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1《演讲与口才》课程教学大纲一、课程性质、任务：“演讲与口才”是研究口语运用规律的一门应用语言学科，是在相关理论指导下、综合运用诸多学科培养旅游专业学生在从事导游工作过程中口语运用能力的实践性很强的课程，是旅游专业学生专业基础课的必修课，在第四学期开设。“演讲与口才”虽然有着自身的理论知识，但是它不以传授理论为目的，而是以训练为手段，培养学生口语运用技能、言语识别能力、言语判断力和言语应变力的能力训练课。二、课程教学目标：“演讲与口才”主要培养旅游专业学生正确把握演讲与口才的特点、运用语言表达的技能、规律以及在不同语境中语言语言的灵活运用，使学生成为学习规范的、文明的、优美的语言的典范。因此、演讲与口才具有鲜明的职业性、实用性特点。三、课程教学的基本要求：1、能够用标准和比较标准的普通话进行一般口语交际、开展工作，做到熟练地发准普通话声母、韵母、声调、音节，掌握语流音变的规律，具备一定的方言辨证能力。2、掌握科学的发声方法和发声技能，做到语音响亮、圆润、持久不衰。3、掌握一般口语交际技能。做到听话准、理解快、记得清，有一定辨析能力；说话清晰、流畅、得体，有一定应变能力，语态自然大方。4、初步掌握演讲与口才的基本技能。能够根据不同的工作情境的需要，调控声音的高低强弱，掌握语气、语调、停连、重音、节奏等口语修辞技巧，口语表达做到科学、严谨、简明、生动、具有启发性和感染力。四、本课程与相关课程的联系：在学生经过了普通话的学习后，在具备了较扎实的普通话理论和发音之后，在第二学年开设这门课。本课程以语言理论和其他相关理论为指导，将演讲与口才的技能技巧落到实处，为学生成功运用各种演讲与口才的技能技巧进行工作奠定坚实的基础。2五、课程教学内容：第一章口语交际基本技能训练（上）教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解口语交际的的概念，口语的特征；了解思维与口语交际的关系，掌握思维技能的训练；了解听话的方法，掌握倾听的技巧。教学的重点和难点：1、思维的概念以及和口语交际的关系。2、口语的方法。3、倾听的方法。第一节口语交际一、口语交际的概念二、口语的特征三、口语的目的四、口语的语言五、口语的风格第二节思维与口语交际一、思维与口语交际的关系二、思维技能训练第三节听话与口语交际一、听话的特征二、听话的方法三、听话的训练小结：口语交际的特征方法要掌握，思维的训练特别重要，多让学生训练。第二章口语交际基本技能训练（下）教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解口语表达技巧；掌握口语交际的层次；了解社交口语的特点，并进行训练。教学的重点和难点：31、语音辩证。2、社交口语训练，了解心理学在社交口语中的作用。第一节口语表达基本技巧一、语音辩证二、发声技巧三、节奏技巧四、变音技巧第二节口语交际分层次训练一、诵读二、复述三、解说第三节社交口语训练一、招呼与介绍二、拜访与接待三、赞美与批评四、说服与拒绝五、劝慰与道歉六、评述小结：在社交口语训练中，方法与原理技巧要多补充给学生，让学生真正掌握要领。以训练为主。第三章演讲与口才训练（上）教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解演讲的概念；演讲的分类；了解演讲者的特点，思维方式，并进行训练。教学的重点和难点：1、演讲的魅力在演上面。2、社交口语训练，了解心理学在社交口语中的作用。第一节演讲一、演讲的魅力二、演讲与对话4第二节演讲的分类一、从功能上划分二、从表达形式上划分三、从内容上划分第三节演讲者一、演讲者的素质二、演讲者的思维方式三、演讲者的能力四、演讲者的听众意识五、演讲者心理障碍克服方法第四节演讲在生活中的推广应用一、致辞二、即兴演讲第四章演讲与口才训练（下）教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解演讲稿的写作技巧；演讲的技巧；了解演讲控制技巧，并进行训练。教学的重点和难点：1、演讲稿的语言的锤炼。2、演讲的技巧。第一节演讲稿的写作技巧一、标题的拟订和提纲的编写二、演讲的开头与结尾的艺术三、材料的充实和结构的安排第二节演讲的技巧一、演讲稿的记忆方法二、态势语言表达技巧三、现场控制技巧小结：演讲的感染力非常重要，需要学生反复训练。5第五章论辩口才训练教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解演论辩的技巧；论辩的语言艺术；了解辩论赛，并进行训练。教学的重点和难点：1、论辩的逻辑及语言艺术地掌握2、掌握辩论赛的要领第一节论辩的技巧一、论辩的逻辑技巧二、论辩的语言艺术第二节辩论赛一、辩论赛的赛制二、辩论赛的准备三、结果判定小结：论辩的技巧是要在辩论赛中感受，组织一场辩论赛。第六章求职面试口才训练教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解求职面试口才的原则；面试的礼仪；掌握面试技巧，并进行训练。教学的重点和难点：1、面试的礼仪2、面试的语言技巧第一节求职面试的类型一、求职面试的类型二、求职面试口才原则第二节面试准备及礼仪一、面试前的准备二、面试要注意的礼仪第三节面试语言表达的技巧6一、回答的步骤及语言表达二、常见问题的回答技巧三、挑战性问题的回答技巧四、女性求职如何回答敏感问题小结：面试对学生求职来说非常重要，模拟训练效果会比较好。第七章行业口才训练教学基本要求：通过本章的学习，让学生了解导游口才；推销口才；谈判口才，并进行训练。教学的重点和难点：1、导游口才的训练，模拟导游2、了解谈判的注意点第一节教学口才训练一、教学口才的基本要求二、教学艺术语言的训练三、教学口才分类训练第二节导游口才训练一、欢迎词二、解说词三、交际词四、欢送词第三节推销口才训练一、什么是推销二、推销成功的基本因素三、推销语言的基本要求四、推销的语言技巧第四节谈判口才训练一、什么是谈判二、谈判的思维策略7三、谈判中的注意点四、谈判语言要求五、谈判口才技巧小结：主要是导游训练，做到一半的人能模拟导游，加强训练，效果会比较好。六、教学时数分配：演讲与口才课程教学时数分配表总学时：54节章次各章标题名称讲授学时训练学时备注第一章口语交际基本技能训练（上）3第二章口语交际基本技能训练（下）63第三章演讲与口才训练（上）63第四章演讲与口才训练（下）63第五章论辩口才训练33第六章求职面试口才训练3第七章行业口才训练96