有75％市场Marketing2•和碳酸饮料相比，非碳酸饮料的增长速度有多块–A.比较慢–B.一样–C.比较快市场Marketing3•和碳酸饮料相比，非碳酸饮料的增长速度比较快市场Marketing3•百事中国公司在中国的碳酸饮料比重是多少？–A.68%–B.70%–C.86%–D.90%–E.95%市场Marketing4•百事中国碳酸饮料超过5亿标箱，非碳酸少于2500万。•百事中国的碳酸饮料销量占总销量的95％。•为了持续增长，我们应该做大非碳酸这块蛋糕。市场Marketing4•请预估在5年后，非碳酸饮料在中国的销量会是多少？–A.40亿–B.60亿–C.80亿–D.100亿–E.120亿市场Marketing5•单选题•现在非碳酸饮料销量大约50亿标箱•5年后预计至少是现在的一倍达到100亿标•现在进入这个市场将扩大我们将来的业务市场Marketing5•软饮料市场包括碳酸和非碳酸饮料。非碳酸市场，越来越重要。•百事碳酸饮料市场占有34％，软饮料市场占有9％/12％（不计入瓶装水）市场Marketing非碳酸饮料75%碳酸饮料25%达能6%其他7%可口53%百事34%竞争者Competitor•非碳酸饮料中销量最高的品类是哪三个？–A.果汁饮料–B.即饮茶–C.牛奶/酸奶饮料–D.豆奶饮料–E.瓶装水竞争者Competitor1•多选题•非碳酸饮料中三个销量最高的品类是瓶装水、牛奶/酸奶饮料和果汁饮料。1竞争者Competitor•下列竞争对手在非碳酸饮料市场所占的市场份额各是多少？6％10％6％19％竞争者Competitor2•配对题•我们在碳酸饮料的竞争者只有可口•但是在非碳酸饮料市场我们有4个强大的竞争者•他们的总市场份额已占41％2竞争者Competitor•下列竞争者在软饮料市场中各有几个产品品类?竞争者Competitor3•碳酸饮料•瓶装水•果味牛奶•果味酸奶•果汁饮料•即饮茶•豆奶饮料•功能饮料•即饮咖啡•下列竞争者在软饮料市场中各有几个产品品类?竞争者Competitor3•碳酸饮料•瓶装水•含微量元素水•果味酸奶•果汁饮料•即饮茶•功能饮料•即饮咖啡•下列竞争者在软饮料市场中各有几个产品品类?竞争者Competitor3•瓶装水•含微量元素水•果味酸奶•果汁饮料•即饮茶•功能饮料•即饮咖啡•下列竞争者在软饮料市场中各有几个产品品类?竞争者Competitor3•瓶装水•果味酸奶•果汁饮料•即饮茶•即饮咖啡•下列竞争者在软饮料市场中各有几个产品品类?竞争者Competitor3•碳酸饮料•瓶装水•果汁饮料•豆奶饮料•功能饮料•即饮咖啡•以上竞争者使用的软饮料的品类比较多。•竞争者占有率比百事高3竞争者Competitor•下列竞争者在软饮料市场中各有几个品牌53214竞争者Competitor•配对题4•我们竞争者已在各品类中有多种品牌•我们应加快脚步在各品类中发展4竞争者Competitor•下列哪个竞争者新进入某非碳酸饮料市场品类时，在两年内取得那个品类20％的市场份额？A.B.C.D.E.竞争者Competitor•单选题5•可口可乐的果汁饮料－美之源，在三年前进入果汁饮料市场，当时统一和康师傅已占市场30％，在短短两年时间占据了20％。这证明，只要拥有好的产品定位和强大的执行，就可以成为市场领导者5竞争者Competitor•概要•在非碳酸饮料市场中虽竞争对手非常强大，但我们仍然有很多机会。竞争者Competitor消费者Consumer•消费者在购买非碳酸饮料时哪两个是最重要的决定因素？–A.健康–B.口味–C.方便–D.含量–E.低卡洛里消费者Consumer•多选题1中国的消费者在作消费选择时：•健康和口味占50％的决定因素•其他因素占比小于10％1消费者Consumer•在前一题中提到的健康及口味两个购买因素，那个比较重要？–A.健康更重要–B.口味更重要–C.同样重要消费者Consumer2•健康及口味两个购买因素同样重要，远高于其他因素。2消费者Consumer•在四星期内会饮用碳酸饮料、瓶装水及其他非碳酸饮料全部三个类别的消费者占有多少百分比？–A.10%–B.30%–C.50%–D.80%–E.100%消费者Consumer3•单选题•我们的消费者会饮用超过一种软饮料产品，所以我们的碳酸饮料是跟非碳酸饮料产品竞争。•如果我们能够提供满足消费者需求的各类产品，那消费者就不需要购买竞争对手的产品。3消费者Consumer•消费者在一天里什么时候比较喜欢喝非碳酸饮料产品？–A.早上–B.中午–C.下午–D.晚上–E.全天消费者Consumer4•单选题•碳酸饮料饮用时间主要是下午时间•非碳酸饮料则平均一整天都喝4消费者Consumer•哪年龄群的消费者饮用非碳酸饮料？–A.13～19岁–B.20～29岁–C.30～39岁–D.40～49岁–E.所有年龄群消费者Consumer5•单选题•碳酸饮料的主要消费群是13～29岁。•非碳酸饮料消费群是所有年龄群5消费者Consumer•概要消费者Consumer客户Customer•请按我们客户的销售金额来排列以下非碳酸饮料的类别客户Customer•瓶装水•即饮茶•运动饮料•牛奶酸奶饮料•果汁饮料运动饮料瓶装水即饮茶果汁饮料牛奶酸奶饮料•排列题1销售金额（高度只用作排序）•对客户而言，牛奶/酸奶饮料是非碳酸饮料类别中最有价值的1客户Customer•请按客户销售额增长速度排列客户Customer2•排列题•瓶装水•即饮茶•运动饮料•能量饮料•果汁饮料运动饮料瓶装水果汁饮料能量饮料销售增长速度（高度只用作排序）即饮茶•客户会集中他们的资源在增长最快的品类上来发展他们总体的非碳酸饮料业务2客户Customer•请按客户毛利率来排列客户Customer•排列题3运动饮料瓶装水果汁饮料能量饮料毛利率（高度只用作排序）即饮茶•瓶装水•即饮茶•运动饮料•能量饮料•果汁饮料•客户会集中他们的资源在高盈利的品类上来发展他们总体的非碳酸饮料业务3客户Customer•请按运动饮料在卖场各陈列位置的销量排列。客户Customer销量（高度只用作排序）冰柜主货架第二陈列•主货架•第二陈列•冰柜4•排列题运动饮料:•冰柜42％•主货架37％•第二陈列21％果汁饮料•主货架40％•第二陈列36％•冰柜24％4客户Customer•请按渠道销量排列：传统渠道现代渠道即饮渠道客户Customer5销量（高度只用作排序）传统渠道现代渠道即饮渠道•排列题新产品上市时OT销量最高长期来看•传统渠道最高•OT其次•OP最后5客户Customer•概要•客户在寻找更广泛的非碳酸饮料产品来增加他们的盈利。客户Customer创新Innovation•创新包括什么？–A.新产品–B.新包装–C.新促销方法–D.新赠品–E.新分销法创新Innovation•多选题1•创新包括从产品概念，开发，营销，生产，包装，到销售及运送1创新Innovation•百事公司有几个全球行的非碳酸饮料？–A.2-4–B.5-9–C.10+创新Innovation•单选题2百事五个全球性非碳酸饮料•纯果乐•佳得乐•Aquafina瓶装水•Propel含微量元素水•Sobe能量饮料2创新Innovation•佳得乐在全球的运动饮料市场中排列第一，请问是哪些因素使我们成为运动饮料市场领导者？–A.补液科学证实–B.丰富的口味选择–C.新颖独特的包装设计–D.国际一流运动员代言–E.人人都爱姚明创新Innovation•多选题3•佳得乐总产值达40亿美金。•可口的Powerade是全球第二运动饮料，优势仅限于欧洲。3创新Innovation•2007年百事中国已上市什么新产品类别？–A.果汁饮料–B.即饮茶–C.豆饮–D.运动饮料–E.即饮咖啡创新Innovation4•多选题2007年百事中国上市了3个新产品•新益代豆饮•果缤纷•星冰乐4创新Innovation•2008年百事中国有几个新的非碳酸饮料产品储备？–A.1–B.2–C.3–D.4–E.5+创新Innovation5•单选题•目前百事中国有5个以上创新的产品5创新Innovation•概要创新Innovation返回远景FutureView百事中国的远景是什么？成为软饮料市场的领导者