物流成本管理与控制北京科技大学物流研究所鲍新中副教授电话:13910834831E-mail:xinzhongbao@vip.sina.com第2页北京科技大学物流研究所2003年7月目录前言物流成本概述一、物流成本管理与控制概述二、物流成本的内容及其核算三、物流成本性态分析四、物流成本预算管理五、物流责任会计与物流责任成本管理六、物流成本的日常控制第3页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本分析的重要性:物流——企业的“第三利润源泉”物流管理的历史就是追求成本降低的历史第4页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本与第三方物流服务:固定成本与变动成本的关系规模经济与规模效应专业化服务的高效率第5页北京科技大学物流研究所2003年7月经营规模与成本的关系——变动成本与固定成本单位产品成本生产经营规模(产量或者销量)总成本固定成本成本第6页北京科技大学物流研究所2003年7月制造企业物流成本的分类——(按物流范围分):供应物流成本生产物流成本销售物流成本废弃物流成本第7页北京科技大学物流研究所2003年7月供应物流成本:订货采购费(采购部门人员工资、差旅费、办公费等)运输费(外包运输费、运输车辆折旧、运输损耗、油料消耗以及运输人员工资等)验收入库费用(验收费用、入库作业费)仓储保管费(仓储人员工资、仓储设施折旧、合理损耗、仓库办公费用、储备资金利息等)第8页北京科技大学物流研究所2003年7月生产物流成本:内部搬运费生产过程中物流设施的折旧占用的生产资金的利息支出等第9页北京科技大学物流研究所2003年7月销售物流成本:产成品储存费用(成品库人员工资、折旧、合理损耗、仓库费用等)销售过程中支付的运输费运输设施的折旧、油料消耗、运输人员工资等第10页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的分类(按支付形态分):人工费材料消耗运输设施、仓库折旧合理损耗资金占用的利息管理费用委托物流费用等第11页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的分类(按物流功能分):物资流通费情报流通费物流管理费或者包装费输送费保管费装卸费流通加工费情报流通费物流管理费第12页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本全貌:第13页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本核算的困难:现行企业会计核算制度中没有单独考虑到物流成本的问题物流成本的各个项目分散在企业成本核算的不同会计账户中从现行的会计系统中无法直接得到各个物流成本项目的金额第14页北京科技大学物流研究所2003年7月物流冰山说(早稻田大学西泽修教授):支付的委托物流费企业内部消耗的物流费自家物流费材料费生产成本(制造成本)销售费用管理费用委托物流费第15页北京科技大学物流研究所2003年7月制造企业生产费用核算的账户设置:生产成本(制造车间发生的各种支出)生产成本(包括材料费)制造费用期间费用(行政管理部门发生的支出)管理费用产品销售费用财务费用第16页北京科技大学物流研究所2003年7月制造企业生产成本与费用核算:产品成本(生产成本)行政管理部门发生的各种支出生产车间发生的各种支出直接材料费用制造费用直接人工费用管理费用销售费用财务费用期间费用(费用)企业的生产经营管理费用直接计入成本(材料与人工)间接计入成本(其他各种费用)管理部门支出利息支出销售部门支出第17页北京科技大学物流研究所2003年7月一、物流成本的管理与控制概述物流成本的隐含性物流成本管理与控制系统的基本内容第18页北京科技大学物流研究所2003年7月概述无论采用什么样的物流技术与管理模式,最终目的都不是在于这种模式与技术本身,而是为了实现企业物流的合理化,也就是通过对物流系统目标、物流设施设备和物流活动组织等进行改进与调整,实现物流系统的整体最优化,其最终目标都是要在保证一定物流服务水平的前提下实现物流成本的降低。可以说,整个物流技术和物流管理的发展过程就是不断追求物流成本降低的过程。第19页北京科技大学物流研究所2003年7月我国物流成本的研究现状目前,我国在物流总成本与物流服务水平的研究方面还处于起步阶段,尤其是对物流成本的研究更是贫乏。对物流成本的构成认识不清,只见树木不见森林;物流成本的计算与控制由各企业分散进行,缺乏相应的权威统计数据。第20页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本概念在物流过程中,为了提供有关服务,要占用和耗费一定的活劳动和物化劳动。这些活劳动和物化劳动的货币表现,即为物流成本,也称物流费用。物流成本包括物流各项活动的成本,是特殊的成本体系。现代物流泛指原材料、产成品从起点直至终点及相关有效的全过程。它将运输、仓储、装卸、加工、配送、信息等方面有机结合,形成完整的供应链管理。对于物流成本问题,有必要建立一套完整的理论体系指导实践,把物流成本管理提升到企业会计管理的高度,这样才能纳入到企业常规管理范畴之内。另一方面,从企业组织结构来看,有必要从根本上改变企业部门和职能的结构。成立诸如物流部、物流科等职能部门,如此才有可能对物流成本实行单独核算,并对物流成本进行系统分析与控制。第21页北京科技大学物流研究所2003年7月部分国家和地区物流成本的估算国家和地区GDP/10亿美元物流总费用/lO亿美元物流占GDP百分比(%)中国大陆425071816.9中国台湾3084013.1中国香港1752413.7新加坡851213.9日本308035111.4美国808384910.5英国124212510.1第22页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的隐含性—物流成本冰山说“物流成本冰山说”:人们对物流成本的总体内容并不掌握,提起物流成本大家只看到露出海水上面的冰山的一角,而潜藏在海水里的整个冰山却看不见,海水中的冰山才是物流成本的主体部分。一般情况下,在企业的财务统计数据中,只能看到支付给外部运输和仓库企业的委托物流费用,而实际上,这些委托物流费用在整个物流费用中确实犹如冰山的一角。第23页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本冰山示意图支付的委托物流费企业内部消耗的物流费自家物流费材料销售费用管理费用财务费用委托物流费生产成本(制造费用)下图反映了我国当前会计核算制度下一个典型制造企业中物流成本的核算现状。其中,整个冰山可以视同为该企业的整个物流成本部分,而露在水面之上的部分是委托的物流费用。第24页北京科技大学物流研究所2003年7月“物流成本冰山说”成立原因2、物流成本的计算范围太大1、会计核算制度本身没有考虑到物流成本3、运输、保管、包装、装卸、以及信息等各物流环节中,以哪几种环节作为物流成本的计算对象问题4、选择哪几种费用列入物流成本中的问题第25页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本管理与控制系统的组成物流成本的管理与控制由两个部分组成:物流成本管理系统物流成本的日常控制系统第26页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本管理系统物流成本核算层明确物流成本的构成内容。对物流总成本按一定标准进行分配与归集核算。明确物流成本核算的目的。物流成本管理层物流成本效益评估层第27页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本管理系统层次结构图确定物流成本的构成内容明确物流成本核算的目的进行物流成本的核算物流成本性态分析物流成本预算管理责任物流成本管理物流收益评估物流经济效益分析成本效益评估层成本管理层成本核算层第28页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本日常控制系统物流成本的日常控制系统:是指在日常物流运营的每个作业环节,依据现代物流运营理论,采用先进的物流技术与方法,来降低整个物流成本的一系列措施。物流成本控制是物流成本管理的中心环节。物流成本控制的对象形式:以物流成本的形成阶段作为控制对象以物流服务的不同功能来作为成本控制对象以物流成本的不同项目作为物流成本的控制对象第29页北京科技大学物流研究所2003年7月三种物流成本控制形式关系图企业在进行物流成本日常控制过程中,三种物流成本的控制形式并非孤立的,而是结合在一起的,某一种形式的成本控制方式也会影响到另一种形式的物流成本。物流成本供应物流成本的控制生产物流成本的控制销售物流成本的控制废弃物流成本的控制回收物流成本的控制第30页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的综合管理与控制物流成本的综合管理与控制,就是要将物流成本管理系统与日常控制系统结合起来,形成一个不断优化的物流系统的循环。物流成本日常控制系统物流成本管理系统预测→计划→计算→分析→反馈→决策→再预测→综合分析结果寻找改善点优化结果改善优化日常物流作业第31页北京科技大学物流研究所2003年7月二、物流成本的内容及其核算物流成本的内容物流成本核算与应用中存在的问题物流成本的换算对象及其核算目的物流成本的核算方法第32页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的内容商品流通企业物流成本制造企业物流成本物流企业的物流成本思考:上述三种企业的物流成本具体构成是什么呢?第33页北京科技大学物流研究所2003年7月商品流通企业物流成本的构成人工费用,包括物流相关职工的工资、奖金、津贴以及福利费等;营运费用,如物流运营中的能源消耗、运杂费、折旧费、办公费、差旅费、保险费等;财务费用,指经营活动中发生的存货资金使用成本支出,如利息、手续费等;其他费用,如物流相关的税金、资产损耗、信息费等。第34页北京科技大学物流研究所2003年7月制造企业物流成本的构成供应、仓储、搬运和销售物流环节的职工工资、奖金、津贴以及福利费等;生产材料的采购费用,包括运杂费、保险费、合理损耗成本等;产品销售过程中的物流费用,如运输费、物流信息费、外包物流费用等;仓储保管费,如原材料和产成品仓库的维护费、搬运费、合理损耗等;有关设备和仓库的折旧费、维修费、保养费等;营运费用,如物流相关的能源消耗费、物料消耗费、办公费、差旅费、保险费、劳动保护费等;财务费用,如仓储原材料、在产品和半成品、产成品等所占用的资金利息;回收废品发生的物流成本等。第35页北京科技大学物流研究所2003年7月物流企业的物流成本物流企业是为货主企业提供专业物流服务的,它可以包括一体化的第三方物流服务企业,也包括提供功能性物流服务的企业,如仓储公司、运输公司、货代公司等。物流服务企业通过专业化的物流服务,来降低货主企业物流运营的成本,并从中来获得利润。可以说,物流企业的整个运营成本和费用实际上就是货主企业物流成本的转移。物流企业的全部运营成本费用都可以看作广义上的物流成本。第36页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本核算与应用中存在的问题物流成本核算的目的不明确物流成本的会计核算方法不明确物流成本核算与管理没有超出财务会计的范围物流成本核算的标准不统一缺乏懂得物流知识的财务会计与管理会计人员第37页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本核算的目的物流成本核算的基本目的,是要促进企业加强物流管理,提高管理水平,创新物流技术,提高物流效益。具体体现在以下几个方面:通过对企业物流成本的全面计算,弄清物流成本的大小,从而提高企业内部对物流重要性的认识。通过对某一具体物流活动的成本计算,弄清物流活动中存在的问题,为物流运营决策提供依据。按不同的物流部门组织计算,计算各物流部门的责任成本,评价各物流部门的业绩。通过对某一物流设备或机械(如单台运输卡车)的成本计算,弄清其消耗情况,谋求提高设备效率、降低物流成本的途径。通过对每个客户物流成本的分解核算,为物流服务收费水平的制定以及有效地客户管理提供决策依据。通过对某一成本项目的计算,确定本期物流成本与上年同期成本的差异,查明成本超降的原因。按照物流成本计算的口径计算本期物流实际成本,评价物流成本预算的执行情况。第38页北京科技大学物流研究所2003年7月物流成本的核算对象物流成本的核算对象应根据物流成本计算的目的及企业物流活动的特点予以决定。一般说来,物流成本核算的对象有如下几种:以某种物流功能为对象;以某一物流部